Gasthof Hillig

Markt 13, 01816 Bad Gottleuba-Berggießhübel

Open now · until 22:00

€€€€

Calories and carbohydrates are estimates by an AI model based on this menu, made on 14 September 2026, for a typical portion. They are not medical advice and do not replace what the kitchen can tell you. "Diabetes-friendly" means: modest carbohydrates for the course, little sugar and no fast-absorbing base such as fries, white bread or white rice.

Salads / Starters / Small Dishes

Ragout Fin

6.20

Feines Würzfleisch mit Käse 1),9) überbacken und Toast — Seasoned meat topped with cheese and toast

estimate≈ 420 kcal28 g carbs

Small mixed saladvegetarian

5.30

Kleiner bunter Salatteller — Small colorful salad plate

estimate≈ 120 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 66

Baked Camembertvegetarian

8.10

Gebackene Camenbertecken mit Salatgarnitur und Preiselbeerdressing — With salad garnish and cranberry dressing

estimate≈ 480 kcal15 g carbsdiabetes-friendly

Omelette

8.80

Omelette gefüllt mit Würzfleisch oder mit frischen Champignons dazu Toast — Filled with seasoned meat or fresh mushrooms, served with toast

estimate≈ 450 kcal22 g carbs

Chef's Salad

8.50

„Chefsalat“ großer gemischter Salat mit Schinken, Käse und Ei — Large mixed salad with ham, cheese, and egg

estimate≈ 380 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 69

Fitness Salad

10.90

„Fitnesssalat“ bunter Salat mit Curryputenstreifen mit gerösteten Kernen und Toast — Mixed salad with curry turkey strips, roasted seeds, and toast

estimate≈ 350 kcal25 g carbs

Soups

Beef Bouillon

4.40

Rinderkraftbrühe mit Ei — Served with egg

estimate≈ 110 kcal2 g carbsdiabetes-friendly

Liver Dumpling Soup

5.50

Hausgemachte Leberknödelsuppe — Homemade liver dumpling soup

estimate≈ 220 kcal15 g carbsdiabetes-friendly

Soup of the Dayvegan

4.90

Tagessuppe -soup of the day Tomatensuppe (vegan) — Tomato soup (vegan)

estimate≈ 150 kcal18 g carbsdiabetes-friendlybalanced 78

Pasta & Vegetarian

Gnocchivegetarian

11.90

Gnocchi mit Tomaten und italienischen Kräutern und Parmesan — With tomatoes, Italian herbs, and Parmesan

estimate≈ 620 kcal65 g carbsbalanced 67

Tortellinivegetarian

12.20

Gefüllte Teigtaschen mit Riccotta und Spinat dazu Parmesan — Filled with ricotta and spinach, served with Parmesan

estimate≈ 580 kcal55 g carbs

Garlic Spaghettivegetarian

11.50

Knoblauchspaghetti mit Parmesan — With Parmesan

estimate≈ 650 kcal70 g carbs

Couscousvegan

11.90

Couscous mit mediterranem Gemüse — With Mediterranean vegetables (vegan)

estimate≈ 450 kcal60 g carbsbalanced 86

Fish

Fried Salmon Filletpescatarian

20.60

Gebratenes Lachsfilet klassisch mit Kräuterbutter, Salatgarnitur und Salzkartoffeln — Classic with herb butter, salad garnish, and boiled potatoes

estimate≈ 680 kcal35 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73

Fried Rainbow Troutpescatarian

19.90

Knusprig gebratene Regenbogenforelle aus dem Bielatal mit Kräuterbutter , Salzkartoffeln und Salatgarnitur — Crispy fried from the Biela Valley, with herb butter, boiled potatoes, and salad

estimate≈ 620 kcal35 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73

Poultry

Pasta with Turkey Strips

16.90

Nudeln mit Putenbruststreifen mit frischen Champignons — With fresh mushrooms and cream

estimate≈ 720 kcal60 g carbs

Turkey Breast Steak

17.20

Putenbruststeak mit Preiselbeeren, Meerrettich und Käse 1,9)überbacken dazu Kroketten 6) und Salatgarnitur — Topped with cranberries, horseradish, and cheese, with croquettes and salad

estimate≈ 750 kcal40 g carbsbalanced 65

Meat

Pork Steak

16.80

„Schweinssteak ou for“(mit Würzfleisch überbacken )1),9) dazu Kroketten 6) und Salatgarnitur — Topped with Ragout Fin, served with croquettes and salad garnish

estimate≈ 820 kcal42 g carbs

Pork Cutlet

14.90

Schweineschnitzel mit frischen Steinpilzchampignons und Salzkartoffeln — With fresh porcini mushrooms and boiled potatoes

estimate≈ 680 kcal38 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73

Beef Goulash

17.50

Kutschergulasch vom Rind mit hausgemachten Semmelknödeln und Rotkohl — With homemade bread dumplings and red cabbage

estimate≈ 780 kcal55 g carbsbalanced 77

Steak & Salad

20.30

Steak&Salat- Saftiges Rinderhüftsteak mit Kräuterbutter an reichlich Salat — Juicy beef rump steak with herb butter and mixed salad

estimate≈ 550 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 74

Beef Rump Steak

23.30

Rinderhüftsteak mit Kräuterbutter, frischen Champignons und Kroketten 6) — With herb butter, fresh mushrooms and potato croquettes

estimate≈ 820 kcal45 g carbs

Kids' Menu

French Friesvegan

3.00

Portion Pommes frites mit Ketchup/Mayo — Portion with ketchup/mayo

estimate≈ 450 kcal50 g carbs

Mini Yeast Dumplingsvegetarian

4.50

2 Minihefeklöße mit Vanillesoße und Kirschen — 2 pieces with vanilla sauce and cherries

estimate≈ 420 kcal65 g carbsheavy 29

Spaghettivegetarian

4.40

Spaghetti mit Tomatensoße und Käse — With tomato sauce and cheese

estimate≈ 480 kcal65 g carbs

Schnitzel

6.50

Schnitzel mit Tagesgemüse und Salzkartoffeln — With vegetables of the day and boiled potatoes

estimate≈ 580 kcal40 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73

Potato Pancakesvegetarian

4.50

2 Kartoffelpuffer mit Apfelmus, Zimt und Zucker — 2 pieces with apple sauce, cinnamon and sugar

estimate≈ 450 kcal55 g carbs

Additional Evening Offer from 5 PM

Bauernfrühstück

11.90

Bauernfrühstück –Kartoffeln mit Schinkenspeck und Eiern angeschwenkt 10) — Farmer's breakfast: potatoes with bacon and eggs

estimate≈ 650 kcal30 g carbsdiabetes-friendlybalanced 69

Homemade Pork Knuckle in Aspic

10.60

Hausgemachte Eisbeinsülze nach Opas Hausrezept Klassich mit Zwiebel, Röstkartoffeln dazu Essig & Öl 10) — With onions, roast potatoes, vinegar and oil

estimate≈ 520 kcal35 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73

Thüringer Rostbrät'l

14.40

Thüringer Rostbrät`l mit Salatgarnitur und Röstkartoffeln 6) — Grilled pork steak with salad and roast potatoes

estimate≈ 680 kcal35 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73

Thüringer Rostbrät'l on Bread

10.90

Thüringer Rostbrät`l auf Brot — Grilled pork steak on bread

estimate≈ 550 kcal40 g carbs

Herrentoast

9.50

Herrentoast -1 Kleines Schweinssteak auf Toast mit Champignons und Käse überbacken — Small pork steak on toast, baked with mushrooms and cheese

estimate≈ 620 kcal35 g carbs

Strammer Max

7.70

Strammer Max 10) Schinkenbrot mit zwei Spiegeleiern — Ham on bread with two fried eggs

estimate≈ 480 kcal25 g carbsdiabetes-friendlybalanced 66

Cold Dishes

Cold Cuts Platter

10.80

Abendbrotplatte 1),9),10) — Mixed cold cuts plate

estimate≈ 550 kcal15 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67

Cheese Plattervegetarian

11.00

Gemischte Käseplatte 1),9) — Mixed cheese plate

estimate≈ 600 kcal10 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67

Home-smoked Salmon Ham

10.30

Hausgeräucherter Lachsschinken 10) nach Opa`s Rezept — According to Grandpa's recipe

estimate≈ 320 kcal2 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67

Desserts & Cakes

Warm Chocolate Cakevegetarian

4.80

Lauwarmer Schokoladenkuchen mit 1 Kugel Vanilleeis und Sahne — With one scoop of vanilla ice cream and cream

estimate≈ 650 kcal60 g carbsheavy 30

Warm Apple Strudelvegetarian

5.20

Warmer Apfelstrudel mit 1 Kugel Vanilleeis und Sahne — With one scoop of vanilla ice cream and cream

estimate≈ 580 kcal65 g carbsheavy 33

Marble Cherry Cakevegetarian

2.90

Stück Marmorkirschkuchen — A slice of marble cherry cake

estimate≈ 350 kcal40 g carbsheavy 42

Belgian Sugar Wafflevegetarian

6.20

Belgische Zuckerwaffel mit heißen Kirschen und Sahnetupfer — With hot cherries and a dollop of cream

estimate≈ 620 kcal70 g carbsheavy 33

Ice Cream Sundaes

Coupe Dänemarkvegetarian

5.50

„ Coupe Dänemark“ — 3 scoops of vanilla ice cream with whipped cream and chocolate sauce

estimate≈ 520 kcal58 g carbsheavy 28

Schokoladentraumvegetarian

6.20

„ Schokoladentraum“ — 3 scoops of chocolate ice cream with whipped cream, chocolate sauce and sprinkles

estimate≈ 610 kcal65 g carbsheavy 28

Pêche Melbavegetarian

6.20

„Pfirisch Melba“ — 2 scoops of vanilla ice cream with peach compote, whipped cream and raspberry sauce

estimate≈ 480 kcal62 g carbs

Heiße Liebe Kirschvegetarian

6.20

„Heiße Liebe Kirsch“ — 2 scoops of vanilla ice cream with hot cherries and whipped cream

estimate≈ 450 kcal55 g carbsheavy 40

Nußknackervegetarian

6.90

„Nußknacker“ — 1 scoop of chocolate ice cream, 2 scoops of walnut ice cream with whipped cream and walnuts

estimate≈ 650 kcal48 g carbsheavy 26

Weiße Witwevegetarian

4.60

„Weiße Witwe“ — Lemon sorbet with Prosecco

estimate≈ 210 kcal25 g carbsheavy 39

Ice Coffee or Chocolatevegetarian

4.90

„Eiskaffee- oder Schokolade “ — each with 1 scoop of vanilla ice cream and whipped cream

estimate≈ 380 kcal42 g carbsheavy 26

Schwarzwälder Kirscheisbechervegetarian

7.90

„Schwarzwälder Kirscheisbecher“ mit Schuß — 1 scoop of vanilla ice cream, 1 scoop of chocolate ice cream, sour cherries, Kirschwasser and whipped cream

estimate≈ 550 kcal52 g carbsheavy 30

Eisclownvegetarian

2.90

„ Eisclown“ — 1 scoop of ice cream with whipped cream, Smarties and a wafer cone

estimate≈ 310 kcal35 g carbsheavy 41

Is this menu still right?

75veggie
scoreestimate

Plenty of vegetarian pasta options

How well a vegetarian eats here, read from the menu. Not a review score.

A dedicated vegetarian section offers gnocchi with tomatoes and couscous with Mediterranean vegetables. Vegan options are limited to tomato soup and fries.

25 vegetarian and 3 vegan dishes out of 49

73dia
scoreestimate

Low Carb Options at Gasthof

How well someone with diabetes eats here, from the menu and estimated carbohydrates. Not medical advice.

This restaurant offers many protein-based main courses with salads or boiled potatoes. The menu includes various meat and fish options with a low glycemic index.

18 diabetes-friendly · 48 dishes

Reviews

Review

No reviews yet.Were you there? Write the first one.

Practical

Address: Markt 13, 01816 Bad Gottleuba-Berggießhübel
Hours: Monclosed
Tue11:00–22:00
Wed11:00–22:00
Thu11:00–22:00
Fri11:00–22:00
Sat11:00–22:00
Sun11:00–21:00
Mo Ruhetag (außer an Feiertagen). Küchenschluss jeweils 1 Stunde vor Schließzeit
Contact: +493502362257 mail@gasthof-hillig.de
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gasthof-hillig.de/willkommen.html
Record: completeness 83 %, confidence 79 %

Own Gasthof Hillig? Claim your place.