Gasthaus Pension Zum Jossatal

Salmünsterer Str. 15, 63628 Bad Soden-Salmünster

Closed now · opens 11:30

€€€€

Calories and carbohydrates are estimates by an AI model based on this menu, made on 13 September 2026, for a typical portion. They are not medical advice and do not replace what the kitchen can tell you. "Diabetes-friendly" means: modest carbohydrates for the course, little sugar and no fast-absorbing base such as fries, white bread or white rice.

Suppen

MANGO-KOKOS-CURRY SUPPEvegetarian

6.90

Mango Coconut Curry Soup

estimate≈ 220 kcal18 g carbsdiabetes-friendly

MANGO-KOKOS-CURRY SUPPE mit Garnelen

7.90

Mango Coconut Curry Soup with Shrimp

estimate≈ 310 kcal18 g carbsdiabetes-friendlybalanced 65

SCHWÄBISCHE HOCHZEITSSUPPE

6.90

Swabian Wedding Soup — mit Eierstich, Maultaschen, Grieß- und Fleischklößchen

estimate≈ 350 kcal30 g carbs

Vorspeisen

LACHSPRALINEN

13.90

Salmon Pralines — Räucherlachs gefüllt mit Meerrettich-Frischkäse (2 Stk), auf Kartoffelrösti, Salat der Saison, karamellisierten Walnüssen und Mango-Soße

estimate≈ 480 kcal35 g carbs

GARNELENPFANNE

13.90

Garlic Shrimp Pan — Garnelen (8 Stk) in Olivenöl, Chili, Knoblauch und Kräutern gebraten, dazu Baguette und Knoblauch- Dip

estimate≈ 520 kcal40 g carbs

Spezialitäten

RUMPSTEAK “NATUR“ VOM JOSSGRÜNDER WEIDERIND

28.90

Rump Steak Nature — rosa gebraten mit hausgemachter Kräuterbutter, Knoblauch-Dip und Pommes frites

estimate≈ 850 kcal55 g carbs

RUMPSTEAK “MADAGASKAR“ VOM JOSSGRÜNDER WEIDERIND

28.90

Rump Steak Madagascar — rosa gebraten mit einer Pfeffersoße und Pommes frites

estimate≈ 880 kcal55 g carbs

RÄUBERSPIESS

23.90

Rauber Spieß — Medaillons vom Schweinefilet mit Paprika, Zwiebel, Zucchini und Dörrfleisch am Spieß gebraten, dazu Pfefferrahmsoße und Pommes frites

estimate≈ 820 kcal58 g carbs

GRILLTELLER

23.90

Mixed Grill Platter — gemischte Steakplatte vom Rind, Schwein und Pute, hausgemachte Kräuterbutter, Knoblauch-Dip und Pommes frites

estimate≈ 950 kcal55 g carbs

FITNESSTELLER

19.90

Fitness Plate — gebratenes Puten- und Rumpsteak, hausgemachte Kräuterbutter und Salat der Saison

estimate≈ 550 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 74

Vegetarisch

SELLERIESCHNITZELvegetarian

15.90

Celery Schnitzel — im Cornflakes-Mantel paniert, Süßkartoffelpüree, Meerrettichsoße, karamellisierter roter Bete, salzigem Popcorn und Salat der Saison

estimate≈ 620 kcal65 g carbsbalanced 66

PASTAPFANNEvegetarian

15.90

Pasta Pan — Penne mit Pesto, gerösteten Pinienkernen, Zucchini, Cherry-Tomaten, Rucola und Feta-Käse

estimate≈ 680 kcal60 g carbsbalanced 69

KÄSESPÄTZLEvegetarian

13.90

Cheese Spätzle — gedämpfte Spätzle mit einer Käsesahnesoße und gerösteten Zwiebeln

estimate≈ 750 kcal60 g carbs

Salate

JOSSATALER SALATBOWLvegan, vegetarian

12.90

Jossataler Salad Bowl — Salat der Saison, Orangen-Vinaigrette, Cherry-Tomaten, Beeren, rote Bete, Karottenstreifen, Graupensalat und Cashewkerne

estimate≈ 450 kcal35 g carbsbalanced 75

JOSSATALER SALATBOWL mit Schinken und Käse

14.90

Jossataler Salad Bowl with Ham and Cheese

estimate≈ 620 kcal35 g carbsbalanced 83

JOSSATALER SALATBOWL mit Fetavegetarian

15.90

Jossataler Salad Bowl with Feta

estimate≈ 580 kcal35 g carbsbalanced 79

JOSSATALER SALATBOWL mit Putenstreifen

17.90

Jossataler Salad Bowl with Turkey

estimate≈ 550 kcal35 g carbsbalanced 89

BEILAGENSALATvegetarian

5.90

Side Salad

estimate≈ 120 kcal8 g carbsdiabetes-friendlybalanced 66

Kalb & Wild

ZÜRICHER GESCHNETZELTES

24.90

Zürich Geschnetzeltes — gebratenes Kalbfleisch mit Champignons in Rahmsoße und Spätzle

estimate≈ 780 kcal45 g carbsdiabetes-friendlybalanced 68

SAFTGULASCH VOM WILD

19.90

Game Goulash — mit Preiselbeerbirne, Waldpilzen und hausgemachten Kartoffelknödeln

estimate≈ 650 kcal50 g carbsbalanced 79

Geflügel

GESCHNETZELTES VON DER PUTE “MANGO“

19.90

Turkey Geschnetzeltes Mango — mit einer Mango-Kokos-Curry Soße, Preiselbeeren und Basmati Reis

estimate≈ 720 kcal65 g carbsbalanced 65

Schwein

SCHNITZEL JÄGERSOSSE

16.90

Schnitzel Hunter Sauce — mit gebratenen Champignons in Rahmsoße und Pommes frites

estimate≈ 950 kcal55 g carbs

APPENZELLER SCHNITZEL

16.90

mit Speck und Käse überbacken, dazu Braten-S0ße und Pommes frites

estimate≈ 1100 kcal50 g carbs

SCHNITZEL RAHMSOSSE

15.90

Schnitzel Cream Sauce — mit einer Braten-Sahne Soße und Pommes frites

estimate≈ 920 kcal52 g carbs

SCHNITZEL PFEFFERSOSSE

15.90

Schnitzel Pepper Sauce — mit einer Braten-Sahne Soße, grünen Pfeffer und Pommes frites

estimate≈ 920 kcal52 g carbs

SCHNITZEL WIENER ART

15.90

Wiener Schnitzel — mit Zitronen-Scheiben und Pommes frites

estimate≈ 880 kcal50 g carbs

Fisch

DUETT VON ZANDER UND LACHSpescatarian

27.90

Zander and Salmon Duet — gebratene Fischfilets, mit einer Kokos-Curry Soße, mediterranem Grillgemüse und Basmati Reis

estimate≈ 680 kcal58 g carbsbalanced 77

Kinder

SCHWEINCHEN DICK

8.90

Kids Pork Schnitzel — Schweineschnitzel mit Pommes frites und Ketchup oder Mayonnaise

estimate≈ 650 kcal45 g carbs

HÄHNCHEN NUGGETS

8.90

Kids Chicken Nuggets — mit Pommes frites und Ketchup oder Mayonnaise

estimate≈ 620 kcal48 g carbs

POMMES FRITESvegan, vegetarian

5.00

Kids Fries — mit Ketchup oder Mayonnaise

estimate≈ 450 kcal45 g carbs

SPÄTZLE ODER KNÖDELvegetarian

5.00

Kids Spätzle or Dumplings — mit Rahm- oder Bratensoße

estimate≈ 400 kcal50 g carbs

Beilagen

BRATKARTOFFELNvegan, vegetarian

4.50

Fried Potatoes

estimate≈ 250 kcal25 g carbsdiabetes-friendly

GRILLGEMÜSEvegan, vegetarian

4.50

Grilled Vegetables

estimate≈ 120 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 66

POMMES ODER KROKETTENvegan, vegetarian

4.50

Fries or Croquettes

estimate≈ 300 kcal30 g carbs

SPÄTZLE ODER KNÖDELvegetarian

4.00

Spätzle or Dumplings

estimate≈ 220 kcal35 g carbs

RÖSTIvegetarian

4.00

estimate≈ 280 kcal30 g carbs

Extras

HAUSGEMACHTE KNOBLAUCHSOSSEvegetarian

2.00

Garlic Sauce

estimate≈ 150 kcal5 g carbsdiabetes-friendly

HAUSGEMACHTE KRÄUTERBUTTERvegetarian

2.00

Herb Butter

estimate≈ 100 kcal0 g carbsdiabetes-friendly

KETCHUP, SENF ODER MAYONNAISE

0.70

Ketchup, Mustard or Mayonnaise

estimate≈ 60 kcal4 g carbs

Nachtisch

GEMISCHTER DESSERTTELLER

7.90

Mixed Dessert Platter — Auswahl von Mousse au Chocolat, Panna-Cotta mit Fruchtsoße, Vanilleeis mit Kirschgrütze und Sahne

estimate≈ 650 kcal70 g carbsheavy 23

VANILLEEIS BECHER (3 KUGELN)vegetarian

5.90

Vanilla Ice Cream — und Schlagsahne

estimate≈ 420 kcal35 g carbsheavy 32

VANILLEEIS BECHER mit Schokoladensoßevegetarian

6.90

Vanilla Ice Cream with Chocolate Sauce

estimate≈ 480 kcal48 g carbsheavy 30

VANILLEEIS BECHER mit Eierlikör

6.90

Vanilla Ice Cream with Egg Liqueur

estimate≈ 460 kcal42 g carbsheavy 31

VANILLEEIS BECHER mit Kirschgrützevegetarian

6.90

Vanilla Ice Cream with Cherry Compote

estimate≈ 440 kcal50 g carbsheavy 40

ESPRESSO “SPEZIAL“

6.90

Espresso with Tiramisu Pralines — eine Tasse Espresso mit 3 hausgemachten Tiramisu Pralinen

estimate≈ 320 kcal28 g carbsheavy 42

ESPRESSO “SPEZIAL“ wahlweise ohne Espresso

4.90

Tiramisu Pralines

estimate≈ 280 kcal24 g carbsheavy 42

AFFOGATO AL CAFEEvegetarian

4.90

Affogato — eine Kugel Vanilleeis überbrüht mit Espresso

estimate≈ 180 kcal20 g carbsheavy 42

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Address: Salmünsterer Str. 15, 63628 Bad Soden-Salmünster
Hours: Monclosed
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Thu17:00–22:00
Fri17:00–22:00
Sat17:00–22:00
Sun11:30–14:00, 17:00–22:00
Küche Mittwoch-Sonntag 17:00-21:00 Uhr. Küche Sonntagmittag 11:30-14:00 Uhr
Contact: +4966601376 info@zum-jossatal.de
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zum-jossatal.de/
Record: completeness 83 %, confidence 80 %

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