Le Fleury
15 Pl. Fleury, 21200 Beaune
opening hours not known yet
French€€€€
Menu
Source: the restaurant's website, read on 14 September 2026. Prices and dishes may have changed since.
Calories and carbohydrates are estimates by an AI model based on this menu, made on 14 September 2026, for a typical portion. They are not medical advice and do not replace what the kitchen can tell you. "Diabetes-friendly" means: modest carbohydrates for the course, little sugar and no fast-absorbing base such as fries, white bread or white rice.
ENTRÉES
Soupe froide de petits Pois, Mousse de Chèvre, Huile d'Herbes et Amandes effiléésvegetarian
Cold pea soup with goat cheese mousse and almonds
estimate≈ 280 kcal18 g carbsdiabetes-friendlybalanced 70
Champignons à la Grecque, Tomates Cerise rôties au Vinaigre balsamique et Fetavegetarian
Greek style mushrooms with cherry tomatoes and feta
estimate≈ 220 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 66
PLATS
Poisson du Jour et sa Garniturepescatarian
Fish of the day
estimate≈ 550 kcal30 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73
Filet mignon de Porc, Jus réduit, Ecrasé de Pommes de Terre et Chorizo
Pork tenderloin with mashed potatoes and chorizo
estimate≈ 720 kcal35 g carbsdiabetes-friendlybalanced 69
DESSERTS
Crème brûlée à la Verveinevegetarian
Verbena crème brûlée
estimate≈ 380 kcal25 g carbsheavy 41
Soupe de Fruit frais de Saison et son Siropvegan, vegetarian
Seasonal fresh fruit soup
estimate≈ 180 kcal40 g carbsheavy 35
Formules
Formule du Jour
17.00
Daily special menu — uniquement le midi du lundi au vendredi
estimate≈ 800 kcal60 g carbsbalanced 76
Menu du marché
26.00
Market menu — entrée + plat + dessert - Uniquement le samedi midi
estimate≈ 1100 kcal80 g carbs
Formule Bienvenue (Plat + Dessert)
30.00
Welcome formula (Main + Dessert)
estimate≈ 950 kcal65 g carbs
Formule Bienvenue (Entrée + Plat)
33.00
Welcome formula (Starter + Main)
estimate≈ 750 kcal45 g carbsdiabetes-friendlybalanced 83
Formule Bienvenue (Entrée + Plat + Dessert)
39.00
Welcome formula (Starter + Main + Dessert)
estimate≈ 1200 kcal90 g carbs
Bienvenue
Soupe froide de petits pois, mousse de chèvre, huile d'herbes et amandes effiléesvegetarian
39.00
Cold pea soup with goat cheese mousse and almonds
estimate≈ 280 kcal18 g carbsdiabetes-friendlybalanced 70
Champignons à la grecque, tomates cerise rôties au vinaigre balsamique et fetavegetarian
39.00
Greek style mushrooms with cherry tomatoes and feta
estimate≈ 220 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 66
Poisson du jour et sa garniturepescatarian
39.00
Fish of the day
estimate≈ 550 kcal30 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73
Filet mignon de porc, jus réduit, ecrasé de pommes de terre et chorizo
39.00
Pork tenderloin with mashed potatoes and chorizo
estimate≈ 720 kcal35 g carbsdiabetes-friendlybalanced 69
Crème brûlée à la verveinevegetarian
39.00
Verbena crème brûlée
estimate≈ 380 kcal25 g carbsheavy 41
Soupe de fruit frais de saison et son siropvegan, vegetarian
39.00
Seasonal fresh fruit soup
estimate≈ 180 kcal40 g carbsheavy 35
Prestige de Bourgogne
Oeufs en meurettevegetarian
45.00
estimate≈ 320 kcal15 g carbsdiabetes-friendlybalanced 70
Jambon persillé de la maison fournier, confit d'oignons et salade mìlée
45.00
Persillade ham with onion confit and mixed salad
estimate≈ 450 kcal20 g carbsdiabetes-friendlybalanced 66
Bìeğ bourguignon tradition, pommes vapeur
45.00
Beef Bourguignon
estimate≈ 680 kcal30 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73
Suprême de poulet 'gaston gerard' et son gratin dauphinois
45.00
Chicken supreme with gratin dauphinois
estimate≈ 750 kcal45 g carbsdiabetes-friendlybalanced 69
Ile flottante au cassisvegetarian
45.00
Floating island with blackcurrant
estimate≈ 420 kcal55 g carbsheavy 29
Poire pochée au vin rouge et aux épices doucesvegetarian
45.00
Poached pear in red wine and spices
estimate≈ 280 kcal42 g carbs
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Reviews
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Practical
- Address
- 15 Pl. Fleury, 21200 Beaune
- Hours
- not known yet
- Contact
- +33380223550
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le-fleury-restaurant-beaune.fr
- Record
- completeness 17 %, confidence 35 %