Miss Pho - Berlin, Marburger Straße

Sour and Spicy Shrimp Soup — Sauer-Scharf-Suppe mit Garnelen, Tamarinde, saisonalem Gemüse und frischen Kräutern. / Sour and spicy shrimp soup with shrimp, tamarind nut, seasonal vegetables and fresh herbs.

Dumpling Soup — Traditionelle-Suppe mit Garnelen - Huhnerbrust gefüllt, bunten Gemüse und frischen Krautern in herzhafter Krautbrühe. / Dumpling soup with shrimp and chicken breast filling, mixed vegetables, and fresh herbs in a hearty beef broth.

Coconut Milk Soup — Kokosmilchsuppe mit Hühnerbrust, saisonalem Gemüse und Hakuma-Pilzen. / Coconut milk soup with chicken breast, seasonal vegetables, and nai mushroom.

Bao Bun — Gedämpfter vietnamesischer Hefeküchlein gefüllt mit bunten Gemüse und Glasnudeln / Steamed Vietnamese yeast dumpling filled with mixed vegetables and glass noodles.

gekochte und gesalzene grüne Sojabohnen / boiled and salted green soybean

Tofu Summer Roll — Sommermöllon gefüllt mit Reisnudeln, Salat, Gurke, Paprika, Pfefferminzblättern und Erdnüssen, serviert mit Hoisin-sauce vietnamesisch style. / Summer roll filled with rice noodles, lettuce, cucumber, bell pepper, mint leaves, and peanuts, served with hoisin hoisin sauce.

Shrimp Summer Roll — Sommermöllon gefüllt mit Reisnudeln, Salat, Gurke, Paprika, Pfefferminzblättern und Erdnüssen, serviert mit Hoisin-sauce vietnamesisch style. / Summer roll filled with rice noodles, lettuce, cucumber, bell pepper, mint leaves, and peanuts, served with hoisin hoisin sauce.

Glass Noodle Soup with Tofu — Mild-würzige Glasnudelsuppe mit Tofu, Pak-Choi und saisonalem Gemüse. Mildy spicy glass noodle soup with tofu, pak choi and seasonal vegetables.

Vegan Pho — Leicht würzige Asia-Bohnennudelsuppe mit Seitan, Tofu, bunten Gemüse sorten, Tofu, bunten Gemüse sorten, Tofu, bunten Gemüse sorten, Tofu, bunten Gemüse sorten. Mildly spicy and warm rice vermicelli soup with seitan, tofu, colorful vegetables and fresh herbs.

Stir-fry Rice Noodles with Seitan — Gebratene Reißnudeln gedrückt mit Seitan, Pak-Choi, Salern, saisonalem Gemüse, Röstzwiebeln und frischen Kräutern. Stir-fry rice vermicelli noodles with seitan, pak choi, salty soy sauce, seasonal vegetables, roasted onions and fresh herbs.

Stir-fry Glass Noodles with Tofu — Gebratene Glasnudeln mit Seitan, Tofu, saisonalem Gemüse, Röstzwiebeln und frischen Kräutern. Stir-fry glass noodles with seitan and tofu, seasonal vegetables, roasted onions and fresh herbs.

Grilled Tofu with Rice Noodles — Gegrillter marinierter Tofu mit zitrongras, Sernan Chun auf Reißnudeln, dazu Salat, Erdnüsse, frische Kräuter und veganes Dressing. Grilled marinated tofu with lemongrass, lemongrass, and mus chi on rice noodles, served with salad, peanuts, fresh herbs and vegan dressing.

Root Vegetable Coconut Curry — Roots Curry in Kokosmilch mit saisonalem Gemüse und Jasminreis. Roots curry and sauce in coconut milk with seasonal vegetables and jasmine rice.

Mango Coconut Curry — Mango-Softe in Kokosmilch mit saisonalem Gemüse und Jasminreis. Mango sauce in coconut milk with seasonal vegetables and jasmine rice.

Peanut Coconut Curry — Erdnuss-Softe in Kokosmilch mit saisonalem Gemüse und Jasminreis. Peanut sauce in coconut milk with seasonal vegetables and jasmine rice.

Vegetable Teriyaki — Hausgemachte Teriyaki Softe mit saisonalem Gemüse und Knoblauch. serviert mit Jasminreis. Homemade Teriyaki sauce with roasted vegetables and garlic, served with jasmine rice.

Baked Tofu and Seitan — Tofu mit Seitan überbacken, dazu saisonales Gemüse und frischen Kräutern in dunkler Sauce, serviert mit Jasmin- Reis. Tofu tofu baked with seitan, seasonal vegetables and fresh herbs in dark sauce, served with jasmine rice.

Stir-fry Tofu and Mushrooms — Im Wok geschwenkter Tofu, Seitan, verschiedene Pilze, Cashewkerne, Knoblauch, Tomate never und frische Kräuter in dunkler Softe, serviert mit Jasminreis. Stir fry tofu, seitan, assorted mushrooms, various mushrooms, cashew nuts, garlic, tomato ginger and fresh herbs in dark soy sauce, served with jasmine rice.

Marinated Tofu with Mushrooms — Herzhaft marinierter Tofu mit Jasmin- Pilzen, unmewok in Öltöpfchen, gebraten, Shiitake-Pilze, Zilin, Chili, abgerundete und vegane Sojasauce, serviert mit Jasmin- Reis. Savory marinated tofu with oyster mushrooms, wrapped in jasmine leaves, sautéed with shiitake mushrooms, zilin, chili, combined around and vegan soy sauce, served with jasmine rice.

Vegetable Spring Rolls — Mini-Frühlingsrollen mit Gemüsefüllung und Sốt-Chili-Sauce. Mini spring rolls with vegetable filling and peanut and sweet chili sauce.

Hanoi Spring Rolls — Frühlingsrollen gefüllt mit gehackten Garnelen + Hühnerbrust, Glasnudeln, Champignons, serviert mit Salat und Sốt-Chili-Sauce. Soya rolls stuffed with minced shrimp, chicken breast and glass noodles, served with salad and sweet chili sauce

Steamed Shrimp Dumplings — Gedämpfte Teigtaschen mit Garnelenfüllung, serviert mit Sojasauce. Steamed shrimp dumplings with shrimp filling, served with soy sauce

Crispy Panko Shrimp — Knusprige Garnelen im Panko - Mantel, dazu Sốt-Chili-Dip. Crunchy shrimp cake coated spring rolls with sweet and sour sauce

Fried Chicken and Shrimp Wontons — Goldbraun frittierte gefüllte mit Hühnerbrust - Garnelen, serviert mit Salat und Sốt-Chili -Dip. Baked dumplings filled with chicken breast and shrimp, served with salad and sweet chili dip

Banh Xeo — Knuspriger Pfannkuchen nach traditionell vietnamesischer Art mit Kokosmilch, Mungbohnen, Sojasaucen, Salaten und Tofu, serviert mit nồng-Sốt-Dip und frischen Kräutern. Crunchy pancake in traditional Vietnamese style with coconut milk, mung beans, lemon sprout, sesame, and tofu, served with nồng sauce and fresh herbs.

Avocado Salad — Frischer Salat mit Avocado, cherry Tomaten, Gurken, Paprika, Avocado, frischen Kräutern und Sesamasece. Fresh salad with avocado, cherry tomatoes, cucumber, bell pepper, mango, fresh herbs, sesame sauce

Green Papaya Salad — Grüner Papayasalat mit Karotten, Koriander, Erdnüssen und veganem Dip. Green papaya salad with carrots, coriander, peanuts and vegan dip.

Mango Salad with Tofu — Fruchtiger Mango-Salat mit Seiten, Tofu, Sojasaucen, verfeinert mit Erdnüssen rostzwiebeln und hausgemachter Sauce. Fruity mango salad with sesame, tofu, soybean sprouts, refined with peanuts, fried onions and homemade sauce.

Glass Noodle Salad with Tofu — Glasnudelsalat mit Tofu, Seiten, Eisbergsalat, Gurken, Paprika, Röstzwiebeln, Erdnüssen und veganer Dip. Glass noodle salad with tofu, sesame, iceberg lettuce, cucumbers, peppers, fried onions, peanuts and vegan dip.