Restaurant Ratskeller - Bernkastel-Kues, Markt
Markt 30, 54470 Bernkastel-Kues
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€€€€
Menu
Source: the restaurant's website, read on 16 September 2026. Prices and dishes may have changed since.
Calories and carbohydrates are estimates by an AI model based on this menu, made on 16 September 2026, for a typical portion. They are not medical advice and do not replace what the kitchen can tell you. "Diabetes-friendly" means: modest carbohydrates for the course, little sugar and no fast-absorbing base such as fries, white bread or white rice.
STARTERS
Kräuterbutter mit Brotvegetarian
5.80
Herb butter with bread
estimate≈ 320 kcal28 g carbs
Oliventapenade mit Brotvegan
5.80
Olive tapenade with bread
estimate≈ 350 kcal25 g carbs
Obazdavegetarian
5.80
estimate≈ 380 kcal12 g carbsdiabetes-friendly
Griebenschmalz mit Brot
5.80
Griebenschmalz with bread
estimate≈ 420 kcal26 g carbs
VORSPEISEN & SUPPEN
Klassische Bruschetta mit Parmesanvegetarian
8.80
Bruschetta with Parmesan
estimate≈ 280 kcal32 g carbs
Carpaccio vom Rind
18.80
Beef Carpaccio — mit Parmesan, Balsamico, Ruccola, Enokipilzen, Tomaten und Pinienkernen
estimate≈ 310 kcal8 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67
Bernkasteler Kartoffelsuppe mit Blutwurstscheiben
8.80
Potato soup with blood sausage
estimate≈ 340 kcal30 g carbs
Karotten-Ingwersuppevegan, vegetarian
8.80
Carrot ginger soup
estimate≈ 180 kcal24 g carbsdiabetes-friendlybalanced 77
Erbsensüppchenvegetarian
8.80
Pea soup
estimate≈ 220 kcal28 g carbsbalanced 87
VEGETARISCH
Warmer Schafs-Fetakäse mit Tomaten, Kräuter und Olivenölvegetarian
16.80
Warm sheep's feta with tomatoes
estimate≈ 450 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 70
Fusilli mit Champignonsauce, Parmesan, Petersilie und Frühlingslauchvegetarian
18.80
Fusilli with mushroom sauce
estimate≈ 680 kcal75 g carbsbalanced 67
Veggie - Burgervegetarian
21.80
Veggie Burger — Rucola, Avocado, Tomaten, Gurken, Paprika, Pommes Frites
estimate≈ 850 kcal85 g carbsbalanced 66
Bratkartoffeln mit Spiegelei und Salatgarniturvegetarian
15.80
Fried potatoes with fried egg
estimate≈ 620 kcal45 g carbs
SALATE
Marktsalat mit gekochtem Ei und Käsestreifenvegetarian
17.80
Market salad with egg and cheese — Blattsalate, Croutons, Gurken, Kirschtomaten, Paprika, Radieschen
estimate≈ 480 kcal22 g carbsdiabetes-friendlybalanced 74
Marktsalat mit Ziegenkäsevegetarian
22.80
Market salad with goat cheese — Blattsalate, Croutons, Gurken, Kirschtomaten, Paprika, Radieschen
estimate≈ 520 kcal22 g carbsdiabetes-friendlybalanced 74
Marktsalat mit Hähnchenstreifen
21.80
Market salad with chicken strips — Blattsalate, Croutons, Gurken, Kirschtomaten, Paprika, Radieschen
estimate≈ 510 kcal22 g carbsdiabetes-friendlybalanced 78
Marktsalat mit Zander im Tempura Teigpescatarian
28.80
Market salad with Zander tempura — Blattsalate, Croutons, Gurken, Kirschtomaten, Paprika, Radieschen
estimate≈ 610 kcal35 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73
PASTA
Fusilli mit gebratenen Garnelen in Tomaten-Chili-Sudpescatarian
20.80
Fusilli with shrimp in tomato chili
estimate≈ 620 kcal70 g carbsbalanced 77
Fusilli mit Hähnchenstreifen und Rahmchampignons
23.80
Fusilli with chicken and mushrooms
estimate≈ 740 kcal70 g carbsbalanced 71
FOLIENKARTOFFELN
Folienkartoffel mit Salatgarnitur und Kräuterquarkvegetarian
16.80
Baked potato with herb quark
estimate≈ 420 kcal55 g carbsbalanced 86
Folienkartoffel mit Zwiebeln und Champignonsvegetarian
19.80
Baked potato with onions and mushrooms
estimate≈ 420 kcal52 g carbsbalanced 82
Folienkartoffel mit Hähnchenstreifen
21.80
Baked potato with chicken strips
estimate≈ 580 kcal48 g carbsbalanced 85
Folienkartoffel mit Räucherlachspescatarian
23.80
Baked potato with smoked salmon
estimate≈ 540 kcal46 g carbsbalanced 79
BURGER
BBQ Burger Beef and Pork
23.80
BBQ Beef and Pork Burger — Salat, Tomaten, Salzgurken, Rote Zwiebeln, Cheddar und Pommes Frites
estimate≈ 1150 kcal85 g carbs
Hähnchen - Burger
22.80
Chicken Burger — Rucola, Avocado, Tomaten, Gurken, Paprika, Pommes Frites
estimate≈ 980 kcal72 g carbs
HEFTIG DEFTIG!
Medaillon Pfännchen mit Kalb, Rind und Schwein
39.80
Mixed Meat Medallions — an Pfeffer-Specksauce mit Salatgarnitur und Kroketten
estimate≈ 920 kcal42 g carbsdiabetes-friendly
Biersteak vom Schwein
24.80
Beer Steak (Pork) — an Pfeffer-Specksauce mit Salatgarnitur und Pommes Frites
estimate≈ 880 kcal48 g carbs
Pfälzer Saumagen
27.80
Saumagen — mit Spiegelei auf Gräwes dazu Pfeffersoße
estimate≈ 750 kcal32 g carbsdiabetes-friendlybalanced 66
SCHNITZEL
Saftiges Paniertes Schweineschnitzel wahlweise mit Pfeffersoße, Rahmsoße oder Pilzrahmsauce
23.80
Pork Schnitzel — dazu Pommes und Salatgarnitur
estimate≈ 950 kcal65 g carbs
Saftiges Paniertes Schweineschnitzel „Holsteiner Art“
24.80
Holsteiner Schnitzel — mit Spiegelei, Kapern und Sardellen auf Buttertoast mit Bratkartoffeln
estimate≈ 1050 kcal62 g carbs
Saftiges Paniertes Schweineschnitzel gratiniert mit Raclette Käse und Zwiebeln
25.80
Raclette Pork Schnitzel — dazu lauwarmer Kartoffelsalat
estimate≈ 880 kcal45 g carbsdiabetes-friendlybalanced 68
Saftiges Paniertes Hähnchenschnitzel mit Pilzrahmsauce
24.80
Chicken Schnitzel — dazu Pommes und Salatgarnitur
estimate≈ 820 kcal58 g carbs
Schnitzel Cordon Bleu vom Schwein wahlweise mit Pfeffersoße oder Pilzrahmsauce
27.80
Cordon Bleu Pork — dazu Pommes und Salatgarnitur
estimate≈ 1020 kcal62 g carbs
RUMPSTEAK
Black Angus Rumpsteak mit Zwiebel-Senfkruste
36.80
Black Angus Rumpsteak with Mustard Crust — Salatgarnitur und Bratkartoffeln
estimate≈ 780 kcal42 g carbsdiabetes-friendlybalanced 72
Black Angus Rumpsteak
34.80
mit Kräuterbutter, Salatgarnitur und Pommes
estimate≈ 850 kcal52 g carbs
Black Angus Rumpsteak mit Pfeffersauce
35.80
Black Angus Rumpsteak with Pepper Sauce — mit Salatgarnitur und Pommes
estimate≈ 880 kcal54 g carbs
FISCH
Gebratene Forellepescatarian
27.90
Fried Trout — mit Salatgarnitur und Butterkartoffeln
estimate≈ 620 kcal38 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73
Trilogie vom Matjespescatarian
25.80
Matjes Trilogy — mit Salatgarnitur und Bratkartoffeln
estimate≈ 720 kcal40 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73
Zander im Tempura-Teigpescatarian
34.80
Zander Tempura — mit Remouladensauce und Bratkartoffeln
estimate≈ 810 kcal55 g carbs
DESSERT
Crème Brûlée mit Beeren
8.80
Crème Brûlée with Berries
estimate≈ 320 kcal28 g carbs
Waffel mit heißen Kirschen und Sahne
7.80
Waffle with Cherries
estimate≈ 650 kcal75 g carbsheavy 32
Warmer Schokokuchen mit heißen Kirschen und Sahne
8.80
Chocolate Cake with Cherries
estimate≈ 780 kcal80 g carbsheavy 25
Apfelstrudel mit Vanilleeis und Sahne
8.80
Apple Strudel
estimate≈ 620 kcal70 g carbsheavy 31
VORSPEISE UND SALAT
Spargelcremesüppchen mit Bärlauch Öl und Spargeleinlagevegetarian
8.80
Asparagus Cream Soup
estimate≈ 220 kcal15 g carbsdiabetes-friendlybalanced 66
HAUPTGERICHTE
Portion Deutschen Spargelvegetarian
24.80
German Asparagus with Hollandaise — mit Hollandaise und Butterkartoffeln
estimate≈ 680 kcal45 g carbsdiabetes-friendlybalanced 74
Portion Deutschen Spargel mit gegrillten Schweinemedaillons im Speckmantel
33.80
German Asparagus with Pork Medallions
estimate≈ 850 kcal20 g carbsdiabetes-friendlybalanced 74
Portion Deutschen Spargel mit saftigem Schweineschnitzel
31.80
German Asparagus with Pork Schnitzel
estimate≈ 950 kcal35 g carbsdiabetes-friendlybalanced 65
Portion Deutschen Spargel mit Rinderrücken
37.80
German Asparagus with Beef Back
estimate≈ 780 kcal18 g carbsdiabetes-friendlybalanced 77
Portion Deutschen Spargel mit Wacholderschinken
29.80
German Asparagus with Juniper Ham
estimate≈ 720 kcal15 g carbsdiabetes-friendlybalanced 78
Portion Deutschen Spargel mit Halber Hummerpescatarian
86.80
German Asparagus with Lobster
estimate≈ 820 kcal22 g carbsdiabetes-friendlybalanced 75
Eine extra Portion Spargelvegetarian
12.80
extra portion of asparagus
estimate≈ 180 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 70
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Practical
- Address
- Markt 30, 54470 Bernkastel-Kues
- Hours
- Mon—Tue12:00–22:00Wed12:00–22:00Thu12:00–22:00Fri12:00–22:00Sat12:00–22:00Sun12:00–22:00Küche bis 21:00 Uhr. Mittagstisch 12:00 - 17:00 Uhr
- Contact
- +4965315007938
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ratskeller-bernkastel.de/
- Record
- completeness 83 %, confidence 80 %
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