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Auberge Saint Hubert - Berthen, 305 Grand'Rue

Grand'Rue 305, 59270 Berthen

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Menu

Source: the restaurant's website, read on 14 September 2026. Prices and dishes may have changed since.

Calories and carbohydrates are estimates by an AI model based on this menu, made on 14 September 2026, for a typical portion. They are not medical advice and do not replace what the kitchen can tell you. "Diabetes-friendly" means: modest carbohydrates for the course, little sugar and no fast-absorbing base such as fries, white bread or white rice.

VIANDES
PAVÉ DE BŒUF (230G)
20.50
Beef steak — SAUCE AU CHOIX
estimate≈ 650 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 71
ENTRECÔTÉ DE BŒUF
21.50
Ribeye steak — SAUCE AU CHOIX
estimate≈ 720 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 71
ENTRECÔTÉ FUMÉE SUR PLANCHE
22.50
Smoked ribeye steak
estimate≈ 700 kcal10 g carbsdiabetes-friendlybalanced 71
BAVETTE D'ALOYEAU À L'ÉCHALOTTE
15.50
Flank steak with shallots
estimate≈ 580 kcal15 g carbsdiabetes-friendlybalanced 74
ROGNONS DE VEAU AUX CHAMPIGNONS DES BOIS
17.50
Veal kidneys with wild mushrooms
estimate≈ 520 kcal18 g carbsdiabetes-friendlybalanced 74
ESCALOPE DE VEAU NORMANDE
18.00
Veal scallop Normandy style
estimate≈ 610 kcal14 g carbsdiabetes-friendlybalanced 71
PLATS PRÉPARÉS
SOURIS D'AGNEAU CUISINÉE À LA BIÈRE BRUNE SUR PAIN D'ÉPICE
19.75
Lamb shank with brown beer
estimate≈ 850 kcal55 g carbs
POT' JEVLEESCH MAISON
16.00
Potjevleesch
estimate≈ 550 kcal10 g carbsdiabetes-friendlybalanced 71
FILET AMERICAN (PRÉPARÉ OU NON)
15.00
Beef tartare
estimate≈ 480 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 71
ANDOUILLETTES (5A) SAUCE MOUTARDE
15.00
Andouillette with mustard sauce
estimate≈ 510 kcal15 g carbsdiabetes-friendlybalanced 74
POISSONS
FILET DE BAR GRILLÉ AVEC UNE SAUCE BEURRE BLANC
19.00
Grilled sea bass with beurre blanc
estimate≈ 580 kcal10 g carbsdiabetes-friendlybalanced 71
WATERZOOI DE CABILLAUD, SAINT JACQUES ET CREVETTES GRISES SUR PÉTITS LÉGUMES
20.50
Cod, scallop and shrimp waterzooi
estimate≈ 450 kcal22 g carbsdiabetes-friendlybalanced 90
PLANCHES
PLANCHES DU TERROIR
15.50
Regional platter — Jambon cru, Jambon du nord, Terrine, Fromage local, condiments, Salade, Crudités et Frites
estimate≈ 950 kcal65 g carbs
PLANCHE DU CHEF
17.00
Chef's platter — Jambon blanc, Jambon fumé, Lard, Camembert rôti, Salade, Crudités et Frites
estimate≈ 1100 kcal60 g carbs
PLANCHE DE LA MERpescatarian
18.50
Seafood platter — Saumon fumé, Crevettes, Tartare de saumon, Thon, Crudités, Salade
estimate≈ 620 kcal18 g carbsdiabetes-friendlybalanced 74
BURGER
HAMBURGER DU C'H'TI
14.50
C'H'TI Burger — Steak Haché, Maroilles, Sauce Maroilles, Salade, Tomate, Pain Burger
estimate≈ 880 kcal52 g carbs
VOLAILLES
FILET DE POULET POELÉ AU MAROÎLLES
15.00
Chicken fillet with Maroilles cheese
estimate≈ 580 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 71
MENU DU JOUR
LE PLAT DU JOUR
11.50
Dish of the day
estimate≈ 650 kcal40 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73
LE MENU EXPRESS
17.50
Express menu — Plat du jour + Café gourmand
estimate≈ 850 kcal60 g carbs
MENU ENFANT
PLAT ET DESSERT AU CHOIX
10.50
Kids menu — Plat : Hamburger, Jambon, Nuggets de poulet accompagné de frites Dessert : Glace ou pâtisserie
estimate≈ 900 kcal85 g carbsheavy 44
Les Entrées - SALADES
TERRINE DU CHEF
11.00
Chef's terrine
estimate≈ 350 kcal8 g carbsdiabetes-friendly
SALADE DE MAROILLES AUX LARDONS
11.00
Maroilles salad with bacon
estimate≈ 420 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67
SALADE DE GÉSIERS ET LARDONS DÉGLACÉS AU VINAIGRE DE FRAMBOISE
12.00
Gizzard and bacon salad
estimate≈ 380 kcal10 g carbsdiabetes-friendlybalanced 66
SALADE OCÉANEpescatarian
12.00
Ocean salad — Thon, Saumon fumé, tartare de saumon, crevettes et crudités
estimate≈ 320 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 70
AUTRES ENTÉES
FOIE GRAS MAISON ET CONFIT D'OIGNON AU PORTO ET BRIOCHE
20.50
Foie gras with onion confit
estimate≈ 550 kcal28 g carbsheavy 42
POËLÉE DE SAINT-JACQUES À LA PROVENCALEpescatarian
19.50
Provencal scallops
estimate≈ 280 kcal10 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67

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Practical

Address
Grand'Rue 305, 59270 Berthen
Hours
Mon—
Tue—
Wedclosed
Thu—
Fri—
Sat—
Sun—
Lundi au Dimanche (sauf mercredi) : ouvert le midi. Samedi : ouvert le midi et le soir sur réservation
Contact
+33328425077 sthubert59@gmail.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergesthubert.fr/
Record
completeness 83 %, confidence 80 %

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