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Skybar Restaurant Bar

route de Longwy 80, 8080 Bertrange

Closed now · opens 10:00

French€€€€
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Menu

Source: the restaurant's website, read on 8 September 2026. Prices and dishes may have changed since.

Calories and carbohydrates are estimates by an AI model based on this menu, made on 11 September 2026, for a typical portion. They are not medical advice and do not replace what the kitchen can tell you. "Diabetes-friendly" means: modest carbohydrates for the course, little sugar and no fast-absorbing base such as fries, white bread or white rice.

Social Plates
POPCORN DE CREVETTES BLACK TIGER
18.00
Tiger Shrimp Popcorn — Crevettes croustillantes, sauce « Dynamite »
estimate≈ 450 kcal18 g carbsdiabetes-friendly
TATAKI DE BØUF MARINÉ, SAUCE « FRESH & SPICY »
21.00
Beef Tataki — Oignons fanes, radis noir et oignons rouges en pickles
estimate≈ 320 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67
KEFTA DE BØUF ET D’AGNEAU, SAUCE PITA AU YAOURT GREC
18.00
Beef and Lamb Kefta — Gremolata au citron confit et fanes
estimate≈ 480 kcal10 g carbsdiabetes-friendlybalanced 70
NEMS DE POULET SAUCE SATAY
16.00
Chicken Nem — Poulet grillé, sauce crémeuse aux cacahuête s et épices, chou blanc et soja aigre-doux
estimate≈ 420 kcal22 g carbsdiabetes-friendlybalanced 65
CARPACCIO D’ESPADON ET DE LANGOUSTINES AU NORI, MAYONNAISE AU WASABI
28.00
Swordfish and Langoustine Carpaccio — Crème d’avocat et céleri, riz à sushi
estimate≈ 380 kcal25 g carbsdiabetes-friendlybalanced 65
CØUR DE SAUMON LÉGÈREMENT FUMÉ ET GASPACHO DE MELON & CONCOMBRE AU MAITRANK
21.00
Smoked Salmon Heart — Crémeux de feta de brebis, concombre en pickles
estimate≈ 310 kcal14 g carbsdiabetes-friendlybalanced 70
CROQUETTES AUX QUATRE FROMAGES ET JAUNE D’ØUF CRÉMEUX À L’HUILE FUMÉEvegetarian
19.00
Four Cheese Croquettes — Compotée de tomates « Diavola » parfumée aux herbes
estimate≈ 550 kcal28 g carbsdiabetes-friendlybalanced 65
PIECES DU BOUCHER
FILET DE BØUF TERROIR, SAUCE SKYBAR
44.00
Beef Fillet — Croquette au parmesan, tartare de tomates confites au fenouil - accompagnement au choix
estimate≈ 680 kcal22 g carbsdiabetes-friendlybalanced 69
BAVETTE DE WAGYU IRLANDAIS, SAUCE TRUFFÉE AU POIVRE NOIR
55.00
Wagyu Flank Steak — Accompagnement du moment
estimate≈ 720 kcal15 g carbsdiabetes-friendlybalanced 74
TERRE
BURGER PUR BØUF DU TERROIR, SAUCE TARTARE, GRUYÈRE AFFINÉ
28.00
Beef Burger — Bun artisanal, herbes fraîches, oignons frits - accompagnement au choix
estimate≈ 850 kcal55 g carbs
TARTARE DE BØUF DU TERROIR, PRÉPARÉ À LA MINUTE
29.00
Beef Tartare — Assaisonné selon votre préférence, condiments traditionnels - accompagnements au choix
estimate≈ 520 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 74
MAGRET DE CANARD IGP DU SUD-OUEST
35.00
Duck Breast — Cuit rosé, sauce aux griottes et aux poivres de Sichuan rouge et vert. Purée aigrelette et déclinaison de betteraves au balsamique de grenade
estimate≈ 640 kcal28 g carbsbalanced 65
RIS DE VEAU
36.00
Veal Sweetbreads — Laqué dans son jus à la pulpe d’abricot, pommes rissolées Jardinière de petits pois et abricots, émincé de girolles
estimate≈ 610 kcal32 g carbsbalanced 73
MER
TENTACULE DE POULPE ET RISOTTO CUIT AU BOUILLON DE LANGOUSTINES
38.00
Octopus Tentacle and Risotto — Bouillabaisse et fraîcheur de tomates, pétales de fenouil et écume iodée
estimate≈ 680 kcal42 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73
DOS DE CABILLAUD JUSTE CUIT, FUMET CRÉMÉ AU FAUX CAVIAR
34.00
Cod Loin — Carpaccio et tartare de tomates anciennes, pesto d’herbes et panisse
estimate≈ 580 kcal35 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73
JARDIN
PÂTES FRAÎCHES AUX CHAMPIGNONS DE LA CUEILLETTE ET À LA TRUFFE D’ÉTÉvegetarian
35.00
Fresh Pasta with Mushrooms and Truffle — Noisettes grillées et Parmigiano Reggiano
estimate≈ 720 kcal65 g carbsbalanced 66
ACCOMPAGNEMENTS
FRITES MAISON AU BLANC DE BØUF
6.00
Beef Fat Fries
estimate≈ 450 kcal42 g carbs
Supplément Mayonnaise à la truffe d’été
5.00
Truffle Mayonnaise
estimate≈ 120 kcal1 g carbsdiabetes-friendly
JARDINIÈRE DE LÉGUMES DE SAISONvegan
8.00
Seasonal Vegetables
estimate≈ 120 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 70
SALADE DE SAISON ET JEUNES POUSSESvegan
6.00
Seasonal Salad
estimate≈ 80 kcal6 g carbsdiabetes-friendlybalanced 66
Side dish of the moment
6.00
ACCOMPAGNEMENT DU MOMENT
estimate≈ 150 kcal12 g carbsdiabetes-friendly
MENU DE LA SEMAINE
Full Menu
42.00
MENU COMPLET — Starters, main courses, and desserts
estimate≈ 1800 kcal150 g carbsheavy 25
Sea bream Ceviche
12.00
Ceviche de dorade aux parfums de Bangkok d’herbes et de chèvre frais — With Bangkok scents, herbs and fresh goat cheese
estimate≈ 220 kcal8 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67
Fresh saladvegan
12.00
Salade fraîcheur
estimate≈ 180 kcal10 g carbsdiabetes-friendlybalanced 66
Tomato Carpacciovegetarian
12.00
Carpaccio de tomates à la feta de brebis vieux gouda — With sheep's feta and aged gouda
estimate≈ 280 kcal12 g carbsdiabetes-friendly
Eggplant caviar and olivesvegan
12.00
Caviar d’aubergine et olives
estimate≈ 250 kcal14 g carbsdiabetes-friendlybalanced 70
Confited veal breast in crust
27.00
Poitrine de veau confite en croête
estimate≈ 650 kcal20 g carbsdiabetes-friendlybalanced 69
Pasta with gorgonzolavegetarian
27.00
Pâtes au gorgonzola et jardinière de saison — With seasonal garden vegetables
estimate≈ 750 kcal65 g carbsbalanced 65
Fish burger
27.00
Burger de poisson, sauce double et Pickles de concombre et frites maison — Double sauce, cucumber pickles and homemade fries
estimate≈ 950 kcal85 g carbs
Tarte du jour
10.00
Tart of the day
estimate≈ 400 kcal45 g carbsheavy 43
Sorbet or ice cream
10.00
Sorbet ou glace
estimate≈ 200 kcal30 g carbsheavy 39
Cheese assortmentvegetarian
10.00
Assortiment de trois fromages Confiture et chutney — Three cheeses with jam and chutney
estimate≈ 450 kcal20 g carbs

Is this menu still right?

64veggie
scoreestimate

French cuisine with vegetarian pasta

How well a vegetarian eats here, read from the menu. Not a review score.

You can order fresh pasta with mushrooms and summer truffle. Four-cheese croquettes and pasta with gorgonzola are also available. The menu contains a lot of meat and fish.

9 vegetarian and 4 vegan dishes out of 32

77dia
scoreestimate

French cuisine with meat options

How well someone with diabetes eats here, from the menu and estimated carbohydrates. Not medical advice.

This restaurant offers many high-protein main courses. The side dish options are flexible.

21 diabetes-friendly · 32 dishes

Reviews

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Practical

Address
route de Longwy 80, 8080 Bertrange
Hours
Mon10:00–18:00
Tue10:00–01:00
Wed10:00–01:00
Thu10:00–01:00
Fri10:00–01:00
Sat10:00–01:00
Sun—
Contact
+35226441414 info@skybar.lu
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), skybar.lu/
Record
completeness 83 %, confidence 79 %

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