Zum Weinkeller
Vorstadt 58, 55411 Bingen am Rhein
opening hours not known yet
€€€€
Menu
Source: the restaurant's website, read on 13 September 2026. Prices and dishes may have changed since.
Calories and carbohydrates are estimates by an AI model based on this menu, made on 13 September 2026, for a typical portion. They are not medical advice and do not replace what the kitchen can tell you. "Diabetes-friendly" means: modest carbohydrates for the course, little sugar and no fast-absorbing base such as fries, white bread or white rice.
Käsetöpfchen aus dem Steinofen
8.50
Baked cheese pot — Weichkäse von der Kuh mit Oliven, Zwiebel, Paprika, Knoblauch und Steinofenbrot
estimate≈ 450 kcal30 g carbs
Rheinhessische Weckchen auch möglich vegan
7.50
Rheinhessian rolls — Tomaten, Zwiebeln und Knoblauch- -Schmand, Speck und Käse- auf hausgemachten Steinofenbrot
estimate≈ 420 kcal35 g carbs
Tages Suppe der Saison
5.50
Soup of the day
estimate≈ 180 kcal20 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67
Weinbergsschnecken
Vineyard snails — 1/2 Dtzd mit Kräuter und Knoblauch / Butter
estimate≈ 320 kcal5 g carbsdiabetes-friendly
Kleiner Salat
4.50
Small salad
estimate≈ 120 kcal8 g carbsdiabetes-friendlybalanced 66
Großer Gartensalat
11.00
Large garden salad
estimate≈ 220 kcal15 g carbsdiabetes-friendlybalanced 70
Großer Gartensalat mit gebratenen Champignons
13.50
Garden salad with mushrooms
estimate≈ 310 kcal18 g carbsdiabetes-friendlybalanced 70
Großer Gartensalat mit Hähnchenstreifen
15.50
Garden salad with chicken
estimate≈ 480 kcal20 g carbsdiabetes-friendlybalanced 78
Kleiner Cesar Salad
11.00
Small Caesar salad — Romansalat, Kirschtomaten, Parmesankäse, Knoblauch Dressing
estimate≈ 350 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 66
Großer Cesar Salad
12.50
Large Caesar salad
estimate≈ 520 kcal18 g carbsdiabetes-friendlybalanced 70
Gemischter Schinken & Käse
13.00
Mixed ham and cheese plate — mit Oliven, Butter und Brot
estimate≈ 550 kcal35 g carbs
Hausgemachte Tafelspitzsülze
Tafelspitz aspic — mit Salatgarnitur und Dip und Brot
estimate≈ 380 kcal30 g carbsbalanced 70
Hausgemachte Tafelspitzsülze
17.50
Tafelspitz aspic with potatoes — Salatgarnitur, Dip und mit Bratkartoffeln
estimate≈ 650 kcal55 g carbsbalanced 65
Kleine Käseplatte
9.50
Small cheese platter — mit Brot
estimate≈ 420 kcal25 g carbsdiabetes-friendly
Große Käseplatte
14.00
Large cheese platter
estimate≈ 600 kcal30 g carbs
Landschinkenplatte
10.50
Country ham platter
estimate≈ 350 kcal5 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67
Spundekäse
6.50
Orginal nach Rezept von Oma Katharina
estimate≈ 300 kcal10 g carbsdiabetes-friendly
Kleine Portion Spinatknödel
8.00
Small spinach dumplings — mit Pilze à la Creme und Hartkäse
estimate≈ 450 kcal30 g carbsbalanced 65
Große Portion Spinatknödel
Large spinach dumplings
estimate≈ 750 kcal55 g carbsbalanced 74
Hausgemachte Nudeln mit frischen Pfifferlingen
19.50
Homemade noodles with chanterelles — Nudeln und Pfifferlinge in Rahm
estimate≈ 680 kcal60 g carbs
Vegane Gemüseterrinevegan
17.50
Vegan vegetable terrine — buntes Gemüse und Kokosmilch, Reis pikant
estimate≈ 450 kcal55 g carbsbalanced 71
Riesengarnelen in Knoblauch gebraten
24.50
Garlic fried king prawns — mit bunten Gemüse
estimate≈ 380 kcal15 g carbsdiabetes-friendlybalanced 75
Wispertalforelle
19.50
Wispertal trout — Im Ganzen gebraten mit Backkartoffeln und Zitronenbutter
estimate≈ 620 kcal35 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73
Kalbsbratwürste
Veal sausages — Mit Kroketten und Zwiebel-Rotweinsauce
estimate≈ 750 kcal30 g carbsdiabetes-friendlybalanced 69
Schnitzel
18.00
mit Pilzrahm und Pommes
estimate≈ 850 kcal50 g carbs
Winzersteak aus dem Steinofen
Winzer steak — Schweinerückensteak, Creme Fraiche, Zwiebeln, Käse, Speck und Bratkartoffeln
estimate≈ 920 kcal30 g carbsdiabetes-friendly
Rumpsteak
Rump steak — Mit Bratkartoffel und Kräuterbutter
estimate≈ 780 kcal25 g carbsdiabetes-friendlybalanced 68
Huhn aus dem Steinofen
18.50
Baked chicken — Huhn ohne Knochen mit Rösti Taler und Salat
estimate≈ 650 kcal30 g carbsdiabetes-friendlybalanced 69
Knusprige Rheinhessenrolle
18.00
Rheinhessen roll — Panierter Schweinerücken gefüllt mit Spundekäse und Schinken, Pommes und Käsesoße
estimate≈ 980 kcal55 g carbs
Schweinerückensteak
16.50
Pork loin steak — mit gebratenen Zwiebel und Pommes
estimate≈ 720 kcal45 g carbs
Gebratene Apfelringe
9.00
Fried apple rings — mit Calvados flambiert
estimate≈ 320 kcal35 g carbs
Obsttörtchen im Römer - Glas
Fruit tartlet — Obst nach Saison, Sahnecreme, Bisquit
estimate≈ 450 kcal45 g carbsheavy 31
Fruchteis Variation
7.50
Fruit ice cream variation — Verschiedene Sorten
estimate≈ 280 kcal35 g carbsheavy 39
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Practical
- Address
- Vorstadt 58, 55411 Bingen am Rhein
- Hours
- not known yet
- Contact
- +4967211867994
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zum-weinkeller-bingen.de/