Miebachs

Markt 8, 53111 Bonn

Open now · until 22:00

€€€€

Calories and carbohydrates are estimates by an AI model based on this menu, made on 13 September 2026, for a typical portion. They are not medical advice and do not replace what the kitchen can tell you. "Diabetes-friendly" means: modest carbohydrates for the course, little sugar and no fast-absorbing base such as fries, white bread or white rice.

Fresh chanterelles in herb cream

18.50

Frische Pfifferlinge in Kräuterrahm und gefüllten Rucola Gnocchi — with stuffed rocket gnocchi

estimate≈ 620 kcal58 g carbs

Pan-fried chicken breast on Mediterranean vegetables

20.50

Gebratene Hähnchenbrust auf mediterranem Gemüse (Zucchini, Paprika, Tomate) mit Rosmarinkartoffeln — zucchini, bell pepper, tomato with rosemary potatoes

estimate≈ 510 kcal32 g carbsdiabetes-friendlybalanced 89

Grilled dorado fillet on lemon risottopescatarian

22.50

Doradenfilet vom Grill auf Zitronen-Risotto mit Rucola — with rocket

estimate≈ 580 kcal45 g carbsbalanced 67

Marinated pork steak "Mediterranean"

22.50

Mariniertes Schweinestak “Mediterran“ mit Knoblauch, Kräutern und Zitrone, dazu bunte Ofenkartoffeln und ein kleiner Salat — with garlic, herbs and lemon, colorful oven potatoes and a small salad

estimate≈ 640 kcal35 g carbsdiabetes-friendlybalanced 78

Fresh cod filletpescatarian

24.50

Frisches Kabeljaufilet mit Gurken-Dillsalat & Senfkartoffeln — with cucumber-dill salad & mustard potatoes

estimate≈ 480 kcal38 g carbsdiabetes-friendlybalanced 85

Fine veal ragout with chanterelles

24.50

Feines Kalbsragout mit Pfifferlingen und frischen Bandnudeln — with fresh tagliatelle

estimate≈ 720 kcal52 g carbs

Seasonal Recommendations

Beef Carpaccio

22.70

Rinder-Carpaccio mit sautierten Pfifferlingen, Rucola, Parmesanspänen und Oliven-Limettenvinaigrette — with sautéed chanterelles, rocket, parmesan shavings and olive-lime vinaigrette

estimate≈ 310 kcal8 g carbsdiabetes-friendlybalanced 70

Omelette with fresh chanterellesvegetarian

23.50

Omelette mit frischen Pfifferlingen an Wildkräutersalat mit Vinaigrette und Baguette — with wild herb salad, vinaigrette and baguette

estimate≈ 540 kcal32 g carbs

Large Tarte Flambée with fresh chanterelles

21.50

Großer Flammkuchen mit frischen Pfifferlingen Tiroler Speck, Zwiebeln, Kirschtomaten und Gouda — with Tyrolean bacon, onions, cherry tomatoes and Gouda

estimate≈ 980 kcal85 g carbs

Fettuccine with chanterelles

22.90

Fettuccine mit Pfifferlingen und Kirschtomaten Zwiebeln und Tiroler Speck in Kräuterrahm — with cherry tomatoes, onions and Tyrolean bacon in herb cream sauce

estimate≈ 780 kcal55 g carbs

Milk-fed veal liver "Berlin-style"

29.50

Milchkalbsleber “Berliner Art“ mit Apfel- und Zwiebelringen gebraten auf Kartoffelpüree — pan-fried with apple and onion rings on mashed potatoes

estimate≈ 590 kcal38 g carbsbalanced 73

"New Matjes" with ginger quarkpescatarian

19.20

“Neue Matjes” an Ingwer-Quark mit Rote Bete-Birnen-Ragout und Bratkartoffeln — with beetroot-pear ragout and sautéed potatoes

estimate≈ 520 kcal34 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73

4 Grilled Lamb Chops

32.50

4 Lammkoteletts vom Grill mit Kräutern und Knoblauch gegrillt an warmen Tomaten– Bohnensalat mit geröstetem italienischem Landbrot — with herbs and garlic, warm tomato-bean salad and toasted Italian country bread

estimate≈ 710 kcal30 g carbsdiabetes-friendlybalanced 83

Salads

Salade Niçoisepescatarian

16.30

Nizza bunte Salate mit Ei, Thunfisch, Zwiebeln, Oliven und Tomaten in Senf-Vinaigrette — with egg, tuna, onions, olives and tomatoes in mustard vinaigrette

estimate≈ 420 kcal18 g carbsdiabetes-friendlybalanced 78

Caesar Salad with pan-fried chicken breast

17.50

Caesar Salad mit gebratener Hähnchenbrust Romana Salat und gerösteten Speckscheiben, gehobeltem Parmesan und Croutons — Romaine lettuce, roasted bacon, shaved parmesan and croutons

estimate≈ 610 kcal15 g carbsdiabetes-friendlybalanced 78

Caesar Salad with pan-fried pike-perch filletpescatarian

19.80

Caesar Salad mit gebratenem Zanderfilet Romana-Salat, mit geröstetem Speck und Croutons — Romaine lettuce, roasted bacon and croutons

estimate≈ 580 kcal14 g carbsdiabetes-friendlybalanced 78

Salad "Provencal"vegetarian

18.90

Salat “Provencal“ Ziegenkäse mit Thymian Honig auf Pumpernickel gratiniert auf Wildkräutersalat-Mix und Vinaigrette serviert — goat cheese with thyme honey gratinated on pumpernickel, wild herb salad and vinaigrette

estimate≈ 380 kcal22 g carbsdiabetes-friendly

Miebach's chicken salad

18.50

Miebachs Hähnchensalat mit Champignons und grünen Bohnen gebraten auf Blattsalaten mit Balsamico-Dressing — with mushrooms and green beans on leaf salads with balsamic dressing

estimate≈ 460 kcal16 g carbsdiabetes-friendlybalanced 78

Main Courses

Beethoven pork steak

23.50

Schweinesteak Beethoven mit Champignons, Steinpilzen und Schinkenstreifen in Estragonrahm mit Pommes frites und Salat — with mushrooms, porcini and ham strips in tarragon cream, french fries and salad

estimate≈ 890 kcal52 g carbs

Veal Wiener Schnitzel

29.50

Wiener Schnitzel vom Kalb mit Pommes frites und gemischtem Salat — with french fries and mixed salad

estimate≈ 820 kcal48 g carbs

Argentine beef sirloin steak 200g

25.30

Argentinisches Rinderhüftsteak 200 Gramm Bratkartoffeln, Salat und Kräuterbutter — with fried potatoes, salad and herb butter

estimate≈ 780 kcal35 g carbsdiabetes-friendlybalanced 72

Argentine beef sirloin steak 300g

33.50

Argentinisches Rinderhüftsteak 300 Gramm Bratkartoffeln, Salat und Kräuterbutter — with fried potatoes, salad and herb butter

estimate≈ 920 kcal35 g carbsdiabetes-friendlybalanced 66

Miebachs Grill Plate

24.30

Miebachs Grillteller Steak von Schwein und Pute, Rind, Grillspeck, Kräuterbutter, Pommes frites und Salat — pork, turkey and beef steaks, grilled bacon, herb butter, fries and salad

estimate≈ 950 kcal45 g carbs

Pasta

Spaghetti of your choicevegetarian

12.20

Spaghetti nach Wunschmit Butter, Tomatensauce oder Aglio olio — with butter, tomato sauce or aglio olio

estimate≈ 550 kcal75 g carbsbalanced 65

Spaghetti Bolognese

14.50

estimate≈ 720 kcal65 g carbsbalanced 65

Fettuccine with turkey strips

17.30

Fettuccine mit Putenstreifen Brokkoli in Curryrahm und Mandelsplitter — broccoli in curry cream and almond slivers

estimate≈ 780 kcal55 g carbsbalanced 72

Fresh stuffed arugula gnocchivegetarian

15.20

Frische gefüllte Rucola-Gnocchi auf Tomaten-Basilikum-Gemüs mit Parmesan — on tomato-basil vegetables with Parmesan

estimate≈ 620 kcal60 g carbsbalanced 69

Homemade Lasagne

13.90

Hausgemachte Lasagne

estimate≈ 680 kcal50 g carbsbalanced 73

Fettuccine with Mediterranean vegetablesvegetarian

13.20

Fettuccine mit mediterranem Gemüs in pikanter Tomatensauce mit Parmesanspänen — in spicy tomato sauce with Parmesan shavings

estimate≈ 580 kcal65 g carbsbalanced 80

Bistro Classics

Tomato soup with creamvegetarian

8.00

Tomatensuppe mit Sahnehaubedazu Baguette — served with baguette

estimate≈ 420 kcal45 g carbs

2 Potato pancakespescatarian

18.50

2 Reibekuchen mit Räucherlachs und Kräuter-Creme-Fraiche — with smoked salmon and herb crème fraîche

estimate≈ 520 kcal30 g carbs

Baked Camembertvegetarian

16.10

Gebackener Camembert mit Schwarzbrot, frittierter Petersilie und Preiselbeeren — with black bread, fried parsley and cranberries

estimate≈ 650 kcal35 g carbs

Currywurst

12.80

Currywurst mit Pommes frites — with fries

estimate≈ 850 kcal65 g carbs

Herring "housewife style"pescatarian

17.80

Hering "Hausfrauen Art" mit Bratkartoffeln — with fried potatoes

estimate≈ 680 kcal35 g carbsdiabetes-friendlybalanced 69

Turkey Bombay

19.80

Putengeschnetzeltes Bombay mit Früten in Curryrahm an Reis-Timbale und Salat — with fruit in curry cream, rice timbale and salad

estimate≈ 720 kcal60 g carbsbalanced 71

Turkey steak

19.80

Putensteak mit frischem Paprikagemüs in Rahmsauce mit Pommes frites und Salat — with fresh bell pepper vegetables in cream sauce, fries and salad

estimate≈ 780 kcal45 g carbs

Bruschetta

Bruschetta Pineapple

12.20

Bruschetta Ananasmit Crème-fraîche, frischem Ananas-Carpaccio, Schinken mit Mozzarella ûerbacken — with crème fraîche, fresh pineapple carpaccio, ham and melted mozzarella

estimate≈ 450 kcal30 g carbs

Bruschetta Tonnopescatarian

14.10

Bruschetta Tonno mit Tomaten-Püree, Thunfisch, Tomaten, Oliven mit Mozzarella ûerbacken — with tomato puree, tuna, tomatoes, olives and melted mozzarella

estimate≈ 420 kcal25 g carbsdiabetes-friendly

Bruschetta Classicovegetarian

14.20

Bruschetta “Classico” frische Tomatenwürfel, Zwiebel, Knoblauch, Basilikum, Olivenöl mit Mozzarella ûerbacken — fresh diced tomatoes, onion, garlic, basil, olive oil and melted mozzarella

estimate≈ 380 kcal22 g carbsdiabetes-friendlybalanced 69

Breakfast

Bistro Breakfast

9.50

Unser Klassiker Bistro Frühstück — mixed cold cuts, sausage and cheese, homemade jam, boiled egg & fresh rolls

estimate≈ 650 kcal55 g carbsbalanced 65

Large Breakfast

16.20

Für Frühstücker Großes Frühstück — Glass of sparkling wine or fresh orange juice, mixed cold cuts and cheese platter, homemade jam

estimate≈ 950 kcal55 g carbsheavy 38

French Breakfastvegetarian

6.50

Frühstück wie in Frankreich — Freshly baked croissant with homemade jam

estimate≈ 480 kcal45 g carbs

French Omelettevegetarian

11.30

Französisches Omelette — With mushrooms, cream and cheese, served with toast and butter

estimate≈ 620 kcal25 g carbsdiabetes-friendlybalanced 69

American Breakfast Ham and Eggs

10.60

3 scrambled or fried eggs with bacon, toast and butter

estimate≈ 710 kcal28 g carbsdiabetes-friendlybalanced 66

6 Pancakesvegetarian

8.90

With maple syrup or Nutella

estimate≈ 850 kcal95 g carbsheavy 44

Norwegian Breakfastpescatarian

14.30

Frühstück auf Norwegisch Miebachs Norweger — 3 scrambled eggs with smoked salmon, served with rye bread and butter

estimate≈ 680 kcal30 g carbsdiabetes-friendlybalanced 78

Fresh Croissant with Smoked Salmonpescatarian

7.50

Ofenfrisches Croissant mit Räucherlachs

estimate≈ 520 kcal32 g carbsdiabetes-friendly

Mediterranean Breakfast

6.20

Mediterranes Frühstück Italienisches Landbrot mit dünn geschnittener Fenchel-Salami — Italian country bread with thinly sliced fennel salami

estimate≈ 410 kcal35 g carbsdiabetes-friendly

Italian Country Breadvegetarian

7.20

Italienisches Landbrot mit frischen Tomaten und Mozzarella — With fresh tomatoes and mozzarella

estimate≈ 440 kcal38 g carbsdiabetes-friendlybalanced 65

Filled Roll

4.60

Belegtes Brötchen mit wahlweise Schinken, Käse, Salami oder Gefülgelaufschnitt — Choice of ham, cheese, salami or poultry cold cuts

estimate≈ 380 kcal32 g carbsdiabetes-friendlybalanced 66

Filled Roll with Salmon

6.30

Belegtes Brötchen mit Lachs

estimate≈ 420 kcal32 g carbsdiabetes-friendlybalanced 65

Cakes and Tarts

Plum Streuselvegetarian

Pflaumenstreusel

estimate≈ 450 kcal55 g carbsheavy 40

Homemade Cheesecakevegetarian

hausgemachter Käsekuchen

estimate≈ 520 kcal40 g carbsheavy 28

Raspberry Yogurt Cakevegetarian

Himbeer-Joghurt-Torte

estimate≈ 410 kcal45 g carbsheavy 36

Apple Almond Cakevegetarian

Apfel-Mandel-Kuchen

estimate≈ 480 kcal48 g carbsheavy 37

Apfelstrudelvegetarian

estimate≈ 420 kcal58 g carbs

Sachertortevegetarian

estimate≈ 550 kcal52 g carbsheavy 30

Chocolate Nut Cakevegetarian

Schoko-Nuss

estimate≈ 580 kcal42 g carbsheavy 29

Is this menu still right?

70veggie
scoreestimate

Diverse vegetarian bistro dishes

How well a vegetarian eats here, read from the menu. Not a review score.

You can choose dishes such as stuffed rocket gnocchi and fettuccine with mediterranean vegetables. There is also baked camembert and an omelet with chanterelles. The menu contains plenty of meat and fish for a mixed table.

19 vegetarian and 0 vegan dishes out of 58

74dia
scoreestimate

Protein-heavy mains and salads

How well someone with diabetes eats here, from the menu and estimated carbohydrates. Not medical advice.

This restaurant offers many low-carb options featuring meat and fish. The salads are generally suitable for a carbohydrate-aware diet.

24 diabetes-friendly · 58 dishes

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Practical

Address: Markt 8, 53111 Bonn
Hours: Mon10:00–22:00
Tue10:00–22:00
Wed10:00–22:00
Thu10:00–22:00
Fri10:00–22:00
Sat10:00–22:00
Sun10:00–20:00
Sonn- und Feiertags von 10.00 – 20.00 Uhr
Contact: +490228692500 grunwald@miebachs.com
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), miebachs.com/
Record: completeness 83 %, confidence 94 %

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