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Le Bambou - Bordeaux, 211 cours Balguerie Stuttenberg

211 cours Balguerie Stuttenberg, 33000 Bordeaux

Closed now · opens 12:00

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Menu

Source: the restaurant's website, read on 10 September 2026. Prices and dishes may have changed since.

Calories and carbohydrates are estimates by an AI model based on this menu, made on 10 September 2026, for a typical portion. They are not medical advice and do not replace what the kitchen can tell you. "Diabetes-friendly" means: modest carbohydrates for the course, little sugar and no fast-absorbing base such as fries, white bread or white rice.

FORMULE ANTI CRISE
FORMULE ANTI CRISE
5.80
Anti-crisis formula — 1 Entrée + 1 Plat
estimate≈ 750 kcal60 g carbsbalanced 73
Menu Enfant (-10 ans)
Menu Enfant (-10 ans)
6.80
Kids menu — Formule : Entrée + Plat OU Plat + Dessert
estimate≈ 600 kcal70 g carbsbalanced 73
3 Nems
Spring rolls — Entrée
estimate≈ 180 kcal20 g carbs
Soupe de Nouilles
Noodle soup — Entrée
estimate≈ 150 kcal25 g carbs
Soupe Vermicelle au Poulet
Chicken vermicelli soup — Entrée
estimate≈ 180 kcal25 g carbs
Soupe Vermicelle au Porc
Pork vermicelli soup — Entrée
estimate≈ 200 kcal25 g carbs
Assiette de riz au Poulet ou Porc
Chicken or pork rice plate — Plat
estimate≈ 550 kcal60 g carbsbalanced 73
Nouilles sautées au Poulet ou Porc
Stir-fried noodles with chicken or pork — Plat
estimate≈ 600 kcal65 g carbsbalanced 73
Beignets au Poulet ou Porc
Chicken or pork fritters — Plat
estimate≈ 650 kcal40 g carbsdiabetes-friendlybalanced 69
Fruits fraisvegan, vegetarian
Fresh fruit — Dessert
estimate≈ 80 kcal20 g carbs
2 Boules de Glace (Vanille, Chocolat, Fraise)vegetarian
Ice cream — Dessert
estimate≈ 280 kcal35 g carbs
Formule Spéciale Midi
Formule Spéciale Midi
6.80
Lunch special formula — Plat du jour (au choix) + Accompagnement: Riz Nature Parfumé
estimate≈ 700 kcal70 g carbsbalanced 73
Boeuf aux poivrons
Beef with peppers — Plat du jour
estimate≈ 350 kcal15 g carbsdiabetes-friendlybalanced 69
Porc au Caramel
Caramel pork — Plat du jour
estimate≈ 450 kcal25 g carbs
Porc aux Oignons
Pork with onions — Plat du jour
estimate≈ 380 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 69
Poulet à l'Ananas
Chicken with pineapple — Plat du jour
estimate≈ 400 kcal22 g carbsbalanced 69
Poulet au Curry
Chicken curry — Plat du jour
estimate≈ 420 kcal15 g carbsdiabetes-friendlybalanced 74
Porc à la Sauce Piquante
Spicy pork — Plat du jour
estimate≈ 400 kcal15 g carbsdiabetes-friendlybalanced 71
Porc aux Champignons Noirs
Pork with black mushrooms — Plat du jour
estimate≈ 360 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 69
Menu à 9,80 €
Menu à 9,80 €
9.80
Set menu 9.80 — Entrée + Plat + Dessert
estimate≈ 900 kcal80 g carbs
Salade Thaïlandaise
Thai salad — Entrée
estimate≈ 180 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 66
Beignets de Raviolis Chinois
Fried Chinese dumplings — Entrée
estimate≈ 320 kcal28 g carbs
POULET ou PORC au Curry
Chicken or pork curry — Plat
estimate≈ 750 kcal55 g carbs
POULET ou PORC aux Oignons
Chicken or pork with onions — Plat
estimate≈ 680 kcal52 g carbsbalanced 71
POULET ou PORC aux Germes de Soja
Chicken or pork with bean sprouts — Plat
estimate≈ 650 kcal50 g carbsbalanced 71
POULET ou PORC aux Pousses de Bambou
Chicken or pork with bamboo shoots — Plat
estimate≈ 660 kcal50 g carbsbalanced 71
POULET ou PORC aux Champignons Noirs
Chicken or pork with black mushrooms — Plat
estimate≈ 660 kcal50 g carbsbalanced 71
Lycheesvegan, vegetarian
Dessert
estimate≈ 60 kcal15 g carbsdiabetes-friendly
Nougat Chinoisvegetarian
Chinese nougat — Dessert
estimate≈ 350 kcal35 g carbsheavy 42
Arbousesvegan, vegetarian
Loquats — Dessert
estimate≈ 50 kcal12 g carbsdiabetes-friendly
Menu à 14,80 €
Menu à 14,80 €
14.80
Set menu 14.80 — Entrée + Plat + Dessert
estimate≈ 1100 kcal110 g carbs
Salade de Crevettespescatarian
Shrimp salad — Entrée
estimate≈ 220 kcal10 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67
Salade Viêt au Pâté Impérial
Vietnamese salad with pâté — Entrée
estimate≈ 350 kcal15 g carbsdiabetes-friendlybalanced 70
Soupe de Nouilles Chinoises au Boeuf, Poulet ou Porc
Chinese noodle soup with beef, chicken or pork — Entrée
estimate≈ 300 kcal35 g carbsbalanced 74
Boeuf ou Poulet aux Poivrons
Beef or chicken with peppers — Plat
estimate≈ 680 kcal52 g carbsbalanced 71
Porc à l'Ananas et aux Champignons Noirs
Pork with pineapple and black mushrooms — Plat
estimate≈ 720 kcal58 g carbs
Lychees au siropvegan, vegetarian
Lychees in syrup — Dessert
estimate≈ 120 kcal30 g carbsheavy 39
Arbouses au siropvegan, vegetarian
Loquats in syrup — Dessert
estimate≈ 120 kcal30 g carbsheavy 39
Sorbets au choixvegan, vegetarian
Sorbets — Dessert
estimate≈ 120 kcal30 g carbsheavy 39
Menu à 19,90 €
Menu à 19,90 €
19.90
Set menu 19.90 — Entrée + Plat + Dessert
estimate≈ 1100 kcal110 g carbs
Bobun
Entrée
estimate≈ 350 kcal45 g carbsbalanced 77
Salade Maisonvegetarian
House salad — Entrée
estimate≈ 180 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 66
Soupe de Raviolis Chinois
Chinese dumpling soup — Entrée
estimate≈ 220 kcal25 g carbsdiabetes-friendlybalanced 70
2 Nems et 2 Beignets de cuisses de Grenouille
Spring rolls and frog leg fritters — Entrée
estimate≈ 320 kcal22 g carbsdiabetes-friendly
Assiette du Chef
Chef's platter — Nems, Beignets de Gambas, Samoussas, Salade à la sauce Maison
estimate≈ 450 kcal35 g carbs
Magret de Canard ou Canard Laqué
Duck breast or Peking duck — Plat
estimate≈ 650 kcal25 g carbsdiabetes-friendlybalanced 69
Lotte aux Poivronspescatarian
Monkfish with peppers — Plat
estimate≈ 420 kcal18 g carbsdiabetes-friendlybalanced 78
Seiche à la sauce Piquantepescatarian
Cuttlefish in spicy sauce — Plat
estimate≈ 380 kcal20 g carbsdiabetes-friendlybalanced 75
Cuisses de Grenouille à la citronnelle (épicé)
Frog legs with lemongrass — Plat
estimate≈ 350 kcal15 g carbsdiabetes-friendlybalanced 69
Mystère Vanille ou Chocolat
Vanilla or Chocolate Mystery — Dessert
estimate≈ 320 kcal35 g carbsheavy 35
Banane ou Ananas Flambé(e)
Flambéed Banana or Pineapple — Dessert
estimate≈ 280 kcal40 g carbsheavy 35
Flan Asiatique au Lait de Coco
Asian Coconut Milk Flan — Dessert
estimate≈ 310 kcal32 g carbsheavy 42

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Practical

Address
211 cours Balguerie Stuttenberg, 33000 Bordeaux
Hours
Mon12:00–14:30
Tue12:00–14:30, 19:00–22:00
Wed12:00–14:30, 19:00–22:00
Thu12:00–14:30, 19:00–22:00
Fri12:00–14:30, 19:00–22:00
Sat12:00–14:30, 19:00–22:00
Sun19:00–22:00
sauf le dimanche midi et le lundi soir
Contact
+32556394419
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lebamboubordeaux.free.fr
Record
completeness 83 %, confidence 95 %

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