Darjeeling - Bourg-lès-Valence, 39 Avenue Marc Urtin

Avenue Marc Urtin 39, 26500 Bourg-lès-Valence

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Calories and carbohydrates are estimates by an AI model based on this menu, made on 12 September 2026, for a typical portion. They are not medical advice and do not replace what the kitchen can tell you. "Diabetes-friendly" means: modest carbohydrates for the course, little sugar and no fast-absorbing base such as fries, white bread or white rice.

ENTREES

RAITAvegetarian

5.00

Yaourt aux concombres, pommes de terre et tomates fraîches

estimate≈ 120 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 69

SAMOSA VEGvegan, vegetarian

6.50

Vegetable Samosa — Chaussons aux légumes, petits pois, pommes de terre et épices

estimate≈ 260 kcal30 g carbs

SAMOSA CREVETTES

8.00

Shrimp Samosa — Chaussons aux crevettes, parfumés au cumin, fenugrec et épices

estimate≈ 240 kcal22 g carbs

ONION BHAJIvegan, vegetarian

5.00

Beignets d’oignons à la farine de pois chiche et de riz

estimate≈ 210 kcal18 g carbsdiabetes-friendly

BAIGAN PAKORAvegan, vegetarian

5.00

Beignets de aubergines à la farine de pois chiche et de riz

estimate≈ 200 kcal16 g carbsdiabetes-friendlybalanced 65

MIX PAKORAvegan, vegetarian

6.00

Mixed Vegetable Pakora — Assortiment de beignets de légumes

estimate≈ 230 kcal20 g carbsdiabetes-friendly

POULET PAKORA

7.00

Chicken Pakora — Beignets de poulet à la farine de pois chiche et de riz

estimate≈ 280 kcal15 g carbsdiabetes-friendly

POISSON PAKORA

8.50

Fish Pakora — Beignets de poisson à la farine de pois chiche et de riz

estimate≈ 260 kcal15 g carbsdiabetes-friendly

CERVETTES PAKORA

8.50

Shrimp Pakora — Beignets de cervettes à la farine de pois chiche

estimate≈ 250 kcal15 g carbsdiabetes-friendly

MURG SALAD

7.00

Assiette de poulet grillé, concombres, tomates, oignons, assaisonnés au citron et épice indienne

estimate≈ 220 kcal10 g carbsdiabetes-friendlybalanced 76

TANDOORI

POULET TIKKA

8.50

Chicken Tikka — Blancs de poulet marinés dans un yaourt aux épices, puis grillés dans un four tandoori

estimate≈ 180 kcal6 g carbsdiabetes-friendlybalanced 79

POULET TANDOORI

7.50

Chicken Tandoori — Cuisse de poulet marinée dans un yaourt aux épices, puis grillée dans un four tandoori

estimate≈ 210 kcal6 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67

POULET MALAI TIKKA

9.50

Chicken Malai Tikka — Blancs de poulet marinés dans une sauce crémeuse aux épices, puis grillée dans tandoori

estimate≈ 250 kcal7 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67

POULET KEBAB

8.50

Chicken Kebab — Brochettes de poulet haché mélangé aux épices, puis grillée dans un four tandoori

estimate≈ 240 kcal8 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67

AGNEAU TIKKA

11.00

Lamb Tikka — Morceaux de gigot d’agneau mariné dans un yaourt aux épices, puis grillée dans tandoori

estimate≈ 260 kcal6 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67

SEEKH KEBAB

10.00

Brochettes de gigot d’agneau haché mélangé aux épices, puis grillée dans un four tandoori

estimate≈ 280 kcal7 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67

AGNEAU CHOPS

12.00

Lamb Chops — Côtelettes d’agneau marinées dans un yaourt aux épices, puis grillée dans un four tandoori

estimate≈ 310 kcal6 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67

POISSON TIKKA

11.00

Fish Tikka — Brochettes de saumon marinées puis grillées et arrosées de jus de citron vert

estimate≈ 190 kcal6 g carbsdiabetes-friendlybalanced 79

GAMBAS TANDOORI

17.00

Tandoori Prawns — Gambas géantes entières marinées et grilles au four tandoori et arrosées de jus de citron vert

estimate≈ 220 kcal7 g carbsdiabetes-friendlybalanced 79

MIX GRILL

17.00

Mixed Grill — Assortiment de viandes grillées : Agneau Tikka, Poulet Tikka, Seekh Kebab, poulet Kebab et Gambas Tandoori.

estimate≈ 650 kcal20 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67

PAINS INDIEN

NAANvegetarian

2.50

Galette de farine de blé

estimate≈ 260 kcal45 g carbs

CHAPATIvegetarian

2.50

Galette de farine complète

estimate≈ 210 kcal38 g carbs

PARATHAvegetarian

3.00

Galette de farine complète au beurre

estimate≈ 320 kcal35 g carbsbalanced 66

CHEESE NAANvegetarian

3.00

Naan au fromage

estimate≈ 350 kcal42 g carbs

GARLIC NAANvegetarian

3.00

Naan à l’ail

estimate≈ 280 kcal44 g carbs

CHEESE GARLIC NAANvegetarian

4.00

Naan à l’ail et au fromage

estimate≈ 380 kcal41 g carbs

STUFF NAANvegetarian

4.00

Vegetable Naan — Naan au légumes

estimate≈ 310 kcal45 g carbs

KASHMIRI NAANvegetarian

4.50

Naan aux noix de cajou, amandes, pistaches et aux raisins sec

estimate≈ 420 kcal55 g carbs

Spécialités du chef

POULET TIKKA MASALA

12.50

Chicken Tikka Masala — Poulet Tikka cuisiné dans une sauce composée d’épices, d’oignons et de tomates fraîches

estimate≈ 650 kcal22 g carbsdiabetes-friendlybalanced 78

BUTTER CHICKEN

12.50

Poulet Tandoori désossé, cuisiné dans une sauce à base de crème fraîche, de beurre, de tomates fraîches et de noix de cajou

estimate≈ 780 kcal25 g carbsbalanced 77

AGNEAU TIKKA MASALA

14.50

Lamb Tikka Masala — Agneau Tikka cuisiné dans une sauce composée d’épices, d’oignons et de tomates fraîches

estimate≈ 720 kcal20 g carbsdiabetes-friendlybalanced 78

GAMBAS MASALA

16.50

Prawn Masala — Gambas décortiquées cuisinées dans une sauce composée d’épices, d’oignons et de tomates fraîches

estimate≈ 520 kcal18 g carbsdiabetes-friendlybalanced 78

FISH TIKKA MASALA

16.50

Poisson Tikka cuisiné dans une sauce composée d’épices, d’oignons et de tomates fraîches

estimate≈ 580 kcal18 g carbsdiabetes-friendlybalanced 78

POULET

POULET MASALA

10.00

Chicken Masala — Blancs de poulet au curry indienne

estimate≈ 550 kcal15 g carbsdiabetes-friendlybalanced 78

POULET MAKHNI

12.00

Chicken Makhni — Poulet mariné, grillé au tandoor et préparé dans une sauce tomate, curry et crème fraîche

estimate≈ 720 kcal20 g carbsdiabetes-friendlybalanced 78

SHAHI POULET

12.00

Shahi Chicken — Blancs de poulet préparé avec noix de cajou, des amande, raisins sec et la crème fraîche

estimate≈ 750 kcal28 g carbsbalanced 70

POULET MADRAS

10.00

Chicken Madras — Blancs de poulet au curry relevé

estimate≈ 520 kcal15 g carbsdiabetes-friendlybalanced 78

POULET VINDALOO

10.00

Chicken Vindaloo — Blancs de poulet au curry très relevé

estimate≈ 520 kcal15 g carbsdiabetes-friendlybalanced 78

POULET KARAI

11.00

Chicken Karai — Poulet au curry, aux poivrons, oignons, tomates fraîches et épices

estimate≈ 580 kcal22 g carbsdiabetes-friendlybalanced 83

POULET PALAK

12.00

Chicken Palak — Poulet au curry et aux épinard

estimate≈ 540 kcal18 g carbsdiabetes-friendlybalanced 83

AGNEAU

AGNEAU MASALA

12.00

Lamb Masala — Agneau au curry

estimate≈ 650 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 74

AGNEAU KORMA

12.50

Lamb Korma — Agneau cuit avec des noix de cajou, des raisins secs et de la crème fraiche

estimate≈ 820 kcal22 g carbsbalanced 70

AGNEAU MADRAS

12.50

Lamb Madras — Curry d'agneau aux épices relevées

estimate≈ 620 kcal15 g carbsdiabetes-friendlybalanced 78

AGNEAU VINDALOO

12.50

Lamb Vindaloo — Curry d'agneau aux épices très relevées

estimate≈ 620 kcal15 g carbsdiabetes-friendlybalanced 78

AGNEAU KARAI

12.50

Lamb Karai — Agneau préparé avec poivrons et oignons

estimate≈ 580 kcal18 g carbsdiabetes-friendlybalanced 78

AGNEAU PALAK

12.50

Lamb Palak — Agneau au curry et aux épinards

estimate≈ 550 kcal16 g carbsdiabetes-friendlybalanced 83

AGNEAU KEEMA MUTTER

13.00

Lamb Keema Mutter — Agneau hachée au curry et petit pois

estimate≈ 610 kcal20 g carbsdiabetes-friendlybalanced 78

CREVETTES

CREVETTES MASALA

12.00

Shrimp Masala — Crevettes au curry

estimate≈ 420 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 74

CREVETTES SHAHI

12.00

Shrimp Shahi — Crevettes au curry, noix de cajou, raisins secs crème fraîche

estimate≈ 580 kcal24 g carbsbalanced 69

CREVETTES MADRAS

12.00

Shrimp Madras — Crevettes au curry relevé

estimate≈ 400 kcal14 g carbsdiabetes-friendlybalanced 74

CREVETTES VINDALOO

12.00

Prawn Vindaloo — Crevettes au curry très relevé

estimate≈ 400 kcal14 g carbsdiabetes-friendlybalanced 74

POISSON

POISSON PUDINA

12.00

Salmon Pudina — Saumon en sauce curry aux fines herbes indiennes et à la menthe fraîche

estimate≈ 480 kcal10 g carbsdiabetes-friendlybalanced 74

POISSON TAMATAR

12.00

Salmon Tamatar — Saumon à la tomate et curry aux fines herbes

estimate≈ 460 kcal14 g carbsdiabetes-friendlybalanced 74

POISSON MASALA

12.00

Salmon Masala — Saumon au curry

estimate≈ 480 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 74

POISSON MADRAS

12.00

Salmon Madras — Saumon au curry relevé

estimate≈ 460 kcal14 g carbsdiabetes-friendlybalanced 74

POISSON KARAHI

12.00

Salmon Karahi — Saumon au curry d'oignons, tomates fraîches et poivrons

estimate≈ 440 kcal18 g carbsdiabetes-friendlybalanced 78

LEGUMES

MIX VEGETABLESvegetarian, vegan

9.00

Mixed Vegetable Curry — Mélange de légumes frais, choux fleurs, haricots verts, carottes, petit pois au curry

estimate≈ 320 kcal32 g carbsdiabetes-friendlybalanced 76

VEGTABLES KORMAvegetarian

10.00

Vegetable Korma — Mélange de légumes frais au curry composé de crème fraîche et fruit sec

estimate≈ 450 kcal28 g carbs

DAL TADKAvegetarian, vegan

9.00

Lentilles jaunes au curry

estimate≈ 310 kcal35 g carbsdiabetes-friendlybalanced 86

DAL MAKHANIvegetarian

9.00

Lentilles noir au curry

estimate≈ 380 kcal38 g carbsdiabetes-friendlybalanced 86

BAIGAN BHARTAvegetarian, vegan

9.00

Aubergines hachées dans une sauce curry

estimate≈ 180 kcal15 g carbsdiabetes-friendlybalanced 65

MUSHROOM MUTTERvegetarian, vegan

9.00

Petit pois et champignon dans une sauce à base de tomate, d’oignons et d’épices

estimate≈ 160 kcal18 g carbsdiabetes-friendlybalanced 71

CHANA MASALAvegetarian, vegan

9.00

Pois chiches dans une sauce à base de tomate, d’oignons et d’épices

estimate≈ 280 kcal35 g carbsdiabetes-friendlybalanced 82

RAJMAAH MASALAvegetarian, vegan

9.00

Haricot rouge dans une sauce à base de tomate, d’oignons et d’épices

estimate≈ 260 kcal32 g carbsdiabetes-friendlybalanced 82

MUTTER PANEERvegetarian

9.50

Fromage blanc fait maison cuit avec des petits pois et des épices

estimate≈ 320 kcal16 g carbsdiabetes-friendlybalanced 69

PALAK PANEERvegetarian

9.50

Curry d’épinards avec du fromage maison

estimate≈ 310 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 69

SHAHI PANEERvegetarian

10.00

Fromage maison dans une sauce curry

estimate≈ 380 kcal15 g carbsdiabetes-friendlybalanced 65

BIRYANIS

VEG BIRYANIvegetarian

12.00

Vegetable Biryani — Riz mijoté au légumes, parfumé aux épices, herbes indiennes et fruits sec

estimate≈ 550 kcal85 g carbs

POULET BIRYANI

13.00

Chicken Biryani — Riz mijoté au poulet, parfumé aux épices, herbes indiennes et fruits sec

estimate≈ 620 kcal75 g carbsbalanced 77

AGNEAU BIRYANI

15.00

Lamb Biryani — Riz mijoté au agneau, parfumé aux épices, herbes indiennes et fruits sec

estimate≈ 680 kcal75 g carbsbalanced 77

CREVETTES BIRYANI

15.00

Prawn Biryani — Riz mijoté au crevettes, parfumé aux épices, herbes indiennes et fruits sec

estimate≈ 580 kcal75 g carbsbalanced 77

ROYAL BIRYANI

16.00

Riz mijoté au poulet, agneau, crevettes, parfumé aux épices, herbes indiennes et fruits sec

estimate≈ 720 kcal75 g carbsbalanced 77

RIZ BASMATI

RIZ NATUREvegan, vegetarian

3.00

Steamed Basmati Rice — Riz basmati

estimate≈ 210 kcal45 g carbs

MUTTER PULAOvegan, vegetarian

4.00

Riz aux petit pois

estimate≈ 250 kcal42 g carbs

KASHMIRI PULAOvegetarian

5.00

Riz avec des noix de cajou, des raisins secs et des amandes

estimate≈ 320 kcal48 g carbs

LEMON TOMATO RIZvegan, vegetarian

4.50

Lemon Tomato Rice — Riz aux tomate et citron

estimate≈ 230 kcal46 g carbs

MASAL RIZvegan, vegetarian

4.50

Masala Rice — Riz aux épices

estimate≈ 230 kcal45 g carbs

DESSERTS

GULAB JAMUNvegetarian

5.00

Gâteau maison soufflé au lait et saupoudré de noix de coco

estimate≈ 350 kcal45 g carbs

HALWAvegetarian

5.00

Gâteau de semoule fait maison aux fruits sec et saupoudré de noix de coco

estimate≈ 400 kcal50 g carbs

MANGOvegan, vegetarian

5.00

Mango Puree — Purée de mangue (variété de mangue indienne)

estimate≈ 180 kcal35 g carbsheavy 35

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