Carpediem - Cagnes-sur-Mer, 34 Prom. de la Plage

34 Prom. de la Plage, 06800 Cagnes-sur-Mer

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Italian€€€€

Calories and carbohydrates are estimates by an AI model based on this menu, made on 12 September 2026, for a typical portion. They are not medical advice and do not replace what the kitchen can tell you. "Diabetes-friendly" means: modest carbohydrates for the course, little sugar and no fast-absorbing base such as fries, white bread or white rice.

entrées

Salade de Poulpe

23.90

Octopus Salad — Légumes croquants, avec sa vinaigrette de secrète du chef

estimate≈ 280 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 70

Salade de Crabe

20.90

Crab Salad — Pomme granny-smith, pignon de pain, petits légumes et sa vinaigrette à la passion de citron

estimate≈ 310 kcal15 g carbsdiabetes-friendlybalanced 70

Beignets de Burrata, Pestovegetarian

16.90

Burrata Beignets with Pesto — Sauce pesto, tomates concassées et pétales de parmesan

estimate≈ 520 kcal22 g carbsdiabetes-friendly

Beignets de Burrata, Truffe

18.90

Burrata Beignets with Truffle — Crème de Truffe, Jambon blanc

estimate≈ 550 kcal20 g carbsdiabetes-friendly

Thon Mi-Cuit

18.90

Seared Tuna — Sur lit de crème de mozzarella, oignons aigre doux vinaigrette citron mangue

estimate≈ 340 kcal14 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67

Aubergine croustillante Gambas

17.90

Crispy Eggplant with Shrimp — Stracciata, gambas, roquette et vinaigrette au citron

estimate≈ 410 kcal18 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67

Aubergine croustillante Jambon

17.90

Crispy Eggplant with Ham — Stracciata, jambon blanc parfumé aux herbes

estimate≈ 450 kcal16 g carbsdiabetes-friendlybalanced 65

Fritures du Pêcheur

23.90

Fisherman's Fritters — Gambas, Calamars et petits Poissons, Mayonnaise au basilic

estimate≈ 580 kcal25 g carbsdiabetes-friendly

Millefeuille de Bœuf

23.90

Beef Millefeuille — Tranches de Bœuf, Parmesan, Poivrons marinés, Roquette et balsamiques à l’ancienne

estimate≈ 380 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 69

Roulé de Courgettes Parfumé à la menthe & Spianata

21.90

Zucchini Roll with Spianata — Spianata (chorizo italien), Provola fumée et Crème de Pistaches

estimate≈ 420 kcal14 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67

Mini Burgers de Thon

21.90

Mini Tuna Burgers — Oignons rouges, Mayonnaise, Roquette, Vinaigrette parfumée à l'Orange

estimate≈ 480 kcal32 g carbs

planches à partager

Jambon Ibérique

34.00

Iberian Ham

estimate≈ 650 kcal2 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67

Charcuteries Italiennes

30.00

Italian Charcuterie

estimate≈ 720 kcal5 g carbsdiabetes-friendlybalanced 66

pasta risotti

Spaghetti aux Palourdes

29.90

Clam Spaghetti — Ail, Persil & Piment

estimate≈ 680 kcal85 g carbsbalanced 77

Spaghetti Fruits de Mer

36.90

Seafood Spaghetti — Poulpe, Palourdes, Calamar et Langoustine

estimate≈ 750 kcal88 g carbsbalanced 77

Risotto Saint-Jacques

31.90

Scallop Risotto — Fleurs de courgettes, Saint-Jacques parfumées aux agrumes

estimate≈ 620 kcal65 g carbsbalanced 73

Risotto Langoustine

31.90

Langoustine Risotto — Basilic et Crème de Burrata fumée

estimate≈ 680 kcal62 g carbsbalanced 67

Ravioli Burrata Citron

27.90

Burrata Lemon Ravioli — Bisque de Crustacés & Gambas

estimate≈ 710 kcal60 g carbsbalanced 71

Conchiglioni Gratinés Bœuf

27.90

Beef Stuffed Conchiglioni — Farcis au Ragoût blanc de Bœuf, Crème de Truffes noires & Chiffonnade deJambon de Parme

estimate≈ 780 kcal55 g carbs

Conchiglioni Gratinés Gorgonzola

27.90

Gorgonzola Stuffed Conchiglioni — Sauge, Crème de Champignons & Chiffonnade deJambon de Parme

estimate≈ 820 kcal52 g carbs

Tagliatelle Homard

38.90

Lobster Tagliatelle — Gambas à la Crème & Piment

estimate≈ 850 kcal65 g carbs

Tagliatelle Saumon fumé

27.90

Smoked Salmon Tagliatelle — Courgette, Menthe et Safran

estimate≈ 720 kcal60 g carbsbalanced 71

Paccheri Normavegetarian

21.90

Aubergine, Tomates, Mozzarella

estimate≈ 680 kcal62 g carbsbalanced 72

Paccheri Gourmand

25.90

Guanciale, Pistache & Burrata fumée

estimate≈ 880 kcal60 g carbs

Penne Carbonara à Notre Façon

22.90

Pasta Carbonara — Guanciale Pecorino, Poivre

estimate≈ 780 kcal58 g carbs

Calamarata Asperges

26.90

Tuna Calamarata — Thon frais , pesto au basilic

estimate≈ 710 kcal58 g carbsbalanced 71

salades

Salades au choix : Poulet Croustillant / ou Gambas / ou Saumon

18.90

Choice Salad (Chicken/Shrimp/Salmon) — Mélange de Salades, Maïs, Tomates, Légumes grillés, Burrata & sa Sauce secrète

estimate≈ 650 kcal25 g carbsdiabetes-friendlybalanced 78

viandes & poissons

Thon Mi-Cuit

30.90

Seared Tuna with Caponata — Accompagné de sa Caponata, Roquette et Balsamique

estimate≈ 450 kcal22 g carbsdiabetes-friendlybalanced 84

Filet de Bœuf à la Truffe

34.90

Truffle Beef Fillet — Accompagné de Tagliatelles

estimate≈ 820 kcal65 g carbs

Poêlée de Saint-Jacques

29.90

Pan-seared Scallops — Écrasé de Pomme de terre, Pesto d’Artichaut & petits Légumes

estimate≈ 550 kcal35 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73

Poulpe Grillé

33.90

Grilled Octopus — Écrasé de Pommes de terre, Poivrons marinés, Oignons confits & sa Vinaigrette au citron

estimate≈ 520 kcal32 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73

Côte de Veau

32.90

Veal Chop — Gratin de Pomme de terre, jus à l'ail et au romarin

estimate≈ 780 kcal38 g carbsdiabetes-friendlybalanced 72

Double Carpaccio de Saumon

30.90

Salmon Double Carpaccio — Parfumé aux agrumes, oranges, citrons et menth, vinaigrette mangue et citron, salade et burrata

estimate≈ 580 kcal18 g carbsbalanced 74

pinse

Pinsa Rustica

20.90

Rondelles de Tomates, Chorizo Calabraise, Parmesan, Scamorza & Poivrons

estimate≈ 750 kcal60 g carbsbalanced 65

Pinsa Stracciatella (Courgettes, Tomates & Gambas)

20.90

Pinsa Stracciatella with Shrimp — Courgettes, Tomates & Gambas

estimate≈ 620 kcal55 g carbsbalanced 71

Pinsa Stracciatella (Oignons confits & Saumon fumé)

20.90

Pinsa Stracciatella with Salmon — Oignons confits & Saumon fumé

estimate≈ 680 kcal55 g carbs

desserts

Tiramisu Café

10.90

Coffee Tiramisu

estimate≈ 450 kcal35 g carbsheavy 38

Ananas Rotivegetarian

10.90

Roasted Pineapple — Ananas coupé façon carpaccio, boule de glace vanille, coulis passion

estimate≈ 320 kcal40 g carbsheavy 42

Sphère Chocolatvegetarian

10.90

Chocolate Sphere — Ganache de Gianduja, Caramel au Beurre salé & Fruits frais

estimate≈ 550 kcal42 g carbsheavy 30

Carpe Diemvegetarian

10.90

Carpe Diem Dessert — Tuile Prâlinée, Crème de Mangue & Fruits frais

estimate≈ 380 kcal38 g carbsheavy 37

Parfait Glacévegetarian

10.90

Almond Frozen Parfait — Aux amandes & coulis de chocolat

estimate≈ 450 kcal35 g carbsheavy 34

Coupe de fruits de saisonvegan, vegetarian

10.90

Seasonal Fruit Bowl — Selon arrivage

estimate≈ 120 kcal28 g carbs

menu Enfant

18.90

Kids Menu — Boisson (1 sirop ou 1 jus), PLAT AU CHOIX : Pâtes Bolognaises / Pâtes sauce tomate / Pâtes Saumon, DESSERT : Glace à la vanille (2 boules)

estimate≈ 850 kcal110 g carbs

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Address: 34 Prom. de la Plage, 06800 Cagnes-sur-Mer
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Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), resto-carpediem.fr/
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