Naturfreundehaus Rahnenhof

Hintergasse 13, 67316 Carlsberg

opening hours not known yet

€€€€

Calories and carbohydrates are estimates by an AI model based on this menu, made on 13 September 2026, for a typical portion. They are not medical advice and do not replace what the kitchen can tell you. "Diabetes-friendly" means: modest carbohydrates for the course, little sugar and no fast-absorbing base such as fries, white bread or white rice.

Menus

Breaded pork schnitzel

16.20

Paniertes Schweineschnitzel — with fries and mixed salad (soup)

estimate≈ 950 kcal65 g carbs

Jägerschnitzel

17.70

„Jägerschnitzel“ — breaded pork schnitzel with mushroom cream sauce, fries and mixed salad (soup)

estimate≈ 1050 kcal68 g carbs

Pfefferschnitzel

16.60

„Pfefferschnitzel“ — breaded pork schnitzel with green pepper in spicy gravy, croquettes and mixed salad (soup)

estimate≈ 1000 kcal70 g carbs

Pork Cordon bleu

18.30

Cordon bleu vom Schwein — with potato rösti and mixed salad (soup)

estimate≈ 900 kcal55 g carbs

Pork rolled roast

14.80

Schweinerollbraten — with spätzle and mixed salad (soup)

estimate≈ 850 kcal60 g carbsbalanced 69

Pork rolled roast

16.20

Schweinerollbraten — with semmelknödel and mixed salad (soup)

estimate≈ 880 kcal65 g carbsbalanced 68

Two wild boar patties

22.00

Zwei Wildschweinfrikadellen mit Pilzrahmsoße — with mushroom cream sauce, croquettes and mixed salad (soup)

estimate≈ 980 kcal60 g carbs

Two wild bratwursts

16.30

Zwei Wildbratwürste — with mashed potatoes and sauerkraut (soup)

estimate≈ 820 kcal45 g carbsdiabetes-friendlybalanced 75

Children's Plate

Rapunzel

9.60

„Rapunzel“ — breaded pork schnitzel with fries, small salad and ice cream (soup)

estimate≈ 1100 kcal85 g carbsheavy 43

Tabaluga

7.90

„Tabaluga“ — chicken nuggets with fries, small salad and ice cream (soup)

estimate≈ 1050 kcal80 g carbs

Hans im Glück

8.30

„Hans im Glück“ — bratwurst with fries, small salad and ice cream (soup)

estimate≈ 1080 kcal80 g carbsheavy 44

Spätzle with sauce

2.60

Spätzle mit Soße

estimate≈ 400 kcal45 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67

1 homemade semmelknödel with sauce

4.50

1 hausgemachter Semmelknödel mit Soße

estimate≈ 350 kcal40 g carbsdiabetes-friendly

Seniors' Plate

Pork rolled roast

12.40

Schweinerollbraten — with spätzle and mixed salad (soup)

estimate≈ 750 kcal50 g carbsbalanced 73

Pork rolled roast

13.90

Schweinerollbraten — with semmelknödel and mixed salad (soup)

estimate≈ 780 kcal55 g carbsbalanced 72

1 bratwurst

10.10

1 Bratwurst (4) mit Kartoffelpüree und Sauerkraut (Suppe) — with mashed potatoes and sauerkraut (soup)

estimate≈ 650 kcal35 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73

1 liver dumpling

9.90

1 Leberknödel mit Kartoffelpüree und Sauerkraut (Suppe) — with mashed potatoes and sauerkraut (soup)

estimate≈ 600 kcal35 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73

1 slice of Saumagen

9.90

1 Scheibe Saumagen (2,5) mit Kartoffelpüree und Sauerkraut (Suppe) — with mashed potatoes and sauerkraut (soup)

estimate≈ 620 kcal35 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73

1 homemade semmelknödel

10.50

1 hausgemachter Semmelknödel mit Waldpilzsoße und gemischtem Salat — with wild mushroom sauce and mixed salad

estimate≈ 550 kcal50 g carbsbalanced 69

Pfalz Specialties

Naturfreundeteller

14.40

„Naturfreundeteller“ — 1 liver dumpling, 1 bratwurst, 1 slice of Saumagen with sauerkraut and bread

estimate≈ 850 kcal45 g carbsdiabetes-friendlybalanced 68

Leberknödel & Bratwurst

10.60

1 Leberknödel, 1 Bratwurst mit Sauerkraut (2) und Brot — 1 liver dumpling, 1 bratwurst with sauerkraut and bread

estimate≈ 780 kcal45 g carbsdiabetes-friendlybalanced 72

Leberknödel & Saumagen

10.20

1 Leberknödel, 1 Saumagen (2,5) mit Sauerkraut (2) und Brot — 1 liver dumpling, 1 saumagen with sauerkraut and bread

estimate≈ 820 kcal42 g carbsdiabetes-friendlybalanced 70

Bratwurst & Saumagen

10.60

1 Bratwurst , 1 Scheibe Saumagen (4) (2,5) mit Sauerkraut (2) und Brot — 1 bratwurst, 1 slice of saumagen with sauerkraut and bread

estimate≈ 810 kcal42 g carbsdiabetes-friendlybalanced 71

Saumagen

10.20

2 Scheiben Saumagen (2,5) mit Sauerkraut (2) und Brot — 2 slices of saumagen with sauerkraut and bread

estimate≈ 750 kcal40 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73

Saumagen

8.10

1 Scheibe Saumagen (2,5) mit Sauerkraut (2) und Brot — 1 slice of saumagen with sauerkraut and bread

estimate≈ 620 kcal35 g carbsdiabetes-friendlybalanced 65

Leberknödel

10.30

2 Leberknödel mit Sauerkraut (2) und Brot — 2 liver dumplings with sauerkraut and bread

estimate≈ 720 kcal48 g carbsbalanced 73

Leberknödel

8.30

1 Leberknödel mit Sauerkraut (2) und Brot — 1 liver dumpling with sauerkraut and bread

estimate≈ 580 kcal38 g carbsdiabetes-friendlybalanced 65

Bratwürste

10.60

2 Bratwürste (4) mit Sauerkraut (2) und Brot — 2 bratwursts with sauerkraut and bread

estimate≈ 760 kcal40 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73

Bratwurst

8.50

1 Bratwurst (4) mit Sauerkraut (2) und Brot — 1 bratwurst with sauerkraut and bread

estimate≈ 610 kcal32 g carbsdiabetes-friendlybalanced 69

Bratwürste with Fries

11.30

2 Bratwürste (4) mit Pommes — 2 bratwursts with fries

estimate≈ 950 kcal65 g carbs

Bratwurst with Fries

9.40

1 Bratwurst (4) mit Pommes — 1 bratwurst with fries

estimate≈ 780 kcal50 g carbs

Weißer Käsevegetarian

7.60

„Weißer Käse“ — Quark with herbs and onions, served with butter and bread

estimate≈ 550 kcal45 g carbsdiabetes-friendlybalanced 65

Handkäse mit Musikvegetarian

8.40

Handkäse „mit Musik“ — Marinated in vinegar and oil, with onions, peppers and caraway, with butter and bread

estimate≈ 620 kcal42 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73

Pfälzer Musikvegetarian

10.60

„Pfälzer Musik“ — Combination of Handkäse and weißer Käse, with butter and bread

estimate≈ 700 kcal45 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73

Homemade Sausage Platter

10.10

Portion Hausmacher Wurst — Liver sausage, blood sausage and schwartenmagen with bread

estimate≈ 720 kcal40 g carbsdiabetes-friendlybalanced 69

Bread with Homemade Sausage

6.80

Belegtes Brot mit Hausmacher Wurst — Bread topped with homemade sausage

estimate≈ 450 kcal30 g carbsbalanced 65

Vegetarian/Vegan

Käsespätzlevegetarian

8.90

Käsespätzle mit Röstzwiebeln und gemischtem Salat — Cheese spätzle with fried onions and mixed salad

estimate≈ 850 kcal60 g carbs

Käseschnitzelvegetarian

11.60

„Käseschnitzel“ — Breaded and fried Edam cheese with fries and mixed salad

estimate≈ 920 kcal65 g carbs

Semmelknödelvegetarian

12.80

2 hausgemachte Semmelknödel mit Waldpilzsoße und gemischtem Salat — 2 homemade bread dumplings with wild mushroom sauce and mixed salad

estimate≈ 780 kcal60 g carbsbalanced 65

Gemüsemaultaschen (vegan)vegan

12.80

Vegan vegetable maultaschen with tomato sauce and mixed salad

estimate≈ 650 kcal55 g carbsbalanced 78

Warm Dishes

Wurstsalat with fries

10.90

Wurstsalat (2,5) mit Pommes

estimate≈ 850 kcal55 g carbs

Wurstsalat with cheese and fries

11.50

Wurstsalat (2,5) mit Käse und Pommes

estimate≈ 980 kcal55 g carbs

Käsespätzle with ham

10.10

Käsespätzle mit Schinken (2,4), Röstzwiebeln und gemischtem Salat — with fried onions and mixed salad

estimate≈ 820 kcal60 g carbsbalanced 70

Cold Dishes

Wurstsalat with bread

10.10

Wurstsalat (2,5) mit Brot

estimate≈ 620 kcal45 g carbsdiabetes-friendlybalanced 65

Wurstsalat with cheese and bread

10.70

Wurstsalat (2,5) mit Käse und Brot

estimate≈ 750 kcal45 g carbsdiabetes-friendlybalanced 69

Ham platter

10.80

„Schinkenplatte“ — raw and cooked ham (or just one type) with butter and bread

estimate≈ 580 kcal35 g carbsdiabetes-friendlybalanced 69

Ham sandwich

7.60

Belegtes Brot mit rohem (2) oder gekochtem Schinken (2,4) — choice of raw or cooked ham

estimate≈ 380 kcal25 g carbsdiabetes-friendly

Emmental cheese sandwichvegetarian

7.90

Belegtes Brot mit Emmentaler Käse

estimate≈ 410 kcal25 g carbsdiabetes-friendly

Side Dishes

Portion of fries

3.20

Portion Pommes

estimate≈ 320 kcal35 g carbs

Portion of fries with ketchup or mayonnaise

3.70

Portion Pommes mit Ketchup oder Mayonnaise

estimate≈ 420 kcal38 g carbs

Mixed saladvegetarian

4.80

gemischter Salat

estimate≈ 150 kcal8 g carbsdiabetes-friendlybalanced 66

Soup of the day

4.80

Tagessuppe

estimate≈ 200 kcal15 g carbsdiabetes-friendly

Is this menu still right?

57veggie
scoreestimate

Limited vegetarian and vegan options

How well a vegetarian eats here, read from the menu. Not a review score.

You can order Käsespätzle, a fried Käseschnitzel or Semmelknödel with mushroom sauce. There is one vegan option: Gemüsemaultaschen with tomato sauce. The menu contains many meat dishes like Schweinerollbraten.

9 vegetarian and 1 vegan dishes out of 52

70dia
scoreestimate

Classic German meat dishes

How well someone with diabetes eats here, from the menu and estimated carbohydrates. Not medical advice.

This restaurant offers many protein-heavy options with sauerkraut. Most meals rely on bread, potatoes, or pasta.

26 diabetes-friendly · 52 dishes

Reviews

Review

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Practical

Address: Hintergasse 13, 67316 Carlsberg
Hours: not known yet
Contact: +496356962500
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), naturfreundehaus-rahnenhof.de/
Record: completeness 67 %, confidence 80 %

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