Poivre rouge Laval

Rue Albert Einstein, 53810 Changé

opening hours not known yet

€€€€

Calories and carbohydrates are estimates by an AI model based on this menu, made on 13 September 2026, for a typical portion. They are not medical advice and do not replace what the kitchen can tell you. "Diabetes-friendly" means: modest carbohydrates for the course, little sugar and no fast-absorbing base such as fries, white bread or white rice.

Tapas

LA CHARCUT'

9.10

Charcuterie Board — Terrine aux foies de volaille et poivre rouge de Kampot IGP1, rosette de Lyon, jambon sec et cornichons

estimate≈ 450 kcal6 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67

LA GRANDE BISTROT

15.90

Bistro Charcuterie Board — Terrine aux foies de volaille et poivre rouge de Kampot IGP1, rosette de Lyon, jambon sec et cornichons, et coing aux épices et cornichons

estimate≈ 580 kcal15 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67

LA TAPAS

9.10

Tapas Platter — Beignets d'oignons, mini-taquitos, nacho cheese triangles et sauce smokey baconnaise

estimate≈ 620 kcal48 g carbs

LA TAPAS

15.90

Tapas Platter — Beignets d'oignons, mini-taquitos, nacho cheese triangles et sauce smokey baconnaise

estimate≈ 930 kcal72 g carbs

Bulles entrées

FEUILLETÉ AU SAINT-MARCELLIN IGP1

6.90

Saint-Marcellin Puff Pastry — Fondue d'échalotes, noix, miel et salade verte

estimate≈ 380 kcal22 g carbsdiabetes-friendly

salades

TRANCHE DE FOIE GRAS DE CANARD ENTIER

19.50

Duck Foie Gras Salad — Pommes de terre grenaille au sel de Guérande IGP1, tranche de foie gras de canard entier, tranche de filet de canard, fondue d’échalotes, salade, sauce vinaigrette à l'échalote et oignons rouges

estimate≈ 720 kcal28 g carbsdiabetes-friendlybalanced 78

TARTARE DE SAUMONpescatarian

9.50

Salmon Tartare

estimate≈ 280 kcal4 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67

SALADE GOURMANDE AU FOIE GRAS

11.50

Foie Gras Salad

estimate≈ 410 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 68

SALADE CAESAR "CRUNCHY"

6.90

Crunchy Caesar Salad — Aiguillettes de poulet corn flakes, croûtons, oignons frits, copeaux nouvelle de Grana Padano AOP2, tomate, salade et sauce caesar

estimate≈ 540 kcal24 g carbsdiabetes-friendly

SALADE CAESAR "CRUNCHY"

14.90

Crunchy Caesar Salad — Aiguillettes de poulet corn flakes, croûtons, oignons frits, copeaux nouvelle de Grana Padano AOP2, tomate, salade et sauce caesar

estimate≈ 780 kcal36 g carbsdiabetes-friendlybalanced 68

ØUFS MIMOSAvegetarian

5.95

Mimosa Eggs

estimate≈ 210 kcal4 g carbsdiabetes-friendly

TERRINE AUX FOIES DE VOLAILLE

5.95

Poultry Liver Terrine — et poivre rouge de Kampot IGP1

estimate≈ 240 kcal6 g carbsdiabetes-friendly

Grillades

ENTRECÔTE

24.50

300 gr

estimate≈ 750 kcal0 g carbsdiabetes-friendlybalanced 71

PIÈCE DU BOUCHER

16.30

Butcher's Cut Steak — 180 gr

estimate≈ 420 kcal0 g carbsdiabetes-friendlybalanced 71

PAVÉ DE RUMSTECK

19.50

Rump Steak — 200 gr

estimate≈ 480 kcal0 g carbsdiabetes-friendlybalanced 71

SUPRÊME DE POULET

15.80

Chicken Supreme

estimate≈ 380 kcal0 g carbsdiabetes-friendlybalanced 66

FILET DE BØUF CHATEAUBRIAND

23.50

Chateaubriand Beef Fillet — 200 gr

estimate≈ 460 kcal0 g carbsdiabetes-friendlybalanced 71

STEAK HACHÉ FAÇON BOUCHÈRE

12.50

Butcher's Style Beef Patty — 150 gr

estimate≈ 360 kcal0 g carbsdiabetes-friendlybalanced 66

FILET DE CANARD

18.50

Duck Fillet

estimate≈ 410 kcal0 g carbsdiabetes-friendlybalanced 71

ANDOUILLETTE PUR PORC FICELÉE

15.80

Andouillette

estimate≈ 320 kcal4 g carbsdiabetes-friendlybalanced 66

RIBS DE PORC MARINÉS À LA TEXANE

19.90

Texas Style Pork Ribs

estimate≈ 750 kcal35 g carbs

MIX GRILL

31.50

Mixed Grill — ½ filet de canard, ½ ribs de porc mariné à la Texane, ½ pièce du boucher, fondue d'échalotes, sauce Saint-Marcellin IGP1

estimate≈ 950 kcal25 g carbsdiabetes-friendlybalanced 66

BROCHETTE D’ONGLET DE BØUF

18.90

Beef Hanger Steak Skewer — 200 gr

estimate≈ 420 kcal0 g carbsdiabetes-friendlybalanced 71

TARTARE DE BØUF RACE CHAROLAISE

17.80

Charolais Beef Tartare — 180 gr

estimate≈ 380 kcal5 g carbsdiabetes-friendlybalanced 66

Burgers

ONIONS RINGS BURGER

16.50

Onion Rings Burger — Pain brioché, steak haché façon bouchère, beignets d'oignons, cheddar, poitrine fumée, sauce smokey baconnaise, salade, tomate et oignon rouge

estimate≈ 1100 kcal75 g carbs

FRENCH BURGER

15.00

Pain brioché, steak haché façon bouchère, cheddar, sauce burger, salade, tomate et oignon rouge

estimate≈ 850 kcal55 g carbs

FRENCH BURGER

18.50

Pain brioché, steak haché façon bouchère, cheddar, sauce burger, salade, tomate et oignon rouge

estimate≈ 850 kcal55 g carbs

DOUBLE SMASH BURGER

15.50

Pain brioché, double steak haché (2x80gr) pur bëf, cheddar, moutarde américaine, ketchup et cornichons

estimate≈ 920 kcal50 g carbs

BURGER CROUSTI POULET

14.50

Crispy Chicken Burger — Pain brioché, aiguillettes de poulet corn flakes, salade et tomate

estimate≈ 800 kcal60 g carbs

BURGER CROUSTI POULET

18.00

Crispy Chicken Burger — Pain brioché, aiguillettes de poulet corn flakes, salade et tomate

estimate≈ 800 kcal60 g carbs

poissons

FISH & CHIPSpescatarian

14.50

Fish and Chips — Filet de cabillaud et frites

estimate≈ 850 kcal70 g carbs

FILET DE DORADE ROYALE sauce au beurre blancpescatarian

17.50

Royal Sea Bream Fillet

estimate≈ 450 kcal8 g carbsdiabetes-friendlybalanced 71

Coin du cru

SAUTÉ DE FILET MIGNON SAUCE AUX CÈPES

16.50

Pork Fillet with Cep Mushrooms

estimate≈ 400 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 74

FONDUE DE FROMAGE

18.70

Cheese Fondue — Jambon cuit, jambon sec, rosette de Lyon, tomate, salade, frites ou pommes de terre grenaille au sel de Guérande IGP1. Au Saint-Marcellin IGP1 ou Camembert normand

estimate≈ 1100 kcal60 g carbs

desserts

COMME UN SUNDAE

5.95

Ice Cream Sundae — 2 boules de glace vanille, sauce caramel au beurre salé et éclats d’OREO®, M&M'S® ou GRANOLA®

estimate≈ 550 kcal65 g carbsheavy 36

TIRAMISU AU CAFÉ

6.50

Coffee Tiramisu

estimate≈ 450 kcal35 g carbsheavy 38

CRÈME BRÚLÉE À LA VANILLE BOURBON

6.20

Vanilla Crème Brûlée

estimate≈ 350 kcal25 g carbsheavy 42

BROOKIE

6.90

Et sauce caramel au beurre salé

estimate≈ 500 kcal55 g carbsheavy 29

MOUSSE AU CHOCOLAT

5.95

Chocolate Mousse

estimate≈ 380 kcal25 g carbs

DONUT, CRÈME BRÚLÉE, Kinder Bueno®

6.20

Donut and Crème Brûlée Dessert — Pâte à tartiner aux noisettes et brisures de cookies Granola®

estimate≈ 650 kcal70 g carbsheavy 26

COUPE DE GLACES 3 BOULES

4.80

Ice Cream Scoop

estimate≈ 450 kcal55 g carbsheavy 43

CAFÉ OU THÉ GOURMAND

7.80

Café Gourmand — Accompagné de ses 4 gourmandises

estimate≈ 600 kcal70 g carbsheavy 31

PROFITEROLES, PÂTE À TARTINER AUX NOISETTES

7.50

Profiteroles with Hazelnut Spread — Pâte à choux pur beurre, 3 boules de glace vanille, crème fouettée, pâte à tartiner aux noisettes et amandes effilées

estimate≈ 850 kcal80 g carbsheavy 18

COUPE POIVRE ROUGE

6.50

Red Pepper Ice Cream Bowl — Brisures de cookies Granola®, 3 boules de glace (vanille, caramel, chocolat), sauce caramel

estimate≈ 750 kcal90 g carbsheavy 28

COUPE GLACE CITRON ET VODKA WYBOROWA

6.90

Lemon and Vodka Ice Cream — 3 boules de glace citron et vodka Wyborowa

estimate≈ 500 kcal50 g carbsheavy 35

MENU MIDI

GOURMAND PLAT + CAFÉ + DOUCEUR

12.90

Lunch Menu 1

estimate≈ 1100 kcal100 g carbsheavy 42

ENTRÉE + PLAT OU PLAT + DESSERT

19.90

Lunch Menu 2

estimate≈ 1300 kcal120 g carbsheavy 39

ENTRÉE + PLAT + DESSERT

23.90

Lunch Menu 3

estimate≈ 1500 kcal140 g carbsheavy 31

MENU BISTROT

ENTRÉE + PLAT OU PLAT + DESSERT

15.80

Bistro Menu 1

estimate≈ 1200 kcal110 g carbsheavy 38

ENTRÉE + PLAT + DESSERT

18.80

Bistro Menu 2

estimate≈ 1400 kcal130 g carbsheavy 35

Burger

BURGER + BOISSON

16.00

Burger and drink

estimate≈ 1100 kcal110 g carbsheavy 42

Menu ENFANT

PLAT + DESSERT

7.50

Kids menu

estimate≈ 800 kcal80 g carbs

Nos salades

Salade de Penne au chèvrevegetarian

Penne salad with goat cheese

estimate≈ 650 kcal60 g carbsbalanced 69

Nos poissons

Filet de saumon sauce viergepescatarian

Salmon fillet with sauce vierge — une recette fraîche et savoureuse, pleine de gourmandise

estimate≈ 550 kcal15 g carbsdiabetes-friendlybalanced 74

Fish & Chipspescatarian

Fish and Chips — filet de cabillaud doré et croquant, accompagné de frites croquantes

estimate≈ 900 kcal70 g carbs

Nos desserts

Gros chou pâtissier façon fraise melbavegetarian

Strawberry Melba cream puff — un dessert généreux et fruité

estimate≈ 600 kcal65 g carbsheavy 34

Coupe Poivre Rougevegetarian

Red Pepper Ice Cream Sundae — une création glacée pleine de gourmandise

estimate≈ 750 kcal90 g carbsheavy 28

Profiterolesvegetarian

des choux gourmands, glace et sauce chocolat

estimate≈ 700 kcal70 g carbsheavy 24

Sundae Sauce caramel au beurre salé & éclats de M&M'S®vegetarian

Salted Caramel and M&M's Sundae

estimate≈ 700 kcal80 g carbsheavy 27

Sundae Sauce pâte à tartiner aux noisettes & brisures de cookie Granola®vegetarian

Hazelnut Spread and Granola Sundae

estimate≈ 750 kcal85 g carbsheavy 22

Sundae Coulis de fraise & éclats de cacahuîttesvegetarian

Strawberry and Peanut Sundae

estimate≈ 550 kcal65 g carbsheavy 36

Viandes

brochette de bêæf 200 g

15.50

Beef skewer — Une viande tendre, grillée à la perfection avec l'accompagnement de votre choix

estimate≈ 650 kcal40 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73

burger

Burger with onion rings — avec onions rings

estimate≈ 850 kcal70 g carbs

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Practical

Address: Rue Albert Einstein, 53810 Changé
Hours: not known yet
Contact: +33243564261
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), poivre-rouge.com/
Record: completeness 67 %, confidence 77 %

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