Magari Ristorante
Rue du Basson 100, 6001 Charleroi
Closed now · opens 18:30
€€€€
Menu
Source: the restaurant's website, read on 10 September 2026. Prices and dishes may have changed since.
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Formules Menu
Midi Menu Pranzo 2 services
29.00
Lunch Menu 2 Courses — Entrée & Plat
Midi Menu Pranzo 3 services
34.00
Lunch Menu 3 Courses — Entrée · Plat · Dessert
Cicchetti & Antipasti
Tartare de Boeuf
Beef Tartare — Tomates semi-séchées, Olives Taggiasche, Câpres frits, Oignons rouges, Huile verte au Basilic
Tartare de thon rouge Sashimi
Tuna Sashimi Tartare — Gremolata aux agrumes, Délicate sauce au miel
Carpaccio de Boeuf fumé
Smoked Beef Carpaccio — Sauce Cipriani
Poulpe tranché finement
Sliced Octopus — Émulsion citron-huile d'olive, Suprême d'agrumes
Tranches de veau cuites basse température
Slow-cooked Veal Slices — Sauce au thon, Croustillant de câpres
Mix de poissons frais panés
Fried Mixed Fish — Calamari, Gamberi, Ciuffetti, ...
Poulpe grillé
Grilled Octopus — Purée lisse au beurre, Olives Taggiasche, Chapelure de pain d'Altamura grillée
Carpaccio de Tomates variéesvegetarian
Tomato Carpaccio — gelée & Poudre de tomate, Poudre d'olives & Huile verte
Oeuf parfait 63°vegetarian
63 Degree Egg — Oignons rouges caramélisés, Émulsion de Parmigiano Reggiano, Chapelure de pain d'Altamura grillée
Artichauts frits sur une crème de Pecorino Romanovegetarian
Fried Artichokes
Croquette Maison au Parmesan, Fontina & Scamorza fuméevegetarian
Cheese Croquette
L'Antipasto italien classique
Classic Italian Antipasto — Fromages italiens sélectionnés, Charcuteries affinées, Burrata DOP
La Pasta
Quella vera ! La seule & unique recette romainevegetarian
Cacio e Pepe Pasta — Crème onctueuse à base de Pecorino et de Poivre
Ravioli à la ricotta & épinardsvegetarian
Ricotta and Spinach Ravioli — Datterino jaune & rouge, Stracciatella
Iconique recette d'Amatrice
Amatriciana Pasta — Tomate San Marzano, Guanciale, Pecorino Romano DOP & Poivre noir
Papardelle fraîches
Pappardelle Bolognese — Ragù alla « Bolognese »
Risotto Arborio
Shrimp Risotto — Carpaccio de Gambero rosso, Crème de Burrata, Corail de Crustacé & Huile verte
Pâtes fraîches longuesvegetarian
Pesto Pasta — Pesto de basilic maison, Stracciatella & Amandes torréfiées
Plats principaux
Filet de Bar façon Caprese gratiné au fourpescatarian
Baked Sea Bass Caprese
Tagliata de Thon rouge en croête de pistachepescatarian
Pistachio Crusted Tuna — Oignons rouges caramélisés, Espuma au beurre & citron
Vraie côte de veau à la milanaise cuite au beurre clarifié
Veal Milanese — +/- 350gr
Escalope de noix de veau panée
Breaded Veal Escalope
Filet pur de boeuf grillé & tranché
Grilled Beef Fillet — Roquette, Copeaux de parmesan 24 mois, Jus de viande réduit au vinaigre balsamique
Escalope de veau garnie au San Daniele 24 mois
Veal Escalope San Daniele — Fontina & sauge
Côte de Black Angus glacée au vin Primitivo & Sauce Chimichurri
Black Angus Ribeye
Accompagnements
Peperoni al fornovegan
Baked Peppers
Légumes grillésvegan
Grilled Vegetables
Potatoes au romarinvegan
Rosemary Potatoes
Purée lissevegetarian
Smooth Puree
Salade Magarivegetarian
Magari Salad
La Pinsa Romana
La Margherita (version 1)vegetarian
Margherita Pinsa — Pomodoro San Marzano dell'Agro Sarnese DOP, Mozzarella fior di latte, Pecorino Romano DOP, Parmigiano Reggiano 24 mois, Basilic frais
La Margherita (version 2)vegetarian
Margherita Pinsa Stracciatella — Pomodoro San Marzano dell'Agro Sarnese DOP, Stracciatella, Tomates cerises confites, Huile d'olive au Basilic, Basilic frais
La Margherita (version 3)vegetarian
Margherita Pinsa Buffalo — Pomodoro San Marzano dell'Agro Sarnese DOP, Mozzarella di Bufala Campana DOP, Huile d'olive au basilic, Basilic frais
La tomate, c'est la basepescatarian
Tomato and Anchovy Pinsa — Pomodoro San Marzano dell'Agro Sarnese DOP, Tomates cerises confites, Filets d'anchois, Olives Taggiasche, Câpres frits, Ail confit, Origan & Poudre d'olives
Pinsa Nduja
Nduja Pinsa — Pomodoro San Marzano dell'Agro Sarnese DOP, Mozzarella di Bufala, Nduja, Ventricina Calabrese Piccante, Ricotta à la Nduja, Pickles d'oignons rouges, Basilic frais
Pinsa Coppa
Coppa Pinsa — Pomodoro San Marzano dell'Agro Sarnese DOP, Stracciatella, Tomates cerises confites, Filets d'anchois, Coppa di Parma IGP, Huile d'olive au Basilic, Basilic frais
Pinsa Champignons
Mushroom Pinsa — Pomodoro San Marzano dell'Agro Sarnese DOP, Mozzarella di Bufala, Jambon cuit, Champignons de Paris, Olives Taggiasche, Carciofo alla Giudia, Poudre d'olives
Pinsa Légumesvegetarian
Vegetable Pinsa — Mozzarella fior di latte, Aubergines, Courgettes, Poivrons, Patate, Artichauts grillés, Olives Taggiasche, Câpres frits, Basilic frais & Poudre d'olives
Pinsa Quatre Fromagesvegetarian
Four Cheese Pinsa — Mozzarella fior di latte, Gorgonzola, Taleggio, Scamorza affumicata, Fontina, Crème & Tuile de Pecorino Romano DOP, Ricotta salata & Copeaux de Parmigiano Reggiano
Pinsa Mortadella
Mortadella Pinsa — Mozzarella fior di latte, Mortadella Bologna IGP, Éclats de pistaches, Pesto de pistache & Burrata Campana DOP 125gr
Pinsa Carbonara
Carbonara Pinsa — Mozzarella fior di latte, Guanciale, Jaune d'oeuf, Pecorino Romano DOP, Crème & Tuile de Pecorino Romano DOP, Poivre noir
Pinsa Truffe
Truffle Pinsa — Mozzarella fior di latte, Guanciale, Pecorino Romano DOP, Crème de Pecorino Romano DOP, Tuile de Pecorino, Poivre noir & Truffe fraîche de saison
Pinsa Scampispescatarian
Scampi Pinsa — Mozzarella di Bufala DOP, Pesto de Basilic maison, Scampis poêlés, Tomates cerises confites, Zestes de Citron, Basilic frais
Carte des Desserts
Meringue croustillante et fondantevegetarian
Meringue with Red Fruits — crème légère à la vanille et sélection de fruits rouges frais
Big chou maisonvegetarian
Pistachio Cream Puff — glace pistache maison, pâte de pistaches, éclats de pistache & chocolat chaud fondant
Crème brûlée fondante faite maisonvegetarian
Crème Brûlée — sucre brun de Madagascar flambé
Quello vero !vegetarian
Lemon Sorbet with Prosecco — Sorbet citron maison & Prosecco
Espresso avec glacevegetarian
Espresso with Ice Cream — servi avec une Boule de glace Fior di latte maison & noisettes concassées
Sélection de fromages italiensvegetarian
Italian cheese selection
Gelato Artigianale
Nocciola «delle Langhe»vegetarian
4.50
Hazelnut gelato
Pistacchio «100% di Bronte»vegetarian
4.50
Pistachio gelato
Vaniglia «Bourbon»vegetarian
4.50
Vanilla gelato
Giandujavegetarian
4.50
Gianduja gelato
Fior di Lattevegetarian
4.50
Fior di Latte gelato
Amarenavegetarian
4.50
Amarena cherry gelato
Caramel «beurre salé»vegetarian
4.50
Salted caramel gelato
Goêt du momentvegetarian
4.50
Gelato of the moment
Sorbet Citronvegan, vegetarian
4.50
Lemon sorbet
Sorbet Framboisevegan, vegetarian
4.50
Raspberry sorbet
Sorbet Manguevegan, vegetarian
4.50
Mango sorbet
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Practical
- Address
- Rue du Basson 100, 6001 Charleroi
- Hours
- MonclosedTue12:00–14:30, 18:30–22:30Wed12:00–14:30, 18:30–22:30Thu12:00–14:30, 18:30–22:30Fri12:00–14:30, 18:30–22:30Sat18:30–22:30Sunclosed
- Contact
- +3271186161 info@magari.be
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), magari.be/
- Record
- completeness 83 %, confidence 79 %