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Auberge du Mail

48 Pl. du Mail, 01150 Chazey-sur-Ain

opening hours not known yet

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Menu

Source: the restaurant's website, read on 12 September 2026. Prices and dishes may have changed since.

Calories and carbohydrates are estimates by an AI model based on this menu, made on 12 September 2026, for a typical portion. They are not medical advice and do not replace what the kitchen can tell you. "Diabetes-friendly" means: modest carbohydrates for the course, little sugar and no fast-absorbing base such as fries, white bread or white rice.

ENTREES
Œufs Pochés façon Cocotte
18.00
Poached Eggs Cocotte — Lamelles de Bacon, Sauce Cocotte, Croutons, Oignons frits
estimate≈ 480 kcal12 g carbsdiabetes-friendly
Grande Salade Fraîcheurvegetarian
18.00
Fresh Garden Salad — Salade, Oignons, Tomate, Légumes de Saison, Olive noir
estimate≈ 250 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 66
Grande Salade AUBERGE
20.00
Auberge Salad with Chicken — Salade, Oignons, Tomate, Légumes frais de saison, Filet de poulet, Croutons
estimate≈ 420 kcal15 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67
Terrine de L’auberge “façon grand mère”
20.00
Country Terrine — Condiments, petite salade
estimate≈ 380 kcal8 g carbsdiabetes-friendlybalanced 66
Foie Gras de Canard IGP SUD OUEST
24.00
Duck Foie Gras — Toast, Petite salade
estimate≈ 450 kcal20 g carbsdiabetes-friendly
POISSONS
Grenouilles « 400g » Persillées
26.00
Parsley Frogs
estimate≈ 320 kcal6 g carbsdiabetes-friendlybalanced 78
Quenelle de Brochet (20 min)
Pike Quenelle
estimate≈ 550 kcal25 g carbsdiabetes-friendlybalanced 69
Velouté de Crustacés
23.00
Shellfish Velouté — Fabrication artisanale SAINT JEAN 01480 FRANS
estimate≈ 310 kcal14 g carbsdiabetes-friendly
VIANDES
PIECE DE BÅEUF 400g
31.00
Beef Steak — Viande de Race française
estimate≈ 850 kcal0 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67
FILET DE POULET FERMIER
29.00
Chicken Fillet with Morel Mushrooms — Gratiné aux morilles
estimate≈ 520 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 74
BURGER
FROMAGE
26.00
Cheese Burger — DOUBLE STEAK HACHÉ (300G), BACON, FROMAGE DE SAVOIE, OIGNONS. PETITE SALADE, POMMES RATTE
estimate≈ 1350 kcal75 g carbs
FAÇON ROSINI
29.00
Rossini Burger — DOUBLE STEAK HACHÉ (300G), BACON, OIGNONS, FOIE GRAS DE CANARD. PETITE SALADE, POMMES RATTE
estimate≈ 1550 kcal75 g carbsheavy 40
FROMAGES
Faisselle de Fromage Blanc Mère Richardvegetarian
3.00
Fromage Blanc — Crème OU Coulis
estimate≈ 220 kcal15 g carbsdiabetes-friendly
Saint-Marcellin Entier IGP Mère Richardvegetarian
9.00
Saint-Marcellin Cheese
estimate≈ 320 kcal2 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67
DESSERTS
DESSERT DU MOMENT
6.00
Dessert of the Day
estimate≈ 450 kcal45 g carbsheavy 34
2 Boules de glace
6.00
Ice Cream — Vanille, Chocolat, Fraise, Citron
estimate≈ 300 kcal35 g carbsheavy 41
AFFOGATO
7.00
Glace vanille, expresso, Crème Fouettée
estimate≈ 350 kcal30 g carbsheavy 42
« façon Irish Coffee » Affogato + whisky
11.00
Irish Coffee Affogato
estimate≈ 480 kcal32 g carbsheavy 30
COLONEL
9.00
Colonel (Lemon Ice Cream with Vodka) — 2 Boules de Glace Citron + Vodka
estimate≈ 420 kcal30 g carbsheavy 39
FORMULES
MENU ENFANT (jusqu'a 10 ans)
10.50
Kids Menu — ½ PIZZA TOMATE,JAMBON, FROMAGE OU STEACK HACHE GARNITURE, GLACE, BONBONS
estimate≈ 1100 kcal110 g carbsheavy 42
LYONNAIS
28.00
Lyonnais Set Menu — Entrée au choix (Oeufs Pochés ou Foie Gras), Quenelle de Brochet / Velouté de Crustacés, Fromage ou Dessert
estimate≈ 1450 kcal45 g carbsheavy 37
MENU GRATIN
29.00
Gratin Set Menu — Ravioles du Dauphiné 500gr, Courgettes, Sauce Tomate, Fromage de Savoie, Petite Salade, Fromage ou Dessert
estimate≈ 1600 kcal110 g carbsheavy 40
CAMEMBERT
30.00
Camembert Set Menu — Camembert de Normandie roti Mère Richard, Charcuterie, Pommes de Terre, Petite Salade, Fromage ou Dessert
estimate≈ 1700 kcal60 g carbsheavy 43
MENU GRENOUILLE
35.00
Frog Set Menu — Salade Fraîcheur ou Foie Gras, Grenouilles Persillées, Fromage ou Dessert
estimate≈ 1200 kcal30 g carbs
MENU VIANDE
42.50
Meat Set Menu — Entrée au choix, Pièce de Boeuf 400g ou Filet de Poulet Fermier, Fromage ou Dessert
estimate≈ 1500 kcal40 g carbs
VIANDES
PIECE DE BÊEUF 400g
33.00
Charolais Beef Steak — LABEL ROUGE CHAROLAIS TERROIR
estimate≈ 850 kcal0 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67
FILET DE POULET FERMIER DE L’AIN
30.00
Ain Chicken Fillet with Morels — Gratiné aux morilles
estimate≈ 650 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 74

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Practical

Address
48 Pl. du Mail, 01150 Chazey-sur-Ain
Hours
not known yet
Contact
+33474610696
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergedumail.com/

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