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Brasserie du Parc - Clères, 48 Pl. des Halles

Place des Halles 48, 76690 Clères

Closed now · opens Wed 12:00

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Menu

Source: the restaurant's website, read on 14 September 2026. Prices and dishes may have changed since.

Calories and carbohydrates are estimates by an AI model based on this menu, made on 14 September 2026, for a typical portion. They are not medical advice and do not replace what the kitchen can tell you. "Diabetes-friendly" means: modest carbohydrates for the course, little sugar and no fast-absorbing base such as fries, white bread or white rice.

A PARTAGER
Friture de poisson
6.00
Fried fish
estimate≈ 450 kcal30 g carbs
Tartare de tomates et crevettes
8.00
Tomato and shrimp tartare
estimate≈ 180 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 79
Rillettes de poisson
8.00
Fish rillettes
estimate≈ 320 kcal4 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67
Gyoza au poulet et légumes
7.00
Chicken and vegetable gyoza
estimate≈ 350 kcal32 g carbsdiabetes-friendlybalanced 71
Poirevegan, vegetarian
6.00
Pear
estimate≈ 60 kcal15 g carbsdiabetes-friendly
FORMULE DEJEUNER
Plat du jour
12.00
Daily special — A choisir sur l’ardoise
estimate≈ 650 kcal50 g carbsbalanced 73
Entrée + plat ou plat + dessert
15.00
Lunch menu (2 courses) — A choisir sur l’ardoise
estimate≈ 950 kcal75 g carbs
Entrée + plat + dessert
19.90
Lunch menu (3 courses) — A choisir sur l’ardoise
estimate≈ 1200 kcal95 g carbs
ENTREES FROIDES
Foie gras de canard maison, confiture oignons
19.00
Duck foie gras
estimate≈ 350 kcal12 g carbsdiabetes-friendly
Saumon fumé par nos soins, crème anethpescatarian
16.00
Smoked salmon
estimate≈ 220 kcal6 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67
Mousseline de poisson maisonpescatarian
6.50
Fish mousseline
estimate≈ 180 kcal8 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67
Tartare de saumon à l’huile parfuméepescatarian
12.00
Salmon tartare
estimate≈ 210 kcal4 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67
Ʈufs mayonnaise et macédoine légumes maisonvegetarian
6.50
Eggs mayonnaise
estimate≈ 320 kcal15 g carbsdiabetes-friendlybalanced 66
Rillettes de poisson avec ses toastspescatarian
10.00
Fish rillettes with toast
estimate≈ 380 kcal25 g carbsdiabetes-friendly
Filets de hareng et pommes de terre tièdes façon du chefpescatarian
6.50
Herring fillets and potatoes
estimate≈ 280 kcal22 g carbsdiabetes-friendlybalanced 65
ENTREES CHAUDES
Vol au vent du chef (veau, volaille, jambon)
10.00
Vol-au-vent
estimate≈ 450 kcal35 g carbs
Escargots aux champignons et sa crème d’ail
12.00
Snails with mushrooms
estimate≈ 300 kcal10 g carbsdiabetes-friendly
Ʈuf mollet, crème chorizo et légumes du soleil
9.00
Soft boiled egg with chorizo
estimate≈ 280 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 66
Croustade de la merpescatarian
10.00
Seafood croustade
estimate≈ 400 kcal30 g carbs
Noix de Saint Jacques snackées, crémeux champignons et poireauxpescatarian
15.00
Seared scallops
estimate≈ 260 kcal14 g carbsdiabetes-friendlybalanced 70
NOS POISSONS
Pavé de saumon, crème de poivrons et tagliatelles fraîchespescatarian
17.00
Salmon fillet with tagliatelle
estimate≈ 720 kcal55 g carbs
Dos de cabillaud au curry et écrasé de pommes de terrepescatarian
17.00
Cod with curry
estimate≈ 580 kcal35 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73
Ravioles de truffe aux saint jacquespescatarian
20.00
Truffle ravioli with scallops
estimate≈ 650 kcal45 g carbsdiabetes-friendlybalanced 69
Filet de dorade royale, risotto et oignons confitspescatarian
17.00
Sea bream with risotto
estimate≈ 620 kcal48 g carbsbalanced 75
Filet de bar, fenouil braisé et purée brocolispescatarian
20.00
Sea bass with fennel
estimate≈ 450 kcal18 g carbsdiabetes-friendlybalanced 83
Choucroute de la merpescatarian
20.00
Seafood choucroute
estimate≈ 550 kcal30 g carbsdiabetes-friendlybalanced 84
Haddock, pomme de terre et choux fleur crème de ciboulettepescatarian
20.00
Haddock with cauliflower
estimate≈ 520 kcal32 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73
Coquillettes au chorizo et poulpe
17.00
Coquillettes with chorizo and octopus
estimate≈ 680 kcal52 g carbs
NOS MOULES FRITES
Moules marinièrespescatarian
13.90
Mussels marinière
estimate≈ 350 kcal15 g carbsdiabetes-friendlybalanced 72
Moules à la crèmepescatarian
14.90
Mussels with cream
estimate≈ 480 kcal18 g carbsdiabetes-friendlybalanced 71
Moules au currypescatarian
14.90
Mussels with curry
estimate≈ 450 kcal22 g carbsdiabetes-friendlybalanced 71
NOS VIANDES
Pièce du boucher sauce échalote et frites
22.50
Butcher's cut steak and fries
estimate≈ 850 kcal55 g carbs
Filet de volaille sauce normande et tagliatelles
15.50
Poultry fillet Normande
estimate≈ 680 kcal50 g carbsbalanced 67
Paleron de veau confit, gratin dauphinois et tomate provençale
20.00
Confit veal cheek
estimate≈ 780 kcal42 g carbsdiabetes-friendlybalanced 72
Andouillette royale sauce moutarde, frites
13.90
Andouillette with mustard
estimate≈ 720 kcal52 g carbsbalanced 65
Joues de bƫuf confites, écrasé de pommes de terre
20.00
Beef cheeks confit
estimate≈ 650 kcal30 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73
PLAT VEGETARIEN
Risotto aux légumes du soleil, oignons confits et champignonsvegetarian
17.00
Vegetable risotto
estimate≈ 580 kcal55 g carbsbalanced 69
FRUITS DE MER
Bigorneauxpescatarian
12.00
Periwinkles
estimate≈ 180 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 79
Bulotspescatarian
12.00
Whelks
estimate≈ 160 kcal10 g carbsdiabetes-friendlybalanced 79
Crevettes grisespescatarian
10.00
Grey shrimp
estimate≈ 140 kcal6 g carbsdiabetes-friendlybalanced 79
Assiette de l’écailler (entrée pour 1 personne)pescatarian
12.00
Oyster platter — bulots, bigorneaux, crevettes grises, 2 crevettes roses et 2 huitres
estimate≈ 220 kcal8 g carbsdiabetes-friendlybalanced 79
Les 6 crevettes de Madagascar Label rougepescatarian
14.00
Madagascar shrimp
estimate≈ 180 kcal4 g carbsdiabetes-friendlybalanced 79
Les 10 crevettes roses Equateurpescatarian
7.90
Ecuadorian pink shrimp
estimate≈ 160 kcal4 g carbsdiabetes-friendlybalanced 79
Les 6 langoustinespescatarian
18.00
Langoustines
estimate≈ 210 kcal5 g carbsdiabetes-friendlybalanced 79
Assiette du pêcheur (tout cuit)pescatarian
24.00
Fisherman's platter — bulots, bigorneaux, crevettes grises, 6 crevettes roses et 3 langoustines
estimate≈ 420 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 83
Assiette du Parcpescatarian
30.00
Parc platter — bulots, bigorneaux, crevettes grises, 6 crevettes roses, 3 langoustines et 5 huitres
estimate≈ 510 kcal15 g carbsdiabetes-friendlybalanced 83
Supplément demi-tourteau cuitpescatarian
7.00
Brown crab
estimate≈ 150 kcal1 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67
NOS COQUILLAGES ET CRUSTACES
SAINT VAAST LA HOUGUE N°3 Par 6pescatarian
12.00
Oysters Saint Vaast
estimate≈ 120 kcal6 g carbsdiabetes-friendlybalanced 75
SAINT VAAST LA HOUGUE N°3 Par 9pescatarian
17.00
Oysters Saint Vaast
estimate≈ 180 kcal9 g carbsdiabetes-friendlybalanced 75
SAINT VAAST LA HOUGUE N°3 Par 12pescatarian
22.00
Oysters Saint Vaast
estimate≈ 240 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 79
NOS ASSIETTES
Méli-mélo 3 fromages et saladevegetarian
8.00
Three cheese salad
estimate≈ 380 kcal10 g carbsdiabetes-friendlybalanced 69
MENU ENFANTS
Menu Enfants
10.00
Kids menu — Tagliatelles au saumon ou Fish and chips, purée ou Steack haché, frites + Une Boule de glace ou Ile flottante ou moelleux chocolat + Un verre de coca-cola ou jus de fruits ou sirop à l’eau
estimate≈ 1100 kcal130 g carbs
DESSERTS
Moelleux au chocolat
8.00
Chocolate fondant — glace vanille, chocolat et chantilly
estimate≈ 650 kcal60 g carbsheavy 26
Crème brûlée
8.00
estimate≈ 350 kcal25 g carbsheavy 42
Ile flottante
6.00
Floating island
estimate≈ 300 kcal30 g carbs
Tarte fine aux pommes
7.00
Apple tart
estimate≈ 420 kcal45 g carbsheavy 42
Tiramisu
8.00
estimate≈ 450 kcal35 g carbsheavy 38
Pana cotta
8.00
Panna cotta
estimate≈ 320 kcal22 g carbsheavy 42
Café gourmand
9.00
caramel, chocolat, vanille, café et pistache
estimate≈ 400 kcal40 g carbsheavy 33
Profiteroles au chocolat
9.00
Chocolate profiteroles
estimate≈ 550 kcal50 g carbsheavy 30
Baba au rhum
7.00
estimate≈ 450 kcal55 g carbsheavy 43
COUPES GLACEES
Dame blanche
7.00
estimate≈ 550 kcal60 g carbsheavy 27
Pêche melba
7.00
Peach Melba — glace vanille, pêche fruit, coulis et chantilly
estimate≈ 420 kcal50 g carbsheavy 41
Café liégeois
7.00
Coffee Liégeois — glace café, coulis de café et chantilly
estimate≈ 480 kcal52 g carbsheavy 30
Chocolat liégeois
7.00
Chocolate Liégeois — glace chocolat, coulis de chocolat et chantilly
estimate≈ 520 kcal55 g carbsheavy 31
Caramel liégeois
7.00
glace caramel, coulis de caramel et chantilly
estimate≈ 520 kcal55 g carbsheavy 28
Crème glacée
Ice cream — caramel, chocolat, vanille, café et pistache
estimate≈ 250 kcal22 g carbsheavy 42
Sorbetsvegan
fraise, framboise, passion, citron
estimate≈ 180 kcal35 g carbsheavy 32
NOS ENTRÉES
Foie gras de canard maison confiture oignons
17.00
Duck foie gras
estimate≈ 320 kcal12 g carbsdiabetes-friendly
Saumon fumé par nos soins crème anethpescatarian
15.00
Smoked salmon
estimate≈ 280 kcal6 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67
Salade de gésiers
7.00
Gizzard salad
estimate≈ 350 kcal10 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67
Les 8 crevettes roses Equateurpescatarian
7.00
Equator pink shrimp
estimate≈ 180 kcal8 g carbsdiabetes-friendlybalanced 79
Beignets de Calamars et moulespescatarian
9.00
Calamari and mussel fritters
estimate≈ 420 kcal30 g carbs
NOS POISSONS
Pavé de saumon, crème citronnée et tagliatelles fraîchespescatarian
18.00
Salmon fillet with tagliatelle
estimate≈ 780 kcal65 g carbsbalanced 66
Ravioles de truffe et cabillaud sauce du chefpescatarian
18.00
Cod and truffle ravioli
estimate≈ 620 kcal45 g carbsdiabetes-friendlybalanced 69
Marmite de la merpescatarian
20.00
Seafood pot
estimate≈ 550 kcal25 g carbsdiabetes-friendlybalanced 80
Filet de bar, petits légumes et écrasé de pomme de terrepescatarian
20.00
Sea bass fillet
estimate≈ 580 kcal35 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73
Rillette de poisson avec ses toastspescatarian
9.00
Fish rillettes with toast
estimate≈ 380 kcal25 g carbs
Salade de crevettespescatarian
8.00
Shrimp salad
estimate≈ 280 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 70
Blanquette de saint jacquespescatarian
22.00
Scallop blanquette
estimate≈ 550 kcal25 g carbsdiabetes-friendlybalanced 66
Coquillettes et poulpe sauce chorizopescatarian
20.00
Octopus pasta with chorizo
estimate≈ 720 kcal65 g carbsbalanced 67
NOS MOULES FRITES
Moules à la crèmepescatarian
15.90
Mussels with cream
estimate≈ 850 kcal60 g carbsbalanced 66
Moules au currypescatarian
15.90
Mussels with curry
estimate≈ 820 kcal60 g carbsbalanced 67
Moules sauce chorizopescatarian
15.90
Mussels with chorizo
estimate≈ 840 kcal60 g carbsbalanced 66
NOS VIANDES
Pièce du boucher sauce béarnaise et frites
23.50
Butcher's cut with fries
estimate≈ 980 kcal55 g carbs
Pinot noir
28.00
Pinot Noir beef
estimate≈ 650 kcal18 g carbsdiabetes-friendlybalanced 74
Joues de boeuf confites, écrasé pomme de terre et tomate provençale
19.00
Beef cheeks
estimate≈ 710 kcal35 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73
Andouillette royale sauce moutarde, frites
14.00
Royal andouillette
estimate≈ 880 kcal58 g carbs
Paleron de veau confit, gratin dauphinois
20.00
Veal paleron
estimate≈ 780 kcal42 g carbsdiabetes-friendlybalanced 72
PLAT VEGETARIEN
Coquillettes aux légumes du soleil, oignons confits et champignonsvegetarian
17.00
Vegetable pasta
estimate≈ 620 kcal75 g carbsbalanced 78
NOS DESSERTS
Tarte du moment
8.00
Tart of the day
estimate≈ 420 kcal45 g carbsheavy 32
Profiterole au chocolat 1 chou.
6.00
Chocolate profiterole (1 piece)
estimate≈ 280 kcal32 g carbsheavy 42
Profiteroles au chocolat 2 choux
9.00
Chocolate profiteroles (2 pieces)
estimate≈ 520 kcal58 g carbsheavy 31
Brioche pain perdu, glace caramel.
8.00
French toast brioche
estimate≈ 680 kcal72 g carbsheavy 25
Café gourmand.
9.50
Café gourmand
estimate≈ 450 kcal48 g carbsheavy 31
Thé gourmand
10.50
estimate≈ 450 kcal48 g carbsheavy 31
Assiette gourmande.
7.50
Gourmet platter
estimate≈ 400 kcal42 g carbsheavy 33
NOS COUPES GLACÉES
Pêche melba glace vanille, pèche fruit, coulis et chantilly
8.00
Peach Melba
estimate≈ 380 kcal42 g carbsheavy 37
Pistachio : glace pistache, chantilly , chocolat chaud
9.00
Pistachio Ice Cream Sundae
estimate≈ 510 kcal44 g carbsheavy 32
Crème glacée - parfums : caramel, chocolat, vanille, café et pistache
3.00
Ice Cream — 1 boule 3.00€, 2 boules 5.00€, 3 boules 7.00€
estimate≈ 150 kcal15 g carbs
Sorbet - parfums : fraise, framboise, passion, citron, pêche, pomme.vegan
3.00
Sorbet — 1 boule 3.00€, 2 boules 5.00€, 3 boules 7.00€
estimate≈ 110 kcal22 g carbsheavy 39
FORMULE DEJEUNER
Entrée + plat
15.00
Lunch Formula (Starter + Main)
estimate≈ 850 kcal60 g carbsbalanced 69
plat + dessert
15.00
Lunch Formula (Main + Dessert)
estimate≈ 1100 kcal90 g carbsheavy 36
MENU À 27,00€
MENU À 27,00€
27.00
Set Menu 27€ — ENTRÉES: Salade de gésiers ou salade de crevettes; PLATS: Poisson du marché sauce chorizo et risotto ou Coquillettes au saumon ou fish and chips; DESSERTS: 1 chou profiterole ou île flottante ou moelleux chocolat
estimate≈ 1200 kcal110 g carbs
MENU ENFANTS
MENU ENFANTS Jusqu’à 12 ans
11.00
Kids Menu — 1 verre de Coca-Cola ou jus de fruits ou sirop à l’eau, Émincé de volaille, champignons et tagliatelles ou croustillant de poulet, 1 boule de glace ou Île flottante
estimate≈ 950 kcal100 g carbs
MENU SAINT VALENTIN
Entrée, plat et dessert
48.00
Valentine's Day Menu
estimate≈ 1300 kcal80 g carbsheavy 41
MENU SAINT VALENTIN
Apéritif,Entrée, plat et dessert
58.00
Valentine's Day Menu with Champagne — 1 coupe de champagne accompagnée de ses amuse-bouche
estimate≈ 1450 kcal90 g carbsheavy 35

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Place des Halles 48, 76690 Clères
Hours
Mon—
Tue—
Wed12:00–13:30, 19:30–21:00
Thu12:00–13:30, 19:30–21:00
Fri12:00–13:30, 19:30–21:30
Sat12:00–13:30, 19:30–21:30
Sun12:00–14:00
Fermé le mercredi soir durant la saison d’hiver (dates mentionnées varient entre 1er octobre au 30 juin ou 31 mars, ou 1er septembre au 30 juin)
Contact
+33235377210 brasserieduparccleres@gmail.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserieduparccleres.com/
Record
completeness 83 %, confidence 80 %

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