Leon - Clermont-Ferrand, 93 Bd Gustave Flaubert

Bd Gustave Flaubert 93, 63000 Clermont-Ferrand

Closed now · opens 11:30

Frenchseafood restaurant

Calories and carbohydrates are estimates by an AI model based on this menu, made on 11 September 2026, for a typical portion. They are not medical advice and do not replace what the kitchen can tell you. "Diabetes-friendly" means: modest carbohydrates for the course, little sugar and no fast-absorbing base such as fries, white bread or white rice.

POUR COMMENCER

Moules gratinées

Gratinated Mussels — Beurre à l'ail, Emmental

estimate≈ 280 kcal8 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67

Friture de petits poissons(1)

Fried Small Fish — Sauce tartare

estimate≈ 350 kcal15 g carbsdiabetes-friendly

Rillettes de thon(2)

Tuna Rillettes — Sauce moutardée estragon, oignons frits, ciboulette

estimate≈ 320 kcal10 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67

Fish croquettes

Saumon, églefin, ail

estimate≈ 310 kcal18 g carbsdiabetes-friendly

Beignets de calamars

Calamari Fritters — Mayo sriracha

estimate≈ 380 kcal18 g carbsdiabetes-friendly

Croquettes de chèvrevegetarian

Goat Cheese Croquettes — Crème de poivrons

estimate≈ 340 kcal16 g carbsdiabetes-friendly

ÀÀ PPAARRTTAAGGEERR

Fritto Misto

Beignets de calamars, friture de petits poissons(1), fish croquettes, sauce tartare

estimate≈ 850 kcal45 g carbsdiabetes-friendly

Planche Seafood

Seafood Platter — Rillettes de thon(2), beignets de calamars, crevettes roses, mayo sriracha

estimate≈ 780 kcal30 g carbsdiabetes-friendly

LES HUITRES

Huîtres creuses de Bretagne N°3

Oysters — Maison Thaëron

estimate≈ 120 kcal5 g carbsdiabetes-friendlybalanced 75

NOS PLATS

Fish Crumble

Dos de merlu pêche DURABLE, Chorizo, sauce piperade, oignons confits, crumble de tomate et Grana Padano AOP, ail confit, basilic frais, riz pilaf

estimate≈ 680 kcal55 g carbsbalanced 79

Cassolette LÉON

Leon Seafood Casserole — Saumon, dos de merlu pêche DURABLE, moules, pommes de terre, sauce crémeuse citron sriracha

estimate≈ 620 kcal35 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73

Pavé de saumon Teriyaki

Salmon Teriyaki — Purée de pommes de terre, sauce vierge, ciboulette

estimate≈ 580 kcal30 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73

Salade Caesar Poulet

Chicken Caesar Salad — Poulet croustillant, Grana Padano AOP, romaine, sauce caesar, croûtons OU CAESAR VEGGIE(2) (sauce vinaigrette)

estimate≈ 650 kcal22 g carbsdiabetes-friendlybalanced 78

Salade de thon mi-cuit

Seared Tuna Salad — Mi-cuit de thon(1), anchois, fèves, haricots verts, poivron, oeuf mollet, salade, sauce vierge, échalotes confites, oignon rouge, crumble de tomate et Grana Padano AOP, vinaigrette

estimate≈ 480 kcal20 g carbsdiabetes-friendlybalanced 83

Burger Crispy Chicken Viande

Crispy Chicken Burger — Poulet croustillant, sauce cheddar, oignons confits, romaine, oignons crispy, sauce tartare, frites OU CRISPY VEGGIE(2)

estimate≈ 950 kcal75 g carbs

Entrecôte (env. 250 g)

Ribeye Steak — Sauce Roquefort AOP, frites

estimate≈ 920 kcal50 g carbs

Burger Classique (env. 150 g)

Classic Beef Burger — Steak haché de bœuf, sauce cheddar, oignons confits, romaine, oignons crispy, sauce burger, cornichon aigre doux, frites

estimate≈ 880 kcal65 g carbs

Cheesy LÉON

Cheesy Leon Fish Burger — Beignets d'églefin pêche française, sauce cheddar, salade, oignons confits, sauce burger, frites

estimate≈ 850 kcal68 g carbs

SOLE MEUNIÈRE

Riz pilaf, beurre citronné

estimate≈ 550 kcal40 g carbsdiabetes-friendlybalanced 75

LES MOULES

Traditionnelle

Mussels Traditionnelle — Beurre demi-sel, céleri, échalotes, persil

estimate≈ 450 kcal15 g carbsdiabetes-friendlybalanced 74

Marinière

Mussels Marinière — Beurre demi-sel, échalotes, persil, vin blanc

estimate≈ 450 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 74

Curry Madras

Mussels Curry Madras — Curry Madras, crème fraîche, beurre à l’ail, vin blanc

estimate≈ 580 kcal15 g carbsdiabetes-friendlybalanced 74

LÉON

Mussels Leon — Crème fraîche, céleri, échalotes, vin blanc

estimate≈ 550 kcal14 g carbsdiabetes-friendlybalanced 74

Roquefort AOP

Mussels Roquefort — Roquefort AOP, crème fraîche, échalotes, vin blanc

estimate≈ 620 kcal14 g carbsdiabetes-friendlybalanced 74

Dijonnaise

Mussels Dijonnaise — Moutarde de Dijon, crème fraîche, moutarde à l'ancienne, échalotes, estragon, vin blanc

estimate≈ 560 kcal16 g carbsdiabetes-friendlybalanced 74

Ail & fines herbes

Mussels Garlic & Herbs — Sauce fromagère ail et fines herbes, ail confit, ciboulette

estimate≈ 590 kcal15 g carbsdiabetes-friendlybalanced 74

LÉON gratinées

Gratinated Mussels Leon — Grana Padano AOP, Emmental, crème fraîche

estimate≈ 650 kcal16 g carbsdiabetes-friendlybalanced 74

Chèvre tomate

Goat Cheese Tomato Mussels — Morceaux de chèvre, sauce tomate basilic, sauce fromagère au chèvre, Emmental, huile de basilic

estimate≈ 680 kcal18 g carbsdiabetes-friendlybalanced 78

Pasta salmon balls

Mussels Pasta Salmon Balls — Linguine, salmon balls, moules, courgette, pois maraîchers, tomates confites, sauce vierge, huile de basilic, Grana Padano AOP

estimate≈ 850 kcal75 g carbsbalanced 67

Plancha chèvre basilic

Plancha Goat Cheese Basil Mussels — Moules, morceaux de chèvre, courgette, tomates cerise, sauce fromagère au chèvre, sauce tomate basilic, oignons rouges, huile de basilic

estimate≈ 620 kcal22 g carbsdiabetes-friendlybalanced 78

Plancha piperade

Plancha Piperade Mussels — Moules, Chorizo, crème de poivrons, sauce piperade, crème fraîche, ciboulette

estimate≈ 680 kcal20 g carbsdiabetes-friendlybalanced 78

Paëlla LÉON

Paella Leon — Moules, encornets, crevettes, Chorizo, poivrons, tomates cerise, fèves, oignons, ail confit, riz, ciboulette

estimate≈ 780 kcal65 g carbsbalanced 81

FISH&CHIPS

Calamar

Calamari Fish and Chips — Beignets de calamar, mayo sriracha, frites

estimate≈ 820 kcal68 g carbs

Original

Original Fish and Chips — Beignets d'églefin pêche française, sauce tartare, frites

estimate≈ 850 kcal70 g carbs

Bar

Sea Bass Fish and Chips — Beignets de bar pêche DURABLE, sauce tartare, frites

estimate≈ 840 kcal70 g carbs

Saumon

Salmon Fish and Chips — Beignets de saumon, sauce sour cream, frites

estimate≈ 880 kcal70 g carbs

Mix Platter

Mix Fish and Chips Platter — Beignet d’églefin pêche française, beignet de saumon, beignets de calamar, mayo sriracha , frites

estimate≈ 980 kcal75 g carbs

LES GAUFRES

Gaufre au sucrevegetarian

Sugar Waffle

estimate≈ 420 kcal60 g carbsheavy 29

Gaufre LÉONvegetarian

Leon Waffle — Glace vanille, sauce au chocolat, crème fouettée

estimate≈ 750 kcal85 g carbsheavy 22

Gaufre Cherry Pistacchiovegetarian

Cherry Pistachio Waffle — Mousse mascarpone pistache, cerises, compotée de fruits rouges, éclats de pistache

estimate≈ 680 kcal75 g carbsheavy 25

Gaufre Brownievegetarian

Brownie Waffle — Morceaux de brownies, mousse mascarpone, glace vanille, sauce au chocolat, pépites caramélisées, crème fouettée

estimate≈ 950 kcal110 g carbsheavy 18

Compose ta GGaauuffrreevegetarian

Custom Waffle — Gaufre + topping(s)

estimate≈ 500 kcal70 g carbsheavy 36

DDeesssseerrttss CCllaassssiiqquueess

Salade de fruitsvegan, vegetarian

Fruit Salad — Fruits du moment, sirop citron basilic, menthe fraîche

estimate≈ 150 kcal35 g carbsheavy 43

Grande île flottantevegetarian

Floating Island — Crème anglaise, sauce caramel beurre salé, pépites caramélisées

estimate≈ 600 kcal65 g carbsheavy 25

Crème brûléevegetarian

Mousse mascarpone fruits rouges, crème brûlée brownie

estimate≈ 700 kcal55 g carbsheavy 24

Mi-Cuit au chocolatvegetarian

Chocolate Fondant — Glace vanille, crème fouettée, pépites caramélisées

estimate≈ 650 kcal60 g carbsheavy 26

Café ou Thé Gourmandvegetarian

Gourmet Coffee or Tea — salade de fruits, gaufre

estimate≈ 550 kcal75 g carbsheavy 34

Coupes GGllaaccééeess

Brownievegetarian

Brownie Ice Cream Cup — Glace vanille, glace chocolat, morceaux de brownies, sauce chocolat noisette, grué de cacao, cacao en poudre, crème fouettée

estimate≈ 850 kcal85 g carbsheavy 22

Exotiquevegetarian

Exotic Ice Cream Cup — Glace noix de coco, sorbet fruit de la passion, compotée de fruit de la passion, ananas, noix de coco râpée, zeste de citron vert, crème fouettée, gaufre

estimate≈ 750 kcal90 g carbsheavy 32

Caramel Pop Cornvegetarian

Caramel Popcorn Ice Cream Cup — Glace caramel beurre salé, mousse mascarpone, sauce caramel beurre salé, pop corn caramel, crème fouettée

estimate≈ 800 kcal80 g carbsheavy 20

Tiramisu fruits rouges

Red Fruit Tiramisu — Glace vanille, sorbet fruits rouges, biscuit cuillière, compotée de fruits rouges, mousse mascarpone pistache, crème fouettée, palmier

estimate≈ 780 kcal80 g carbsheavy 25

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Practical

Address: Bd Gustave Flaubert 93, 63000 Clermont-Ferrand
Hours: Mon11:30–15:00, 18:30–22:30
Tue11:30–15:00, 18:30–22:30
Wed11:30–15:00, 18:30–22:30
Thu—
Fri11:30–15:00, 18:30–23:00
Sat11:30–23:00
Sun11:30–22:30
Contact: +33473140594
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantleon.fr/nos-restaurants/clermont-ferrand
Record: completeness 67 %, confidence 79 %

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