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Friedrich-Ebert-Str. 17, 03044 Cottbus

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Calories and carbohydrates are estimates by an AI model based on this menu, made on 13 September 2026, for a typical portion. They are not medical advice and do not replace what the kitchen can tell you. "Diabetes-friendly" means: modest carbohydrates for the course, little sugar and no fast-absorbing base such as fries, white bread or white rice.

MITTAGS-MENÜ

M1. PHO TRON

10.50

Pho Tron — Reisbandnudeln, Gurke, Karotten, Sojasprossen, Röstzwiebeln, Minze, Erdnüssen, Salat, Soja-Limetten-Sauce

M1. PHO TRON

11.50

Pho Tron — Reisbandnudeln, Gurke, Karotten, Sojasprossen, Röstzwiebeln, Minze, Erdnüssen, Salat, Soja-Limetten-Sauce

M1. PHO TRON

12.50

Pho Tron — Reisbandnudeln, Gurke, Karotten, Sojasprossen, Röstzwiebeln, Minze, Erdnüssen, Salat, Soja-Limetten-Sauce

M1. PHO TRON

9.50

Pho Tron — Reisbandnudeln, Gurke, Karotten, Sojasprossen, Röstzwiebeln, Minze, Erdnüssen, Salat, Soja-Limetten-Sauce

M2. MIEN TRON

10.50

Mien Tron — Glasnudeln, Gurke, Karotten, Sojasprossen, Röstzwiebeln, Minze, Erdnüssen, Salat, Soja-Limetten-Sauce

M2. MIEN TRON

11.50

Mien Tron — Glasnudeln, Gurke, Karotten, Sojasprossen, Röstzwiebeln, Minze, Erdnüssen, Salat, Soja-Limetten-Sauce

M2. MIEN TRON

12.50

Mien Tron — Glasnudeln, Gurke, Karotten, Sojasprossen, Röstzwiebeln, Minze, Erdnüssen, Salat, Soja-Limetten-Sauce

M2. MIEN TRON

9.50

Mien Tron — Glasnudeln, Gurke, Karotten, Sojasprossen, Röstzwiebeln, Minze, Erdnüssen, Salat, Soja-Limetten-Sauce

M3. BUN TRON

10.50

Bun Tron — Reisnudeln, Gurke, Karotten, Sojasprossen, Röstzwiebeln, Minze, Erdnüssen, Salat, Soja-Limetten-Sauce

M3. BUN TRON

11.50

Bun Tron — Reisnudeln, Gurke, Karotten, Sojasprossen, Röstzwiebeln, Minze, Erdnüssen, Salat, Soja-Limetten-Sauce

M3. BUN TRON

12.50

Bun Tron — Reisnudeln, Gurke, Karotten, Sojasprossen, Röstzwiebeln, Minze, Erdnüssen, Salat, Soja-Limetten-Sauce

M3. BUN TRON

9.50

Bun Tron — Reisnudeln, Gurke, Karotten, Sojasprossen, Röstzwiebeln, Minze, Erdnüssen, Salat, Soja-Limetten-Sauce

M5. CURRY BOWL

10.50

Curry Bowl — Reis, Salat, Gemüse der Saison und Curry Kokos - Sauce

M5. CURRY BOWL

12.50

Curry Bowl — Reis, Salat, Gemüse der Saison und Curry Kokos - Sauce

M5. CURRY BOWL

11.50

Curry Bowl — Reis, Salat, Gemüse der Saison und Curry Kokos - Sauce

M6. TERIYAKI BOWL

10.50

Teriyaki Bowl — Reis, Salat, Gemüse der Saison und Teriyaki Sauce

M6. TERIYAKI BOWL

12.50

Teriyaki Bowl — Reis, Salat, Gemüse der Saison und Teriyaki Sauce

M6. TERIYAKI BOWL

11.50

Teriyaki Bowl — Reis, Salat, Gemüse der Saison und Teriyaki Sauce

M4. PHO TRON VIT QUAY

11.50

Pho Tron with Roasted Duck — Reisbandnudeln mit Gegrillter Ente, Gurke, Karotten, Salat, Erdnüssen, Röstzwiebeln, Soja-Limetten-Sauce

STARTER

HÄHNCHENSPIEBE (2 spieße)vegan

5.50

Vegan Chicken Skewers — VEGAN

EDAMAMEvegan

5.20

jap. Bohnen / Meersalz VEGAN

estimate≈ 120 kcal10 g carbsdiabetes-friendlybalanced 82

GYOZA (4 Stk.)

5.20

Chicken Gyoza — Teigtaschen, Hühnerfleisch, Gemüse, Soja, Vinaigrette

estimate≈ 220 kcal18 g carbsdiabetes-friendly

GYOZA VEGAN (5 Stk.)vegan

4.90

Vegan Gyoza — VEGAN

estimate≈ 180 kcal22 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73

CRISPY PRAWNS (4 Stk.)

6.90

Crispy Prawns — Frittierte Garnelen im Kartoffelteig, Chili Sweet Sour Sauce

estimate≈ 320 kcal25 g carbs

TORI NO KARAAGE

5.20

Hähnchenschenkel - Stücke frittiert, Spicy Mayo Sauce

estimate≈ 380 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 66

PEKING DUCK ROLL (2 Stk.)

6.50

Peking Duck Roll — frische Reispapier-Rolle mit Entenfleisch, Salat, Gurke, Minze, Mango, Hoisin Erdnüsse Sauce

estimate≈ 280 kcal24 g carbsdiabetes-friendly

MANGO SALADvegan

5.90

VEGAN frischer Mango, Karotten, Knoblauch, Minze, Vinaigrette, Erdnüsse

estimate≈ 180 kcal22 g carbsbalanced 73

KIM CHIvegan

5.50

Kimchi — VEGAN eingelegter Chinakohl, Karotten, Rettich, hausgemachte Kimchi Marinade

estimate≈ 60 kcal8 g carbsdiabetes-friendly

CHUKA WAKAMEvegan

5.90

VEGAN marinierter Algensalat, Ponzu

estimate≈ 110 kcal12 g carbsdiabetes-friendly

TEMPURA GARNELEN SALAT (3 Stk.)

6.90

Tempura Shrimp Salad — Tiger Garnelen in Tempura-Teig mit Salat-Mix und Mango Dressing

estimate≈ 310 kcal22 g carbsdiabetes-friendlybalanced 65

SOUPS

MISO DASHI TOFUvegan

4.20

Miso Dashi Tofu Soup — Dashi Fond, Miso, Algen, Tofu, Lauch

estimate≈ 80 kcal7 g carbsdiabetes-friendlybalanced 75

TOM KHA

4.90

Tom Kha Soup — Kokosmilch, Champignons, Röstzwiebeln, Koriander, Lauch A. Hähnchenfleisch B. Garnele

estimate≈ 240 kcal14 g carbsdiabetes-friendly

MISO SAKE

4.50

Miso Sake Soup — Dashi Fond, Miso, Algen, Tofu, Lachs, Champignons, Lauch

estimate≈ 130 kcal9 g carbsdiabetes-friendlybalanced 75

SUSHI

CRUNCHY SET (16 Stk.)

9.50

Crunchy Sushi Set — 8 Stk. panierte Mini Lachs Roll, 8 Stk. panierte Mini Avocado Roll

estimate≈ 650 kcal60 g carbs

FRIED AVOCADO ROLL (8 Stk.)

10.50

Fried Avocado Roll — gefüllt mit Tempura Garnelen, Gurke, Mango umwickelt mit Avocado, dazu Teriyaki und Trüffel Mayo Sauce

estimate≈ 520 kcal35 g carbsdiabetes-friendlybalanced 69

VEGGIE MIX (24 Stk.)vegetarian

10.50

Veggie Sushi Mix — 8 Stk. Avocado Maki, 8 Stk. Gurke Maki, 8 Stk. Mango Maki

estimate≈ 580 kcal85 g carbs

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