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Le Collibert

Le Port, 18 Rue du Ctre, 85420 Damvix

opening hours not known yet

French€€€€
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Menu

Source: the restaurant's website, read on 12 September 2026. Prices and dishes may have changed since.

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MENU HUTTIER
Menu Huttier
50.00
Huttier Menu — Kir vin blanc, Assiette Maraîchine (Préfou, farcie Poitevin et pâté maison), Noix de jambon au miel et ses mojettes du marais, Fromages salade, Tarte paysanne, Vin blanc (Sauvignon) et rouge (Merlot)
Menu Boat Choat
Menu Boat Choat
57.00
Boat Choat Menu — La croisière + Les passages d’écluses + Les commentaires + Le repas + les boissons
Filet de sandre sauce safran et géranium
Zander fillet with saffron sauce
Cuisse de pintade confite et son effeuillé de pommes de terre sarladaise
Guinea fowl confit with Sarladaise potatoes
Fromages saladevegetarian
Cheese salad
Moelleux au chocolat
Chocolate fondant
Menu Collibert
Menu Collibert
65.00
Collibert Menu — La croisière + Les passages décluses + Les commentaires + Le repas + les boissons
Cassolette de St Jacques sur son lit de poireaux
Scallops with leeks
Pavé de merlu blanc sauce Chimichurri et sa tarte tatin de légumes du soleil
White hake with Chimichurri sauce
Assortiment de fromages et saladevegetarian
Cheese assortment and salad
Tartelette saveur crème brulé
Crème brûlée tartlet

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Practical

Address
Le Port, 18 Rue du Ctre, 85420 Damvix
Hours
not known yet
Contact
+33251871916
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lecollibert.fr/

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