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Restaurant Sitte

Karlstraße 15, 64283 Darmstadt

Closed now · opens 11:30

€€€€
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Menu

Source: the restaurant's website, read on 12 September 2026. Prices and dishes may have changed since.

Calories and carbohydrates are estimates by an AI model based on this menu, made on 13 September 2026, for a typical portion. They are not medical advice and do not replace what the kitchen can tell you. "Diabetes-friendly" means: modest carbohydrates for the course, little sugar and no fast-absorbing base such as fries, white bread or white rice.

VORSPEISE
COLESLAWvegetarian
6.90
hausgemachter Coleslaw aus Weißkohl und Karotten
estimate≈ 180 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 66
RICOTTA -GNOCCHIvegetarian
21.90
ricotta gnocchi — Kartoffelgnocchi gefüllt mit Ricotta , in Bärlauchpesto angeschwenk t, serviert auf Pfifferlingen in Rahm
estimate≈ 620 kcal45 g carbsdiabetes-friendlybalanced 65
PFIFFERLINGE
SCHNITZEL MIT PFIFFERLINGEN
25.90
schnitzel with chanterelles — paniertes Schnitzel vom hessischen Landschwein mit Pfifferling rahmsauce, dazu Butterspätzle
estimate≈ 850 kcal65 g carbs
GRILLGERICHTE
UMAMI STEAK
34.90
Steak vom argentinischen Beef mit einer Glasur 2,4 aus Soja und schwarzem Knoblauch, serviert mit Mais Ribs und einer Ofen kartoffel mit Sour Cream
estimate≈ 920 kcal55 g carbsbalanced 66
UMAMI STEAK
44.90
Steak vom argentinischen Beef mit einer Glasur 2,4 aus Soja und schwarzem Knoblauch, serviert mit Mais Ribs und einer Ofen kartoffel mit Sour Cream
estimate≈ 920 kcal55 g carbsbalanced 66
BIER -RIPPCHEN
24.90
beer ribs — zart gegarte Spareribs in unserer Sitte Landbier-BBQ -Sauce mit Sriracha -Mayonnaise 2,4,5 und Röstzwiebeln, dazu ein Coleslaw mit Feta -Paprika -Dip
estimate≈ 880 kcal48 g carbs
Ofen kartoffel mit Sour Creamvegetarian
4.50
baked potato with sour cream
estimate≈ 320 kcal35 g carbs
SCHWEINSHAXE
19.90
pork knuckle — schonend gegart und kross gebacken, mit Specksauerkraut, dunkler Biers auce und Malz- Bergbauernbrot
estimate≈ 780 kcal52 g carbsbalanced 72
Portion Bratkartoffelnvegan, vegetarian
4.40
fried potatoes
estimate≈ 380 kcal32 g carbs
DESSERT
CREME BRULEEvegetarian
7.50
crème brûlée — französische Vanillecreme 1 karamellisiert mit braunem Zucker
estimate≈ 350 kcal32 g carbsheavy 35
SPEISEN
VITAMINSALATvegan, vegetarian
7.20
vitamin salad — frische Blattsalate mit Tomate, Radieschen, Gurke und Zwiebeln in Vinaigrette
estimate≈ 150 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 66
LACHSLASAGNEpescatarian
21.50
salmon lasagna — gefüllt mit norwegischem Lachs und Blattspinat, überzogen mit Tomatensauce und überbacken mit Mozzarella, garniert mit Pesto
estimate≈ 680 kcal38 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73
BRUSCHETTAvegan, vegetarian
6.20
vier geröstete Weißbrotscheiben mit marinierten Tomatenwürfeln und Basilikumpesto garniert
estimate≈ 320 kcal36 g carbs
ÜBERBACKENER ZIEGENKÄSEvegetarian
13.90
baked goat cheese — mit Waldhonig gratiniert an Salatgarnitur mit Himbeerdressing
estimate≈ 410 kcal18 g carbsbalanced 68
KOCHKÄS’ MIT MUSIKvegetarian
7.50
cooked cheese with onions — Odenwälder Kochkäse mit marinierten Zwiebeln und Kümmel, dazu drei Scheiben Kochkäse, Zwiebelmarinade und drei Scheiben Malz-Bergbauernbrot
estimate≈ 480 kcal34 g carbs
VESPERTELLER
11.50
snack platter — ein Paar geräucherte Paprikabeißer mit Malz-Bergbauernbrot
estimate≈ 420 kcal32 g carbs
PINSA-BROTvegan, vegetarian
6.20
pinsa bread — ofenfrisches Sauerteigbrot aus Weizen-, Soja- und Reismehl mit Basilikumpesto
estimate≈ 280 kcal38 g carbsbalanced 65
PINSA CAPRESEvegetarian
16.50
ofenfrisches Sauerteigbrot aus Weizen-, Soja- und Reismehl mit Crème fraîche, Tomate und Mozzarella überbacken, garniert mit Basilikumpesto
estimate≈ 580 kcal48 g carbsbalanced 65
DESSERT
SCHOKOKÜCHLEINvegetarian
8.50
chocolate cake — kleines Schokoladenküchlein mit einer Kugel Vanilleeis
estimate≈ 520 kcal48 g carbsheavy 31
MOUSSE AU CHOCOLATvegetarian
8.20
chocolate mousse — kleines Törtchen aus Schokoladenmousse auf Mürbeteigboden angerichtet auf fruchtigem Cassisspiegel
estimate≈ 460 kcal38 g carbsheavy 31
AMERICAN CHEESECAKEvegetarian
7.20
kleiner Käsekuchen mit Orangengelee, Sahne und Karamellstreuseln
estimate≈ 550 kcal42 g carbsheavy 27
AFFOGATO AL CAFFEvegetarian
4.90
affogato al caffè — Espresso mit Vanilleeis
estimate≈ 210 kcal22 g carbsheavy 42
EIS KUGEL Cassis-Sorbetvegan, vegetarian
3.20
cassis sorbet
estimate≈ 120 kcal28 g carbsheavy 39
SPEISEKARTE FÜR BUSREISEN
KOCHKÄSE SCHNITZEL
19.50
cooked cheese schnitzel — paniertes Schnitzel vom hessischen Landschwein mit Kochkäse, dazu gebratene Kartoffeln
estimate≈ 850 kcal45 g carbsdiabetes-friendlybalanced 69
BIERGULASCH
19.50
beer goulash — Rindfleisch in kräftiger Dunkelbiersauce mit Spätzle
estimate≈ 780 kcal55 g carbs
RAVIOLI RUCOLA – veganvegan, vegetarian
19.50
vegan spinach ravioli — Ravioli mit Spinatfüllung, serviert mit Tomatensauce und garniert mit Pesto und Rucola
estimate≈ 520 kcal65 g carbsbalanced 81
PINSA CAPRESEvegetarian
19.50
Sauerteigbrot mit Crème fraîche, Tomate und Mozzarella überbacken, garniert mit Basilikumpesto
estimate≈ 680 kcal60 g carbs
VORSPEISE SALAT
TOMATENSUPPEvegetarian
6.90
tomato soup — mit Basilikumpesto garniert
estimate≈ 180 kcal18 g carbsdiabetes-friendlybalanced 66
SALAT “DARMSTADT”
21.90
Darmstadt salad — großer bunter Gartensalat in Vinaigrette mit gegrillten Rumpsteakstreifen und gebratenen frischen Champignons
estimate≈ 550 kcal15 g carbsdiabetes-friendlybalanced 66
SALAT PUTENSTEAK
18.90
turkey steak salad — großer bunter Gartensalat in unserer besonderen Vinaigrette mit gegrillten Putensteaks und Kräuterbutter
estimate≈ 500 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 68
SALAT CHAMPIGNONvegetarian
15.50
mushroom salad — großer bunter Gartensalat in Vinaigrette mit gebratenen frischen Champignons
estimate≈ 320 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 70
BAGUETTEvegan, vegetarian
0.00
um kein Brot zu verschwenden, servieren wir auf Wunsch ein Körbchen Baguette zu Suppen oder Salaten
estimate≈ 150 kcal30 g carbs
SCHNITZEL FISCH
FRANKFURTER SCHNITZEL
18.90
Frankfurt schnitzel — paniertes Schnitzel vom hessischen Landschwein mit hausgemachter Grüner Sauce, dazu Brokkoli und Reis, garniert mit marinierten gebratene Kartoffeln
estimate≈ 820 kcal65 g carbs
KOCHKÄSESCHNITZEL
17.90
cooked cheese schnitzel — eine hessische Spezialität – paniertes Schnitzel mit Mozzarella, garniert mit Pesto vom hessischen Landschwein mit Kochkäse und gebratene n Kartoffeln
estimate≈ 880 kcal40 g carbsdiabetes-friendlybalanced 68
SITTE'S BOLOGNESE SCHNITZEL
18.90
bolognese schnitzel — paniertes Schnitzel vom hessischen Landschwein mit Mozzarella belegt und Bolognesesauce überzogen, garniert mit Pesto, dazu gebratene Kartoffeln
estimate≈ 920 kcal45 g carbsdiabetes-friendlybalanced 66
RAHMSCHNITZEL
17.50
cream schnitzel — paniertes Schnitzel vom hessischen Landschwein mit Rahmsauce , dazu Butterspätzle
estimate≈ 850 kcal50 g carbs
PFEFFERSCHNITZEL
17.50
pepper schnitzel — paniertes Schnitzel vom hessischen Landschwein mit Pfeffersauce , dazu Butterspätzle
estimate≈ 830 kcal50 g carbs
SCHNITZEL WIENER ART
16.90
Wiener schnitzel — paniertes Schnitzel vom hessischen Landschwein mit gebratenen Kartoffeln und Zitrone
estimate≈ 750 kcal35 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73
LACHSFILET “TRONDHEIM”pescatarian
28.50
grilled salmon fillet — norwegisches Lachsfilet vom Grill mit wildem Tomaten
estimate≈ 450 kcal10 g carbsdiabetes-friendlybalanced 74
LAMM
GESCHMORTE LAMMHAXE
25.90
braised lamb shank — zarte Lammhaxe mit eigener Sauce, als Beilage reichen wir Prinzessbohnen und gebratene Kartoffeln
estimate≈ 750 kcal35 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73
STEAK
RUMPSTEAK “DATTERICH”
38.90
rump steak Datterich — 300 g saftiges Rumpsteak vom argentinischen Rind mit Kräuterbutter , serviert an geschmorten Zwiebeln mit gebratenen Kartoffeln
estimate≈ 920 kcal30 g carbsdiabetes-friendly
RUMPSTEAK “MADAGASKAR”
30.90
rump steak Madagascar — Rumpsteak vom argentinischen Rind auf dunkler Pfeffersauce mit Prinzessbohnen und gebratenen Kartoffeln
estimate≈ 810 kcal32 g carbsdiabetes-friendlybalanced 71
ZWIEBELROSTBRATEN
28.90
onion roast beef — Rumpsteak vom argentinischen Rind dünn geklopft und gegrillt, mit geschmorten Zwiebeln und gebratenen Kartoffeln
estimate≈ 850 kcal35 g carbsdiabetes-friendlybalanced 65
FITNESS -STEAK
30.90
fitness steak — Rumpsteak vom argentinischen Rind mit Kräuterbutter an großem , knackigen Gartensalat in Sitte -Vinaigrette
estimate≈ 580 kcal15 g carbsdiabetes-friendlybalanced 78
PUTENSTEAKS “SACHSENHAUSEN”
18.90
turkey steaks Sachsenhausen — zwei gegrillte Putensteaks mit Grüner Sauce und gebratenen Kartoffeln
estimate≈ 620 kcal30 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73
T-BONE STEAK MENÜ
95.50
T-bone steak menu — 600 g Dry Aged T -BONE STEAK mit Rosmarinkartoffeln, wildem Brokkoli, Haus Dip und Sour Cream
estimate≈ 1200 kcal45 g carbsdiabetes-friendly
RIND PLANT
BIERGULASCH
18.90
beer goulash — zart geschmortes Rindfleisch in kräftiger Dunkelbiersauce, mit Kräutern verfeinert, dazu Butterspätzle
estimate≈ 880 kcal65 g carbs
SITTE'S BRAUHAUS BURGER
19.50
brewery burger — Rinderpatty mit Cheddar , Gewürzgurke, Salat, Tomate und Hamburgersauce auf Brioche Bun, mit Pommes frites und Hausdip
estimate≈ 1100 kcal85 g carbs
DOPPEL BRAUHAUS BURGER
27.50
double brewery burger — zwei Rinderpatties mit Cheddar , Gewürzgurke, Salat, Tomate und Hamburgersauce auf Brioche Bun, mit Pommes frites und Hausdip
estimate≈ 1400 kcal90 g carbsheavy 36
BACON CHEESE BURGER
20.50
Rinderpatty belegt mit Cheddar , Bacon , Gewürzgurke, Salat, Tomate und Hamburgersauce auf Brioche Bun, mit Pommes frites und Hausdip
estimate≈ 1250 kcal85 g carbs
DOPPEL BACON CHEESE BURGER
29.50
Double Bacon Cheese Burger — zwei Rinderpatties belegt mit Cheddar und Bacon , Gewürzgurke, Salat, Tomate und Hamburgersauce auf Brioche Bun, mit Pommes frites und Hausdip
estimate≈ 1550 kcal90 g carbsheavy 32
GRÜNE SAUCE “BESSUNGEN ”
16.90
Green Sauce with Eggs — aus den sieben Kräutern – Kerbel, Schnittlauch, Petersilie, Pimpinelle, Sauerampfer, Kresse und Borretsch – mit vier halben Bio -Eiern von Familie Schaffer vom Birkenhof in Groß -Zimmern, dazu Salzkartoffeln
estimate≈ 450 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 74
RAVIOLI RUCOLA
17.90
Rucola Ravioli — Ravioli mit Spinatfüllung, serviert in Tomatensauce und garniert mit Basilikumpesto und Rucola
estimate≈ 650 kcal60 g carbsbalanced 74
VEGANER BURGERvegan
17.90
Vegan Burger — Burgerpatty aus gegrillten Pilzen, Shiitake und sonnengetrockneten Tomaten auf veganem Brioche Bun mit Zwiebel -Chutney, Tomate, Salat, Gewürzgurke und Hamburgersauce, dazu Pommes frites
estimate≈ 850 kcal80 g carbs
PINSA | KINDER
PINSA RUCOLA
15.90
Rucola Pinsa — ofenfrisches Sauerteigbrot mit Tomatensauce im Ofen gebacken, belegt mit Rucola und Basilikumpesto
estimate≈ 700 kcal80 g carbsbalanced 77
PINSA RUSTIKAL
17.50
Rustic Pinsa — ofenfrisches Sauerteigbrot belegt mit Sauerrahm , Bacon und Champignons und mit überbacken mit Mozzarella
estimate≈ 900 kcal75 g carbs
KLEINE PINSA MARGHERITA
7.50
Small Margherita Pinsa — halbe Pinsa mit Tomatensauce und Mozzarella überbacken
estimate≈ 350 kcal40 g carbsbalanced 69
RAVIOLI TOMATENSAUCE
9.90
Ravioli with Tomato Sauce — kleine Portion Ravioli mit Spinatfüllung in Tomatensauce
estimate≈ 300 kcal35 g carbsbalanced 73
KINDERSCHNITZEL
10.90
Kids Schnitzel — kleines paniertes Schweineschnitzel mit Pommes frites und Zitrone
estimate≈ 700 kcal55 g carbs
SPÄTZLE
5.20
Spätzle with Cream Sauce — mit Rahmsauce
estimate≈ 550 kcal60 g carbs
MINI SPÄTZLE
1.00
Mini Spätzle with Tomato Sauce — passend dazu eine Mini Portion Spätzle mit Tomatensauce für die Kleinen bis zwei Jahre
estimate≈ 180 kcal25 g carbsdiabetes-friendly
POMMES FRITES
4.20
French Fries — mit Ketchup
estimate≈ 420 kcal45 g carbs
SALATGURKE
0.30
Cucumber Slices — eine kleine Hand voll rohe Gurkenscheiben
estimate≈ 20 kcal4 g carbsdiabetes-friendly
BEILAGENSALAT
5.90
Side Salad — im Glas mit Himbeerdressing
estimate≈ 150 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 66
DESSERT
WARMER APFELCRUMBLE
8.50
Warm Apple Crumble — Apfelstücke überbacken mit knusprigen Streuseln , serviert mit einer Kugel Toffee -Karamelleis
estimate≈ 650 kcal85 g carbsheavy 36

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Karlstraße 15, 64283 Darmstadt
Hours
Mon11:30–22:20
Tue11:30–22:20
Wed11:30–22:20
Thu11:30–22:20
Fri11:30–22:20
Sat11:30–22:20
Sun11:30–22:20
Küche 12.00 - 21.20 Uhr. kleine Speisen bis 22.20 Uhr
Contact
+49615122222
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-sitte.de/
Record
completeness 83 %, confidence 80 %

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