Landgasthof Zur Linde - Dessau-Roßlau, Hauptstraße

Hauptstraße 6, 06861 Dessau-Roßlau

opening hours not known yet

€€€€

Calories and carbohydrates are estimates by an AI model based on this menu, made on 16 September 2026, for a typical portion. They are not medical advice and do not replace what the kitchen can tell you. "Diabetes-friendly" means: modest carbohydrates for the course, little sugar and no fast-absorbing base such as fries, white bread or white rice.

Vorspeisen und kleine Gerichte

Ragout fin

7.15

mit Käse überbacken, dazu Toast

estimate≈ 420 kcal28 g carbs

Monsieur Croque

3.70

Croque Monsieur — Toast mit Schinken, Tomate und Käse überbacken, dazu Spiegelei

estimate≈ 580 kcal32 g carbs

Toast „Hawaii“

3.70

Toast Hawaii — mit Schinken, Ananas und Käse überbacken

estimate≈ 450 kcal35 g carbs

Currywurst mit Pommes

Currywurst with fries

estimate≈ 850 kcal65 g carbs

Strammer Max

mit 2 Spiegeleiern

estimate≈ 480 kcal25 g carbs

Bruschettavegetarian

Tomaten, Zwiebeln mit Knoblauch auf geröstete Baguettescheiben

estimate≈ 320 kcal38 g carbs

Salate

Kleiner Salattellervegetarian

7.15

Small seasonal salad — knackig frischer Salat der Saison, frischen Gemüse und pikantem Dressing

estimate≈ 220 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 66

Großer Salatteller „Nach Art des Chefs“

7.15

Chef's special salad — knackig frischer Salat der Saison mit Schinken- und Käsestreifen, Tomate, Gurke, gekochtem Ei mit pikantem Dressing, dazu Birnen- und Wildpreiselbeeren, Toast

estimate≈ 550 kcal35 g carbs

Salatteller „Zur Linde“

3.70

Linde salad with turkey — mit gebratenen Putenbruststreifen, Pfirsichgondeln mit Wildpreiselbeeren, Toast

estimate≈ 480 kcal30 g carbsbalanced 71

Suppen

Soljanka

7.00

Solyanka — mit Sahne, Zitrone und Toast

estimate≈ 380 kcal32 g carbs

Gulaschsuppe

8.00

Goulash soup — mit Toast

estimate≈ 420 kcal35 g carbs

Tomatensuppevegetarian

7.00

Tomato soup — mit Sahne, Croutons und Toast

estimate≈ 350 kcal32 g carbs

Kindergerichte

„Piratenteller“vegetarian

Kids pasta with tomato sauce — Nudeln und Tomatensoße

estimate≈ 520 kcal75 g carbsbalanced 65

Zwergenschnitzel

Kids schnitzel with fries — mit Pommes und Salat

estimate≈ 750 kcal60 g carbsbalanced 65

Vegetarisches

Champignonspätzlevegetarian

3.70

Mushroom Spätzle — mit Käse überbacken

estimate≈ 620 kcal55 g carbsbalanced 65

Sahnegurkevegetarian

7.00

Creamed cucumber with mushrooms — mit Champignons dazu wahlweise Reis oder Petersilienkartoffeln

estimate≈ 580 kcal50 g carbsbalanced 69

Pilzragoutvegetarian

7.00

Mushroom ragout in potatoes — in gebackenen Kartoffelhälften dazu Salat der Saison

estimate≈ 480 kcal35 g carbsdiabetes-friendlybalanced 79

Omelettvegetarian

3.70

Omelette — wahlweise mit Champignons, Tomaten, Paprika, Schinken oder Käse

estimate≈ 380 kcal8 g carbsdiabetes-friendlybalanced 66

Fisch

Lachsfilet in Honig-Senfrahmpescatarian

15.00

Salmon fillet in honey mustard cream — mit glasierten Möhren und Petersilienkartoffeln, dazu Salat der Saison

estimate≈ 650 kcal38 g carbsbalanced 73

Gebratene Seelachsfilets auf Salatpescatarian

Fried cod fillets on salad — an einer Duxelles aus Tomaten, Zwiebeln und Pilzen dazu Sesamkartoffeln aus Topf und Pfanne

estimate≈ 520 kcal32 g carbsdiabetes-friendlybalanced 78

Main Courses

Putenbrust im Kokosmantel

Coconut turkey breast with curry cream — auf Curryrahm mit frischen Früchten dazu Butterreis

estimate≈ 780 kcal55 g carbs

Sülze mit Bratkartoffeln

Sülze with fried potatoes — dazu Remouladensoße und Salat der Saison

estimate≈ 620 kcal35 g carbsdiabetes-friendlybalanced 69

Deftiges Bauernfrühstück

Farmer's breakfast — mit sauren Gürkchen

estimate≈ 750 kcal30 g carbsdiabetes-friendlybalanced 69

Schweinesteak „au four“

7.15

Pork steak au four — mit Pommes und Salat der Saison

estimate≈ 850 kcal45 g carbs

„Stallbursche“

Pork steak with dark beer sauce — Schweinesteak auf Dunkelbiersoße mit geschmorten Prinzessböhnchen, Kartoffelspalten und Salat

estimate≈ 720 kcal38 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73

Schnitzel nach „Hamburger Art“

Hamburg style schnitzel — mit Bratkartoffeln und Salat oder auf Brot

estimate≈ 880 kcal40 g carbsdiabetes-friendly

Anhaltiner Krüstchen

Schweineschnitzel auf gebackenen Kartoffelspalten dazu Champignonrahmsoße, Spiegelei und Salat

estimate≈ 820 kcal35 g carbsdiabetes-friendlybalanced 70

Schusterpfanne

aus Bratkartoffeln, Champignons, Bohnen, Hackfleisch, gebratenen Speck, Grillwürstchen und Spiegelei

estimate≈ 950 kcal32 g carbsdiabetes-friendlybalanced 65

Böhmisches Schnitzel

Bohemian schnitzel — mit Senfkruste, gebratenen Zwiebeln und Schinken, dazu Bratkartoffeln

estimate≈ 880 kcal35 g carbsdiabetes-friendly

Leber vom Schwein

Pork liver — auf Kartoffelbrei mit geschmorten Zwiebeln und Salat

estimate≈ 680 kcal38 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73

Rodlebener Bauerntopf

7.15

Rodleben farmer's pot — Schweinemedaillons auf Bratkartoffeln und Kaisergemüse dazu Champignonrahmsoße und Salat

estimate≈ 740 kcal32 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73

„Hexenkessel“ feurig in der Pfanne

Hexenkessel — Schweinefleisch, Paprika, Zwiebeln, Weißwein und Rote Bohnen, dazu Bratkartoffeln

estimate≈ 780 kcal42 g carbsdiabetes-friendlybalanced 77

„Gärtnerin“

Gärtnerin vegetable mix — geschmortes Gemüse, Schwarzwurzeln, Prinzessböhnchen, Paprika und Gemüse der Saison in der Pfanne, wahlweise mit gebratenem Seelachs oder Hähnchenbrust, dazu Kroketten

estimate≈ 550 kcal30 g carbsbalanced 89

Eis und Desserts

Apfelstrudel

Apple strudel — mit Schokosoße, Vanilleeis und Schlagsahne

estimate≈ 720 kcal85 g carbsheavy 33

Kirscheisbecher

Cherry ice cream sundae — Vanilleeis mit Schlagsahne und heißen Rotweinkirschen

estimate≈ 480 kcal52 g carbsheavy 33

Schokoeisbecher

Chocolate ice cream sundae — Schokoeis mit Schlagsahne und Schokosoße

estimate≈ 520 kcal55 g carbsheavy 31

Eisbecher „Zur Linde“

Linde ice cream sundae — Erdbeer-, Schoko- und Vanilleeis mit Schlagsahne und frischen Früchten

estimate≈ 450 kcal50 g carbsheavy 44

Eiskaffee

Iced coffee — gekühlter Kaffee mit Vanilleeis und Schlagsahne

estimate≈ 380 kcal40 g carbsheavy 34

Eisschokolade

Iced chocolate — gekühlter Milchkakao mit Vanilleeis und Schlagsahne

estimate≈ 420 kcal45 g carbsheavy 32

Schwedeneisbecher

Swedish ice cream sundae — mit Vanilleeis, Schlagsahne, Apfelmus und einem Schuss Eierlikör

estimate≈ 550 kcal58 g carbsheavy 30

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