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Enzianhütte Rhön

Bornbergstraße, 36115 Dietges

Open now · until 22:00

€€€€
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Source: the restaurant's website, read on 13 September 2026. Prices and dishes may have changed since.

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Hüttenklassiker
Käsespätzle mit hausgemachten Schmorzwiebeln nach Omas Rezept
10.90
Käsespätzle — mit originalem Dijon Senf und unseren würzig- süßen Hüttenperlen
Heiße Brüh
6.90
Liver Dumpling Soup — Omas traditionelle Leberknödelsuppe in kräftiger Rindfleischbrühe
Fuldaer Erbsensuppe mit feiner Gartenminze, pfl. Sauerrahm und Knusperbrot
6.90
Pea Soup
Südtiroler Spinatknödel an Nussbutter, gegrillten Tomaten, Rucola und gehobeltem Bergkäse aus dem Zillertalvegetarian
13.90
Spinach Dumplings
Ofenfrischer Fleischkäse mit Spiegelei, Schmorzwiebeln und Hüttenperlen
13.90
Meatloaf with Fried Egg
Rhöner Brotzeit
16.90
Rhöner Cold Platter — Rhöner Roggenkruste mit Butter, Schinkenspeck, frischem Kren, zwei Spiegeleier, würzigem gehobeltem Bergkäse und Frühlingszwiebeln
Hüttenbrot „Max´ l“
13.90
Hut Bread with Potatoes and Eggs — Gebackene Kartoffeln, aus dem Haunetal, zwei Spiegeleier und frischer Kräuterschmand
Hüttenbrot „Gret´ l“vegetarian
13.90
Hut Bread with Wild Garlic Butter — Rhöner Roggenkruste mit pfl. hausgemachter Bärlauchbutter, Tomaten, Zwiebeln, Rucola und gerösteten Sonnenblumenkernen
Rhöner Cassouletvegetarian
14.90
Herzhafter Auflauf mit Rhöner Roggenkruste mit weißen Bohnen, würziger Tomatensoße und frischen Kräutern aus dem Garten
Rhöner Wurstsalat mit roten Zwiebeln, Essiggurken, hausgemachtem Senfdressing, frischer Roggenkruste und Butter
16.90
Sausage Salad
Obatzda nach Bayrischem Hausrezept mit Roggenkruste, eingelegtem Gemüse und würzigem Krautsalat mit Kümmelvegetarian
10.90
Obatzda
Frische Ofenkartoffel mit geschmortem Grillgemüse in Tomatensud, pfl. Sauerrahmvegetarian
10.90
Baked Potato with Grilled Vegetables
Kleiner Hüttensalat an Streuobstwiesen - Dressingvegetarian
6.90
Small Hut Salad
Bunter Hüttensalat an Streuobstwiesen - Dressingvegetarian
6.90
Colorful Hut Salad
Frisch vom Rost
Hauseigene Schwartemagenbratwurst an Bratensoße und saftigen Schmorzwiebeln
10.90
Stomach-Skin Sausage
Grill-Haxe „kross & knusprig“ mit Krautsalat, Brot und frischem Kren
19.90
Crispy Pork Knuckle
Schweinenackensteak mit nussiger Brennesselbutter
19.90
Pork Neck Steak
zart gegrillter Hähnchen-Oberkeule
18.90
Grilled Chicken Leg — mit karamellisierten Zwiebeln, pfl. Sauerrahm und warmem Sylter Sauerteigbrot
gratiniertem Ziegenkäse an Waldblütenhonig und gerösteten Wallnüssenvegetarian
10.90
Gratinated Goat Cheese
Geschwenkte Champions mit geschwenkten Champions, Schmelzzwiebeln und frischen Gartenkräuternvegetarian
16.90
Sautéed Mushrooms
Flammkuchen
Klassisch „Elsässer Art“ mit Creme fraiche, Speck und Lauch
11.90
Classic Flammkuchen
Flammkuchen mit Schmand, geräuchertem Lachs und Lauch
14.90
Salmon Flammkuchen
Flammkuchen mediterran mit veganer Creme, gegrilltem Gemüse und frischem Rucolavegan
12.90
Mediterranean Vegan Flammkuchen
Äbbes Süßes
Kaiserschmarrn mit Rhöner Apfelkompottvegetarian
13.90
Kaiserschmarrn
Eisbecher aus der Rhöner Eismanufaktur - (100ml Becher)
3.00
Ice Cream Cup — Erdbeere, Himbeere, Brownie, American Cookie, Vanille, Joghurt - Heidelbeer

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Practical

Address
Bornbergstraße, 36115 Dietges
Hours
Monclosed
Tueclosed
Wed11:30–22:00
Thu11:30–22:00
Fri11:30–22:00
Sat11:30–22:00
Sun11:30–22:00
Küchenzeiten (warme Küche): Mi., Do. und So. von 12:00 bis 20:00 Uhr, Fr. & Sa. von 12:00 bis 21:00 Uhr
Contact
+496658319 info@enzianhuette-rhoen.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), enzianhuette-rhoen.de/
Record
completeness 83 %, confidence 79 %

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