back to search

Brasserie Hanz

Hanzestraat 7, 7006 RH Doetinchem

Closed now · opens Mon 08:00

€€€€
ReviewCallWebsite

Menu

Source: the restaurant's website, read on 10 September 2026. Prices and dishes may have changed since.

Calories and carbohydrates have not been estimated for this menu yet.

Warme gerechten
SCRAMBLED EGGSvegetarian
5.95
Scrambled Eggs on Toast — Roerei op toast met bieslook
OMELETvegetarian
5.95
Omelette on Toast — Omelet op toast met crème fraîche en bieslook
HETE KIP
9.75
Spicy Chicken Sandwich — Desem pistolet met pittige kip van de Big Green Egg, little gem en huisgemaakte chili spread
UITSMIJTER
7.95
Brood van bakkerij Kaspers met twee gebakken eieren Tomesen, ham en kaas
KROKETTEN MET BROOD
9.75
Croquettes with Bread — Hanzebrood, 2 evers krokketten naar goed en Doesburgsche mosterd
12-UURTJE
12.50
12-uurtje met een halve uitsmijter, 1 Evers kroket op brood en een kop soep van de dag
AVOCADO SMASHvegetarian
8.50
Getoast desembrood van bakkerij Driekant met avocadospread, gebakken ei van Tomesen, parmezaanse kaas en truffelmayonaise
PULLED MUSHROOMvegetarian
9.95
Pulled Mushroom Burger — Hanzebol met koolsla, bbqsaus en lente ui
WARM VLEES
9.95
Fried Fricandeau Sandwich — Biologisch brioche brood met gebakken fricandeau, pinda saus, gebakken ei en krokante ui
BEENHAM
9.50
Ham Brioche Sandwich — Brioche brood met gebakken beenham, little gem en huisgemaakte honing mosterd saus
GEHAKTBAL
6.95
Meatball Sandwich — Hanzebol met een Oostenrijkse gehaktbal van Arthur Ross
TUNA MELTpescatarian
9.75
Getoast desembrood van bakkerij driekant met huisgemaakte tonijnsalade, rode ui, tomaat en gesmolten kaas
HAMBURGER
11.95
Brioche bun met een handgemaakte hamburger van Achterhoeks rund, krokant gebakken spek, ketchup, sla, tomaat en augurk
CHEESEBURGER
13.50
Brioche bun met een handgemaakte hamburger van Achterhoeks rund, krokant gebakken spek, ketchup, sla, tomaat, augurk en oude kaas
TOSTI
5.95
Ham and Cheese Toastie — Krokante tosti met ham en kaas
Tosti geitenkaasvegetarian
5.95
Goat Cheese Toastie
Soep
Dagelijks keuze uit twee soepen
4.50
Soup of the Day — gemaakt door onze chef met verse ingrediënten
Ontbijt
YOGHURTvegetarian
3.50
Yoghurt Bowl — Yoghurt, hangop en bosvruchtenyoghurt van Ijsseloord
ONTBIJT ARRANGEMENT
16.50
Breakfast Arrangement — Een heerlijk ontbijt bestaande uit een vers geperste jus d’orange, croissant, mini omelet, fruitsalade en een yoghurt naar keuze
Wraps
ZALMpescatarian
9.95
Salmon Wrap — Wrap met gerookte zalm, roomkaas, dille, rode ui en little gem
MUHAMMARAvegan
6.95
Muhammara Wrap — Wrap met muhammara, geroosterde paprika en rucola
AVOCADOvegan
6.95
Avocado Wrap — Wrap, avocado, zongedroogde tomaat en mesclune
TZATZIKI & FALAFELvegetarian
7.95
Falafel and Tzatziki Wrap — Wrap met huisgemaakte tzatziki, krokante falafel en mesclun
CARPACCIO
8.50
Carpaccio Wrap — Dungesneden rundermuis, truffelmayo, pesto, pijnboompitten, parmezaanse kaas en rucola
BBQ KIP
7.95
BBQ Chicken Wrap — Paprika chilisaus en little gem
Belegde broodjes
CAPRESEvegetarian
8.50
Caprese Sandwich — Potato baguette, cherrytomaatjes, burrata spread, rucola en huisgemaakte pesto
ROSBIEF
6.95
Roast Beef Sandwich — Hanzebol met huisgemaakte dungesneden rosbief, rucola, peper & zout
CAESAR
9.50
Caesar Chicken Sandwich — Brioche brood, little gem sla, gegrilde kipdij van de Big Green Egg, caesardressing, ei en Parmezaanse kaas
FILET AMERICAIN
6.95
Filet Americain Sandwich — Hanzebol met little gem, eiersalade, rode ui en zwarte peper mayonaise
TONIJNpescatarian
6.95
Tuna Sandwich — Hanzebol met huisgemaakte tonijnsalade en komkommer
GEROOKTE ZALMpescatarian
9.95
Smoked Salmon Sandwich — Hanzebol met gerookte zalm van Wennekes, little gem, dille, rode ui en roomkaas
BRIEvegetarian
7.95
Brie Sandwich — Hanzebol met brie, rucola, honing en walnoot
GEITENKAAS
7.95
Goat Cheese and Bacon Sandwich — Hanzebol met gerijpte geitenkaas, pijnboompitten, honing en spek
GEZOND
7.95
Healthy Sandwich — Desempistolet met dungesneden achterham, jong belegen kaas, komkommer, tomaat, ingelegde wortel en gekookt ei van Tomesen
BEEF TATAKI
11.25
Beef Tataki Sandwich — Gebakken ossenhaas op een potato baguette met rucola en sesam soja mayonaise
CLUB SANDWICH
8.95
Getoast brood met geroosterde kippendij, spek, tomaat, komkommer, little gem sla en mayonaise
VERSCHRIKKELIJK
7.95
Mixed Meat Sandwich — Hanzebol met rundvleessalade, rosbief, ham, kipfilet, cocktailsaus en mesclun
OUDE KAAS & SERRANOHAM
8.95
Serrano Ham and Old Cheese Sandwich — Biologisch brioche brood met rucola, balsamico, walnoten, kaas en serranoham
VEGAN FILET AMERICAINvegan
6.95
Vegan Filet Americain Sandwich — Hanzebol met vegan filet americain met litte gem en rode ui
Salades
GRIEKSE SALADEvegetarian
7.95
Greek Salad — Tomaat, rode ui, komkommer, feta, olijven, olijfolie en peterselie
ZALMSALADEpescatarian
10.95
Salmon Salad — Gerookte zalm van Wennekes, rucola, little gem, croutons en dillesaus
KRIELTJES SALADE
7.50
Potato Salad — Gekookte krieltjes, ei, spekjes, wortel, sperzieboontjes, doperwten, mais, lente ui en augurk
Snacks
BROODJE SNACK
4.50
Snack Sandwich — Zacht broodje met een frituursnack naar keuze: frikandel, Evers kroket, vegatarische kroket, kaassoufflé, Beurskens bamibal
Beurskens bamibal
3.95
Bamibal
Kara age
6.50
Karaage
Bitterballen 8 stuks
8.95
Bitterballen
Mini loempia’s 6 stuks
4.50
Mini Spring Rolls
Kaassticks 6 stuksvegetarian
4.50
Cheese Sticks
Loempia van Suribites
3.00
Spring Roll — ook vegetarisch mogelijk
BITTERGARNITUUR 10 stuks
9.50
Bittergarnituur

Is this menu still right?

Reviews

Review
No reviews yet.Were you there? Write the first one.

Practical

Address
Hanzestraat 7, 7006 RH Doetinchem
Hours
Mon08:00–17:00
Tue08:00–17:00
Wed08:00–17:00
Thu08:00–17:00
Fri08:00–17:00
Sat—
Sun—
Zaterdag en Zondag - op aanvraag
Contact
+310314700145 info@brasseriehanz.nl
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasseriehanz.nl/
Record
completeness 83 %, confidence 95 %

Own Brasserie Hanz? Claim your place.