back to search

Carre gourmand - Dole, 2 Rue Pierre Vernier

rue Pierre Vernier 2, 39100 Dole

Closed now · opens Mon 12:00

bar food€€€€
ReviewCallWebsite

Menu

Source: the restaurant's website, read on 12 September 2026. Prices and dishes may have changed since.

Calories and carbohydrates are estimates by an AI model based on this menu, made on 12 September 2026, for a typical portion. They are not medical advice and do not replace what the kitchen can tell you. "Diabetes-friendly" means: modest carbohydrates for the course, little sugar and no fast-absorbing base such as fries, white bread or white rice.

Cocktail Apéritif
Classique
4.10
Classic Aperitif Cocktail — 4 Fours Salés assortis (Quichette, pizza, allumette au comté, gougère, tartelette à la ricotta, friand à la viande, palmier, cœur au chorizo, tartelette à l’escargot), 1 Tranche pâté croûte miniature, 1 Canapé fraîcheur
estimate≈ 320 kcal22 g carbs
Eden
4.70
Eden Aperitif Cocktail — 2 Fours salés chauds, 1 Brochette froide, 1 Canapé fraîcheur
estimate≈ 210 kcal15 g carbsdiabetes-friendly
Onctueux
6.50
Creamy Aperitif Cocktail — 1 Brochette froide, 1.5 Canapés fraîcheur, 1 Verrine cocktail, 1.5 Fours salés chauds, 1 Gougère
estimate≈ 350 kcal20 g carbsdiabetes-friendly
Velouté
5.40
Velvety Aperitif Cocktail — 1 Brochette froide, 1 Canapé fraîcheur
estimate≈ 160 kcal10 g carbsdiabetes-friendly
Menu « Bachata »
Menu « Bachata »
47.75
Bachata Menu — Assiette du « Matelot » (Chiffonnade de saumon mariné au citron, Saumon frais printanier, Mini tartare de saumon et saumon fumé OU Salade arlequin aux crevettes) OU Assiette du « Charcutier » (Wraps Landais, Foie gras, magret de canard fumé, crudités, Chiffonnade de jambon cru de pays, Jambon de Bourgogne). Plat: Rôti de veau Fran Comtoise, sauce vin jaune OU Suprême de pintade, sauce comtoise OU Filet de Julienne, sauce citron vert OU Couscous OU Tagine de Poulet au citron OU Paella. Plateau de fromages affinés, Gâteau au choix
estimate≈ 450 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 74
Plateaux Repas
Forfait Journée d’étude Plateaux Repas
39.00
Study Day Meal Tray — entrée / plat et dessert (froid en set bambou ou chaud en cocotte), eau et café compris
estimate≈ 1100 kcal80 g carbs
Réunion + Déjeuner Plateaux Repas
38.30
Meeting Lunch Meal Tray — entrée / plat et dessert, eau et café compris
estimate≈ 1100 kcal80 g carbs
Cocktail Déjeuner
Forfait Journée d’étude Cocktail Déjeuner
44.00
Study Day Cocktail Lunch — 20 pièces / personne (salées et sucrées), eau, jus de fruits, softs et café compris
estimate≈ 1800 kcal150 g carbsheavy 21
Réunion + Déjeuner Cocktail
38.30
Meeting Cocktail Lunch — 20 pièces / personne, eau, jus de fruits, softs et café compris
estimate≈ 1600 kcal130 g carbsheavy 21
Déjeuner Assis
Forfait Journée d’étude Déjeuner Assis
44.00
Study Day Seated Lunch — entrée, un plat et sa garniture, un dessert, eau minérale et café
estimate≈ 1200 kcal90 g carbsheavy 37
Réunion + Déjeuner Assis
38.30
Meeting Seated Lunch — entrée, un plat et sa garniture, un dessert, eau minérale et café
estimate≈ 1200 kcal90 g carbsheavy 37
En Option
Pause(s) Gourmande(s)
3.50
Gourmet Break — assortiment de boissons chaudes et fraîches accompagnées de bouchées sucrées
estimate≈ 400 kcal45 g carbs

Is this menu still right?

Reviews

Review
No reviews yet.Were you there? Write the first one.

Practical

Address
rue Pierre Vernier 2, 39100 Dole
Hours
Mon12:00–14:00
Tue12:00–14:00
Wed12:00–14:00
Thu12:00–14:00
Fri12:00–14:00
Sat—
Sun—
Restaurant open Monday to Friday lunch
Contact
+33384726279 carregourmand@maisonramel.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), maisonramel.com/fr/
Record
completeness 83 %, confidence 79 %

Own Carre gourmand - Dole, 2 Rue Pierre Vernier? Claim your place.