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La table de Durfort

2 Rte de Revel, 81540 Durfort

opening hours not known yet

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Menu

Source: the restaurant's website, read on 12 September 2026. Prices and dishes may have changed since.

Calories and carbohydrates are estimates by an AI model based on this menu, made on 12 September 2026, for a typical portion. They are not medical advice and do not replace what the kitchen can tell you. "Diabetes-friendly" means: modest carbohydrates for the course, little sugar and no fast-absorbing base such as fries, white bread or white rice.

Entrées
Escargots persillés
14.00
Garlic snails — pointe de mousse de persil et son éspuma de cancoillotte, poudre de romarin
estimate≈ 320 kcal8 g carbsdiabetes-friendly
Tartare de veau aux fruits rouges et aux agrumes
14.00
Veal tartare with red fruits and citrus — pistache, poivre de Timut en grains, accompagné de wakame et de guacamole
estimate≈ 380 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 69
Terrine de foie gras mi-cuit à l'armagnac et quatre épices
17.00
Foie gras terrine
estimate≈ 450 kcal6 g carbsdiabetes-friendly
Plats
Dos de cabillaud en croûte et céleripescatarian
28.00
Cod in crust with celery — accompagné de chou basse température et d'une crème d'avocat exotique aux agrumes, beurre blanc citronné
estimate≈ 620 kcal22 g carbsdiabetes-friendlybalanced 78
Filet de bœuf façon tournedos Rossini
28.00
Beef Tournedos Rossini — sauce foie gras, poivre de Sichuan, accompagné de frites de patates douces
estimate≈ 850 kcal35 g carbsdiabetes-friendlybalanced 69
Cassoulet maison*ou Févoulet maison*
25.00
Cassoulet or Févoulet
estimate≈ 780 kcal45 g carbsdiabetes-friendlybalanced 77
Desserts
Finger cacahuète
13.00
Peanut chocolate finger — Croustillant cacahuète, dacquoise noisette, mousse chocolat au lait, caramel mou, cacahuètes grillées salées.
estimate≈ 650 kcal48 g carbsheavy 26
Douceur d'hiver
13.00
Winter sweetness cake — Biscuit dacquoise aux noix, mousse vanille sirop d'érable, coeur praliné noix de pécan, décor noix de pécan caramélisées.
estimate≈ 620 kcal42 g carbsheavy 27
Flamme poire williams
13.00
Williams pear flame — Biscuit financier noisette, croustillant caramel beurre salé (éclats de caramel d'Isigny), mousse poire Williams, coeur caramel mou, glaçage poire et décor grué de cacao
estimate≈ 580 kcal52 g carbsheavy 29
Assiette de fromagesvegetarian
10.00
Cheese platter
estimate≈ 400 kcal8 g carbsdiabetes-friendlybalanced 65

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Practical

Address
2 Rte de Revel, 81540 Durfort
Hours
not known yet
Contact
+33563717321
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), latablededurfort.com/

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