L'Entre - Écully, 5 All. Moulin Berger

allée Moulin Berger 5, 69130 Ecully

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Italian€€€€

Calories and carbohydrates are estimates by an AI model based on this menu, made on 14 September 2026, for a typical portion. They are not medical advice and do not replace what the kitchen can tell you. "Diabetes-friendly" means: modest carbohydrates for the course, little sugar and no fast-absorbing base such as fries, white bread or white rice.

WRAPPS

4.90

Chicken Wrap — Au Poulet et Compagnie en fonction de l'humeur d'Elo

estimate≈ 550 kcal45 g carbs

CROQUE MONSIEUR

3.50

Au Poulet ou Jambon Blanc ou Jambon Blanc Truffé

estimate≈ 480 kcal30 g carbs

PAN BAGNAT

5.90

Pain Brioché, Salade, Tomate, Mozza, Pesto, Mayo au Poulet ou au Thon

estimate≈ 620 kcal40 g carbs

SANDWICHES

SANDWICH ITALIEN

4.90

Italian Sandwich — Pain, Jambon cru, Mozzarella, Tomates séchées, Salade, Pesto

estimate≈ 520 kcal38 g carbs

SANDWICH NIÇOIS

4.90

Niçoise Sandwich — Pain, Thon, Crudités, Mayo, Oignons Rouges

estimate≈ 540 kcal38 g carbs

SANDWICH FERMIER

4.90

Farmer Sandwich — Pain sésame, Poulet, Crudités, Sauce mayo curry

estimate≈ 580 kcal38 g carbs

VIENNOIS PARISIEN

4.90

Parisian Viennois Sandwich — Pain Viennois, Jambon, Beurre, Emmental, Cornichons

estimate≈ 510 kcal35 g carbs

PANINI

PANINI TOMATES MOZZAvegetarian

4.90

Tomato Mozzarella Panini — Tomates, Mozzarella, Sauce pesto

estimate≈ 480 kcal35 g carbs

PANINI NAPOLITAIN

4.90

Neapolitan Panini — Jambon blanc, Mozzarella cossette, Sauce pesto

estimate≈ 550 kcal35 g carbs

PANINI POULET MOZZA

4.90

Chicken Mozzarella Panini — Poulet, Mozzarella, Sauce pesto

estimate≈ 560 kcal35 g carbs

PANINI 3 FROMAGESvegetarian

4.90

Three Cheese Panini — Magor, Bleu d'Auvergne, Mozzarella cossette

estimate≈ 610 kcal35 g carbs

FOCACCIA

FOCACCIA A TOASTER au Gravalax de Saumon ou Poulet

5.90

Salmon or Chicken Focaccia — Magor, Bleu d'Auvergne, Mozzarella cossette

estimate≈ 580 kcal38 g carbs

PIZZAS

MARGHERITAvegetarian

11.00

Margherita Pizza — Fior Di Latte, Bufala, Tomates Cerises, Origan, Olives Noires, Basilic Frais (après cuisson)

estimate≈ 850 kcal90 g carbsbalanced 67

NAPOLETANA

12.50

Napoletana Pizza — Fior Di Latte, Anchois Frais, Fleurs de Câpres de Sicile, Olives Noires

estimate≈ 820 kcal85 g carbsbalanced 68

ROMA

13.00

Roma Pizza — Fior Di Latte, Gorgonzola, Jambon Blanc, Olives Noires

estimate≈ 920 kcal88 g carbs

BURRATAvegetarian

13.50

Burrata Pizza — Fior Di Latte, Burrata Entière, Tomates Cerises, Pesto, Olives Noires, Roquette

estimate≈ 980 kcal88 g carbs

QUATTRO FORMAGGIvegetarian

13.50

Quattro Formaggi Pizza — Fior Di Latte, Gorgonzola, Bufala, Parmesan, Olives Noires

estimate≈ 1050 kcal85 g carbs

CAPRAvegetarian

13.50

Capra Pizza — Fior Di Latte, Chèvre, Miel, Amandes Torréfiées, Tomates Cerises (Supplément Jambon Cru 1,50€)

estimate≈ 910 kcal92 g carbs

CAPRICCIOSA

13.90

Capricciosa Pizza — Fior Di Latte, Jambon Blanc, Champignons Frais, Olives Noires, Origan

estimate≈ 880 kcal88 g carbsbalanced 66

DUCALE

13.90

Ducale Pizza — Fior Di Latte, Jambon Cru, Copeaux de Parmesan, Tomates Cerises, Crème Balsamique, Olives Noires, Roquette

estimate≈ 940 kcal88 g carbs

QUATTRO STAGIONIvegetarian

13.90

Quattro Stagioni Pizza — Fior Di Latte, Artichauts, Champignons Frais, Poivrons Frais Marinés, Tomates Cerises, Olives Noires

estimate≈ 850 kcal95 g carbsbalanced 78

POLLO

14.00

Pollo Pizza — Fior Di Latte, Poulet, Oignons Rouges, Poivrons Frais Marinés, Crème fraîche épaisse (après cuisson), Olives Noires

estimate≈ 980 kcal92 g carbs

SALMONE

14.00

Salmone Pizza — Fior Di Latte, Gravelax de Saumon Maison, Aneth, Olives Noires

estimate≈ 880 kcal90 g carbsbalanced 66

CARNE

14.50

Carne Pizza — Fior Di Latte, Viande hachée Française, Spianata Piccante, Poivrons Frais Marinés, Oignons Rouges, Olives Noires

estimate≈ 950 kcal92 g carbsbalanced 69

CALZONE

14.50

Fior Di Latte, Jambon Blanc, Œuf, Champignons Frais, Roquette

estimate≈ 920 kcal95 g carbsbalanced 70

PALERMO

14.50

Palermo Pizza — Fior Di Latte, Spianata Piccante, Jambon Blanc, Œuf, Olives Noires

estimate≈ 960 kcal90 g carbs

LA FACO

15.00

La Faco Pizza — Fior Di Latte, Crème de Truffe, Jambon Truffé, Copeaux de Parmesan, Tomates Cerises, Olives Noires, Roquette

estimate≈ 940 kcal92 g carbs

SUPPLÉMENTS

Œuf, légumes

1.00

Extra Egg and Vegetables

estimate≈ 110 kcal4 g carbsdiabetes-friendly

Charcuterie

1.50

Extra Charcuterie

estimate≈ 150 kcal1 g carbsdiabetes-friendly

AUTRES

POKE BOWL

11.90

Préparée avec une base de Gravalax de Saumon ou en Tartare

estimate≈ 550 kcal65 g carbsbalanced 85

SALADE DU JOUR

8.00

Salad of the Day — Salade préparée avec amour tout comme le reste Soit au Poulet, Thon ou Saumon

estimate≈ 320 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 70

PASTA BOX

7.00

Pasta Box et sa sauce à choisir sur place

estimate≈ 600 kcal75 g carbsbalanced 73

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Practical

Address: allée Moulin Berger 5, 69130 Ecully
Hours: Mon08:00–16:00
Tue08:00–16:00
Wed08:00–16:00
Thu08:00–16:00
Fri08:00–16:00
Sat—
Sun—
Contact: +33474725110
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lentrenous.com/
Record: completeness 83 %, confidence 80 %

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