back to search

Brasserie De Specht

Prins Boudewijnlaan 220, 2650 Edegem

Open now · until 23:00

Belgian€€€€
ReviewBookCallWebsite

Menu

Source: the restaurant's website, read on 6 September 2026. Prices and dishes may have changed since.

Calories and carbohydrates are estimates by an AI model based on this menu, made on 6 September 2026, for a typical portion. They are not medical advice and do not replace what the kitchen can tell you. "Diabetes-friendly" means: modest carbohydrates for the course, little sugar and no fast-absorbing base such as fries, white bread or white rice.

To share
Nacho’s pulled pork
18.50
Pulled pork nachos — Guacamole - cheddar - tomatensalsa- jalapeño
estimate≈ 1100 kcal85 g carbs
Tapas De Specht
19.00
Serrano - Manchego - Chorizo
estimate≈ 650 kcal8 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67
voorgerechten
Tataki van tonijn
19.50
Tuna tataki — Kort gebakken - wakame - sesamzaad - sriracha-mayo - wasabi
estimate≈ 320 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67
HOOFDGERECHTEN
★LUNCHTIP: Focaccia Normandia
18.50
Normandia Focaccia — Focaccia - brie - honing - gekarameliseerde appel - walnoten - sla - rode ui - rösti
estimate≈ 950 kcal75 g carbs
Salade Niçoise
29.50
Salad Niçoise — Sla - krieltjes - tomaat - radijs - komkommer - sperzieboontjes - ei - honing-mosterddressing
estimate≈ 620 kcal35 g carbsdiabetes-friendlybalanced 78
Pulled pork burger met frietjes
27.50
Pulled pork burger with fries — Brioche - sweet teriyaki - coleslaw - traag gegaard varkensvlees
estimate≈ 1150 kcal95 g carbsheavy 41
Vegetarische Moussakavegetarian
24.50
Vegetarian Moussaka — Linzen - aubergine - courgette - aardappel - tomatensaus - emmental
estimate≈ 580 kcal42 g carbsbalanced 74
DESSERT
Crème brûlée met Baileys
12.50
Crème brûlée with Baileys
estimate≈ 450 kcal32 g carbsheavy 31
KLASSIEKERS op de kaart
Burger de Specht
De smaak van een échte kipburger dankzij de 24 uur gemarineerde kippenlapjes tussen een overheerlijk broodje.
estimate≈ 850 kcal55 g carbs
Scampi de Specht
Overheerlijke tijgergarnalen in een kreeftensaus verwerkt met ouzo die je zeker geproefd moet hebben!
estimate≈ 680 kcal25 g carbsdiabetes-friendlybalanced 69
Salade de Specht
Frisse salade met appel, gebakken zalm, krokante spekjes en een licht zoete frambozendressing.
estimate≈ 520 kcal22 g carbsbalanced 70
Keuze van de chef
Traditioneel bereid stoofvlees met Brugge bruin abdijbier
25.50
Traditional beef stew
estimate≈ 750 kcal30 g carbsbalanced 73
Botermalse filet pur met witloofsla
38.50
Filet pur with chicory salad
estimate≈ 550 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 78
Sliptongen goudgeel gebakken met witloofsla
31.50
Fried sliptongen with chicory salad
estimate≈ 620 kcal15 g carbsdiabetes-friendlybalanced 78

Is this menu still right?

Reviews

Review
No reviews yet.Were you there? Write the first one.

Practical

Address
Prins Boudewijnlaan 220, 2650 Edegem
Hours
Mon11:30–23:00
Tue11:30–23:00
Wed11:30–23:00
Thu11:30–23:00
Fri11:30–23:00
Sat11:30–23:00
Sun11:30–23:00
Contact
+3234401289 info@despecht.be
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), despecht.be/

Own Brasserie De Specht? Claim your place.