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Turandot Erlangen

Am Anger 40, 91052 Erlangen

Open now · until 15:00

ChineseKorean
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Menu

Source: the restaurant's website, read on 13 September 2026. Prices and dishes may have changed since.

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Chinesische spezialitäten
Kung Pao Hähnchen
Kung Pao Chicken — Zarte Hähnchenwürfel werden mit gerösteten Erdnüssen, Paprika und Frühlingszwiebeln in einer würzig-süßlichen Sauce nach traditioneller chinesischer Art zubereitet.
Mapo Tofu
Ein berühmtes Gericht aus der Provinz Sichuan mit weichem Tofu und würzigem Hackfleisch in einer aromatisch-scharfen Chili-Bohnensauce.
Schweinefleisch nach Yu-Xiang-Art
Yu-Xiang Pork — Fein geschnittenes Schweinefleisch mit Gemüse in einer traditionellen chinesischen Sauce mit einer harmonischen Kombination aus süßen, sauren und leicht scharfen Aromen.
Pekingente
Peking Duck — Knusprig gebratene Ente mit dünnen Pfannkuchen, Frühlingszwiebeln, Gurken und einer süßen Hoisin-Sauce – ein weltberühmter Klassiker der chinesischen Küche.
Schweinefleisch süß-sauer
Sweet and Sour Pork — Knusprig frittiertes Schweinefleisch in einer fruchtigen süß-sauren Sauce mit Paprika und Ananas – besonders beliebt bei Groß und Klein.
Geschmortes Rindfleisch
Braised Beef — Saftiges Rindfleisch wird langsam mit Sojasauce, Ingwer, Sternanis und ausgewählten Gewürzen geschmort und erhält dadurch ein besonders intensives Aroma.
Yangzhou Gebratener Reis
Yangzhou Fried Rice — Gebratener Reis mit Ei, Garnelen, Schinken, Gemüse und Frühlingszwiebeln – ein klassisches chinesisches Reisgericht mit feinem Geschmack.
Xiaolongbao (Gedämpfte Teigtaschen)
Xiaolongbao — Traditionelle gedämpfte Teigtaschen mit saftiger Fleischfüllung und aromatischer Brühe im Inneren – eine Spezialität aus Ostchina.

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Practical

Address
Am Anger 40, 91052 Erlangen
Hours
Mon17:00–22:30
Tue17:00–22:30
Wed17:00–22:30
Thu17:00–22:30
Fri17:00–22:30
Sat11:30–15:00, 17:00–22:30
Sun11:30–15:00, 17:00–22:30
Sonn- und Feiertag zusätzlich 11:30 – 15:00 Uhr
Contact
+4991315082068 info@turandot-erlangen.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), turandot-erlangen.de/
Record
completeness 67 %, confidence 77 %

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