Pho 68 - Euskirchen, Hochstraße

Hochstraße 68, 53879 Euskirchen

opening hours not known yet

Vietnamese€€€€

Calories and carbohydrates are estimates by an AI model based on this menu, made on 16 September 2026, for a typical portion. They are not medical advice and do not replace what the kitchen can tell you. "Diabetes-friendly" means: modest carbohydrates for the course, little sugar and no fast-absorbing base such as fries, white bread or white rice.

VORSPEISEN SUPPEN

V1 Súp Hoành Thánh B ,F

8.50

Wonton Soup — Kräftige Hühnerbrühe mit hausgemachten Teigtaschen gefüllt mit zartem Hühnerfleisch-Garnelenhack, Pilzen, Saisongemüse dazu Lauchzwiebeln und Koriander

estimate≈ 220 kcal24 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73

V1b Canh Cari

8.50

Curry Coconut Soup — Würzige Curry-Kokosmilch Suppe mit Hühnerfleisch, Saisongemüse

estimate≈ 310 kcal18 g carbsdiabetes-friendlybalanced 70

V3 Phở Bò (mit Rindfleisch)

8.90

Beef Pho — Vietnamesische Nudelsuppe mit Reisbandnudeln, Gemüse, Koriander, Minze, Sojasprossen und Lauch

estimate≈ 480 kcal65 g carbsbalanced 69

V3 Phở Gà (mit Hühnerfleisch)

8.50

Chicken Pho — Vietnamesische Nudelsuppe mit Reisbandnudeln, Gemüse, Koriander, Minze, Sojasprossen und Lauch

estimate≈ 450 kcal65 g carbsbalanced 69

V3 Phở Chay (mit Tofu) (vegan)vegan

8.00

Vegan Pho — Vietnamesische Nudelsuppe mit Reisbandnudeln, Gemüse, Koriander, Minze, Sojasprossen und Lauch

estimate≈ 410 kcal68 g carbs

FINGERFOOD

V4 Gói Cuôn Tôm Thit Garnelen & Hühnerfleisch

9.50

Shrimp and Chicken Summer Rolls — Zwei frische Sommerrollen gefüllt mit Salat, gedämpften Reisnudeln, Koriander, Minze. Garniert mit Sesam und dazu eine hausgemachte Hoisin Soße, garniert mit Erdnüssen

estimate≈ 280 kcal32 g carbsbalanced 77

V4 Gói Cuôn cá hôi (mit Lachs)

10.90

Salmon Summer Rolls — Zwei frische Sommerrollen gefüllt mit Salat, gedämpften Reisnudeln, Koriander, Minze. Garniert mit Sesam und dazu eine hausgemachte Hoisin Soße, garniert mit Erdnüssen

estimate≈ 310 kcal32 g carbsbalanced 81

V4 Knuspriger Ente

10.90

Duck Summer Rolls — Zwei frische Sommerrollen gefüllt mit Salat, gedämpften Reisnudeln, Koriander, Minze. Garniert mit Sesam und dazu eine hausgemachte Hoisin Soße, garniert mit Erdnüssen

estimate≈ 340 kcal32 g carbsbalanced 75

V5 Gói Cuôn Chay (Tofu) (vegan)vegan

8.90

Vegan Summer Rolls — Zwei frische Sommerrollen gefüllt mit Tofu, Salat, gedämpften Reisnudeln, Koriander, Minze. Garniert mit Sesam und dazu eine hausgemachte Hoisin Soße, garniert mit Erdnüssen

estimate≈ 260 kcal34 g carbsbalanced 77

V6 Bánh Bao

7.90

Bao Bun — Hausgemachte Dampfnudel mit herzhafter Füllung aus Hackfleisch und Gemüse. Garniert mit einer hausgemachten Hoisin Soße, Sesam und Lauchzwiebeln

estimate≈ 320 kcal42 g carbsbalanced 65

V7 Bánh Bao (vegetarisch)vegetarian

7.50

Vegetarian Bao Bun — Hausgemachte Dampfnudel gefüllt mit Gemüse. Garniert mit einer hausgemachten Hoisin Soße, Sesam und Lauchzwiebeln

estimate≈ 280 kcal45 g carbs

V8 Chá Giò

9.50

Spring Rolls — Hausgemachte, knusprige Frühlingsrollen gefüllt mit Glasnudeln, Gemüse, Hackfleisch. Ein Chilli-Limetten Dip, garniert mit Sesam

estimate≈ 350 kcal28 g carbs

V9 Chá Giò Chay (vegan)vegan

8.90

Vegan Spring Rolls — Hausgemachte, knusprige Frühlingsrollen gefüllt mit Tofu, Glasnudeln, Gemüse, Süßkartoffel. Ein veganer Dip, garniert mit Sesam

estimate≈ 320 kcal32 g carbsbalanced 65

SALATE

S1 Gỏi Miến Gà - mit Hühnerfleisch (Klein)

10.90

Chicken Glass Noodle Salad — Exotische würzige Salate mit Eisbergsalat, Sojasprossen, Gurken, Möhren, Tomaten, Radieschen, Weißkohl, Glasnudeln garniert mit Sesam, Erdnüssen, Röstzwiebeln und frischen Kräutern in aromatischem Limetten-Chili Dressing

estimate≈ 380 kcal35 g carbsbalanced 80

S1 Gỏi Miến Gà - mit Hühnerfleisch (Groß)

14.90

estimate≈ 550 kcal50 g carbsbalanced 90

S2 Gỏi Miến Đậu Phụ (vegan) - mit Tofu (Klein)vegan

9.90

Vegan Glass Noodle Salad — Exotische würzige Salate mit Eisbergsalat, Sojasprossen, Gurken, Möhren, Tomaten, Radieschen, Weißkohl, Glasnudeln garniert mit Sesam, Erdnüssen, Röstzwiebeln und frischen Kräutern in aromatischem Limetten-Chili Dressing

estimate≈ 340 kcal38 g carbsbalanced 81

S2 Gỏi Miến Đậu Phụ (vegan) - mit Tofu (Groß)vegan

13.90

estimate≈ 500 kcal55 g carbsbalanced 86

S3 Gỏi Miến Tôm - mit gedämpften Garnelen (Klein)

11.90

Shrimp Glass Noodle Salad — Exotische würzige Salate mit Eisbergsalat, Sojasprossen, Gurken, Möhren, Tomaten, Radieschen, Weißkohl, Glasnudeln garniert mit Sesam, Erdnüssen, Röstzwiebeln und frischen Kräutern in aromatischem Limetten-Chili Dressing

estimate≈ 360 kcal35 g carbsbalanced 81

S3 Gỏi Miến Tôm - mit gedämpften Garnelen (Groß)

16.90

estimate≈ 530 kcal50 g carbsbalanced 90

S4 Bunter gemischter Salat - Hühnerfleisch

16.90

Mixed Salad with Chicken — Bunter Salat, Paprika, Tomate, Gurke, Champignons, Radieschen, Weißkohl, Röstzwiebeln, mit einem hausgemachten Honig-Senf Dressing

estimate≈ 420 kcal28 g carbsbalanced 83

S4 Bunter gemischter Salat - Garnelen

18.90

Mixed Salad with Shrimp — Bunter Salat, Paprika, Tomate, Gurke, Champignons, Radieschen, Weißkohl, Röstzwiebeln, mit einem hausgemachten Honig-Senf Dressing

estimate≈ 320 kcal18 g carbsdiabetes-friendlybalanced 74

HAUPTSPEISEN (món chính)

H1 Cà Ri Gà - Saigon Curry (wahlweise mit Tofu)

18.90

Saigon Chicken Curry — Zartes Hühnerfleisch mit Gemüse, Knoblauch in cremigem Kokosmilch-Curry, dazu Duftreis. Garniert mit Sesam und Lauchzwiebeln

estimate≈ 780 kcal75 g carbsbalanced 70

H2 Vịt Sốt Hoi Sin - Saigon Duck

24.90

Saigon Duck — Knusprige Ente auf Gemüse, Knoblauch in hausgemachter Hoisin-Soße dazu Duftreis. Garniert mit Sesam und Lauchzwiebeln

estimate≈ 850 kcal78 g carbs

H4 Phở Bò (große Schale)

16.90

Beef Pho — Eine kräftige Suppe mit Reisbandnudeln, Rindfleisch, gewürzt mit Kardamom, Sternanis, Zimt, geröstetem Ingwer, Minze, Koriander, Frühlingszwiebeln und Sojabohnen

estimate≈ 550 kcal65 g carbsbalanced 81

H5 Phở Gà (große Schale)

15.90

Chicken Pho — Reisbandnudelsuppe mit zarten Hühnerbruststreifen, Sojasprossen, Saisongemüse, Kardamom, Sternanis, Zimt, geröstetem Ingwer, serviert mit Frühlingszwiebeln, Minze, Koriander

estimate≈ 520 kcal62 g carbsbalanced 81

H6 Phở Chay (Tofu) (vegan) (große Schale)vegan

14.90

Vegan Pho — Reisbandnudelsuppe mit Tofu, Sojasprossen, Saisongemüse, Kardamom, Sternanis, Zimt, geröstetem Ingwer,Koriander, Frühlingszwiebeln, Minze, Koriander

estimate≈ 480 kcal60 g carbsbalanced 81

H7 Bún Chả Giò (wahlweise mit Tofu)

17.90

Bún Chả Giò — Vietnamesische Frühlingsrollen gefüllt mit Hackfleisch auf lauwarmen Reisnudeln, serviert auf Salat, Minze, Koriander, Erdnüssen, Röstzwiebeln, Sesam

estimate≈ 680 kcal72 g carbsbalanced 67

H8 Bún Bò Nam Bộ

18.90

Bún Bò Nam Bộ — Würzig gebratenes Rindfleisch auf lauwarmen Reisnudeln, Saisongemüse, Ingwer, Knoblauch, Zitronengras, serviert auf Salat, Minze, Koriander, Erdnüssen, Röstzwiebeln, Sesam

estimate≈ 620 kcal68 g carbsbalanced 85

H10 Bún Đậu Phụ (Tofu)

17.90

Bún Đậu Phụ — Lauwarme Reisnudeln mit Tofu, Saisongemüse, Ingwer, Knoblauch, Zitronengras, serviert auf Salat, Kräutern, Erdnüssen, Röstzwiebeln, Sesam, Koriander, Minze

estimate≈ 580 kcal65 g carbsbalanced 90

H11 Cơm Cháy (vegan)vegan

16.90

Cơm Cháy — Wokgebratenes Saisongemüse mit Tofu, Ingwer, Knoblauch, Zitronengras, serviert mit Duftreis. Garniert mit Sesam und Frühlingszwiebeln

estimate≈ 650 kcal78 g carbsbalanced 78

H12 Bún thịt nướng

18.90

Bún thịt nướng — Lauwarme Reisnudeln mit gegrilltem Schweinefleisch, Ingwer, Knobblauch, Zitronengras, serviert auf Salat, Erdnüssen, Kräutern, Sesam, Koriander, Minze und einer Limetten-Chili Soße

estimate≈ 640 kcal66 g carbsbalanced 85

H13 Gà xào sả ớt (wahlweise in vegan mit Tofu)

18.90

Lemongrass Chili Chicken — Gebratenes Hühnerfleisch in einer Zitronengras-Chili Soße und Saisongemüse, Knoblauch, Zitronengras, dazu Duftreis. Garniert mit Sesam und Frühlingszwiebeln

estimate≈ 720 kcal72 g carbsbalanced 77

H14 Cơm chiên gà

17.90

Vietnamese Fried Rice with Chicken — Gebratener Reis nach vietnamesischer Art mit Hühnerfleisch, Saisongemüse und Knoblauch. Garniert mit Röstzwiebeln und Sesam

estimate≈ 780 kcal85 g carbsbalanced 76

H14 Cơm chiên gà - Tofu

16.90

Vietnamese Fried Rice with Tofu — Gebratener Reis nach vietnamesischer Art mit Tofu, Saisongemüse und Knoblauch. Garniert mit Röstzwiebeln und Sesam

estimate≈ 740 kcal82 g carbsbalanced 67

H15 Vịt Rừng

24.90

Roasted Duck Breast — Knusprig gebackene Entenbrust mit Saisongemüse, frischen Ingwerstreifen, Knoblauch, Sesam, in würziger Austernsoße, dazu Duftreis

estimate≈ 820 kcal75 g carbsbalanced 68

H16 Phở xào Gà ri (wahlweise mit Tofu)

19.90

Curry Rice Noodles with Chicken — Reisbandnudeln mit leckerem Hühnchen-Kokosmilch Curry, Saisongemüse, Knoblauch, garniert mit Sesam, Erdnüssen, Röstzwiebeln, Minze und Koriander

estimate≈ 760 kcal70 g carbsbalanced 71

H17 Nui Xào gà - Hühnerfleisch

17.90

Vietnamese Fried Noodles with Chicken — Gebratene Nudeln nach vietnamesischer Art mit Hühnerfleisch, Saisongemüse und Knoblauch, garniert mit Röstzwiebeln, Koriander und Minze

estimate≈ 710 kcal78 g carbsbalanced 77

H17 Nui Xào gà - Tofu

16.90

Vietnamese Fried Noodles with Tofu — Gebratene Nudeln nach vietnamesischer Art mit Tofu, Saisongemüse und Knoblauch, garniert mit Röstzwiebeln, Koriander und Minze

estimate≈ 660 kcal75 g carbsbalanced 78

H17 Nui Xào gà - knuspige Ente

22.90

Vietnamese Fried Noodles with Duck — Gebratene Nudeln nach vietnamesischer Art mit knuspiger Ente, Saisongemüse und Knoblauch, garniert mit Röstzwiebeln, Koriander und Minze

estimate≈ 780 kcal76 g carbsbalanced 70

H17 Nui Xào gà - knuspiges Huhn

20.90

Vietnamese Fried Noodles with Crispy Chicken — Gebratene Nudeln nach vietnamesischer Art mit knuspigem Huhn, Saisongemüse und Knoblauch, garniert mit Röstzwiebeln, Koriander und Minze

estimate≈ 750 kcal76 g carbsbalanced 77

H18 Cá ri đậu hũ (Tofu) (vegan)vegan

18.90

Red Curry with Tofu — Vietnamesisches rotes Curry mit Tofu, Saisongemüse und Kokosmilch, Knoblauch, dazu Duftreis. Garniert mit Sesam und Lauchzwiebeln

estimate≈ 680 kcal65 g carbsbalanced 66

H19 Bành Canh Xào - Hühnerfleisch

19.90

Fried Udon Noodles with Chicken — Gebratene Udonnudeln, Saisongemüse, Knoblauch, Ingwer, Röstzwiebeln, Koriander, Minze

estimate≈ 720 kcal85 g carbsbalanced 77

H19 Bành Canh Xào - Rind

20.90

Fried Udon Noodles with Beef — Gebratene Udonnudeln, Saisongemüse, Knoblauch, Ingwer, Röstzwiebeln, Koriander, Minze

estimate≈ 750 kcal85 g carbsbalanced 77

H19 Bành Canh Xào - Garnelen

24.90

Fried Udon Noodles with Shrimp — Gebratene Udonnudeln, Saisongemüse, Knoblauch, Ingwer, Röstzwiebeln, Koriander, Minze

estimate≈ 710 kcal85 g carbsbalanced 77

H19 Bành Canh Xào - Tofu (vegan)vegan

18.90

Fried Udon Noodles with Tofu — Gebratene Udonnudeln, Saisongemüse, Knoblauch, Ingwer, Röstzwiebeln, Koriander, Minze

estimate≈ 680 kcal88 g carbsbalanced 78

H20 Knuspriges Huhn

19.90

Crispy Chicken with Hoisin — Knusprig, paniertes Huhn mit Gemüse, Knoblauch,Ingwer, Hoisin Soße, Sesam und dazu Duftreis. Garniert mit Sesam, Lauchzwiebeln, Chilli-Majonaise, Teriyaki Soße

estimate≈ 850 kcal75 g carbs

H21 Gebratene Garnelen

24.90

Fried Shrimp with Lemongrass — Gebratene Garnelen mit Saisongemüse, Ingwer, Knoblauch, Zitronengras, garniert mit Koriander, Sesam und dazu Duftreis. Garniert mit Sesam und Lauchzwiebeln

estimate≈ 620 kcal60 g carbsbalanced 77

H23 Đậu phụ chiên (vegan)vegan

18.90

Fried Tofu with Lemongrass — Gebratener Tofu mit Saisongemüse, Zitronengras, Knoblauch, Ingwer, garniert mit Koriander, Sesam und dazu Duftreis. Garniert mit Sesam und Lauchzwiebeln

estimate≈ 640 kcal62 g carbsbalanced 72

H25 Mango Curry - Hühnerfleisch

21.90

Mango Curry with Chicken — Saisongemüse in cremigem Mango-Kokosmilch-Curry, Hühnerfleisch und dazu Duftreis. Garniert mit Sesam und Lauchzwiebeln

estimate≈ 740 kcal68 g carbs

H25 Mango Curry - knusprige Ente

25.90

Mango Curry with Duck — Saisongemüse in cremigem Mango-Kokosmilch-Curry, knusprige Ente und dazu Duftreis. Garniert mit Sesam und Lauchzwiebeln

estimate≈ 880 kcal68 g carbs

H25 Mango Curry - knuspriges Huhn

23.90

Mango Curry with Crispy Chicken — Saisongemüse in cremigem Mango-Kokosmilch-Curry, knuspriges Huhn und dazu Duftreis. Garniert mit Sesam und Lauchzwiebeln

estimate≈ 820 kcal72 g carbs

H25 Mango Curry - Garnelen

26.90

Mango Curry with Shrimp — Saisongemüse in cremigem Mango-Kokosmilch-Curry, Garnelen und dazu Duftreis. Garniert mit Sesam und Lauchzwiebeln

estimate≈ 710 kcal65 g carbsbalanced 77

H25 Mango Curry - Tofuvegan, vegetarian

20.90

Mango Curry with Tofu — Saisongemüse in cremigem Mango-Kokosmilch-Curry, Tofu und dazu Duftreis. Garniert mit Sesam und Lauchzwiebeln

estimate≈ 690 kcal68 g carbsbalanced 72

H26 Süß-sauer - Hühnerfleisch

21.90

Sweet and Sour Chicken — Saisongemüse in Süß-sauer Soße, Hühnerfleisch, Knoblauch und dazu Duftreis. Garniert mit Sesam und Lauchzwiebeln

estimate≈ 780 kcal82 g carbs

H26 Süß-sauer - knusprige Ente

25.90

Sweet and Sour Crispy Duck — Saisongemüse in Süß-sauer Soße, knusprige Ente, Knoblauch und dazu Duftreis. Garniert mit Sesam und Lauchzwiebeln

estimate≈ 920 kcal82 g carbs

H26 Süß-sauer - knuspriges Huhn

23.90

Sweet and Sour Crispy Chicken — Saisongemüse in Süß-sauer Soße, knuspriges Huhn, Knoblauch und dazu Duftreis. Garniert mit Sesam und Lauchzwiebeln

estimate≈ 860 kcal86 g carbs

H26 Süß-sauer - Garnelen

26.90

Sweet and Sour Shrimp — Saisongemüse in Süß-sauer Soße, Garnelen, Knoblauch und dazu Duftreis. Garniert mit Sesam und Lauchzwiebeln

estimate≈ 750 kcal82 g carbs

H26 Süß-sauer - Tofuvegan, vegetarian

20.90

Sweet and Sour Tofu — Saisongemüse in Süß-sauer Soße, Tofu, Knoblauch und dazu Duftreis. Garniert mit Sesam und Lauchzwiebeln

estimate≈ 720 kcal85 g carbs

H27 Erdnuss Curry - Hühnerfleisch

21.90

Peanut Curry with Chicken — Saisongemüse in cremigem Erdnuss-Kokosmilch-Curry, Hühnerfleisch, Knoblauch und dazu Duftreis. Garniert mit Sesam und Lauchzwiebeln

estimate≈ 780 kcal62 g carbs

H27 Erdnuss Curry - knusprige Ente

25.90

Peanut Curry with Crispy Duck — Saisongemüse in cremigem Erdnuss-Kokosmilch-Curry, knusprige Ente, Knoblauch und dazu Duftreis. Garniert mit Sesam und Lauchzwiebeln

estimate≈ 920 kcal62 g carbs

H27 Erdnuss Curry - knuspriges Huhn

23.90

Peanut Curry with Crispy Chicken — Saisongemüse in cremigem Erdnuss-Kokosmilch-Curry, knuspriges Huhn, Knoblauch und dazu Duftreis. Garniert mit Sesam und Lauchzwiebeln

estimate≈ 850 kcal65 g carbs

H27 Erdnuss Curry - Garnelen

26.90

Peanut Curry with Shrimp — Saisongemüse in cremigem Erdnuss-Kokosmilch-Curry, Garnelen, Knoblauch und dazu Duftreis. Garniert mit Sesam und Lauchzwiebeln

estimate≈ 780 kcal62 g carbs

H27 Erdnuss Curry - Tofuvegan, vegetarian

20.90

Peanut Curry with Tofu — Saisongemüse in cremigem Erdnuss-Kokosmilch-Curry, Tofu, Knoblauch und dazu Duftreis. Garniert mit Sesam und Lauchzwiebeln

estimate≈ 720 kcal68 g carbsbalanced 66

KIDS-MENÜ

K1 Gebratener Reis mit Hühnerfleisch oder Tofu

10.90

Fried Rice with Chicken or Tofu

estimate≈ 550 kcal70 g carbsbalanced 69

K1 Knuspriges Huhn

12.90

Crispy Chicken

estimate≈ 480 kcal30 g carbsdiabetes-friendly

K2 Gebratene Nudeln mit Hühnerfleisch oder Tofu

10.90

Fried Noodles with Chicken or Tofu

estimate≈ 580 kcal65 g carbs

EXTRAS

Reis

2.50

Rice

estimate≈ 200 kcal45 g carbs

Nudeln

3.50

Noodles

estimate≈ 220 kcal40 g carbs

Soße

1.50

Sauce

estimate≈ 60 kcal8 g carbs

DESSERT

D1 Chè ba màu

7.90

Che Ba Mau — Flüssige Kokosmilch-Speise mit gelben, süßen, pürierten Mungobohnen. Garniert mit Früchten

estimate≈ 350 kcal45 g carbsheavy 42

D2 Sửa chua nếp Cẩm

8.90

Purple Sticky Rice Yogurt — Hausgemachter Klebreis mit gelben, süßen, pürierten Mungobohnen, in Kokosmilchjoghurt. Garniert mit süßer Kondensmilch und Erdnüssen

estimate≈ 420 kcal55 g carbs

D3 Xoài sửa chua nước cốt dừa

7.90

Mango Coconut Yogurt — Hausgemachte Mango-Creme mit Kokosmilchjoghurt. Garniert mit Früchten

estimate≈ 300 kcal35 g carbs

D4 Tapioka Dream

7.90

Tapioca Dream — Tapiokaperlen mit Kokosmilch und warmem vietnamesischen Kaffee

estimate≈ 320 kcal40 g carbs

D5 Bananen Klebreis

8.90

Banana Sticky Rice — Banane im Klebreismantel mit Bananenblättern umwickelt, dazu cremige Kokossoße. Garniert mit Erdnüssen

estimate≈ 450 kcal60 g carbsheavy 44

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Hours: not known yet
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Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pho68.de/

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