Rooster Cafe Firenze - Via Porta Rossa

Via Porta Rossa, 63R, 50123 Firenze

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Calories and carbohydrates are estimates by an AI model based on this menu, made on 11 September 2026, for a typical portion. They are not medical advice and do not replace what the kitchen can tell you. "Diabetes-friendly" means: modest carbohydrates for the course, little sugar and no fast-absorbing base such as fries, white bread or white rice.

Pancakes

Grandma Style

8.50

Grandma Style Pancakes — Pancake con frutta fresca di stagione

estimate≈ 650 kcal85 g carbs

Bella Blueberry Pancake

8.50

Blueberry Pancakes — Pancake con mirtilli freschi e salsa artigianale ai mirtilli

estimate≈ 720 kcal95 g carbs

Jack Johnson

8.50

Jack Johnson Pancakes — Pancake con banana, cannella e noci

estimate≈ 780 kcal80 g carbs

Rooster Stack

8.50

Rooster Stack Pancakes — Pancake con gocce di cioccolato ed il nostro burro d’arachidi artigianale

estimate≈ 850 kcal85 g carbs

extra maple syrup

1.50

Maple Syrup

estimate≈ 50 kcal13 g carbs

FRENCH TOAST

French Toast Special

11.00

Pan brioche artigianale imbevuto nel latte, uova e vaniglia, banana caramellata e bacon croccante, servito con sciroppo piccante al brandy

estimate≈ 950 kcal75 g carbsheavy 38

Nutella French Toast

12.00

Pan brioche artigianale imbevuto nel latte, uova, vaniglia, cornflakes, Nutella, mascarpone e sciroppo d’acero

estimate≈ 1100 kcal90 g carbsheavy 36

BAGELS

Bagel & Schmear

7.50

Bagel con formaggio spalmabile alle erbe, pomodoro e capperi

estimate≈ 350 kcal45 g carbsdiabetes-friendlybalanced 72

salmone affumicato extra

3.50

Smoked Salmon

estimate≈ 120 kcal1 g carbsdiabetes-friendly

Loaded

7.50

Loaded Bagel — Uovo fritto, formaggio cheddar, bacon croccante, pomodoro fresco e insalata

estimate≈ 680 kcal48 g carbsbalanced 69

Salmon Avocado

10.00

Salmon Avocado Bagel — Salmone affumicato, avocado, uovo, pomodorini confit e insalata

estimate≈ 580 kcal42 g carbsdiabetes-friendlybalanced 83

B.L.A.T.

7.00

B.L.A.T. Bagel — Bacon croccante, insalata, avocado e pomodoro

estimate≈ 520 kcal40 g carbsdiabetes-friendlybalanced 69

extra formaggio cheddar, maionese o entrambi

1.00

Extra Cheese or Mayo

estimate≈ 60 kcal1 g carbsdiabetes-friendly

INSALATE

Caesar

11.00

Caesar Salad — Insalata mista, pollo bio alla griglia, scaglie di Parmigiano Reggiano, pomodorini, crostini di pane e salsa Caesar artigianale

estimate≈ 550 kcal18 g carbsdiabetes-friendlybalanced 78

Smoked Salmon Salad

11.00

Insalata mista, quinoa, salmone affumicato, ceci, pomodorini confit, cetriolo, semi misti e maionese all’aneto

estimate≈ 520 kcal35 g carbsdiabetes-friendlybalanced 83

Protein Power Bowlvegan, vegetarian

9.50

Insalata mista, quinoa, ceci, lenticchie, avocado, carote, pomodorini, cavolo rosso, cetriolo e olio d’oliva

estimate≈ 480 kcal45 g carbsdiabetes-friendlybalanced 85

più pollo bio alla griglia

2.50

Extra Grilled Chicken

estimate≈ 160 kcal0 g carbsdiabetes-friendlybalanced 79

BURGERS - SANDWICHES

Rooster Burger

14.00

250 gr di manzo Chianina IGP, bacon, formaggio cheddar, cipolla rossa caramellata, insalata, salsa BBQ e salsa ai cetriolini

estimate≈ 920 kcal55 g carbs

uovo fritto

1.00

Fried Egg

estimate≈ 70 kcal1 g carbsdiabetes-friendly

Cheese Burger

14.00

250 gr di manzo di Chianina IGP, formaggio cheddar, insalata, salsa BBQ e salsa al cetriolini

estimate≈ 850 kcal45 g carbsdiabetes-friendlybalanced 69

Slow Smoked Burger

15.00

Manzo affumicato, bacon, scamorza affumicata, insalata, maionese al bacon e pomodori confit

estimate≈ 950 kcal45 g carbs

Pulled Pork

15.00

Pulled Pork Burger — Coscia di maiale marinato con erbe e spezie cotto a bassa temperatura e sfilacciato, crema di cavolo cappuccio, carote e maionese al bacon affumicato

estimate≈ 880 kcal52 g carbs

Chicken Cutlet Burger

13.00

Cotoletta di pollo fritto panato al panko, guacamole, pomodoro, insalata e maionese

estimate≈ 820 kcal55 g carbs

Chicken Ranch Wrap

13.00

Morbida tortilla con pollo grigliato, insalata, bacon, pomodoro fresco e salsa ranch

estimate≈ 650 kcal48 g carbsbalanced 69

BOWLS

Acai Bowlvegetarian

11.00

Acai in polvere, banana, fiocchi d’avena, mirtilli, latte di mandorla e miele, guarnizione di granola, semi di chia, frutta fresca ed il nostro burro d’arachidi artigianale

estimate≈ 620 kcal65 g carbs

Yogurt Granola Bowlvegetarian

9.00

Yogurt greco, granola tostata in casa, frutta fresca di stagione e miele

estimate≈ 450 kcal42 g carbs

AVOCADO TOAST

The Usualvegan, vegetarian

6.00

Avocado Toast — Pane tostato, avocado

estimate≈ 320 kcal22 g carbsdiabetes-friendlybalanced 70

Rooster Stylevegetarian

8.50

Rooster Style Avocado Toast — Pane tostato con crema di avocado, uovo in camicia, feta, scaglie di peperoncino, pomodorini confit e guarnizione di semi misti

estimate≈ 480 kcal28 g carbsbalanced 69

EGGS & CO

English Breakfast

15.00

Due uova a piacere, bacon, salsiccia, verdure, funghi, fagioli neri Messicani, mini pancake e pane tostato

estimate≈ 1100 kcal75 g carbs

Florentine Benedict

15.00

Due uova in camicia, muffin Inglese, spinaci, salmone affumicato, salsa olandese e patate arrosto

estimate≈ 720 kcal35 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73

Classic Benedict

13.00

Due uova in camicia, muffin Inglese, pancetta, salsa olandese, patate arrosto

estimate≈ 680 kcal32 g carbsdiabetes-friendlybalanced 69

Breakfast Burrito

12.00

Tortilla ripiena con salsiccia, uova strapazzate, fagioli neri messicani, cipolle e peperoni saltati, avocado e pomodoro fresco

estimate≈ 780 kcal58 g carbsbalanced 77

Huevos Rancheros

13.00

Due uova fritte, fagioli neri Messicani, cipolla, peperoni, pomodoro fresco, jalapeño, guacamole, panna acida e salsa ranch, serviti su una tortilla

estimate≈ 650 kcal52 g carbsbalanced 74

Hash

12.00

Breakfast Hash — Tre uova strapazzate, patate, bacon a dadini, cipolle, formaggio cheddar e toast

estimate≈ 750 kcal42 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73

Meatlover’s omelet

11.00

Meatlover's Omelette — Quattro uova, bacon croccante, formaggio cheddar, pomodoro confit e patate arrosto

estimate≈ 620 kcal28 g carbsdiabetes-friendlybalanced 69

Veggy Omeletvegetarian

10.00

Veggy Omelette — Quattro uova, verdura di stagione, formaggio di capra e patate arrosto

estimate≈ 550 kcal25 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73

Chicken n’Waffles

13.00

Chicken and Waffles — Pollo fritto al panko e due waffle, sciroppo d’acero, la nostra salsa di senape al miele e un tocco di paprika piccante

estimate≈ 850 kcal72 g carbsheavy 42

Chicken n’Waffles Stoner’s version

18.50

Stoner's Chicken and Waffles — Pollo fritto al panko e due waffle, servito con guacamole, formaggio cheddar, bacon e due uova. Accompagnato da sciroppo d’acero, salsa di senape al miele e una spolverata di paprika piccante

estimate≈ 1150 kcal78 g carbsheavy 34

SIDES AND EXTRAS

Patatine Fritte, Patate Arrosto, hash browns

4.00

Fries and Hash Browns

estimate≈ 350 kcal38 g carbs

Stick di Mozzarellavegetarian

5.00

Mozzarella Sticks

estimate≈ 420 kcal24 g carbsdiabetes-friendly

Patate Dolci Frittevegan, vegetarian

6.00

Sweet Potato Fries — servite con tris di salse

estimate≈ 320 kcal35 g carbs

Bagel semplice con burrovegetarian

2.50

Plain Bagel with Butter

estimate≈ 310 kcal45 g carbs

Toast di pan brioche con burro, marmellata, o entrambivegetarian

2.50

Brioche Toast with Butter

estimate≈ 340 kcal32 g carbs

Macedonia di fruttavegan, vegetarian

5.00

Fruit Salad

estimate≈ 80 kcal18 g carbs

side avocadovegan, vegetarian

2.00

estimate≈ 160 kcal8 g carbsdiabetes-friendlybalanced 70

Pancetta

2.50

Bacon

estimate≈ 130 kcal0 g carbsdiabetes-friendly

Salsiccia

3.00

Sausage

estimate≈ 180 kcal1 g carbsdiabetes-friendly

Due uova come vuoivegetarian

2.50

Two Eggs

estimate≈ 150 kcal1 g carbsdiabetes-friendly

Side of homemade artisanal sauces

0.50

Artisanal Sauces — Ranch, Olandese, Maionese all’aneto, Senape al miele, caesar, enchilada, Salsa al cetriolo

estimate≈ 60 kcal2 g carbsdiabetes-friendly

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Practical

Address: Via Porta Rossa, 63R, 50123 Firenze
Hours: Monclosed
Tue08:30–21:00
Wed08:30–21:00
Thu08:30–21:00
Fri08:30–23:00
Sat08:30–23:00
Sun08:30–21:00
Contact: +390552645006 roosterportarossa@gmail.com
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), roostercafefirenze.com/
Record: completeness 83 %, confidence 80 %

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