Zum Gemalten Haus

Schweizer Strasse 67, 60594 Frankfurt am Main

Closed now · opens Wed 11:00

bar food€€€€

Calories and carbohydrates are estimates by an AI model based on this menu, made on 14 September 2026, for a typical portion. They are not medical advice and do not replace what the kitchen can tell you. "Diabetes-friendly" means: modest carbohydrates for the course, little sugar and no fast-absorbing base such as fries, white bread or white rice.

OUR CLASSICS

Homemade goulash soup

7.20

Hausgemachte Gulaschsuppe mit Bauernbrot — with farmhouse bread

estimate≈ 450 kcal42 g carbs

Beef shoulder

22.10

Rindersolber mit Grüner Soße und Bratkartoffeln — with green sauce and fried potatoes

estimate≈ 680 kcal35 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73

Beef brisket

21.10

Rinderbrust mit Grüner Soße und Bratkartoffeln — with green sauce and fried potatoes

estimate≈ 750 kcal35 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73

Beef shoulder

17.20

Rindersolber auf Sauerkraut — on sauerkraut

estimate≈ 420 kcal18 g carbsdiabetes-friendlybalanced 89

Beef tongue

16.60

Rinderzunge auf Sauerkraut — on sauerkraut

estimate≈ 480 kcal18 g carbsdiabetes-friendlybalanced 83

Haspel

15.50

Haspel auf Sauerkraut — on sauerkraut

estimate≈ 520 kcal18 g carbsdiabetes-friendlybalanced 83

Pork shoulder

13.50

Schweinesolber auf Sauerkraut — on sauerkraut

estimate≈ 550 kcal18 g carbsdiabetes-friendlybalanced 83

Ribs

13.50

Rippchen - unser Klassiker - auf Sauerkraut — our classic on sauerkraut

estimate≈ 620 kcal18 g carbsdiabetes-friendlybalanced 83

Ribs

16.00

Rippchen mit Sauerkraut mit Püree — with sauerkraut and puree

estimate≈ 780 kcal45 g carbsdiabetes-friendlybalanced 77

Grilled ribs

14.50

Gegrilltes Rippchen auf Sauerkraut — on sauerkraut

estimate≈ 650 kcal18 g carbsdiabetes-friendlybalanced 83

Homemade sülze

12.90

Hausgemachte Sülze mit Remouladensoße und Bratkartoffeln — with remoulade sauce and fried potatoes

estimate≈ 610 kcal38 g carbsdiabetes-friendlybalanced 69

Fleischkäse

12.50

Fleischkäse mit Ei und Kartoffelsalat — with egg and potato salad

estimate≈ 680 kcal32 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73

Blood and liver sausages

11.20

Blut- und Leberwürstchen auf Sauerkraut — on sauerkraut

estimate≈ 480 kcal18 g carbsdiabetes-friendlybalanced 79

Nürnberger Rostbratwürstchen

9.20

Nürnberger Rostbratwürstchen mit Sauerkraut und Püree — with sauerkraut and puree

estimate≈ 620 kcal42 g carbsdiabetes-friendlybalanced 78

Bratwurst

8.50

Bratwurst auf Sauerkraut — on sauerkraut

estimate≈ 450 kcal18 g carbsdiabetes-friendlybalanced 79

Beef sausage

7.30

Rindswurst auf Sauerkraut — on sauerkraut

estimate≈ 420 kcal18 g carbsdiabetes-friendlybalanced 83

Frankfurter Würstchen

7.30

Frankfurter Würstchen auf Sauerkraut — on sauerkraut

estimate≈ 380 kcal18 g carbsdiabetes-friendlybalanced 74

Fleischwurst

7.10

Fleischwurst auf Sauerkraut — on sauerkraut

estimate≈ 410 kcal18 g carbsdiabetes-friendlybalanced 79

Schlachtplatte

13.50

blood and liver sausages, ribs on sauerkraut

estimate≈ 750 kcal22 g carbsdiabetes-friendlybalanced 83

Frankfurter Gemischte Platte

20.80

Cooked classics to share: ribs, Frankfurter Würstchen, blood and liver sausages, brat- and beef sausage

estimate≈ 1100 kcal35 g carbsdiabetes-friendly

OUR SCHNITZELS

Frankfurter Schnitzel

19.50

Frankfurter Schnitzel mit Grüner Soße und Bratkartoffeln — with green sauce and fried potatoes

estimate≈ 850 kcal45 g carbs

Frankfurter Schnitzel (veal)

25.50

Frankfurter Schnitzel vom Kalb mit Grüner Soße und Bratkartoffeln — with green sauce and fried potatoes

estimate≈ 820 kcal45 g carbs

Wiener Schnitzel

23.50

Wiener Schnitzel mit Bratkartoffeln, Preiselbeeren und Salat — with fried potatoes, cranberries and salad

estimate≈ 900 kcal40 g carbs

Schnitzel Wiener Art

17.50

Schnitzel Wiener Art mit Bratkartoffeln, Preiselbeeren und Salat — with fried potatoes, cranberries and salad

estimate≈ 880 kcal40 g carbs

VEGETARIAN DISHES

Vegetarian Frankfurter Schnitzelvegetarian

17.60

Vegetarisches Frankfurter Schnitzel mit Grüner Soße und Bratkartoffeln — with green sauce and fried potatoes

estimate≈ 750 kcal60 g carbsbalanced 66

Frankfurter Grüne Soßevegetarian

13.80

Frankfurter Grüne Soße mit 2 Eiern und Bratkartoffeln — with 2 eggs and fried potatoes

estimate≈ 600 kcal35 g carbs

Fried Camembertvegetarian

14.60

Gebackener Camembert mit Preiselbeeren und Salat der Saison — with cranberries and seasonal salad

estimate≈ 650 kcal25 g carbsdiabetes-friendlybalanced 69

Seasonal salad platevegetarian

14.20

Salatteller der Saison

estimate≈ 350 kcal15 g carbsdiabetes-friendlybalanced 65

Herb quarkvegetarian

9.20

Kräuterquark mit Kartoffeln — with potatoes

estimate≈ 450 kcal40 g carbsdiabetes-friendlybalanced 75

SIDE DISHES

Extra portion

3.30

Extra Portion Bratkartoffeln, Kartoffelsalat, Salzkartoffeln, Kartoffelpüree oder Sauerkraut — fried potatoes, potato salad, boiled potatoes, mashed potatoes or sauerkraut

estimate≈ 250 kcal25 g carbs

Frankfurter Grüne Soßevegan

5.60

Served cold, made from seven herbs: pimpernel, parsley, borage...

estimate≈ 120 kcal8 g carbsdiabetes-friendlybalanced 66

OUR COLD KITCHEN

Beef tartare

17.80

Portion Rinder-Tatar mit Ei, Butter und Brot — with egg, butter and bread

estimate≈ 550 kcal30 g carbsdiabetes-friendlybalanced 65

Ham platter

14.50

Schinkenplatte mit rohem und gekochtem Schinken, Butter und Brot — with raw and cooked ham, butter and bread

estimate≈ 500 kcal30 g carbsdiabetes-friendlybalanced 65

Beef tartare bread

9.10

Rinder-Tatar-Brot angemacht mit Ei — prepared with egg

estimate≈ 320 kcal20 g carbsdiabetes-friendly

Mixed sausage

8.80

Gemischte Wurst (Presskopf, Blut- oder Leberwurst) mit Brot — Shead-cheese, blood or liver sausage with bread

estimate≈ 350 kcal20 g carbsdiabetes-friendly

Salmon or anchovy bread

8.50

Lachsbrot (Lachsersatz) oder Sardellenbrot mit Fleischsalat und Ei — with meat salad and egg

estimate≈ 380 kcal22 g carbsdiabetes-friendly

Handkäse breadvegetarian

7.50

Handkäsebrot mit Kräuterquark — with herb quark

estimate≈ 300 kcal20 g carbsdiabetes-friendly

Spundekäsvegetarian

7.30

Spundekäs´ mit Brot — with bread

estimate≈ 310 kcal20 g carbsdiabetes-friendly

Cooked cheesevegetarian

7.20

Kochkäse mit Brot — with bread

estimate≈ 300 kcal20 g carbsdiabetes-friendly

Camembert breadvegetarian

7.20

Camembert angemacht mit Brot

estimate≈ 340 kcal20 g carbsdiabetes-friendly

Handkäse mit Musikvegetarian

4.80

Handkäse mit Musik, Butter und Brot — with butter and bread

estimate≈ 450 kcal30 g carbs

DESSERT

Rote Grützevegetarian

5.80

Rote Grütze mit Vanillesoße — with vanilla sauce

estimate≈ 320 kcal45 g carbsheavy 42

OUR CLASSICS

Homemade goulash soup

8.20

Hausgemachte Gulaschsuppe mit Bauernbrot — with farmhouse bread

estimate≈ 480 kcal40 g carbs

Beef shoulder

23.00

Rindersolber mit Grüner Soße und Bratkartoffeln — with green sauce and fried potatoes

estimate≈ 750 kcal45 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73

Beef brisket

22.80

Rinderbrust mit Grüner Soße und Bratkartoffeln — with green sauce and fried potatoes

estimate≈ 820 kcal45 g carbsdiabetes-friendlybalanced 70

Beef shoulder

18.20

Rindersolber auf Sauerkraut — on sauerkraut

estimate≈ 550 kcal20 g carbsdiabetes-friendlybalanced 83

Beef tongue

17.50

Rinderzunge auf Sauerkraut — on sauerkraut

estimate≈ 520 kcal20 g carbsdiabetes-friendlybalanced 83

Haspel

15.90

Haspel auf Sauerkraut — on sauerkraut

estimate≈ 600 kcal20 g carbsdiabetes-friendlybalanced 83

Pork shoulder

14.90

Schweinesolber auf Sauerkraut — on sauerkraut

estimate≈ 580 kcal20 g carbsdiabetes-friendlybalanced 83

Ribs

14.90

Rippchen - unser Klassiker - auf Sauerkraut — our classic on sauerkraut

estimate≈ 650 kcal20 g carbsdiabetes-friendlybalanced 83

Ribs

17.40

Rippchen mit Sauerkraut und Kartoffelpüree — with sauerkraut and mashed potatoes

estimate≈ 780 kcal45 g carbsdiabetes-friendlybalanced 77

Grilled ribs

14.90

Gegrilltes Rippchen auf Sauerkraut — on sauerkraut

estimate≈ 620 kcal20 g carbsdiabetes-friendlybalanced 83

Homemade sülze

13.90

Hausgemachte Sülze mit Remouladensoße und Bratkartoffeln — with remoulade sauce and fried potatoes

estimate≈ 700 kcal40 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73

Fleischkäse

13.90

Fleischkäse mit Ei und Kartoffelsalat — with egg and potato salad

estimate≈ 750 kcal35 g carbsdiabetes-friendlybalanced 69

Blood and liver sausages

13.20

Blut- und Leberwürstchen mit Sauerkraut und Kartoffelpüree — with sauerkraut and mashed potatoes

estimate≈ 680 kcal40 g carbsdiabetes-friendlybalanced 78

Bratwurst

12.80

Bratwurst mit Sauerkraut und Kartoffelpüree — with sauerkraut and mashed potatoes

estimate≈ 650 kcal40 g carbsdiabetes-friendlybalanced 78

Nürnberger Rostbratwürstchen

11.20

Nürnberger Rostbratwürstchen mit Sauerkraut und Kartoffelpüree — with sauerkraut and mashed potatoes

estimate≈ 600 kcal40 g carbsdiabetes-friendlybalanced 78

Beef sausage

7.90

Rindswurst auf Sauerkraut — on sauerkraut

estimate≈ 450 kcal15 g carbsdiabetes-friendlybalanced 78

Frankfurter Würstchen

7.90

Frankfurter Würstchen auf Sauerkraut — on sauerkraut

estimate≈ 420 kcal15 g carbsdiabetes-friendlybalanced 78

Fleischwurst

7.70

Fleischwurst auf Sauerkraut — on sauerkraut

estimate≈ 480 kcal15 g carbsdiabetes-friendlybalanced 78

Schlachtplatte

15.50

Schlachtplatte mit Sauerkraut und Kartoffelpüree — with sauerkraut and mashed potatoes, blood and liver sausage, boiled rib

estimate≈ 850 kcal35 g carbsdiabetes-friendlybalanced 69

Frankfurter Gemischte Platte

21.80

Boiled classics: rib, boiled beef, Frankfurter sausages, blood and liver sausage with sauerkraut

estimate≈ 1200 kcal50 g carbs

OUR SCHNITZELS

Frankfurter Schnitzel

21.20

Frankfurter Schnitzel mit Grüner Soße und Bratkartoffeln — with green sauce and fried potatoes

estimate≈ 750 kcal45 g carbsbalanced 65

Frankfurter Schnitzel (veal)

26.50

Frankfurter Schnitzel vom Kalb mit Grüner Soße und Bratkartoffeln — with green sauce and fried potatoes

estimate≈ 720 kcal45 g carbsbalanced 65

Wiener Schnitzel

24.90

Wiener Schnitzel mit Bratkartoffeln, Preiselbeeren und Salat — with fried potatoes, cranberries and salad

estimate≈ 800 kcal40 g carbs

Schnitzel Wiener Art

18.90

Schnitzel Wiener Art mit Bratkartoffeln, Preiselbeeren und Salat — with fried potatoes, cranberries and salad

estimate≈ 780 kcal40 g carbs

VEGETARIAN DISHES

Vegetarian Frankfurter Schnitzelvegetarian

19.20

Vegetarisches Frankfurter Schnitzel mit Grüner Soße und Bratkartoffeln — with green sauce and fried potatoes

estimate≈ 650 kcal55 g carbs

Green Saucevegetarian

14.90

Grüne Soße mit 2 Eiern und Bratkartoffeln — with 2 eggs and fried potatoes

estimate≈ 550 kcal35 g carbsdiabetes-friendlybalanced 69

Baked Camembertvegetarian

16.20

Gebackener Camembert mit Preiselbeeren und Salat der Saison — with cranberries and seasonal salad

estimate≈ 600 kcal25 g carbsbalanced 65

Seasonal Salad Platevegetarian

15.80

Salatteller der Saison

estimate≈ 350 kcal15 g carbsdiabetes-friendlybalanced 65

Herb Quarkvegetarian

10.50

Kräuterquark mit Kartoffeln — with potatoes

estimate≈ 450 kcal40 g carbsdiabetes-friendlybalanced 75

SIDE DISHES

Extra portion

3.50

Extra Portion Bratkartoffeln, Kartoffelsalat, Salzkartoffeln, Kartoffelpüree oder Sauerkraut — fried potatoes, potato salad, boiled potatoes, mashed potatoes or sauerkraut

estimate≈ 200 kcal20 g carbs

Side salad

4.90

Beilagen Salat

estimate≈ 120 kcal8 g carbsdiabetes-friendlybalanced 66

Green Sauce

5.90

Grüne Soße

estimate≈ 80 kcal6 g carbsdiabetes-friendlybalanced 66

OUR COLD KITCHEN

Beef Tartare

19.80

Portion Rinder-Tatar mit Ei, Butter und Brot — with egg, butter and bread

estimate≈ 550 kcal30 g carbsdiabetes-friendlybalanced 69

Mixed Sausage

11.80

Gemischte Wurst (Presskopf, Blut- oder Leberwurst) mit Brot — head cheese, blood or liver sausage with bread

estimate≈ 450 kcal30 g carbsdiabetes-friendlybalanced 65

Beef Tartare Bread

10.50

Rinder-Tatar-Brot angemacht mit Ei — with egg

estimate≈ 350 kcal20 g carbsdiabetes-friendly

Salmon or Anchovy Bread

10.40

Lachsbrot (Lachsersatz) oder Sardellenbrot mit Fleischsalat und Ei — with meat salad and egg

estimate≈ 400 kcal25 g carbsdiabetes-friendly

Handkäse Breadvegetarian

8.10

Handkäsebrot mit Kräuterquark — with herb quark

estimate≈ 320 kcal25 g carbsdiabetes-friendly

Spundekäsvegetarian

7.90

Spundekäs´ mit Brot — with bread

estimate≈ 350 kcal25 g carbsdiabetes-friendly

Kochkäse with breadvegetarian

7.80

Kochkäse mit Brot

estimate≈ 380 kcal32 g carbs

Camembert with breadvegetarian

7.80

Camembert angemacht mit Brot

estimate≈ 420 kcal30 g carbs

Handkäse mit Musik, butter and breadvegetarian

5.10

Handkäse mit Musik, Butter und Brot

estimate≈ 450 kcal32 g carbs

DESSERT

Rote Grütze with vanilla saucevegetarian

6.90

Rote Grütze mit Vanillesoße

estimate≈ 320 kcal45 g carbsheavy 35

OUR CLASSICS

Beef shoulder

23.00

Rindersolber — with Frankfurter Green Sauce and fried potatoes

estimate≈ 750 kcal40 g carbsbalanced 65

Beef brisket

22.80

Rinderbrust — with Frankfurter Green Sauce and fried potatoes

estimate≈ 780 kcal40 g carbs

Haspel

15.90

with sauerkraut

estimate≈ 580 kcal20 g carbsdiabetes-friendlybalanced 78

Ribs

14.50

Rippchen — with sauerkraut

estimate≈ 620 kcal20 g carbsdiabetes-friendlybalanced 78

Schlachtplatte

15.50

with sauerkraut and puree

estimate≈ 720 kcal45 g carbsbalanced 70

Fleischkäse with fried egg

13.90

Fleischkäse mit Spiegelei — and potato salad

estimate≈ 780 kcal35 g carbs

Wiener Schnitzel

24.90

with cranberries, fried potatoes and salad

estimate≈ 880 kcal45 g carbs

Schnitzel Wiener Art

18.90

with fried potatoes, cranberries and salad

estimate≈ 820 kcal45 g carbs

Fleischwurst

7.70

with sauerkraut

estimate≈ 370 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 69

Side dishes

Fried potatoes

3.50

Bratkartoffeln

estimate≈ 280 kcal30 g carbs

Potato salad

3.50

Kartoffelsalat

estimate≈ 220 kcal25 g carbsdiabetes-friendly

Boiled potatoes

3.50

Salzkartoffeln

estimate≈ 120 kcal26 g carbs

Mashed potatoes

3.50

Kartoffelpüree

estimate≈ 160 kcal28 g carbs

Sauerkraut

3.50

estimate≈ 60 kcal10 g carbsdiabetes-friendly

Vegetarian

Frankfurter Grüne Soßevegetarian

14.90

Frankfurter Grüne Soße mit zwei Eiern — with two eggs and fried potatoes

estimate≈ 580 kcal40 g carbs

Baked Camembertvegetarian

16.20

Gebackener Camembert — with cranberries and salad

estimate≈ 520 kcal25 g carbsbalanced 69

Frankfurter Kräuterquarkvegetarian

10.50

with potatoes

estimate≈ 450 kcal45 g carbsdiabetes-friendlybalanced 81

Our cold kitchen

Portion of beef tartare with egg

19.80

Portion Rinder-Tatar mit Ei — with bread and butter

estimate≈ 550 kcal30 g carbsdiabetes-friendlybalanced 69

Beef tartare bread

10.50

Rinder-Tatar-Brot — prepared with egg

estimate≈ 320 kcal22 g carbsdiabetes-friendly

Mixed sausage

11.80

Gemischte Wurst — Presskopf, blood and liver sausage with bread

estimate≈ 580 kcal35 g carbsdiabetes-friendlybalanced 65

Anchovy bread or salmon bread

10.40

Sardellenbrot oder Lachsbrot (mit Lachsersatz) — with meat salad and egg

estimate≈ 380 kcal28 g carbs

Cheese

Kochkäsevegetarian

7.80

with bread

estimate≈ 420 kcal30 g carbs

Spundekäsvegetarian

7.60

SPUNDEKÄS´ — with bread

estimate≈ 450 kcal32 g carbs

Handkäse mit Musikvegetarian

5.10

with butter and bread

estimate≈ 410 kcal30 g carbs

Camembert angemachtvegetarian

7.80

with bread

estimate≈ 480 kcal30 g carbs

Handkäse mit Musikvegetarian

4.80

bread and butter

estimate≈ 410 kcal30 g carbs

Camembert angemachtvegetarian

7.20

with bread

estimate≈ 480 kcal30 g carbs

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65veggie
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Frankfurt dishes and vegetarian options

How well a vegetarian eats here, read from the menu. Not a review score.

You can order vegetarian Frankfurter Schnitzel or baked Camembert. The Frankfurter Grüne Soße with eggs is also available. The menu features many meat dishes like Rippchen and various sausages.

34 vegetarian and 1 vegan dishes out of 127

79dia
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Meat dishes with sauerkraut

How well someone with diabetes eats here, from the menu and estimated carbohydrates. Not medical advice.

Many meat main courses served with sauerkraut are low in carbohydrates. There are numerous protein-heavy options available.

81 diabetes-friendly · 127 dishes

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Practical

Address: Schweizer Strasse 67, 60594 Frankfurt am Main
Hours: Monclosed
Tueclosed
Wed11:00–23:00
Thu11:00–23:00
Fri11:00–00:00
Sat11:00–00:00
Sun11:00–23:00
Betriebsferien 2026: 5. Januar-13.Januar 2026, 13. bis 28. Juli 2026
Contact: +49069614559 info@zumgemaltenhaus.de
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zumgemaltenhaus.de/
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