Os Sabores zur Stadt Fulda
Johannesberger Str. 9, 36041 Fulda
opening hours not known yet
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Menu
Source: the restaurant's website, read on 13 September 2026. Prices and dishes may have changed since.
Calories and carbohydrates are estimates by an AI model based on this menu, made on 13 September 2026, for a typical portion. They are not medical advice and do not replace what the kitchen can tell you. "Diabetes-friendly" means: modest carbohydrates for the course, little sugar and no fast-absorbing base such as fries, white bread or white rice.
Vorspeisen
Bruschettavegetarian
8.90
Mit frischen Tomaten, Basilikum und Knoblauch auf geröstetem Brot
estimate≈ 280 kcal32 g carbs
Vorspeise des Hauses (1 Person)
12.80
House Starter — Auswahl mediterraner Spezialitäten
estimate≈ 450 kcal25 g carbsdiabetes-friendlybalanced 65
Vorspeise des Hauses (2 Personen)
22.90
House Starter for Two — Erweiterte Auswahl mediterraner Spezialitäten zum Teilen
estimate≈ 900 kcal50 g carbs
Shrimps in Knoblauchsoße
12.80
Shrimp in Garlic Sauce — In aromatischer Sauce, perfekt als Einstieg
estimate≈ 320 kcal8 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67
Tomatensuppevegetarian
6.90
Tomato Soup — Fein abgeschmeckt, klassisch mediterran
estimate≈ 180 kcal22 g carbsdiabetes-friendlybalanced 72
Zwiebelsuppevegetarian
6.90
Onion Soup — Herzhaft, mit feinem Aroma – ein Klassiker
estimate≈ 250 kcal30 g carbsbalanced 73
Überbackener Schafskäsevegetarian
12.90
Baked Feta Cheese — Mit Zwiebeln, Oliven und grünen Peperoni – im Ofen geschmolzen
estimate≈ 420 kcal12 g carbsdiabetes-friendly
Salate
Beilagensalatvegetarian
4.80
Side Salad — Frischer grüner Salat – ideal als Beilage
estimate≈ 120 kcal8 g carbsdiabetes-friendlybalanced 66
Antipastisalatvegetarian
12.80
Antipasti Salad — Mit verschiedenem Gemüse, Mozzarellakäse & Parmesankäse
estimate≈ 480 kcal18 g carbsdiabetes-friendlybalanced 69
Italienischer Salat
12.80
Italian Salad — Mit grünem Salat, Gurken, Tomaten, Vorderschinken, Oliven, Käse, Zwiebeln, Ei & Thunfisch
estimate≈ 620 kcal22 g carbsdiabetes-friendlybalanced 78
Chefsalat
12.30
Chef's Salad — Mit Hähnchenstreifen, Walnüssen, Kirschtomaten, Rucola & Parmesankäse in Balsamico-Dressing
estimate≈ 510 kcal16 g carbsdiabetes-friendlybalanced 78
Blattsalat mit Rindfleisch
17.90
Leaf Salad with Beef — Mit Mozzarellakäse, Kirschtomaten & Parmesankäse
estimate≈ 580 kcal14 g carbsdiabetes-friendlybalanced 74
Pasta & Aufläufe
Auberginen-Auflaufvegetarian
12.50
Eggplant Casserole — Mit Mozzarellakäse, Tomatensoße & Basilikum
estimate≈ 410 kcal28 g carbsbalanced 79
Überbackene Gnocchivegetarian
12.50
Baked Gnocchi — Mit Mozzarellakäse, Tomatensoße & Basilikum
estimate≈ 550 kcal62 g carbsbalanced 67
Lasagne
12.50
Lasagna — Hausgemacht, mit Hackfleisch und Käse überbacken
estimate≈ 680 kcal52 g carbsbalanced 65
Spaghetti Gambaretti
14.90
Mit Krabben, Zucchini & Weichkäse
estimate≈ 610 kcal68 g carbsbalanced 77
Bandnudeln mit Lachs
17.90
Tagliatelle with Salmon — Feine Lachsstreifen in cremiger Soße
estimate≈ 740 kcal58 g carbs
Bandnudeln mit Rindfleisch
17.90
Tagliatelle with Beef — Mit Radicchio, Rucola & Parmesankäse
estimate≈ 690 kcal56 g carbsbalanced 71
Tortellini mit Schinken
12.30
Tortellini with Ham — In cremiger Sahnesoße mit Vorderschinken
estimate≈ 620 kcal48 g carbs
Fleischgerichte
Schweineschnitzel „Johannesberg“
18.80
Pork Schnitzel Johannesberg — Mit verschiedenen Pilzen in Sahnesoße, dazu Pommes & Salat
estimate≈ 980 kcal75 g carbs
Jägerschnitzel – paniert
16.50
Hunter's Schnitzel — Mit Pommes & Salat
estimate≈ 850 kcal65 g carbs
Paprikaschnitzel – paniert
16.50
Paprika Schnitzel — Mit Pommes & Salat
estimate≈ 820 kcal62 g carbs
Schnitzel „Wiener Art“
13.50
Wiener Schnitzel — Paniert, mit Pommes & Salat
estimate≈ 800 kcal60 g carbs
Gegrilltes Rumpsteak
25.90
Grilled Rump Steak — Mit Kräuterbutter, Pommes & Salat
estimate≈ 900 kcal55 g carbs
Gegrilltes Rumpsteak mit Zwiebeln
26.90
Grilled Rump Steak with Onions — Mit gerösteten Zwiebeln, Pommes & Salat
estimate≈ 920 kcal58 g carbs
Grillteller
28.90
Mixed Grill Platter — Mit verschiedenen Fleischsorten, Pommes & Salat
estimate≈ 1100 kcal60 g carbs
Dry-aged-Burger
17.90
Dry-aged Burger — Mit Pommes
estimate≈ 950 kcal85 g carbs
Veggie-Burgervegetarian
17.90
Veggie Burger — Mit Pommes
estimate≈ 800 kcal80 g carbsbalanced 68
Geflügel
Frittiertes ½ Hähnchen in Teilen
13.50
Fried Half Chicken — Mild oder scharf, mit Pommes & Salat
estimate≈ 950 kcal60 g carbs
Hähnchenbrustfilet
15.50
Grilled Chicken Breast — Gegrillt, mit Pommes & Salat
estimate≈ 750 kcal55 g carbsbalanced 65
Beilagen
Portion Pommes Fritesvegan
5.00
French Fries
estimate≈ 450 kcal50 g carbs
Fischgerichte
Frittierter Tintenfisch
21.90
Fried Calamari — Mit Kartoffeln & Gemüse
estimate≈ 700 kcal50 g carbsbalanced 73
Gegrillte Garnelen
25.90
Grilled Shrimp — Mit Kartoffeln & Gemüse
estimate≈ 600 kcal40 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73
Gegrillter Tintenfisch
22.90
Grilled Calamari — Mit Kartoffeln & Gemüse
estimate≈ 550 kcal40 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73
Gegrillter Lachs
22.90
Grilled Salmon — Mit Kartoffeln & Gemüse
estimate≈ 650 kcal40 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73
Gegrillter Fischteller
28.90
Grilled Fish Platter — Mit vier verschiedenen Fischsorten, Kartoffeln & Gemüse
estimate≈ 750 kcal45 g carbsdiabetes-friendlybalanced 79
Pizza
Pizzabrotvegetarian
5.00
Pizza Bread
estimate≈ 300 kcal40 g carbsbalanced 65
Pizza Margheritavegetarian
8.00
Mit Mozzarellakäse
estimate≈ 800 kcal90 g carbsbalanced 71
Pizza Napoli
12.00
Mit Sardellen, Oliven & Kapern
estimate≈ 850 kcal90 g carbsbalanced 67
Pizza Salami
10.00
estimate≈ 900 kcal90 g carbs
Pizza Pilzevegetarian
10.00
Pizza Mushroom — Mit frischen Pilzen
estimate≈ 850 kcal105 g carbsbalanced 73
Pizza Schinken
10.00
Pizza Ham — Mit Vorderschinken
estimate≈ 920 kcal105 g carbsbalanced 70
Pizza Peperoniwurst
10.00
Pizza Pepperoni
estimate≈ 980 kcal105 g carbsbalanced 68
Pizza Hawaii
10.50
Mit Vorderschinken & Ananas
estimate≈ 950 kcal115 g carbs
Pizza Mix
10.50
Mit Salami, Peperoniwurst, Pilzen & Zwiebeln
estimate≈ 1050 kcal108 g carbsbalanced 65
Pizza Spezial
10.50
Pizza Special — Mit Salami, Vorderschinken, Pilzen & Zwiebeln
estimate≈ 1080 kcal108 g carbs
Pizza Primavera
10.50
Mit Salami, Pilzen, Zwiebeln & Paprika
estimate≈ 1020 kcal110 g carbsbalanced 71
Pizza Marinara
13.90
Mit Meeresfrüchten
estimate≈ 900 kcal105 g carbsbalanced 71
Pizza scharf
10.50
Pizza Spicy — Mit Salami, Vorderschinken, Pilzen, Zwiebeln & scharfen Peperoni
estimate≈ 1100 kcal110 g carbsbalanced 68
Pizza Thunfisch
12.00
Pizza Tuna — Mit Thunfisch & Zwiebeln
estimate≈ 950 kcal105 g carbsbalanced 69
Pizza Calzone gedeckt
10.50
Calzone Pizza — Mit Vorderschinken, Pilzen & Salami
estimate≈ 1150 kcal115 g carbs
Pizza Vierjahreszeiten
10.50
Four Seasons Pizza — Mit Salami, Vorderschinken, Pilzen & Artischocken
estimate≈ 1050 kcal110 g carbsbalanced 70
Pizza Vegetarischvegetarian
12.00
Vegetable Pizza — Mit frischem Gemüse
estimate≈ 880 kcal110 g carbsbalanced 69
Pizza Gamberetti
12.00
Shrimp Pizza — Mit Krabben & Knoblauch
estimate≈ 920 kcal105 g carbsbalanced 70
Pizza mit allem
12.50
Everything Pizza — Mit Salami, Vorderschinken, Zwiebeln, Pilzen, Peperoniwurst, Paprika & grünen Peperoni
estimate≈ 1200 kcal115 g carbs
Pizza „Os Sabores“vegetarian
12.50
Os Sabores Pizza — Mit Gorgonzola, Spinat, Knoblauch & getrockneten Tomaten
estimate≈ 1050 kcal100 g carbs
Pizza Calzone Bolognese
12.00
Bolognese Calzone Pizza — Mit Hackfleischsoße
estimate≈ 1200 kcal115 g carbs
Pizza Bolognese
12.00
Bolognese Pizza — Mit Hackfleischsoße
estimate≈ 1100 kcal110 g carbs
Pizza 4 Käsevegetarian
12.00
Four Cheese Pizza
estimate≈ 1250 kcal105 g carbs
Pizza Parma
12.50
Parma Pizza — Mit frischen Tomaten, Rucola, Mozzarella, Parmaschinken & Parmesankäse
estimate≈ 1000 kcal100 g carbsbalanced 67
Pizza Tropical
10.50
Tropical Pizza — Mit Vorderschinken, Mais, Zwiebeln, Pilzen & Ananas
estimate≈ 850 kcal110 g carbsbalanced 65
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