back to search

Maison Elza

Jan Breydelstraat 36, 9000 Gent

Closed now · opens 18:00

€€€€
ReviewCallWebsite

Menu

Source: the restaurant's website, read on 6 September 2026. Prices and dishes may have changed since.

Calories and carbohydrates are estimates by an AI model based on this menu, made on 6 September 2026, for a typical portion. They are not medical advice and do not replace what the kitchen can tell you. "Diabetes-friendly" means: modest carbohydrates for the course, little sugar and no fast-absorbing base such as fries, white bread or white rice.

Voorgerechten
Traag gegaard gelakt buikspek Duroc d’olives
26.00
Slow cooked glazed Duroc pork belly — met boontjes, peultjes en mangochutney
estimate≈ 450 kcal18 g carbsdiabetes-friendlybalanced 66
6 Oesters “Fine de Claires”
22.00
Fine de Claire Oysters
estimate≈ 120 kcal5 g carbsdiabetes-friendlybalanced 69
Gebakken gamba’s
28.00
Fried prawns with garlic butter — met gember en lookboter
estimate≈ 320 kcal6 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67
Halve kreeft “belle-vue” 650gr (2p.)
42.00
Lobster Belle-Vue
estimate≈ 550 kcal12 g carbsdiabetes-friendly
Rundscarpaccio
21.00
Beef Carpaccio — balsamico , Parmezaan kaas en geroosterde pijnboompitten
estimate≈ 380 kcal8 g carbsdiabetes-friendlybalanced 66
Vers Hollandse maatjes
22.00
Dutch Maatjes Herring — met zijn garnituur
estimate≈ 280 kcal4 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67
Hoofdgerechten
Tagliatelle
28.00
Tagliatelle with scampi — met scampi, fijne groentjes en tomatensaus
estimate≈ 720 kcal75 g carbsbalanced 77
Kreeft “belle-vue” 650gr
84.00
Lobster Belle-Vue
estimate≈ 950 kcal20 g carbsdiabetes-friendly
Kreeft met café de Paris
88.00
Lobster with Café de Paris butter — fondant aardappelen en groene groenten
estimate≈ 880 kcal45 g carbsdiabetes-friendlybalanced 68
Kreeft (650gr)
88.00
Lobster with garlic butter — met lookboter en broccoli
estimate≈ 620 kcal15 g carbsdiabetes-friendlybalanced 78
Lamskroon
36.00
Rack of Lamb — met fijne groeten en gratin aardappelen
estimate≈ 850 kcal40 g carbsdiabetes-friendlybalanced 69
Gekonfijte eend à la Dijonaise
34.00
Duck Confit Dijonaise — met rozemarijn en krielaardappeltjes
estimate≈ 780 kcal35 g carbsdiabetes-friendlybalanced 72
Gebakken Lotte filet
34.00
Pan-fried Lotte fillet with chorizo — met zongedroogde tomaten , basilicum , groene asperges en gebakken chorizo
estimate≈ 650 kcal18 g carbsdiabetes-friendlybalanced 78
Gebakken rog
34.00
Pan-fried skate with caper sauce — met kappertjessaus , beurre noisette en parmezaan puree
estimate≈ 680 kcal25 g carbsdiabetes-friendlybalanced 69
Salade geitenkaasvegetarian
26.00
Goat cheese salad
estimate≈ 450 kcal15 g carbsdiabetes-friendlybalanced 74
Menu
Markt Menu
98.00
Market Menu — Halve kreeft “ belle vue ”, Fris extraatje, Halve kreeft met zongedroogde tomaten en basilicum Of Halve kreeft met lookboter , kerstomaat en broccoli, Dame blanche Of Chocoladetaart
estimate≈ 1600 kcal80 g carbsheavy 25
Dessert
Café Glacé
13.00
estimate≈ 320 kcal35 g carbsheavy 41
Moeilleux au chocolat
13.00
Chocolate Fondant
estimate≈ 480 kcal45 g carbsheavy 33
Coupe “Chanel”
12.00
Coupe Chanel
estimate≈ 420 kcal48 g carbsheavy 41
Coupe “Josephine”
12.00
Coupe Josephine
estimate≈ 420 kcal48 g carbsheavy 41
Vanille-ijs
13.00
Vanilla ice cream with advocaat — met huisgemaakte advocaat
estimate≈ 380 kcal32 g carbsheavy 41
Elza’s favoriet
13.00
Elza's favorite
estimate≈ 400 kcal40 g carbsheavy 36
Fruit melangevegan, vegetarian
14.00
Fruit medley
estimate≈ 150 kcal30 g carbs
Ontbijt
Klein Ontbijt
15.00
Small Breakfast — met chocoladekoek of croissant, brood, kaas, huisgemaakte confituur, vers fruitsap en koffie of thee
estimate≈ 650 kcal70 g carbs
Groot Ontbijt
22.00
Large Breakfast — met chocoladekoek of croissant, pistolet, brood, kaas, gekookte en gedroogde ham, huisgemaakte confituur, gekookt eitje, vers fruitsap en koffie of thee
estimate≈ 950 kcal85 g carbsheavy 22
Luxe Ontbijt
36.00
Luxe Breakfast — croissant of chocoladekoek, pistolet, brood, kaas, gekookte ham, Serranoham, gekookt eitje, gerookte zalm, huisgemaakte confituur, yoghurt met vers fruit, vers fruitsap, koffie of thee en glaasje prosecco brut “Ca ‘Di Rajo”
estimate≈ 1450 kcal130 g carbsheavy 27
Eggs Benedict
15.00
met gekookte ham
estimate≈ 620 kcal30 g carbsdiabetes-friendlybalanced 66
American pancakes
15.00
met Griekse yoghurt , huisgemaakte granola , rood fruit en ahornsiroop
estimate≈ 850 kcal95 g carbs
Bagel Zalm
14.00
Salmon Bagel
estimate≈ 550 kcal50 g carbsbalanced 69
Bagel kip
14.00
Chicken Bagel
estimate≈ 520 kcal50 g carbsbalanced 75
Afternoon tea
Luxe afternoon tea
41.00
Engelse sandwiches , assortiment gebak , huisgemaakte scones met cream en huisgemaakte confituur , koffie of thee 1 glas prosecco
estimate≈ 1800 kcal160 g carbsheavy 21
Elza’s Afternoon Tea
32.00
Elza's Afternoon Tea — Engelse sandwiches, assortiment gebak, huisgemaakte scones met cream en huisgemaakte confituur, koffie of thee
estimate≈ 1500 kcal140 g carbsheavy 21
Quick Tea
15.00
Drie scones met cream en huisgemaakte confituur, koffie of thee
estimate≈ 800 kcal85 g carbsheavy 38

Is this menu still right?

31veggie
scoreestimate

Limited vegetarian options

How well a vegetarian eats here, read from the menu. Not a review score.

The main course menu only offers a goat cheese salad for vegetarians. A fruit mix is available as a vegan dessert.

2 vegetarian and 1 vegan dishes out of 30

75dia
scoreestimate

Fish and meat with vegetables

How well someone with diabetes eats here, from the menu and estimated carbohydrates. Not medical advice.

This menu offers many high-protein options. The fish dishes and lobster are often low in carbohydrates.

15 diabetes-friendly · 33 dishes

Reviews

Review
No reviews yet.Were you there? Write the first one.

Practical

Address
Jan Breydelstraat 36, 9000 Gent
Hours
Mon09:00–13:00, 13:00–16:00
Tue—
Wed—
Thu18:00–21:30
Fri18:00–21:30
Sat09:00–13:00, 13:00–16:00, 18:00–21:30
Sun09:00–13:00, 12:00–14:30, 13:00–16:00
Contact
+3292252128 info@maisonelza.be
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), maisonelza.be/
Record
completeness 83 %, confidence 80 %

Own Maison Elza? Claim your place.