Matchima

Keizerstraat 1A, 2011 VS Haarlem

Closed now · opens Fri 17:00

Thai

Calories and carbohydrates are estimates by an AI model based on this menu, made on 12 September 2026, for a typical portion. They are not medical advice and do not replace what the kitchen can tell you. "Diabetes-friendly" means: modest carbohydrates for the course, little sugar and no fast-absorbing base such as fries, white bread or white rice.

Voorgerechten

Gebakken dikke rijstmie met kip

Fried thick rice noodles with chicken

estimate≈ 450 kcal55 g carbsbalanced 65

5 stuks Gefrituurde Thaise loempia's

Thai spring rolls

estimate≈ 320 kcal30 g carbs

Milde kippensoep met kokosmelk

Mild chicken soup with coconut milk

estimate≈ 280 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67

5 stuks Thaise viskoekjes

Thai fish cakes

estimate≈ 250 kcal10 g carbsdiabetes-friendly

5 stuks Kipsaté gemarineerd in kokosmelk

Chicken satay with coconut milk

estimate≈ 300 kcal10 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67

5 stuks Kipgehakt gefrituurd in wontondeeg

Fried chicken wontons

estimate≈ 350 kcal20 g carbs

5 stuks Gefrituurde kip en groenten in bladerdeeg

Fried chicken and vegetable puffs

estimate≈ 400 kcal25 g carbs

5 stuks Gefrituurde garnalen in bladerdeeg

Fried shrimp puffs

estimate≈ 400 kcal25 g carbs

5 stuks Gefrituurde vegetarische loempia'svegetarian

Vegetarian spring rolls

estimate≈ 300 kcal35 g carbs

5 stuks Gepaneerde Garnalen

Breaded shrimp

estimate≈ 320 kcal22 g carbs

Selectie van bovenstaande gerechten

Starter selection

estimate≈ 800 kcal70 g carbs

Milde garnalensoep met kokosmelk

Mild shrimp soup with coconut milk

estimate≈ 280 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67

Milde groentensoep met kokosmelkvegetarian

Mild vegetable soup with coconut milk

estimate≈ 220 kcal15 g carbsdiabetes-friendlybalanced 66

Kippensoep met citroengras en champignons

Chicken soup with lemongrass and mushrooms

estimate≈ 180 kcal10 g carbsdiabetes-friendlybalanced 79

Garnalensoep met champignons en citroenblad

Shrimp soup with mushrooms and kaffir lime

estimate≈ 180 kcal10 g carbsdiabetes-friendlybalanced 79

Zeevruchtensoep met champignons en citroenblad

Seafood soup with mushrooms and kaffir lime

estimate≈ 200 kcal10 g carbsdiabetes-friendlybalanced 79

Salades

Beroemde biefsalade met rode uien en citroen

Beef salad with red onions and lemon

estimate≈ 350 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 70

Gegrilde kip salade met selderij, komkommer, uitjes,koriander en tomaten

Grilled chicken salad

estimate≈ 300 kcal15 g carbsdiabetes-friendlybalanced 74

Glasnoedels salade met garnalen, inktvis, kipgehakt, glasnoedels, bosui, selderij,komkommer, uitjes,koriander, tomaten en cashewnoten

Glass noodle salad with seafood and chicken

estimate≈ 450 kcal40 g carbsbalanced 67

Kip

Stukjes kipfilet gebakken met cashewnoten

Stir-fried chicken with cashew nuts

estimate≈ 650 kcal20 g carbsdiabetes-friendlybalanced 78

Stukjes kipfilet gebakken met ananas en komkommer in zoet-zure saus

Sweet and sour chicken with pineapple

estimate≈ 580 kcal42 g carbs

Kipfilet in oestersaus met uitjes, champignons en groenten

Chicken in oyster sauce

estimate≈ 420 kcal18 g carbsdiabetes-friendlybalanced 80

Stukjes kipfilet en gebakken groenten in oestersaus

Stir-fried chicken and vegetables in oyster sauce

estimate≈ 390 kcal15 g carbsdiabetes-friendlybalanced 79

Kipfilet met knoflook en peperpoeder

Chicken with garlic and pepper

estimate≈ 410 kcal8 g carbsdiabetes-friendlybalanced 71

Stukjes gebakken kipfilet, groenten, pepers en uien

Stir-fried chicken with vegetables and chili

estimate≈ 380 kcal14 g carbsdiabetes-friendlybalanced 79

Kipgehakt gebakken met Thaise pepers en basilicum

Stir-fried minced chicken with basil and chili

estimate≈ 430 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 74

Stukjes kipfilet gebakken met gember en zwarte paddestoelen

Stir-fried chicken with ginger and black mushrooms

estimate≈ 410 kcal16 g carbsdiabetes-friendlybalanced 80

Kipfilet, sperziebonen, Aubergines,bamboestrips, basilicum en citroenblaadjes gesauteerd in geurige rode kerriesaus

Chicken in red curry sauce

estimate≈ 480 kcal18 g carbsdiabetes-friendlybalanced 78

Kipfilet, sperziebonen, Aubergines ,bamboestrips, basilicum en citroenblaadjes in groene kerriesaus

Chicken in green curry sauce

estimate≈ 480 kcal18 g carbsdiabetes-friendlybalanced 78

Kipfilet, sperziebonen, paprika en citroenblaadjes in kokos kerriesaus met basilicum

Chicken in coconut curry sauce

estimate≈ 520 kcal16 g carbsdiabetes-friendlybalanced 78

Reepjes kipfilet gesauteerd met aardappel, uien en pinda's in Thaise kerriesaus

Chicken with potatoes and peanuts in Thai curry

estimate≈ 560 kcal32 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73

Pittig gekruid kipgehakt met munt en Thaise kruiden

Spicy minced chicken with mint

estimate≈ 430 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 74

Biefstuk

Reepjes biefstuk gebakken met cashewnoten

Stir-fried beef with cashew nuts

estimate≈ 580 kcal18 g carbsdiabetes-friendlybalanced 74

Biefstuk in oestersaus met uien, champignons en groenten

Beef in oyster sauce

estimate≈ 460 kcal18 g carbsdiabetes-friendlybalanced 74

Biefstuk met diverse groenten in oestersaus

Beef with vegetables in oyster sauce

estimate≈ 430 kcal15 g carbsdiabetes-friendlybalanced 78

Biefstuk in oestersaus met groenten, pepers en uien

Beef in oyster sauce with chili

estimate≈ 450 kcal16 g carbsdiabetes-friendlybalanced 74

Fijngehakte biefstuk met pepers en basilicum

Minced beef with basil and chili

estimate≈ 480 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 74

Reepjes biefstuk met bamboestrips, basilicum en citroenblaadjes gesauteerd in rode kerriesaus

Beef in red curry sauce

estimate≈ 480 kcal18 g carbsdiabetes-friendlybalanced 78

Biefstuk met sperziebonen, Aubergines ,bamboestrips, basilicum en citroenblaadjes in groene kerriesaus

Beef in green curry sauce

estimate≈ 480 kcal18 g carbsdiabetes-friendlybalanced 78

Biefstuk met sperziebonen, paprika en citroenblaadjes in kokos kerriesaus met basilicum

Beef in coconut curry sauce

estimate≈ 520 kcal16 g carbsdiabetes-friendlybalanced 78

Biefstuk, gekookte aardappel, uien en pinda's in Thaise kerriesaus

Beef with potatoes and peanuts in Thai curry

estimate≈ 680 kcal32 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73

Varkens

Fijngehakte varkenshaas met Thaise pepers en basilicum

Minced pork with basil and chili

estimate≈ 450 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 74

Varkenshaas in kokos kerriesaus met basilicum

Pork in coconut curry sauce

estimate≈ 580 kcal18 g carbsdiabetes-friendlybalanced 74

Pittig gekruid varkensgehakt met munt en Thaise kruiden

Spicy minced pork with mint

estimate≈ 420 kcal10 g carbsdiabetes-friendlybalanced 74

Garnalen

Gebakken garnalen met ananas en komkommer in zoet-zure saus

Sweet and sour shrimp with pineapple

estimate≈ 520 kcal45 g carbs

Garnalen in oestersaus met uitjes, champignons en groenten

Shrimp in oyster sauce

estimate≈ 380 kcal18 g carbsdiabetes-friendlybalanced 85

Gebakken garnalen met oestersaus, groenten, pepers en uien

Stir-fried shrimp in oyster sauce with chili

estimate≈ 390 kcal16 g carbsdiabetes-friendlybalanced 79

Fijngehakte garnalen, pepers en basilicum

Minced shrimp with basil and chili

estimate≈ 360 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 75

Gebakken garnalen met verse gember en zwarte paddestoelen

Stir-fried shrimp with ginger and black mushrooms

estimate≈ 370 kcal15 g carbsdiabetes-friendlybalanced 79

Garnalen met bamboestrips, basilicum en citroenblaadjes gesauteerd in geurige rode kerriesaus

Shrimp in red curry sauce

estimate≈ 440 kcal18 g carbsdiabetes-friendlybalanced 78

Garnalen, sperziebonen, paprika en citroenblaadjes in kokos kerriesaus met basilicum

Shrimp in coconut curry sauce

estimate≈ 510 kcal20 g carbsdiabetes-friendlybalanced 78

Genalen met sperziebonen, Aubergines ,bamboestrips, basilicum en citroenblaadjes in groene kerriesaus

Shrimp in green curry sauce

estimate≈ 490 kcal22 g carbsdiabetes-friendlybalanced 83

Vis

Visfilet gefrituurd met ananas en komkommer in zoetzure saus

Fried fish fillet in sweet and sour sauce

estimate≈ 610 kcal48 g carbs

Visfilet gefrituurd gebakken met verse gember en zwarte paddestoelen

Fried fish fillet with ginger and mushrooms

estimate≈ 540 kcal18 g carbsdiabetes-friendlybalanced 78

Visfilet gefrituurd in kokos kerriesaus met basilicum

Fried fish fillet in coconut curry sauce

estimate≈ 620 kcal20 g carbsdiabetes-friendlybalanced 74

Visfilet gefrituurd met Thaise pepers en basilicum

Fried fish fillet with Thai peppers and basil

estimate≈ 530 kcal15 g carbsdiabetes-friendlybalanced 74

Visfilet gefrituurd met bamboestrips, basilicum en citroenblaadjes gesauteerd in geurige rode kerriesaus

Fried fish fillet in red curry sauce

estimate≈ 560 kcal20 g carbsdiabetes-friendlybalanced 78

Visfilet gefrituurd met aubergines in groene kerriesaus

Fried fish fillet in green curry sauce

estimate≈ 550 kcal22 g carbsdiabetes-friendlybalanced 78

Eend

Eend met Thaise pepers en basilicum

Duck with Thai peppers and basil

estimate≈ 510 kcal14 g carbsdiabetes-friendlybalanced 74

Eend met verse gember en zwarte paddestoelen

Duck with ginger and mushrooms

estimate≈ 530 kcal16 g carbsdiabetes-friendlybalanced 78

Eend met ananas, chery tomaten, thais aubergines en basilicum in rode kerriesaus

Duck in red curry sauce

estimate≈ 650 kcal28 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73

Eend met sperziebonen, paprika en citroenblaadjes in kokos kerriesaus met basilicum

Duck in coconut curry sauce

estimate≈ 720 kcal22 g carbsdiabetes-friendlybalanced 78

Gebakken eend met verse groenten

Fried duck with vegetables

estimate≈ 580 kcal15 g carbsdiabetes-friendlybalanced 78

Tahoe

Tahoe gebakken met cashewnoten en rode uienvegan

Fried tofu with cashews

estimate≈ 550 kcal20 g carbsdiabetes-friendlybalanced 74

Tahoe met uitjes, champignons in oestersaus

Tofu with mushrooms in oyster sauce

estimate≈ 420 kcal18 g carbsdiabetes-friendlybalanced 74

Tahoe met diverse groenten in oestersaus

Tofu with vegetables in oyster sauce

estimate≈ 400 kcal22 g carbsdiabetes-friendlybalanced 74

Tahoe met groenten, pepers en uien in oestersaus

Tofu with peppers and onions in oyster sauce

estimate≈ 410 kcal20 g carbsdiabetes-friendlybalanced 74

Tahoe met Thaise pepers en basilicumvegan

Tofu with Thai peppers and basil

estimate≈ 380 kcal15 g carbsdiabetes-friendlybalanced 69

Tahoe met pepersaus en basilicumvegan

Tofu with pepper sauce and basil

estimate≈ 390 kcal17 g carbsdiabetes-friendlybalanced 69

Tahoe met verse gember en zwarte paddestoelenvegan

Tofu with ginger and mushrooms

estimate≈ 370 kcal16 g carbsdiabetes-friendlybalanced 69

Tahoe met bamboestrips, basilicum en citroenblaadjes gesauteerd in geurige rode kerriesausvegan

Tofu in red curry sauce

estimate≈ 450 kcal22 g carbsdiabetes-friendlybalanced 74

Tahoe met sperziebonen, Aubergines ,bamboestrips, basilicum en citroenblaadjes in groene kerriesausvegan

Tofu in green curry sauce

estimate≈ 460 kcal24 g carbsdiabetes-friendlybalanced 79

Tahoe met sperziebonen, paprika, champion en citroenblaadjes in kokos kerriesaus met basilicumvegan

Tofu in coconut curry sauce

estimate≈ 520 kcal22 g carbsdiabetes-friendlybalanced 74

Rijst en Mie

Gebakken dikke rijstmie met garnalen

Fried thick rice noodles with shrimp

estimate≈ 750 kcal95 g carbsbalanced 73

Gebakken dikke rijstmie met tahoevegan

Fried thick rice noodles with tofu

estimate≈ 780 kcal98 g carbsbalanced 72

Gebakken rijst met kip

Fried rice with chicken

estimate≈ 700 kcal75 g carbsbalanced 67

Gebakken rijst met garnalen

Fried rice with shrimp

estimate≈ 720 kcal75 g carbsbalanced 67

Gerecht van de chef met kip, beef, garnalen en groenten

Chef's special with chicken, beef and shrimp

estimate≈ 850 kcal80 g carbsbalanced 67

Is this menu still right?

58veggie
scoreestimate

Thai dishes with plenty tofu

How well a vegetarian eats here, read from the menu. Not a review score.

There is a separate tofu section with dishes like tofu with cashews and red onions. You can also choose vegetable spring rolls and mild vegetable soup with coconut milk.

10 vegetarian and 8 vegan dishes out of 78

80dia
scoreestimate

Low Carb Thai Options

How well someone with diabetes eats here, from the menu and estimated carbohydrates. Not medical advice.

The menu features many protein and vegetable based main dishes. Most options are naturally low in carbohydrates.

61 diabetes-friendly · 78 dishes

Reviews

Review

No reviews yet.Were you there? Write the first one.

Practical

Address: Keizerstraat 1A, 2011 VS Haarlem
Hours: Mon17:00–21:30
Tue17:00–21:30
Wedclosed
Thu17:00–21:30
Fri17:00–21:30
Sat17:00–21:30
Sun17:00–21:30
Bezorgtijden (delivery times) are 17:00 - 21:00 on open days
Contact: +32235315044
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), matchima.nl/
Record: completeness 67 %, confidence 94 %

Own Matchima? Claim your place.

Matchima

Menu

Thai dishes with plenty tofu

Low Carb Thai Options

Reviews

Practical