Schweinske - Hamburg, Eißendorfer Straße

Eißendorfer Straße 95, 21073 Hamburg

opening hours not known yet

€€€€

Calories and carbohydrates are estimates by an AI model based on this menu, made on 16 September 2026, for a typical portion. They are not medical advice and do not replace what the kitchen can tell you. "Diabetes-friendly" means: modest carbohydrates for the course, little sugar and no fast-absorbing base such as fries, white bread or white rice.

Schnitzel

Currywurst (120g hell) mit Currysauce, Pfannengyros, Zwiebeln, Tsatsiki, Pommes frites, Salatmayonnaise & hausgemachter Krautsalat

13.90

Currywurst platter

estimate≈ 1150 kcal85 g carbsheavy 41

Currywurst Upgrade (180g dunkel)

2.00

Currywurst upgrade

estimate≈ 150 kcal2 g carbsdiabetes-friendly

frisch paniertes Schweineschnitzel, mit Bratkartoffeln und Freiland-Spiegelei

17.10

Pork schnitzel with fried potatoes and egg

estimate≈ 850 kcal45 g carbsdiabetes-friendlybalanced 65

frisch paniertes Schweineschnitzel, mit Bratkartoffeln und Freiland-Spiegelei XXL

22.10

Pork schnitzel XXL with fried potatoes and egg

estimate≈ 1100 kcal60 g carbs

mit Putenschnitzel (oder + 1,40 mit veganem Schnitzel)

2.90

Turkey schnitzel

estimate≈ 750 kcal40 g carbsdiabetes-friendlybalanced 69

frisch paniertes Schweineschnitzel mit Sesam & Frühlingszwiebeln an Teriyaki-Sauce & Pommes frites

16.70

Pork schnitzel teriyaki

estimate≈ 950 kcal70 g carbs

frisch paniertes Schweineschnitzel mit Sesam & Frühlingszwiebeln an Teriyaki-Sauce & Pommes frites XXL

21.70

Pork schnitzel teriyaki XXL

estimate≈ 1200 kcal90 g carbsheavy 39

frisch paniertes Schweineschnitzel mit Macaroni in cremiger Käsesauce, Röstzwiebeln & Jalapeños & Pommes frites

18.50

Pork schnitzel with macaroni and cheese

estimate≈ 1300 kcal110 g carbsheavy 43

frisch paniertes Schweineschnitzel mit Macaroni in cremiger Käsesauce, Röstzwiebeln & Jalapeños & Pommes frites XXL

24.50

Pork schnitzel with macaroni and cheese XXL

estimate≈ 1600 kcal140 g carbsheavy 40

frisch paniertes Schweineschnitzel, mit einem Back-Camembert, dazu Preiselbeeren, Sour Cream & Kartoffelwedges

18.70

Pork schnitzel with baked camembert

estimate≈ 1100 kcal55 g carbs

frisch paniertes Schweineschnitzel, mit einem Back-Camembert, dazu Preiselbeeren, Sour Cream & Kartoffelwedges XXL

24.70

Pork schnitzel with baked camembert XXL

estimate≈ 1400 kcal75 g carbsheavy 39

frisch paniertes Schweineschnitzel, mit Napoli Sauce, Kirschtomaten, Mozzarella, Pesto & frischen Basilikum-Blättern, dazu Pommes frites

17.50

Pork schnitzel napoli

estimate≈ 980 kcal65 g carbs

frisch paniertes Schweineschnitzel, mit Napoli Sauce, Kirschtomaten, Mozzarella, Pesto & frischen Basilikum-Blättern, dazu Pommes frites XXL

23.50

Pork schnitzel napoli XXL

estimate≈ 1250 kcal85 g carbs

frisch paniertes Schweineschnitzel, gratiniert mit geräuchertem Speck, Sauerrahmcreme, Zwiebeln & frischer Petersilie, dazu Pommes frites

15.00

Pork schnitzel with bacon and sour cream

estimate≈ 1050 kcal60 g carbs

frisch paniertes Schweineschnitzel, gratiniert mit geräuchertem Speck, Sauerrahmcreme, Zwiebeln & frischer Petersilie, dazu Pommes frites XXL

19.50

Pork schnitzel with bacon and sour cream XXL

estimate≈ 1300 kcal80 g carbsheavy 43

frisch paniertes Schweineschnitzel, mit Kartoffelwedges, Sour Cream und Smokey BBQ-Dip

13.50

Pork schnitzel with BBQ dip

estimate≈ 880 kcal55 g carbsbalanced 68

frisch paniertes Schweineschnitzel, mit Kartoffelwedges, Sour Cream und Smokey BBQ-Dip XXL

18.50

Pork schnitzel with BBQ dip XXL

estimate≈ 1150 kcal75 g carbs

frisch paniertes Putenschnitzel

16.40

Turkey schnitzel

estimate≈ 700 kcal30 g carbsdiabetes-friendlybalanced 74

frisch paniertes Putenschnitzel XXL

21.40

Turkey schnitzel XXL

estimate≈ 900 kcal40 g carbsdiabetes-friendlybalanced 68

2 vegane Schnitzel auf Weizeneiweissbasis mit krosser Cornflakespanadevegan

14.90

Vegan schnitzel

estimate≈ 650 kcal50 g carbsbalanced 73

2 vegane Schnitzel auf Weizeneiweissbasis mit krosser Cornflakespanade XXLvegan

19.90

Vegan schnitzel XXL

estimate≈ 750 kcal65 g carbsbalanced 65

Beilagen & Dips

Rotkohl, hausgemacht (nicht vegan)

3.90

Red cabbage

estimate≈ 120 kcal15 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73

Bohnentrio (Grüne Bohnen, Schnittbohnen & Edamame)

3.70

Bean trio

estimate≈ 110 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 82

Sauerkraut

3.50

estimate≈ 60 kcal8 g carbsdiabetes-friendlybalanced 70

Schmelzzwiebeln

1.70

Caramelized onions

estimate≈ 90 kcal12 g carbsdiabetes-friendly

1 Freiland-Spiegelei

1.90

Fried egg

estimate≈ 90 kcal1 g carbsdiabetes-friendly

2 knusprige Baconstreifen

1.80

Bacon strips

estimate≈ 110 kcal0 g carbsdiabetes-friendly

Back Camembert

2.70

Baked camembert

estimate≈ 280 kcal15 g carbsdiabetes-friendly

Pfeffer / Tomaten-Paprika / Pilz-Zwiebel-Speck / Braten

3.40

Sauce selection

estimate≈ 100 kcal8 g carbsdiabetes-friendly

Schweinske Hausdip (vegan)vegan

1.30

House dip vegan

estimate≈ 60 kcal5 g carbsdiabetes-friendly

Guacamole

2.30

estimate≈ 150 kcal8 g carbsdiabetes-friendlybalanced 66

Hot-Cocktail / Smokey Barbecue / Creamy-Cheese-Style (vegan) / vegane Salat-Mayonnaise / Remoulade / Knoblauch / Sour Cream / Asia süß-sauer / Kräuterbutter / Preiselbeeren

1.50

Dip selection

estimate≈ 80 kcal4 g carbsdiabetes-friendly

Ketchup / Salat-Mayonnaise / Senf

0.70

Condiment selection

estimate≈ 50 kcal6 g carbs

Pommes frites / Kartoffelwedges

3.50

Fries or wedges

estimate≈ 320 kcal40 g carbs

Onion-Rings

3.70

Onion rings

estimate≈ 220 kcal25 g carbs

Beilagensalat / Coleslaw

2.90

Side salad or coleslaw

estimate≈ 150 kcal12 g carbsdiabetes-friendly

Klassiker

in Biersauce mit hausgemachtem Rotkohl & schwäbischen Eierspätzle

18.90

Schnitzel in beer sauce

estimate≈ 850 kcal70 g carbs

frisches, hausgebackenes Brötchen mit Kasseler, Krautsalat und Remoulade

4.20

Kasseler roll

estimate≈ 550 kcal45 g carbs

frisches, hausgebackenes Brötchen mit frisch gegrilltem Putenfleisch Tomate und Remoulade

6.20

Turkey roll

estimate≈ 500 kcal40 g carbsbalanced 67

Schweinebraten mit Bratensauce auf frischem, hausgebackenem Brötchen

10.90

Roast pork roll

estimate≈ 650 kcal48 g carbs

Schweinebraten mit Bratensauce und Spätzle

13.90

Roast pork with spätzle

estimate≈ 850 kcal65 g carbs

in Pfefferrahmsauce mit Champignons und Spätzle, dazu eine Salatbeilage

15.90

Schnitzel in pepper cream sauce

estimate≈ 920 kcal60 g carbs

Bratkartoffeln mit Speck, Zwiebeln und frischen Freiland-Eiern, dazu Schinkenspeck und Gewürzgurke

13.20

Fried potatoes with eggs and bacon

estimate≈ 780 kcal35 g carbsdiabetes-friendlybalanced 68

knusprig ausgebacken, mit zwei Dips nach Wahl und Pommes frites

13.60

Chicken nuggets — Make it vegan (vegane Nuggets) Tausch gratis

estimate≈ 880 kcal65 g carbs

Burger

Rindfleisch, Käse, Gurke, Tomate, Salat, rote Zwiebeln und Schweinske Tomatenketchup

11.30

Beef burger

estimate≈ 750 kcal45 g carbs

knuspriges Hähnchen, Käse, Gurke, Tomate, Salat und Schweinske Salatmayonnaise

9.30

Chicken burger

estimate≈ 720 kcal42 g carbs

hauseigenes Pulled Pork, Mozzarella, Jalapeños, rote Zwiebeln, Coleslaw und Smokey BBQ-Sauce

12.50

Pulled pork burger

estimate≈ 880 kcal50 g carbs

Rindfleisch, Bacon, Käse, Gurke, Tomate, Salat, rote Zwiebeln und Hot-Cocktail-Sauce

11.80

Bacon beef burger

estimate≈ 850 kcal45 g carbs

knuspriges Gemüsepatty (Mais, Möhren, Blumenkohl, Zwiebeln, Paprika und Frühlingszwiebeln) Tomaten, rote Zwiebeln, Salat und Creamy-Cheese-Style-Saucevegetarian

8.90

Veggie burger

estimate≈ 650 kcal55 g carbsbalanced 66

Salate

gemischter Salat mit Radieschen, Möhren, Gurken und Tomatenvegetarian

6.90

Mixed salad

estimate≈ 150 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 66

Römersalat mit frisch gegrillten Hähnchenbruststreifen, Grana Padano Käse, roten Zwiebeln und Croûtons

15.20

Romaine salad with grilled chicken

estimate≈ 480 kcal18 g carbsdiabetes-friendlybalanced 74

gemischter Salat mit frisch gegrillten Putenbruststreifen

13.50

Mixed salad with grilled turkey

estimate≈ 420 kcal15 g carbsdiabetes-friendlybalanced 74

gemischter Salat mit knusprig gebackenen Hähnchen-Krossies

13.50

Mixed salad with chicken nuggets — Make it vegan (vegane Nuggets) Tausch gratis

estimate≈ 580 kcal25 g carbsdiabetes-friendlybalanced 69

gemischter Salat mit knusprig gebackenen, veganen Vritz-Schnitzelstreifen in Cornflakespanadevegan

14.50

Mixed salad with vegan schnitzel

estimate≈ 550 kcal30 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73

Flammkuchen

mit einem Dip nach Wahl Unsere Empfehlung: Cheese Style

6.50

Flammkuchen with cheese dip

estimate≈ 450 kcal50 g carbs

mit Gewürzgurken, Röstzwiebeln, Smokey BBQ-Sauce & Salat-Mayonnaise

7.50

Flammkuchen with BBQ and pickles

estimate≈ 520 kcal55 g carbs

mit Jalapeños, Röstzwiebeln, Cheese Style Sauce & Salat-Mayonnaise

7.50

Flammkuchen with jalapenos and cheese — mit Hot-Cocktail-Sauce statt Cheese Style noch schärfer

estimate≈ 540 kcal52 g carbs

Currywurst

mit milder oder scharfer Currysauce

8.20

Currywurst

estimate≈ 450 kcal25 g carbs

mit milder oder scharfer Currysauce (XXL)

10.40

Currywurst XXL

estimate≈ 700 kcal35 g carbs

mit Röstzwiebeln, dänischen Gurken und Remoulade

9.40

Currywurst with remoulade

estimate≈ 550 kcal28 g carbs

mit Röstzwiebeln, dänischen Gurken und Remoulade (XXL)

11.60

Currywurst with remoulade XXL

estimate≈ 950 kcal45 g carbs

Grillgerichte

drei kleine Steaks (Pute, Schwein, Hähnchen) & ein Rinderhacksteak mit Bratkartoffeln, grüner Bohnenvariation & Sauce Hollandaise

23.90

Mixed grill platter

estimate≈ 1100 kcal55 g carbs

drei kleine Steaks (ohne Rinder-Burgerpatty)

21.00

Mixed grill (no beef)

estimate≈ 850 kcal40 g carbsdiabetes-friendlybalanced 69

mit Kräuterbutter

12.70

Grilled meat with herb butter

estimate≈ 600 kcal5 g carbsdiabetes-friendlybalanced 71

mit Kräuterbutter (XXL)

15.30

Grilled meat with herb butter XXL

estimate≈ 800 kcal7 g carbsdiabetes-friendlybalanced 69

mit Kräuterbutter (XXL 2)

13.60

Grilled meat with herb butter XXL 2

estimate≈ 700 kcal6 g carbsdiabetes-friendlybalanced 71

Ofenkartoffel

Ofenkartoffel mit Sour Cream, frisch gegrillter Putenbrust und gehackter Petersilie

12.90

Baked potato with turkey

estimate≈ 550 kcal45 g carbsdiabetes-friendlybalanced 90

Ofenkartoffel mit hauseigenem Pulled Pork, Mozzarella, Jalapeños, roten Zwiebeln, Coleslaw und BBQ-Sauce

10.90

Baked potato with pulled pork

estimate≈ 850 kcal65 g carbs

Kinderkarte

drei knusprig ausgebackene Hähnchen-Krossies mit Pommes frites

4.90

Kids chicken nuggets and fries — Make it vegan (vegane Nuggets) Tausch gratis

estimate≈ 450 kcal40 g carbs

kleines frisch paniertes Schnitzel mit Pommes frites

4.70

Kids schnitzel and fries — Make it vegan (vegane Nuggets) Tausch gratis

estimate≈ 500 kcal40 g carbs

Penne mit Tomatensauce Napolivegetarian

4.30

Kids penne Napoli

estimate≈ 400 kcal60 g carbs

eine Kugel Eis, dekoriert als Eismaus, garniert mit Sahnemanschette und Schokolinsen

2.90

Kids ice cream mouse — Schokolade, Stracciatella, Vanille oder Erdbeere

estimate≈ 250 kcal30 g carbs

Desserts

mit Puderzucker, wahlweise mit Nuss- Nougatsauce, Kirsch- oder Erdbeerkonfitüre

8.70

Dessert with fruit or nut sauce

estimate≈ 400 kcal45 g carbsheavy 39

1 Kugel Vanilleeis mit heißem Espresso

3.90

Vanilla ice cream with espresso

estimate≈ 180 kcal20 g carbs

drei Kugeln zartschmelzendes Vanilleeis garniert mit Sahne und Schokoladensauce

6.70

Vanilla ice cream with chocolate sauce

estimate≈ 550 kcal55 g carbsheavy 27

drei Kugeln köstliches Schokoladeneis garniert mit Sahne und Kirschsauce

6.70

Chocolate ice cream with cherry sauce

estimate≈ 580 kcal60 g carbsheavy 29

zwei Kugeln Schokoladeneis - und eine Kugel Stracciatella Eiscreme, garniert mit Sahne und Schwartau Schokoladensauce

6.70

Chocolate and Stracciatella ice cream

estimate≈ 560 kcal55 g carbsheavy 27

Eisje Kugel (Schokolade, Stracciatella, Vanille oder Erdbeere)

1.70

Ice cream scoop

estimate≈ 120 kcal15 g carbs

frischer Kaffee mit zwei Kugeln Vanilleeis, garniert mit Sahne

5.50

Coffee with vanilla ice cream

estimate≈ 300 kcal30 g carbsheavy 42

Trinkschokolade mit je einer Kugel Vanille- und Schokoladeneis, garniert mit Sahne

5.60

Drinking chocolate with ice cream

estimate≈ 450 kcal50 g carbsheavy 37

Frühstück

Morgenmuffelvegetarian

Breakfast rolls with honey and jam — zwei Brötchen, Butter, Honig, Konfitüre

estimate≈ 580 kcal75 g carbs

Kleine Morgenferkelei

Breakfast rolls with cheese and salami — zwei Brötchen, Butter, Honig, Konfitüre, Gouda, Stramme Maxi Salami, ein gekochtes Ei

estimate≈ 780 kcal65 g carbs

Käseschweinereivegetarian

Cheese breakfast platter — drei Brötchen, Butter, Konfitüre, Gouda, Frischkäse, Camembert, ein gekochtes Ei

estimate≈ 850 kcal70 g carbsbalanced 69

Große Sause

Large breakfast platter — drei Brötchen, Butter, Honig, Konfitüre, Gouda, geräucherter Schinken, Frischkäse, Salami

estimate≈ 920 kcal75 g carbs

Mrs. Schweinske

Breakfast with scrambled eggs and meat — drei Brötchen, Butter, Zwiebelmett, Fleischsalat, zwei Rühreier, inkl. ein Extra nach Wahl

estimate≈ 980 kcal75 g carbs

Schweinskeplatte

Breakfast bun with eggs and bacon — Brioche Bun, zwei Spiegeleier, vier knusprige Baconstreifen, geschmolzene Zwiebeln, Sauce Hollandaise, Salatbeilage

estimate≈ 820 kcal45 g carbsdiabetes-friendlybalanced 66

Mr. Schweinske

Breakfast sandwich with Kasseler and bacon — Doppeldecker aus 2x knusprige Stullen, 2x Kasselerscheiben, 2x knusprige Baconstreifen, Krautsalat & Remoulade, Hot-Cocktail-Sauce & Salatbeilage

estimate≈ 950 kcal60 g carbs

Bauernfrühstück

Farmer's breakfast — Bratkartoffeln mit Speck, Zwiebeln & Eiern, dazu Schinkenspeck & Gewürzgurke

estimate≈ 720 kcal35 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73

Honigbienevegetarian

Muesli with yogurt and honey — knuspriges Hafer-Müsli, Naturjoghurt, Honig oder Ahornsirup

estimate≈ 450 kcal55 g carbsbalanced 73

Schleckermäulchen

Kids breakfast with muesli and milk — halbes Brötchen mit Nussnougatcreme, kleine Schale knuspriges Hafer-Müsli, Glas frische Vollmilch oder Kakao, Überraschungsei

estimate≈ 680 kcal85 g carbs

Drei Pancakesvegetarian

Pancakes — drei Pancakes mit Puderzucker & einem Topping nach Wahl: zwei knusprige Baconstreifen, Apfelmus, Nussnougatcreme, Honig oder Ahornsirup

estimate≈ 620 kcal70 g carbs

Avocado Krustivegetarian

Avocado toast — Krustenbrot, Guacamole, Kirschtomaten, Rote Zwiebeln, Sour Cream, Sprossen, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne

estimate≈ 480 kcal40 g carbsdiabetes-friendlybalanced 75

Klatschbrötchenvegetarian

Breakfast roll with chocolate kiss — zwei Brötchenhälften, Schokokuss

estimate≈ 420 kcal50 g carbs

Schnitzel

Fritz-Schwein

Pork schnitzel — frisch paniertes Schweineschnitzel

estimate≈ 650 kcal30 g carbsdiabetes-friendlybalanced 66

Fritz-Pute

Turkey schnitzel — frisch paniertes Putenschnitzel

estimate≈ 550 kcal30 g carbsdiabetes-friendlybalanced 66

VVritz (vom VVeld)vegan

Vegan schnitzel — zwei vegane Schnitzel auf Weizeneiweissbasis mit krosser Cornflakespanade

estimate≈ 580 kcal45 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73

Hamburger Schnitzel

frisch paniertes Schweineschnitzel mit Bratkartoffeln & Freiland-Spiegelei

estimate≈ 950 kcal55 g carbsbalanced 65

Teriyaki Schnitzel

frisch paniertes Schweineschnitzel mit Sesam & Frühlingszwiebeln an Teriyaki-Sauce & Pommes frites

estimate≈ 980 kcal75 g carbs

Mac & Cheese Schnitzel

frisch paniertes Schweineschnitzel mit Macaroni in cremiger Käsesauce, Röstzwiebeln & Jalapenos & Pommes frites

estimate≈ 1150 kcal85 g carbs

Camembert Schnitzel

frisch paniertes Schweineschnitzel mit einem Back-Camembert, dazu Preiselbeeren & Kartoffelwedges

estimate≈ 1050 kcal60 g carbs

Schnitzel Napoli

frisch paniertes Schweineschnitzel mit Napoli Sauce, Kirschtomaten, Mozzarella, Pesto & frischen Basilikum-Blättern, dazu Pommes frites

estimate≈ 950 kcal65 g carbs

Elbsässer Schnitzel

frisch paniertes Schweineschnitzel, gratiniert mit geräuchertem Speck, Sauerrahmcreme, Zwiebeln & frischer Petersilie, dazu Pommes frites

estimate≈ 1050 kcal60 g carbs

Schnitzel-Barbecue

BBQ Schnitzel — frisch paniertes Schweineschnitzel mit Kartoffelwedges, Coleslaw, Sour Cream & Smokey BBQ-Dip

estimate≈ 980 kcal70 g carbs

Vorsuppen, Klassiker, Currywürste, Grillgerichte

Tomatencremesuppe

Tomato Cream Soup — mit Sahnehäubchen

estimate≈ 220 kcal18 g carbsdiabetes-friendly

Holsteiner Kartoffelsuppe

Holsteiner Potato Soup — mit Croûtons

estimate≈ 310 kcal35 g carbs

Schweinske Pfanne

Mixed Meat Pan — vier kleine Steaks - Pute, Schwein, Hähnchen & Rinderhack mit Bratkartoffeln, grüner Bohnenvariation & Sauce Hollandaise

estimate≈ 850 kcal40 g carbsdiabetes-friendlybalanced 74

Braumeistergulasch

Braumeister Goulash — in hauseigener Sauce mit Rotkohl & schwäbischen Eierspätzle

estimate≈ 780 kcal65 g carbsbalanced 70

Rundstück warm

Pork Roast Roll — Schweinebraten mit hauseigener Bratensauce auf frischem, hausgebackenem Brötchen

estimate≈ 620 kcal55 g carbsbalanced 67

Schweinebraten

Pork Roast — mit hauseigener Bratensauce & schwäbischen Eierspätzle

estimate≈ 750 kcal60 g carbsbalanced 71

Putengeschnetzeltes

Turkey Geschnetzeltes — in hauseigener Pfefferrahmsauce mit Zwiebeln, Champignons & schwäbischen Eierspätzle

estimate≈ 720 kcal55 g carbsbalanced 71

Prinz (120 g, hell)

Currywurst Prinz — Currywurst mit milder oder scharfer Currysauce

estimate≈ 320 kcal15 g carbsdiabetes-friendly

König (180 g, dunkel)

Currywurst König — Currywurst mit milder oder scharfer Currysauce

estimate≈ 480 kcal22 g carbs

Matrose (120 g, hell)

Currywurst Matrose — Currywurst mit Röstzwiebeln, dänischen Gurken, Remoulade & milder oder scharfer Currysauce

estimate≈ 450 kcal25 g carbsbalanced 65

Admiral (180 g, dunkel)

Currywurst Admiral — Currywurst mit Röstzwiebeln, dänischen Gurken, Remoulade & milder oder scharfer Currysauce

estimate≈ 600 kcal30 g carbs

Holzfällersteak

Lumberjack Steak — mit Kräuterbutter

estimate≈ 550 kcal0 g carbsdiabetes-friendlybalanced 71

Putensteak

Turkey Steak — mit Kräuterbutter

estimate≈ 420 kcal0 g carbsdiabetes-friendlybalanced 71

Hähnchenbrustfilet

Chicken Breast Fillet — mit Kräuterbutter

estimate≈ 400 kcal0 g carbsdiabetes-friendlybalanced 71

Burger & Salate

Cheese-Burger

Cheese Burger — Rindfleisch, Käse, Gewürzgurke, Tomate, Salat, rote Zwiebeln & Schweinske Tomatenketchup

estimate≈ 750 kcal45 g carbsbalanced 65

Crispy-Chicken-Burger

Crispy Chicken Burger — knuspriges Hähnchen, Käse, Gewürzgurke, Tomate, Salat & Schweinske Salatmayonnaise

estimate≈ 820 kcal55 g carbs

Pulled-Pork-Burger

Pulled Pork Burger — hauseigenes Pulled Pork, Mozzarella, Jalapeños, rote Zwiebeln, Coleslaw & Smokey BBQ-Sauce

estimate≈ 880 kcal50 g carbs

Spicy-Bacon-Burger

Spicy Bacon Burger — Rindfleisch, Bacon, Käse, Gewürzgurke, Tomate, Salat, rote Zwiebeln & Hot-Cocktail-Sauce

estimate≈ 850 kcal45 g carbs

VVeggie-Burgervegetarian

Veggie Burger — knuspriges Gemüsepatty (Mais, Möhren, Zwiebeln, Blumenkohl, Paprika & Frühlingszwiebeln), Tomaten, rote Zwiebeln, Salat & Cheese-Style

estimate≈ 620 kcal55 g carbs

Gartensalatvegetarian

Garden Salad — mit Blattsalaten, Radieschen, Möhren, Gurken & Tomaten

estimate≈ 150 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 66

Cäsar-Salat

Caesar Salad — Römersalat mit frisch gegrillten Hähnchenbruststreifen, Grana Padano Käse, roten Zwiebeln & mit Croûtons

estimate≈ 480 kcal18 g carbsdiabetes-friendlybalanced 74

Menorca-Salat

Menorca Salad — gemischter Salat mit frisch gegrillten Putenbruststreifen

estimate≈ 380 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 69

Amerika-Salatvegan

America Salad — gemischter Salat mit knusprig gebackenen Hähnchen-Krossies (vegane Nuggets)

estimate≈ 520 kcal35 g carbsdiabetes-friendlybalanced 69

VVritz-Salat

Vritz Salad — gemischter Salat mit knusprig gebackenen Vritz-Schnitzel-Streifen in Cornflakespanade

estimate≈ 550 kcal38 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73

Flammfritz, Ofenkartoffeln, Kindergerichte, Desserts

Flammfritz Original

mit einem Dip nach Wahl

estimate≈ 650 kcal60 g carbsbalanced 65

Flammfritz BBQA

Flammfritz BBQ — mit Gewürzgurken, Röstzwiebeln, Smokey BBQ-Sauce & Salatmayonnaise

estimate≈ 780 kcal65 g carbs

Flammfritz Spicy

mit Jalapeños, Röstzwiebeln, Cheese-Style & Salatmayonnaise

estimate≈ 750 kcal62 g carbsbalanced 65

Grillkartoffel mit Sour Cream

Grilled Potato with Sour Cream — frisch gegrillten Putenbruststreifen & Petersilie, wahlweise mit Apfelmus, Preiselbeeren oder Nuss-Nougatsauce

estimate≈ 450 kcal45 g carbsdiabetes-friendlybalanced 74

Pulled Pork Grillkartoffel

Pulled Pork Grilled Potato — mit hauseigenem Pulled Pork, Jalapeños, roten Zwiebeln, Coleslaw & Affogato Smokey BBQ-Sauce, mit Mozzarella überbacken

estimate≈ 820 kcal55 g carbsbalanced 70

Gagga-Hähnchen

Gagga Chicken — drei knusprig ausgebackene Hähnchen-Krossies mit Pommes frites

estimate≈ 720 kcal60 g carbsbalanced 65

Miss Piggy

kleines paniertes Schweineschnitzel mit Pommes frites

estimate≈ 850 kcal50 g carbs

Käpt‘n Napoli

Captain Napoli Penne — Penne mit Tomatensauce Napoli

estimate≈ 550 kcal85 g carbs

Cheesecake

mit Puderzucker, wahlweise mit Nuss-Nougatsauce, Kirsch- oder Erdbeerkonfitüre

estimate≈ 450 kcal40 g carbsheavy 31

Kaiserschmarrn

wahlweise mit Apfelmus, Preiselbeeren oder Nuss-Nougatsauce

estimate≈ 600 kcal65 g carbsheavy 28

Affogato

1 Kugel Vanilleeis mit heißem Espresso

estimate≈ 220 kcal25 g carbs

Frühstück

Brioche Bun

9.10

Brioche Bun Breakfast — zwei Freiland-Spiegeleier, vier knusprige Baconstreifen, geschmolzene Zwiebeln, Sauce Hollandaise, Salatbeilage

estimate≈ 750 kcal35 g carbsdiabetes-friendlybalanced 69

Doppeldecker

13.50

Doppeldecker Breakfast — aus 2x knusprige Stullen, 2x Kasselerscheiben, 2x knusprige Baconstreifen, Gouda, Krautsalat, Remoulade, Hot-Cocktail-Sauce & kleiner Gartensalat

estimate≈ 950 kcal60 g carbs

Bratkartoffeln mit Speck, Zwiebeln und frischen Freiland-Eiern

13.20

Fried Potatoes with Eggs — dazu Schinkenspeck und Gewürzgurke

estimate≈ 680 kcal32 g carbs

Sylter Krustenbrot aus Sauerteig (Avocado/Gemüse)vegan

8.30

Sourdough Bread Avocado — frisch geröstetes Sylter Krustenbrot aus Sauerteig, Guacamole, Kirschtomaten, Rote Zwiebeln, Sour Cream, Sprossen, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne (ohne Sour Cream vegan)

estimate≈ 510 kcal42 g carbsdiabetes-friendlybalanced 70

Fleischsalat

9.50

Meat Salad — Gewürzgurke, Rote Zwiebeln, Petersilie, Schnittlauch

estimate≈ 380 kcal12 g carbsdiabetes-friendly

Sylter Krustenbrot mit Rührei

11.40

Sourdough Bread with Scrambled Eggs — frisch geröstetes Sylter Krustenbrot aus Sauerteig, zwei frische Freiland-Rühreier, Pesto, Frischkäse, Kirschtomaten, Rucola, Sprossen, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne

estimate≈ 580 kcal45 g carbsdiabetes-friendlybalanced 69

Sylter Krustenbrot mit Schinken und Spiegelei

10.30

Sourdough Bread with Ham and Fried Egg — frisch geröstetes Sylter Krustenbrot aus Sauerteig, geräucherter Schinken, zwei frische Freiland-Spiegeleier, Gewürzgurke, Radieschen, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne

estimate≈ 620 kcal44 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73

zwei Brötchen

4.10

Two Rolls Breakfast — Butter, Honig, Konfitüre

estimate≈ 450 kcal62 g carbs

zwei Brötchen (mit Belag)

7.20

Two Rolls with Toppings — Butter, Honig, Konfitüre, Gouda, Salami, ein gekochtes Ei

estimate≈ 680 kcal65 g carbs

drei Brötchen (Käse/Wurst)

9.70

Three Rolls Cheese and Sausage — Butter, Konfitüre, Gouda, Le Rustique, Frischkäse, Camembert, ein gekochtes Ei

estimate≈ 820 kcal85 g carbs

drei Brötchen (Herzhaft Mix 1)

14.50

Three Rolls Savoury Mix 1 — Butter, Honig, Konfitüre, Gouda, Frischkäse, Salami, geräucherte Putenbrust, zwei Rühreier inkl. ein Extra nach Wahl

estimate≈ 950 kcal90 g carbs

drei Brötchen (Herzhaft Mix 2)

14.50

Three Rolls Savoury Mix 2 — Butter, Fleischsalat, Salami, Zwiebelmett, geräucherte Schinken, drei kleine Bratwürstchen, zwei Rühreier, inkl. ein Extra nach Wahl

estimate≈ 1100 kcal88 g carbs

Kinderfrühstück

5.10

Kids Breakfast — halbes Brötchen mit Nussnougatcreme, kleine Schale hauseigenes Nuss-Granola, Glas frische Vollmilch oder Kakao, Überraschungsei

estimate≈ 550 kcal65 g carbs

Mettbrötchen

6.20

Mett Roll — zwei frische, hausgebackene Brötchenhälften, Mett, frische Zwiebeln

estimate≈ 420 kcal32 g carbsdiabetes-friendlybalanced 65

Hafer-Müsli

6.90

Oat Muesli — knuspriges Hafer-Müsli, Naturjoghurt, Honig oder Ahornsirup

estimate≈ 480 kcal55 g carbsbalanced 78

Pancakes

9.90

mit Puderzucker & einem Topping nach Wahl: Apfelmus, Nussnougatcreme, Ahornsirup oder knusprige Baconstreifen

estimate≈ 650 kcal85 g carbs

zwei Brötchenhälften mit Schokokuss

1.90

Chocolate Kiss Roll

estimate≈ 280 kcal35 g carbs

Zusatzzutaten

1.00

Breakfast Extra Ingredients — Speckwürfel / Mozzarellawürfel / Tomate / Kochschinken / Zwiebeln / Champignons

estimate≈ 60 kcal2 g carbsdiabetes-friendly

zwei knusprige Baconstreifen

1.70

Bacon Strips

estimate≈ 90 kcal0 g carbsdiabetes-friendly

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