China Restaurant Ming Dynastie HH
Wandsbeker Königstraße 21, 22041 Hamburg
Closed now · opens 12:00
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Menu
Source: the restaurant's website, read on 12 September 2026. Prices and dishes may have changed since.
Calories and carbohydrates are estimates by an AI model based on this menu, made on 13 September 2026, for a typical portion. They are not medical advice and do not replace what the kitchen can tell you. "Diabetes-friendly" means: modest carbohydrates for the course, little sugar and no fast-absorbing base such as fries, white bread or white rice.
Mittagsmenü " Business Lunch "
M 1 Gebratene Eiernudeln mit Hühnerfleisch
11.00
fried egg noodles with chicken
estimate≈ 750 kcal85 g carbsbalanced 73
M 2 Gebratener Eierreis mit Hühnerfleisch
11.00
fried egg rice with chicken
estimate≈ 780 kcal88 g carbsbalanced 68
M 3 Gebratenes Rindfleisch mit Zwiebeln
13.00
fried beef with onions
estimate≈ 620 kcal15 g carbsdiabetes-friendlybalanced 74
M 4 Doppelt gebackenes Schweinefleisch süs-sauer
13.00
double fried sweet and sour pork
estimate≈ 850 kcal55 g carbsheavy 39
M 5 Gebratenes Hühnerfleisch Chop Suey
12.00
chicken chop suey
estimate≈ 550 kcal20 g carbsdiabetes-friendlybalanced 78
M 6 Gebackenes Fischfilet (in Teig) mit süs-saurer Soße
12.00
fried fish fillet with sweet and sour sauce
estimate≈ 780 kcal50 g carbs
M 7 Kross gebackenes Hühnerfleisch mit süs-saurer Soße
12.00
crispy fried chicken with sweet and sour sauce
estimate≈ 820 kcal52 g carbsheavy 40
M 8 "Gongbao" Huhn mit Erdnüssen und Knoblauch
13.00
kung pao chicken
estimate≈ 650 kcal22 g carbsdiabetes-friendlybalanced 74
M 9 Kross gebackene Ente mit chinesischem Gemüs
14.00
crispy fried duck with chinese vegetables
estimate≈ 720 kcal25 g carbsdiabetes-friendlybalanced 78
M 10 Kross gebackene Ente mit Süs-saurer Soße
14.00
crispy fried duck with sweet and sour sauce
estimate≈ 880 kcal58 g carbsheavy 38
M 11 Gebratener Tofu mit chinesischem Gemüsvegetarian
11.00
fried tofu with chinese vegetables
estimate≈ 580 kcal28 g carbsdiabetes-friendlybalanced 74
M 12 Gongbao Riesengarnelen mit Erdnüssen und Knoblauch
16.00
kung pao prawns
estimate≈ 680 kcal25 g carbsdiabetes-friendlybalanced 74
M 13 Rindfleisch nach Sichuan Art mit Knoblauch (scharf)
13.00
Sichuan style beef with garlic
estimate≈ 640 kcal18 g carbsdiabetes-friendlybalanced 74
M 14 8 Köstlichkeiten mit Knoblauch (scharf)
13.00
eight delicacies with garlic
estimate≈ 600 kcal25 g carbsdiabetes-friendlybalanced 78
M 15 Gebratenes gemischtes Gemüsvegan, vegetarian
11.00
fried mixed vegetables
estimate≈ 450 kcal30 g carbsdiabetes-friendlybalanced 75
Menüs " Menu "
R 1 Familienglück
46.00
Family Happiness Menu — Sauerscharfe Suppe, Sautierte Garnelen, Huhn, Ente, Schwein und Rind mit Gemüs und Knoblauch, Gebackene Banane mit Honig
estimate≈ 2200 kcal120 g carbsheavy 21
R 2 Ming Dynastie Menü
50.00
Ming Dynasty Menu — Sauerscharfe Suppe, Mini Frülingsrolle, Doppelt gebackenes Schweinefleisch süs-sauer, Gongbao Huhn mit Erdnüssen und Knoblauch, Kross gebratene Ente mit chinesischen Gemüs, Gebackene Banane mit Honig
estimate≈ 2400 kcal160 g carbsheavy 21
R 3 Phönix Menü
50.00
Phoenix Menu — Wantan Suppe, Krabbenchips, Kross gebratene Ente mit chinesischen Gemüs, Hühnerfleisch gebacken, süs-sauer, Eiscreme
estimate≈ 2100 kcal150 g carbsheavy 21
R 4 Pekingente
38.00
Peking Duck Menu — Sauerscharfe Suppe, Dim Sum Platte, Gemischte kalte Vorspeisenplatte, Entenhaut mit Pfannkuchen, Gurke, Lauch und Hoisin Sauce, Ente mit gemischtem Gemüs, Gebackene Banane mit Honig und Vanilleeis
estimate≈ 1900 kcal140 g carbsheavy 21
Dim sum " Dimsum"
D 1 Vegetarische Frülingsröllchenvegan, vegetarian
5.00
vegetable spring rolls
estimate≈ 220 kcal25 g carbsdiabetes-friendly
D 2 Teigtaschen mit Schwein und Chiliül
7.00
pork and chili oil dumplings
estimate≈ 280 kcal24 g carbsdiabetes-friendly
D 3 Gebratene Teigtaschen mit Schwein
7.00
fried pork dumplings
estimate≈ 320 kcal22 g carbsdiabetes-friendly
D 4 Haw Gou - Reismehltäschchen mit Garnelenfüllung
8.00
har gow shrimp dumplings
estimate≈ 220 kcal26 g carbsbalanced 70
D 5 Krabbenchips
5.00
shrimp chips
estimate≈ 250 kcal20 g carbs
D 6 Gedämpfte Teigtäschchen mit Schwein
7.00
steamed pork dumplings
estimate≈ 260 kcal24 g carbsdiabetes-friendly
D 7 Gedämpfte Teigtaschen mit Tofu, Shitake und Gemüsvegetarian
7.00
steamed tofu and mushroom dumplings
estimate≈ 210 kcal25 g carbsdiabetes-friendlybalanced 78
D 8 Wan Tan gebacken mit süs-saurer Sauce
8.00
fried wontons with sweet and sour sauce
estimate≈ 350 kcal30 g carbs
D 9 Gedämpfte Teigtaschen mit Garnelen, Huhn und Bambus
8.00
steamed shrimp and chicken dumplings
estimate≈ 240 kcal24 g carbsdiabetes-friendlybalanced 70
D 10 Gedämpfte Hefeklößchen mit Puddingcremevegetarian
8.00
steamed custard buns
estimate≈ 300 kcal40 g carbs
D 11 Gebackene Sesambällchen, gefüllt süsser Lotuspastevegetarian
8.00
fried sesame balls with lotus paste
estimate≈ 380 kcal45 g carbs
Vorspeisen " Starters "
L 1 Mariniertes Hühnerfleisch (mit Knochen)
12.00
marinated chicken
estimate≈ 280 kcal4 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67
L 2 Rinderinnereinen mit scharfer Chili-Soße
12.00
beef offal with spicy chili sauce
estimate≈ 320 kcal8 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67
L 3 Sauer-pikante Gurkenstückchen, mit Knoblauchvegan, vegetarian
9.00
pickled cucumbers with garlic
estimate≈ 80 kcal10 g carbsdiabetes-friendlybalanced 75
L 4 Hühnerfleisch mit scharfer Chili Soße (mit Knochen)
12.00
chicken with spicy chili sauce
estimate≈ 280 kcal6 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67
L 5 Morcheln mit Berg Chilivegan, vegetarian
9.00
morels with mountain chili
estimate≈ 150 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 66
L 6 Frittierte Erdnüssevegan, vegetarian
9.00
fried peanuts
estimate≈ 550 kcal15 g carbsdiabetes-friendlybalanced 70
L 7 Gurkensalat mit Rinderpansen und Knoblauch
12.00
cucumber salad with beef tripe
estimate≈ 220 kcal10 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67
L 8 Fünf-Gewürze Rindfleisch
13.00
five-spice beef — Anis, Pfeffer, Zimt, Fenchel & Gewürznclke
estimate≈ 300 kcal6 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67
Suppen " Soups "
S 1 Eierblumensuppe mit Gemüsvegetarian
5.50
egg flower soup with vegetables
estimate≈ 120 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 69
S 2 Sauerscharfe Pekingsuppe
5.50
hot and sour Peking soup
estimate≈ 140 kcal18 g carbsdiabetes-friendlybalanced 78
S 3 Wantan Suppe mit Shrimps
7.00
wonton soup with shrimp
estimate≈ 180 kcal15 g carbsdiabetes-friendlybalanced 75
S 4 Entensuppe mit Bambus, Glasnudeln & Gemüs
8.00
duck soup with bamboo and glass noodles
estimate≈ 220 kcal20 g carbsdiabetes-friendlybalanced 79
S 5 Senfgemüsesuppe mit Schwein und Ei
8.00
mustard vegetable soup with pork and egg
estimate≈ 210 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 76
S 6 Wantan Suppe mit Schweinefleisch
6.00
wonton soup with pork
estimate≈ 200 kcal15 g carbsdiabetes-friendlybalanced 75
S 7 Dandan Nudelsuppe nach Sichuan Art
16.00
Dandan noodle soup Sichuan style
estimate≈ 650 kcal70 g carbsbalanced 73
Beilagen " Supplements "
B 1 Portion Bratreis
4.00
fried rice
estimate≈ 350 kcal45 g carbs
B 2 Portion Bratnudeln
4.00
fried noodles
estimate≈ 400 kcal55 g carbs
B 3 Portion Reisvegan, vegetarian
2.00
steamed rice
estimate≈ 200 kcal45 g carbs
B 4 Extra Sauce (süs-sauer o. scharf)
2.00
extra sauce
estimate≈ 80 kcal15 g carbs
Bratreis &-nudeln
8 Gebratener Eierreis mit Riesengarnelen
19.00
fried egg rice with prawns
estimate≈ 850 kcal80 g carbs
9 Bratreis mit Ei und Hühnerfleisch
14.50
Fried rice with egg and chicken
estimate≈ 750 kcal75 g carbsbalanced 67
10 Bratreis mit Rindfleisch
16.00
Fried rice with beef
estimate≈ 780 kcal75 g carbsbalanced 66
11 Bratnudeln mit Ei und Hühnerfleisch
14.50
Fried noodles with egg and chicken
estimate≈ 780 kcal75 g carbsbalanced 66
12 Gebratene Nudeln mit Riesengarnelen
19.00
Fried noodles with king prawns
estimate≈ 850 kcal80 g carbs
Kinderkarte " Kids menu
K 1 Gebratene Nudeln mit Huhn
11.00
Fried noodles with chicken (kids)
estimate≈ 550 kcal60 g carbsbalanced 66
K 2 Huhn gebacken mit Reis und süs-saurer Soße
12.00
Deep fried chicken with rice and sweet and sour sauce
estimate≈ 700 kcal70 g carbsbalanced 65
Rind " Schwein " Huhn
13 Gebratenes Rindfleisch mit Zwiebeln
19.00
Fried beef with onions
estimate≈ 450 kcal15 g carbsdiabetes-friendlybalanced 74
14 Gebratenes Rind mit schwarzem Pfeffer
20.00
Fried beef with black pepper
estimate≈ 460 kcal18 g carbsdiabetes-friendlybalanced 74
15 Rindfleisch nach Sichuan Art, mit Knoblauch
20.00
Sichuan style beef with garlic
estimate≈ 480 kcal15 g carbsdiabetes-friendlybalanced 74
21 Schweinefleisch gebacken, süs-sauer
17.00
Sweet and sour pork
estimate≈ 600 kcal35 g carbs
22 Acht Kostbarkeiten mit Knoblauch (mit Rind, Schwein & Huhn)
18.00
Eight treasures with garlic
estimate≈ 650 kcal25 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73
23 Gebackenes Hühnerfleisch mit süs-saurer Soße
16.00
Deep fried chicken with sweet and sour sauce
estimate≈ 850 kcal60 g carbsheavy 42
24 Gebackenes Huhn mit Gemüs und Knoblauch
16.00
Deep fried chicken with vegetables and garlic
estimate≈ 750 kcal20 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73
25 Gongbao Huhn mit Gemüs, Erdnüssen und Knoblauch
18.00
Kung Pao chicken with vegetables and peanuts
estimate≈ 720 kcal22 g carbsdiabetes-friendlybalanced 78
26 Chop Suey Huhn
16.00
Chicken Chop Suey
estimate≈ 600 kcal18 g carbsdiabetes-friendlybalanced 78
Meeresfrülte " Seafood "
27 Fischfilet gebacken, süs-sauer
17.00
Sweet and sour fried fish fillet
estimate≈ 800 kcal55 g carbsheavy 44
28 Riesengarnelen gebacken, süs-sauer
23.00
Sweet and sour fried king prawns
estimate≈ 820 kcal55 g carbsheavy 43
29 Gongbao Mingxia Garnelen mit Erdnüssen und Knoblauch
23.00
Kung Pao prawns with peanuts and garlic
estimate≈ 700 kcal20 g carbsdiabetes-friendlybalanced 78
30 Sautierte Riesengarnelen, Tintenfisch und Gemüs
23.00
Sautéed king prawns, squid and vegetables
estimate≈ 550 kcal15 g carbsdiabetes-friendlybalanced 74
Ente " Duck "
40 Ente im Wok gebraten mit Gemüs und Knoblauch
21.00
Wok fried duck with vegetables and garlic
estimate≈ 680 kcal18 g carbsdiabetes-friendlybalanced 78
41 Ente kross gebacken mit Gemüs, scharf
21.00
Crispy fried duck with vegetables, spicy
estimate≈ 750 kcal15 g carbsdiabetes-friendlybalanced 78
42 Ente kross gebacken mit süs-saurer Soße
21.00
Crispy fried duck with sweet and sour sauce
estimate≈ 880 kcal50 g carbsheavy 41
43 Ente kross gebacken mit Bambus und Shiitake Pilze
22.00
Crispy fried duck with bamboo and shiitake mushrooms
estimate≈ 720 kcal20 g carbsdiabetes-friendlybalanced 78
44 Ente mit acht Kostbarkeiten und Knoblauch
23.00
Duck with eight treasures and garlic
estimate≈ 700 kcal25 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73
45 Gegrillte Ente nach kantonesischer Art, mit Knochen
22.00
Cantonese style grilled duck
estimate≈ 600 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 71
Empfehlungen Recommendations
50 Mapo Tofu mit Hackfleisch
17.00
Mapo Tofu with minced meat
estimate≈ 500 kcal15 g carbsdiabetes-friendlybalanced 78
51 Schweinebauch doppelt gebraten
19.00
Double fried pork belly
estimate≈ 900 kcal10 g carbsdiabetes-friendlybalanced 65
52 Dongpo Rou - Geschmorter Schweinebauch
26.00
Dongpo Rou braised pork belly
estimate≈ 850 kcal20 g carbs
53 Spareribs süs-sauer
23.00
Sweet and sour spare ribs — bitte vorbestellen
estimate≈ 780 kcal45 g carbs
54 Frittiere Spareribs mit Salz & Pfeffer
22.00
Fried spare ribs with salt and pepper
estimate≈ 720 kcal15 g carbsdiabetes-friendlybalanced 71
55 Gebratenes Huhn nach Chongqinger Art, mit Chili
22.00
Chongqing style fried chicken with chili
estimate≈ 650 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 74
56 Rindfleisch nach Bauern Art
22.00
Farmer style beef
estimate≈ 620 kcal15 g carbsdiabetes-friendlybalanced 74
57 Fisch nach Bauern Art, mit extra viel Chili
24.00
Farmer style fish with chili
estimate≈ 580 kcal15 g carbsdiabetes-friendlybalanced 74
58 Gebratenes Lammfleisch mit Lauch
23.00
Fried lamb with leeks
estimate≈ 680 kcal14 g carbsdiabetes-friendlybalanced 78
59 Gebratenes Lamm mit Kreuzkümmel und Koriander
23.00
Fried lamb with cumin and coriander
estimate≈ 680 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 74
60 Salz & Pfeffer Shrimps mit Kopf & Schale
24.00
Salt and pepper shrimp
estimate≈ 550 kcal18 g carbsdiabetes-friendlybalanced 71
61 Gedämpfter Fisch im Ganzen (Zander oder Wolfbarsch)
Steamed whole fish
estimate≈ 450 kcal10 g carbsdiabetes-friendlybalanced 77
62 Geschmorte Schweinepfoten
21.00
Braised pig trotters
estimate≈ 720 kcal20 g carbsdiabetes-friendlybalanced 66
63 Gebratene Reisbandnudeln mit Rindfleisch
19.00
Fried rice noodles with beef
estimate≈ 780 kcal85 g carbsbalanced 66
64 Reisnudeln mit getrocknetem Tintenfisch nach Qingtian Art
19.00
Qingtian style rice noodles with dried squid
estimate≈ 720 kcal75 g carbsbalanced 67
65 Aubergine mit Hackfleisch im Schmortopf
19.00
Braised eggplant with minced meat
estimate≈ 520 kcal22 g carbsdiabetes-friendlybalanced 83
66 Meeresfrülte mit Tofu im Schmortopf
21.00
Seafood and tofu pot
estimate≈ 480 kcal18 g carbsdiabetes-friendlybalanced 74
Vegetarisches " Vegan "
70 Gebratenes Pak-Choi Gemüsvegan, vegetarian
17.00
Fried Pak Choi
estimate≈ 280 kcal15 g carbsdiabetes-friendlybalanced 65
71 Geschmorte Aubergine mit Ingwer & Knobi, Sichuan Artvegan, vegetarian
17.00
Sichuan style braised eggplant with ginger and garlic
estimate≈ 320 kcal25 g carbsdiabetes-friendlybalanced 70
72 Buddhistisches Heiligenmahl (mit versch. Gemüs)vegan, vegetarian
15.00
Buddhist Holy Meal (mixed vegetables)
estimate≈ 350 kcal30 g carbsdiabetes-friendlybalanced 70
73 Gebratene Sojasprossen mit Paprika und Möhrenvegan, vegetarian
15.00
Fried soy sprouts with peppers and carrots
estimate≈ 250 kcal18 g carbsdiabetes-friendlybalanced 65
74 Gebratener Tofu mit Gemüs nach Art des Hausesvegan, vegetarian
17.00
House style fried tofu with vegetables
estimate≈ 420 kcal22 g carbsdiabetes-friendlybalanced 74
75 Gebratene Kartoffelstreifen, sauer-scharfvegan, vegetarian
17.00
Sour and spicy fried potato strips
estimate≈ 480 kcal45 g carbsdiabetes-friendlybalanced 65
76 Gebratener Blumenkohl nach Art des Hausesvegan, vegetarian
17.00
House style fried cauliflower
estimate≈ 380 kcal20 g carbsdiabetes-friendlybalanced 70
77 Mapo Tofu - vegetarische Variantevegan, vegetarian
17.00
Vegetarian Mapo Tofu
estimate≈ 320 kcal18 g carbsdiabetes-friendlybalanced 69
Desserts " Dessert "
E 1 Gemischtes Eis mit Sahne
6.00
Mixed ice cream with cream
estimate≈ 450 kcal42 g carbsheavy 31
E 2 Eis mit heißen Himbeeren
8.00
Ice cream with hot raspberries
estimate≈ 320 kcal38 g carbsheavy 44
E 3 Flambierte, gebackene Banane
8.00
Flambéed baked banana
estimate≈ 480 kcal45 g carbsheavy 33
E 4 Kugel Eis mit Schlagsahne
2.50
Ice cream scoop with whipped cream
estimate≈ 220 kcal18 g carbs
E 5 Eiskaffee / Eisschokolade
7.00
Ice coffee or ice chocolate
estimate≈ 350 kcal40 g carbsheavy 33
Gong Bao Ji Ding
17.00
Gong Bao Chicken — Gong Bao Hähnchen mit Gemüse, Erdnüssen& Knoblauch, scharf
estimate≈ 550 kcal18 g carbsdiabetes-friendlybalanced 74
Ma Po Tofu (auch vegan möglich)
18.00
Ma Po Tofu — “Ma Po” Tofu mit Hackfleisch mit Hackfleisch und schwarzen Bohnen, scharf
estimate≈ 420 kcal15 g carbsdiabetes-friendlybalanced 70
Rindfleisch Nach Bauernart
24.00
Farmer style pork — Schweinefleisch nach Bauernart mit Gemüse, sehr scharf
estimate≈ 620 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 74
Aubergine im Tontopf
21.00
Eggplant in clay pot — Aubine mit Hackfleisch serviert im Tontopf mit Soße (auch vegetarisch möglich)
estimate≈ 480 kcal22 g carbsdiabetes-friendlybalanced 74
Gegrillte Ente
22.00
Grilled duck — Halbe Gegrillte Ente (mit Knochen) mit dunkler Soße
estimate≈ 750 kcal15 g carbsdiabetes-friendlybalanced 71
Dong Po Rou
27.00
Geschmorter Schweinebauch nach nach Art des Hauses
estimate≈ 850 kcal20 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67
Premium Lammgericht
22.00
Premium lamb dish — Gebratenes Lammfleisch mit Kreuzkümmel und Koriander
estimate≈ 580 kcal10 g carbsdiabetes-friendlybalanced 71
Reisnudeln nach Qing Tian-Art
19.00
Qing Tian style rice noodles — Gebratene Reisnudeln mit getrocknetem Tintenfisch nach Qing Tian-Art
estimate≈ 650 kcal85 g carbsbalanced 73
Baozi
6.50
Gedämpfte Teigtaschen (Baozi) mit Schweinefleischfüllung.
estimate≈ 320 kcal35 g carbs
Verschiedene Dim-Sums
7.50
Assorted Dim Sum — Vier gedämpfte Sorten Dim Sum die unser Chefkoch aussucht
estimate≈ 380 kcal32 g carbs
Kürbiskuchen
8.00
Pumpkin cake — Süßer Kürbiskuchen mit Füllung aus roter Bohnenpaste.
estimate≈ 350 kcal48 g carbs
Seasambällchen
8.00
Sesame balls — Gebackene Sesambällchen mit Lotuspastenfüllung. Wärmste Empfehlung.
estimate≈ 320 kcal42 g carbs
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Practical
- Address
- Wandsbeker Königstraße 21, 22041 Hamburg
- Hours
- MonclosedTue12:00–15:00, 17:00–22:00Wed12:00–15:00, 17:00–22:00Thu12:00–15:00, 17:00–22:00Fri12:00–15:00, 17:00–22:00Sat12:00–22:00Sun12:00–22:00Mo: Ruhetag (außer Feiertag)
- Contact
- +494069219912
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ming-dynastie.com/
- Record
- completeness 83 %, confidence 79 %