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Paulaner Im Rattenkrug

Bäckerstraße 16, 31785 Hameln

Closed now · opens 11:00

€€€€
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Menu

Source: the restaurant's website, read on 13 September 2026. Prices and dishes may have changed since.

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Aus dem Suppentopf
Hausgemachte Gulaschsuppe
7.90
Goulash Soup — pikant mit Kartoffeln, Paprika und Bauernbrot j,c,g,i,4
Möhren-Orangen-Süppchen
6.50
Carrot Orange Soup — mit Bauernbrot a,k,f,g,h,m
Für den kleinen Hunger
Ofenfrische Laugenbrezel a,c,k,f
3.50
Pretzel
Ofenfrische Laugenbrezel mit Butter a,c,k,f
4.20
Pretzel with Butter
Obazda – Bayerische Käsespezialität
12.50
Obazda — mit Radi, Zwiebelwürfel, Bauernbrot und ofenfrischer Laugenbrezel g,a,c
2 Münchener Weißwürste
10.50
Munich White Sausages — mit süssem Senf und ofenfrischer Laugenbrezel j,i,4,2
Grünzeug
„Paulinchen“
5.50
Small Side Salad — kleiner Beilagensalat a,c,2,3,4
„Paula“
8.90
Seasonal Salad Bowl — bunte saisonale Salatschüssel a,c,2,3,4
„Pauline“
16.50
Chicken Breast Salad — knackige saisonale Salate mit hausgemachtem Cocktaildessing, dazu gebratene Hähnchenbruststreifen mit Balsamicocreme und Knoblauch-Baguette a,c,2,3,4
Vegetarische Gerichte
Gemüsecurryvegetarian
17.50
Vegetable Curry — Cremige Sauce mit Kokosmilch, Mango, Süsskartoffeln, Sojabohnen und Cashewkerne, Mu-Err Pilze, mild-fruchtig abgeschmeckt, dazu Basmatireis i,f,h,k
Ofenkartoffelvegetarian
13.90
Baked Potato with Sour Cream — mit Sauerrahm an Salatbukett a,c,2,3,4
Schmankerln aus der Paulaner-Küche
Hähnchenbrust
18.50
Grilled Chicken Breast — gegrillt mit Ofenkartoffel und Sour Cream an Salatbukett j,i,c,7,2,4
Ofenfrische Schweinshaxe
24.50
Roasted Pork Knuckle — mit Dunkelbiersauce, Sauerkraut und Kartoffelklöße c,a,i,g,1,4,12
Deftiger Schweinebraten
19.50
Roast Pork — mit Dunkelbiersauce, Rotkohl und Kartoffelklöße c,a,i,g,1,4,12
Bayerischer Leberkäse
16.50
Bavarian Leberkäse — mit Spiegelei, Speckkartoffelsalat und Gewürzgurke g,i,j,c,15
Rattenkrug-Spezialburger aus Rindfleisch
17.90
Beef Special Burger — mit Spicy Sambalcreme, Käse ûerbacken, Rucola und Pommes Frites c,a,j,2,3,k,f,g
Bayern-Burger
15.90
Bavarian Burger — mit süssem Senf, Leberkäse, Gewürzgurke, Krautsalat und Pommes frites a,g,i,l,c,f,1,2,4
„Wild-Dieb“
14.90
Game Curry Sausage — Wildcurrywurst mit Rattenkrug-Spezialsauce und Pommes frites 2,3,4,14,15
Für alle Schnitzel- Liebhaber
Schweineschnitzel „Jäger Art“
20.90
Hunter's Style Pork Schnitzel — mit kräftiger Champignonrahmsauce, Pommes frites und Salatbeilage a,c,g
Schweineschnitzel „Hot Sambal“
20.90
Hot Sambal Pork Schnitzel — mit spicy Sambalcreme Pommes frites und Salatbeilage a,c,i,2
DER KÜCHENCHEF EMPFIEHLT
Alm-Cordon Bleu
26.90
Alm Cordon Bleu — mit Bergkäse2, Landschinkenspeck15, Pommes Frites und Salatbeilage
Jeden Freitag Spezialität des Hauses
Spare Ribs
20.90
saftig, würzig-scharf mariniert im Ofen gegrillt mit BBQ Sauce, Kartoffelecken und hausgemachtem Krautsalat
Für unsere Kids bis 12 Jahre
„Sterntaler“
7.50
Chicken Nuggets — 5 Chicken Nuggets mit Pommes frites a,c,i,j,f,2
„Gretel“vegetarian
7.50
Pasta with Tomato Sauce — Nudeln mit Tomatensauce a,c,i
„Hänsel“
8.90
Pork Schnitzel — Schweineschnitzel mit Pommes frites a,c
Süeßes aus der Rattenkrug-Küche
Hausgemachter Apfelstrudel
6.90
Apple Strudel — mit Vanillesauce und Dekor a,c,g,h
Original Rattenkrug Kaiserschmarrn klein
12.50
Kaiserschmarrn Small — in der Pfanne serviert mit Zwetschgengröstl und Vanillesauce a,8
Original Rattenkrug Kaiserschmarrn groß
16.50
Kaiserschmarrn Large — in der Pfanne serviert mit Zwetschgengröstl und Vanillesauce a,8
3 Kugeln gemischtes Eis
6.50
Mixed Ice Cream — mit Sahne und Schokoladensauce c,g,h,e,2
Pinocchio
4.90
Pinocchio Ice Cream — 2 Kugeln Eis mit Schokolinsen, Sahne und Waffelhütchen

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Practical

Address
Bäckerstraße 16, 31785 Hameln
Hours
Monclosed
Tueclosed
Wed12:00–00:00
Thu12:00–00:00
Fri12:00–00:00
Sat11:00–00:00
Sun11:00–00:00
Öffnungszeiten und Angebote können abweichen.. Closing time not specified, 'ab' indicates opening time
Contact
+49515122731 info@rattenkrug.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), rattenkrug.de/
Record
completeness 83 %, confidence 80 %

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