Brasserie de Canette
Binnenweg 110, 2101 JM Heemstede
Closed now · opens 10:00
French€€€€
Menu
Source: the restaurant's website, read on 8 September 2026. Prices and dishes may have changed since.
Calories and carbohydrates have not been estimated for this menu yet.
BORREL
BROOD
6.50
bread with herb butter — Huisgemaakte kruidenboter
GEMENGD BITTERGARNITUUR
19.50
mixed bitter garnish — Wisselend assortiment
OESTER
4.50
oysters with raspberry vinaigrette — Framboos vinaigrette | citroen
RUNDVLEESBITTERBALLEN
8.50
beef croquettes — Mosterd
NACHO’S
12.50
nachos — Gruyère | avocadocrème | bieslook | crème fraîche | jalapeño’s
BOSPADDENSTOELENKROKETJES
9.50
mushroom croquettes — Truffelmayonaise
CANETTE BORRELPLANK
18.50
charcuterie board — Gerookte amandelen | parmaham | olijven | kaasblokjes | cornichons | baguette
KAASTENGELS
9.50
cheese straws — Chilisaus
KIP TATSUTA
12.50
chicken tatsuta — Hoisinsaus
GAMBA PIRI PIRI
11.50
Baguette | chili | knoflook | olie
KIP GYOZA
7.50
chicken gyoza — Srirachamayonaise | furikake
ESCARGOTS
11.00
baguette | boter | knoflook | peterselie
GAMBAKROKETJES
12.50
shrimp croquettes — Cocktailsaus | gefrituurde peterselie
SAINT-MARCELLIN
14.50
baked saint-marcellin — Uit de oven | baguette
FRITES
6.00
fries — Mayonaise
CRUDITÉSvegan, vegetarian
6.00
Dip | wortel | komkommer | paprika | bleekselderij
TRUFFEL AARDAPPELFRITES
7.50
truffle fries — Parmezaanse kaas | truffelmayonaise
ZOETE AARDAPPELFRITES
8.50
sweet potato fries — Parmezaanse kaas | truffelmayonaise
DESSERT
DAME BLANCHE
8.00
Vanille-ijs | warme chocoladesaus | slagroom
BONBON
2.90
chocolate bonbon — Chocolaterie Van Dam
PASTEL DE NATA
4.50
Portugees custardtaartje
MADELEINE
9.00
Sinaasappel | pistache | yoghurtcrème | witte chocoladepoeder | yoghurt-ijs
ETON MESS
9.00
Frambozencurd | bessencompote | bosvruchten | meringue | mascarpone
KAASPLATEAU
16.50
cheese platter — 4 kazen | confiture | notenbrood
SGROPPINO
9.50
Citroen sorbetijs | vodka | prosecco
AFFOGATO
6.50
Vanilleroomijs | espresso slagroom
VOORGERECHTEN
SHARED STARTERS
28.00
shared starters platter — Voor 2 personen | carpaccio | steak tartaar | Brioche | boter | citroen | tonijn tataki | burrata | gamba kroketjes | pomodorisoep | baguette
GEROOKTE ZALM
14.50
smoked salmon
TONIJN TATAKI
14.50
tuna tataki — Wakame | taugé | edamame | furikake | wasabimayonaise
LOBSTER COCKTAIL
16.00
Kreeft | rivierkreeftjes | selderij | bieslook | radijs | crostini | jalapeñomayonaise
TOM KHA KAI SOEP
7.50
tom kha kai soup — Kip | kokosmelk | taugé | rode peper | citroen | koriander | bosui
POMODORISOEP
7.50
pomodoro soup — Croutons | Parmezaanse kaas
CARPACCIO VAN OSSENHAAS
15.50
beef tenderloin carpaccio — Parmezaanse kaas | rucola | pijnboompitten | truffelmayonaise
STEAK TARTAAR
14.50
steak tartare — Parmezaanse kaas | gefrituurde kappertjes | eidooiercrème | crostini | bundelzwam | truffelmayonaise
BURRATAvegetarian
11.00
Cherry tomaten | Taggiasca olijven | pistache | crostini | pesto
KIDS
RUNDVLEESKROKET
9.50
beef croquette kids — Crudités | frites
KIPNUGGETS
11.00
chicken nuggets kids — Crudités | frites
SPAGHETTI POMODOROvegetarian
9.50
spaghetti pomodoro kids — Parmezaanse kaas
HOOFDGERECHTEN
ZALM
21.50
salmon with fennel — Venkel | sinaasappel | amandel | langoustinesaus
SPAGHETTI AL TARTUFOvegetarian
23.50
Truffelboter | verse truffel
STEAK TARTAAR GROOT
21.50
steak tartare large — Parmezaanse kaas | gefrituurde kappertjes | eidooiercrème | crostini | bundelzwam | truffelmayonaise | met frites
TONIJNSTEAK
29.00
tuna steak — Geroosterde groenten | chimichurri | citroen
SLIPTONGEN
28.00
sole fillets — 3 stuks | in de boter gebakken | citroen | peterselie
EENDENBORST
23.50
duck breast — Maïs | haricots verts | pastinaakcrème | tijmjus
RIBEYE 200GR
33.00
ribeye steak — Kriel | bospeen | broccoli | chimichurri
KIPPENDIJ SATÉ
19.50
chicken satay — Zoetzure komkommer | coleslaw | cassavekroepoek | pindasaus | met frites
BIEFSTUK 200GR
24.50
sirloin steak — Kriel | bospeen | broccoli | pepersaus
CANETTE BURGER
18.50
Black Angus 180g | cheddar | bacon | tomaat | zoetzure komkommer | little gem | met frites
SALADES
CAESAR
17.50
caesar salad — Little gem | krokante kippendij | ansjovis | Parmezaanse kaas | ei | bacon | croutons
POKÉBOWL
15.50
poke bowl — Sushirijst | wakame | edamame | wortel | zoetzure komkommer | taugé | avocado | teriyakisaus
SALADE MET PARMAHAM
5.00
Parma ham and burrata salad — Burrata salade supplement
BIJGERECHTEN
COLESLAW
4.00
Huisgemaakt
Is this menu still right?
Reviews
ReviewNo reviews yet.Were you there? Write the first one.
Practical
- Address
- Binnenweg 110, 2101 JM Heemstede
- Hours
- Mon10:00–17:00Tue10:00–22:00Wed10:00–22:00Thu10:00–22:00Fri10:00–23:00Sat10:00–23:00Sun11:00–21:30
- Contact
- +31238224170 office@brasseriedecanette.nl
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasseriedecanette.nl/
- Record
- completeness 83 %, confidence 85 %