Safari - Heidelberg, Hauptstraße

Hauptstraße 147, 69117 Heidelberg

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LebaneseMiddle Eastern€€€€

Calories and carbohydrates are estimates by an AI model based on this menu, made on 16 September 2026, for a typical portion. They are not medical advice and do not replace what the kitchen can tell you. "Diabetes-friendly" means: modest carbohydrates for the course, little sugar and no fast-absorbing base such as fries, white bread or white rice.

Salate

Salate der Saisonvegetarian

9.90

Seasonal Salad — mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Minze, Radieschen, Mais und Hausdressing

estimate≈ 210 kcal18 g carbsdiabetes-friendlybalanced 66

Mini-Falafel Bällchenvegetarian

11.90

Mini Falafel Salad — serviert auf verschiedenen Salaten der Saison, mit Tomaten, Radieschen, Frühlingszwiebeln, frischer Minze, Paprika, Petersilie, orientalischen Gewürzen, Sesamsoße und Joghurt Dressing

estimate≈ 380 kcal28 g carbsbalanced 74

Blattpetersilievegan

10.90

Tabbouleh — fein gehackt mit Tomaten, Zwiebeln, Minze, Weizengrütze, Zitrone, Olivenöl und orientalischen Gewürzen

estimate≈ 240 kcal22 g carbsdiabetes-friendlybalanced 70

Verschiedene Salate der Saisonvegan

9.90

Seasonal Mixed Salad — Tomaten, Radieschen, Gurken, Frühlingszwiebeln, Minze, Zitronensaft, Olivenöl, Paprika, Petersilie und orientalischen Gewürzen, verfeinert mit geröstetem Brot

estimate≈ 280 kcal26 g carbsbalanced 65

Suppen & Vorspeisen

Libanesische Linsensuppevegan

6.90

Lebanese Lentil Soup

estimate≈ 180 kcal22 g carbsdiabetes-friendlybalanced 82

Gekochte Kichererbsen püriertvegan

6.90

Hummus — mit Sesampaste, Zitrone und Olivenöl, dazu Brot

estimate≈ 350 kcal38 g carbsbalanced 70

Gebratene Kalbsstücke serviert auf Hommous

12.90

Veal on Hummus — verfeinert mit Olivenöl, gerösteten Pinienkernen und Mandeln, dazu Brot

estimate≈ 520 kcal32 g carbs

Gegrillte Aubergine püriertvegan

7.90

Baba Ghanoush — mit Sesampaste, Zitrone und Olivenöl dazu Brot

estimate≈ 320 kcal28 g carbsbalanced 65

Weinblättervegan

5.50

Stuffed Vine Leaves — gefüllt mit Reis, Tomaten, Petersilie, Frühlingszwiebeln und Minze

estimate≈ 150 kcal18 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73

Traditionelles Teig Gericht aus Baalbek

5.50

Baalbek Meat Pastry — Hackfleisch vom Kalb und Lamm, Tomaten, Zwiebeln, Orientalische Gewürze mit Pinienkern

estimate≈ 280 kcal16 g carbsdiabetes-friendly

Teigtaschen nach traditioneller libanesischer Artvegetarian

5.50

Spinach Pastry — gefüllt mit Blattspinat und Zwiebeln

estimate≈ 220 kcal20 g carbsdiabetes-friendly

Blätterteigröllchenvegetarian

6.90

Mozzarella Puff Pastry — gefüllt mit Mozzarella Weichkäse und Petersilie

estimate≈ 310 kcal22 g carbsdiabetes-friendly

Frittierter Weizengrütze-Teig aus Kalbstatar

8.90

Meat Kibbeh — gefüllt mit gehacktem Lamm und Kalb Fleisch, Zwiebeln und Pinienkernen mit einem Salat- Bouquet

estimate≈ 340 kcal18 g carbsdiabetes-friendlybalanced 65

Gemischte Olivenvegan

5.50

Mixed Olives — in hausgemachter Kräutermarinade

estimate≈ 160 kcal6 g carbsdiabetes-friendlybalanced 66

Mischung aus Thymian, Kräutern und Olivenöl auf hausgemachtem Mehlteigvegan

7.90

Manakish with Thyme

estimate≈ 320 kcal35 g carbs

Mischung aus Edamer Käse und Weichkäse mit Olivenöl verfeinert auf hausgemachtem Mehlteigvegetarian

9.50

Cheese Manakish

estimate≈ 410 kcal32 g carbs

Gemischtes Hackfleisch vom Lamm und Kalb mit orientalischen Gewürzen auf hausgemachtem Mehlteig

9.90

Meat Manakish

estimate≈ 450 kcal32 g carbs

Pizza

TiUz( W/9/*(;isc4vegetarian

11.90

Vegetable Pizza — Käse, Tomatensoße, Paprika, Mais, Champignons, Zwiebeln und Oliven

estimate≈ 850 kcal75 g carbsbalanced 66

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11.90

Salami Pizza — Käse, Tomatensoße, Salami

estimate≈ 920 kcal70 g carbs

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12.90

Chicken Pizza — Käse, Tomatensoße, Hähnchen, Paprika, Zwiebeln und Mais

estimate≈ 880 kcal72 g carbsbalanced 66

TiUz( $(;9(;i*(vegetarian

9.50

Margherita Pizza — Käse, Tomatensoße

estimate≈ 850 kcal80 g carbs

TiUz( Z4(:@i9?o?svegetarian

10.90

Mushroom Pizza — Käse, Tomatensoße und Champignons

estimate≈ 900 kcal82 g carbsbalanced 65

TiUz( [43?.isc4pescatarian

12.50

Tuna Pizza — Thunfisch, Zwiebeln, Tomatensoße und Käse

estimate≈ 950 kcal85 g carbs

Spezialitäten

Pikant gewürzte frittierte Frikadellen aus frisch gemahlenen Kichererbsen und Kräuternvegan

9.90

Falafel Platter — angereicht mit Sesamsoße, einem gemischten Salat und Brot

estimate≈ 750 kcal65 g carbsbalanced 74

verschiedene Vorspeisen Hommous, Babaghanousch, Blätterteigröllchen gefüllt mit Mozzarella- Weichkäse, Falafel, Weinblättervegetarian

14.90

Mixed Mezze Platter — angereicht mit Salat-Bouquet, Sesamsoße und Brot

estimate≈ 1100 kcal90 g carbs

Grillgerichte

Grillplatte mit Lamm Fleisch, Kafta (Hackfleischspieß), Hähnchenbrust Spieß

27.90

Mixed Grill Platter — serviert mit Knoblauch Creme, Hommous, scharfer Paste, gemischtem Salat und Brot, dazu Pommes oder Reis

estimate≈ 1300 kcal95 g carbs

Gegrillte Lamm oder Kalb Stücke vom Grillspieß nach libanesischer Art

22.90

Grilled Lamb or Veal Skewers — Serviert mit Knoblauch Creme, Hommous, scharfer Paste, gemischtem Salat und Brot, dazu Pommes oder Reis

estimate≈ 1100 kcal85 g carbs

Gegrillte Hähnchenbrust Spieße mit Champignons nach libanesischer Art mariniert

18.90

Grilled Chicken Breast Skewers — serviert mit Knoblauch Creme, Hommous, scharfer Paste, gemischtem Salat und Brot, dazu Pommes oder Reis

estimate≈ 950 kcal85 g carbs

Gegrillte Lammkoteletts nach libanesischer Art

26.90

Grilled Lamb Chops — Serviert mit Knoblauch Creme, Hommous, scharfer Paste, gemischtem Salat und Brot, dazu Pommes oder Reis

estimate≈ 1200 kcal85 g carbs

Hähnchenbruststreifen gegrillt mit Paprika, Zwiebeln, und Mais

17.90

Grilled Chicken Strips — Serviert mit Knoblauch Creme, Hommous, scharfer Paste, gemischtem Salat und Brot, dazu Pommes oder Reis

estimate≈ 900 kcal85 g carbsbalanced 76

Gemischte Hackfleischspieße vom Lamm und Kalb, gefüllt mit Petersilie und Zwiebeln

19.90

Mixed Meat Kafta — Serviert mit Knoblauch Creme, Hommous, scharfer Paste, gemischtem Salat und Brot, dazu Pommes oder Reis

estimate≈ 1100 kcal85 g carbs

'chawarma Teller (Hähnchen)

14.50

Chicken Shawarma Plate — Gegrilltes Hähnchenfleisch vom Drehspieß nach libanesischer Art gewürzt, serviert mit Knoblauch Creme, Hommous, scharfer Paste, gemischtem Salat und Brot, dazu Pommes oder Reis

estimate≈ 850 kcal75 g carbsbalanced 67

_;(1isc4/; Teller (Hähnchen)

14.90

Chicken Shawarma Wrap — Hähnchenfleisch vom Drehspieß im arabischem Fladenrot gegrillt nach libanesischer Art, serviert mit Knoblauch Creme, Pikante geröstetem Fladenbrot, gemischtem Salat, dazu Pommes

estimate≈ 800 kcal70 g carbsbalanced 69

Burger

Hausgemachter Rindfleisch Burger (200g)

13.90

Beef Burger — mit Pommes und Salat (Coleslaw)

estimate≈ 1100 kcal80 g carbs

Crispy Chicken Burger

12.90

Hasgmachter Crispy Chicken Burger mi Pommes und Salat (Coleslaw)

estimate≈ 1000 kcal85 g carbs

Chicken

Brosted Chicken 8 Teile

23.50

Broasted Chicken (8 pcs) — Hausgemachte panierte Hähnchenteile, wahlweise mild oder hot. Dazu Portion Coleslaw, Knoblauch Creme, Scharf dazu Pommes frites

estimate≈ 2200 kcal120 g carbsheavy 40

Brosted Chicken 4 Teile

13.50

Broasted Chicken (4 pcs) — Hausgemachte panierte Hähnchenteile, wahlweise mild oder hot. Dazu Portion Coleslaw, Knoblauch Creme, Scharf dazu Pommes frites

estimate≈ 1200 kcal70 g carbs

Chicken Wings 6 Teile

9.90

Chicken Wings (6 pcs) — Hausgemachte panierte Hähnchenflügel. Mild oder Scharf dazu Knoblauch Creme

estimate≈ 550 kcal25 g carbsdiabetes-friendly

Chicken Wings 9 Teile

12.90

Chicken Wings (9 pcs) — Hausgemachte panierte Hähnchenflügel. Mild oder Scharf dazu Knoblauch Creme

estimate≈ 800 kcal35 g carbs

Crispy Chicken 4 Teile mit Pommes

12.90

Crispy Chicken Strips (4 pcs) — Hausgemachte panierte Hähnchenbrustfiletstreifen. Mild oder Scharf. Dazu Knoblauch -Creme und Pommes

estimate≈ 850 kcal60 g carbs

Crispy Chicken 6 Teile mit Pommes

14.90

Crispy Chicken Strips (6 pcs) — Hausgemachte panierte Hähnchenbrustfiletstreifen. Mild oder Scharf. Dazu Knoblauch -Creme und Pommes

estimate≈ 950 kcal75 g carbs

Portion Pommesvegan

4.50

French Fries

estimate≈ 380 kcal42 g carbs

Portion Basmatireisvegan

4.50

Basmati Rice

estimate≈ 320 kcal55 g carbs

Dessert

Traditionelle orientalische Süßspeise aus gebackenen Teigfädenvegetarian

6.90

Kataifi with Mascarpone — gefüllt mit hausgemachter Mascarpone-Creme, verfeinert mit Pistazien und Zuckersirup

estimate≈ 580 kcal52 g carbsheavy 29

Traditionelle orientalische Süßspeise aus gebackenem Teigvegetarian

6.90

Kunafa — mit Mozzarella Füllung und mit Zuckersirup verfeinert

estimate≈ 520 kcal48 g carbsheavy 32

Traditionelle orientalische Süßspeise aus Blätterteigvegetarian

5.50

Baklava — gefüllt mit gehackten Walnüssen, Mandeln oder Pistazien

estimate≈ 450 kcal38 g carbsheavy 41

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