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Gasthof Zur Sägemühle

Großenohe 19, 91355 Hiltpoltstein

Closed now · opens 12:00

€€€€
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Menu

Source: the restaurant's website, read on 13 September 2026. Prices and dishes may have changed since.

Calories and carbohydrates have not been estimated for this menu yet.

Suppe
Tagessuppe mit Brot
6.90
Soup of the day with bread
Klassisches Schnitzel
Schweineschnitzel paniert
13.90
Pork schnitzel
Putenschnitzel paniert
14.90
Turkey schnitzel
Cordon Bleu aus Pute
Klassik
15.90
Turkey Cordon Bleu Classic — Kochschinken und Gouda
Sägemühle
16.90
Turkey Cordon Bleu Mushroom — Champignons, Zwiebeln und geräucherter Käse
Kren
17.90
Turkey Cordon Bleu Horseradish — Kren, Schinken, Camembert und Preiselbeeren
Szegediner
17.90
Turkey Cordon Bleu Szegediner — Sauerktaut, Speck und geräucherter Käse
Vegane Alternativen
Sojamedaillons paniertvegan
13.90
Breaded soy medallions
Hackschnitzel auf Erbsenbasis paniertvegan
13.90
Breaded pea-based mince schnitzel
Hack Cordon Bleu auf Erbsenbasis paniertvegan
16.90
Pea-based vegan Cordon Bleu — Mögliche Füllungen (Champignons, Zwiebeln, Tempeh, Kren, Sauerkraut, veganer Käse)
Beilagen
Hausgemachte Pommes aus frischen Kartoffelnvegan
4.90
Homemade fries
Hausgemachter böhmischer Kartoffelsalat
5.90
Bohemian potato salad
Hausgemachte Böhmische Knödel (Serviettenknödel)
Bohemian dumplings
Hausgemachte Kräuterknödel (Serviettenknödel mit Kräutern aus dem Garten)
Herb dumplings
Hausgemachte Spätzle
Homemade Spätzle
Saucen
Gulaschsauce
2.50
Goulash sauce
Bratensauce
2.50
Roast sauce
Rotweinsauce (natürlich alkoholfrei)
2.50
Red wine sauce
Böhmische Gerichte
Hirschgulasch
16.90
Venison goulash
Wildhackbraten
16.90
Wild game meatloaf
Ochsenbäckchen in Rotweinsauce (natürlich alkoholfrei)
17.90
Ox cheeks in red wine sauce
Kalbsleber mit hausgemachtem Kartoffelpüree und Röstzwiebeln
14.90
Veal liver with mashed potatoes
Knödel mit Sauce (Serviettenknödel)
5.90
Dumplings with sauce
Veganes Gulasch (wechselnd)vegan
15.90
Vegan goulash
Hausgemachte Gemüsebratlingevegetarian
15.90
Vegetable patties
Gefüllte Paprika
15.90
Stuffed peppers
Fisch
Geräucherte Forelle mit Brot und Kren
11.90
Smoked trout with bread
Geräucherte, ODER gebackene Forelle
16.90
Smoked or fried trout — mit böhmischem Kartoffelsalat
Geräucherter Saibling mit Brot und Kren
12.90
Smoked Arctic char with bread
Geräucherter, ODER gebackener Saibling
17.90
Smoked or fried Arctic char — mit böhmischem Kartoffelsalat
Karpfenchips (Karpfenfiletstreifen gebacken)
15.90
Carp chips — mit böhmischem Kartoffelsalat
Salat
Beilagen Salat
5.90
Side salad — Salattheke

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Practical

Address
Großenohe 19, 91355 Hiltpoltstein
Hours
Mon12:00–18:00
Tueclosed
Wedclosed
Thuclosed
Fri16:00–21:00
Sat12:00–21:00
Sun12:00–21:00
Küchenstopp um 20:00 Uhr. Geschlossen vom 02.12. - 23.12.2025
Contact
+4991922370756 tischreservierung@gasthof-zur-saegemuehle.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gasthof-zur-saegemuehle.de/
Record
completeness 83 %, confidence 80 %

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