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Weinstube Schnakenstich

Kirchstraße 18, 73269 Hochdorf

Closed now · opens Thu 11:00

€€€€
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Menu

Source: the restaurant's website, read on 13 September 2026. Prices and dishes may have changed since.

Calories and carbohydrates are estimates by an AI model based on this menu, made on 14 September 2026, for a typical portion. They are not medical advice and do not replace what the kitchen can tell you. "Diabetes-friendly" means: modest carbohydrates for the course, little sugar and no fast-absorbing base such as fries, white bread or white rice.

Current in the "Restaumat"
Homemade Maultaschen
4.50
Hausgemachte Maultaschen — 2 pieces
estimate≈ 280 kcal24 g carbsdiabetes-friendly
Homemade vegetable Maultaschenvegetarian
4.50
Hausgemachte Gemüsemaultaschen — 2 pieces
estimate≈ 220 kcal28 g carbsbalanced 73
Homemade Fleischküchle
4.50
Hausgemachte Fleischküchle — 2 pieces
estimate≈ 320 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67
Spätzle with sauce
4.50
Spätzle mit Soße — Small portion
estimate≈ 350 kcal45 g carbs
Homemade potato salad
4.50
Hausgemachter Kartoffelsalat — Small portion
estimate≈ 250 kcal22 g carbsdiabetes-friendly
Homemade Maultaschen
7.50
Hausgemachte Maultaschen — 4 pieces
estimate≈ 560 kcal48 g carbs
Homemade Fleischküchle
7.50
Hausgemachte Fleischküchle — 4 pieces
estimate≈ 640 kcal24 g carbsdiabetes-friendly
Spätzle with sauce
7.50
Spätzle mit Soße — Large portion
estimate≈ 520 kcal68 g carbs
Homemade potato salad
7.50
Hausgemachter Kartoffelsalat — Large portion
estimate≈ 380 kcal33 g carbs
Lentils with Spätzle and Saiten
11.00
Linsen mit Spätzle und Saiten
estimate≈ 780 kcal65 g carbsbalanced 83
Tender beef goulash
11.00
Zartes Rindergulasch mit hausgemachten Kartoffelknödeln — with homemade potato dumplings
estimate≈ 850 kcal55 g carbsbalanced 69
Käsespätzlevegetarian
13.00
Käsespätzle mit Röstzwiebeln — with roasted onions
estimate≈ 920 kcal75 g carbs
Homemade game meat patties
13.00
Hausgemachte Wildfleischküchle mit Semmelknödeln und grünen Bohnen — with bread dumplings and green beans
estimate≈ 720 kcal48 g carbsbalanced 78
Homemade beef roulade
15.00
Hausgemachte Rindsroulade mit Karottengemüse und Spätzle — with carrot vegetables and Spätzle
estimate≈ 780 kcal52 g carbsbalanced 72
Schwäbischer Sauerbraten
15.00
Schwäbischer Sauerbraten mit Blaukraut und hausgemachten Kartoffelknödeln — with red cabbage and homemade potato dumplings
estimate≈ 820 kcal62 g carbsbalanced 67
Zwiebelrostbraten (200-220g)
18.50
Zwiebelrostbraten (200-220g) mit hausgemachten Spätzle — with homemade Spätzle
estimate≈ 880 kcal58 g carbs
IN THE RESTAURANT AND TAKEAWAY
Wiener Schnitzel
19.90
Wiener Schnitzel mit Kartoffel-Gurkensalat — with potato-cucumber salad — Mon-Fri CW 37
estimate≈ 750 kcal42 g carbsdiabetes-friendlybalanced 69
Käsespätzlevegetarian
14.50
Käsespätzle mit Röstzwiebeln und Blattsalat — with roasted onions and leaf salad — Mon-Fri CW 37
estimate≈ 980 kcal78 g carbs
Salad plate, Rahmschnitzel
13.00
Salatteller, Rahmschnitzel mit Kroketten — with croquettes — Mon 07.09.26
estimate≈ 720 kcal48 g carbsbalanced 73
Freshly breaded fried Camembertvegetarian
13.00
Frisch panierter gebackener Camembert an buntem Sommersalat mit Preiselbeeren, Dessert — with summer salad, cranberries, dessert — Tue 08.09.26
estimate≈ 650 kcal35 g carbs
Grilled Bratwurst
13.00
Bratwurst vom Grill mit Blaukraut und Kartoffelpüree, Dessert — With red cabbage and mashed potatoes, dessert
estimate≈ 850 kcal55 g carbs
Soup of the day & Cannellonivegetarian
13.00
Tagessuppe, Hausgemachte Cannelloni auf Blattspinat mit Tomatensößle — Homemade cannelloni on spinach with tomato sauce
estimate≈ 720 kcal65 g carbsbalanced 79
Soup of the day & Fried fish filletpescatarian
13.50
Tagessuppe, Gebratenes Fischfilet an frischem Früchtecurry mit Basmatireis — With fresh fruit curry and basmati rice
estimate≈ 680 kcal60 g carbsbalanced 77
Tafelspitz
19.90
Tafelspitz in Meerrettichsößle mit Preiselbeeren und Bratkartoffeln — In horseradish sauce with cranberries and fried potatoes
estimate≈ 750 kcal40 g carbsdiabetes-friendlybalanced 69
Grilled vegetablesvegetarian
14.50
Grillgemüse mit Wedges und Kräuterquark — With wedges and herb quark
estimate≈ 580 kcal50 g carbsbalanced 74
Krustenbraten
13.00
Krustenbraten mit Kartoffelknödeln und grünen Bohnen, Dessert — With potato dumplings and green beans, dessert
estimate≈ 820 kcal50 g carbsbalanced 67
Salad and grill platter
13.00
Salatteller, Grillteller mit Kräuterbutter und Pommes frites — Grill platter with herb butter and french fries
estimate≈ 950 kcal60 g carbs
Salad platter & Stuffed peppers
13.00
Salatteller, Gefüllte Paprika mit Tomatensößle und Basmatireis — With tomato sauce and basmati rice
estimate≈ 620 kcal65 g carbsbalanced 82
Soup of the day & Nuremberg sausages
13.00
Tagessuppe, Nürnbergerle auf Krautschupfnudeln — On Krautschupfnudeln
estimate≈ 780 kcal55 g carbs
Soup of the day & Fried fish filletpescatarian
13.50
Tagessuppe, Gebratenes Fischfilet auf Zwetschgensößle mit Bandnudeln — On plum sauce with ribbon noodles
estimate≈ 710 kcal58 g carbs
Appetizers
Beef broth
7.50
Rinderkraftbrühe mit Kräuterflädle — With herb flädle
estimate≈ 250 kcal20 g carbsdiabetes-friendly
Small mixed side saladvegetarian
8.00
Kleiner gemischter Beilagensalat
estimate≈ 150 kcal8 g carbsdiabetes-friendlybalanced 66
Chanterelle cream soupvegetarian
8.00
Pfifferlingsrahmsüppchen
estimate≈ 220 kcal15 g carbsdiabetes-friendly
Main Courses
Talbachteller
29.20
Talbachteller: Medaillons vom Rind, Schwein und von der Pute — Beef, pork and turkey medallions with cream mushrooms and cheese spätzle
estimate≈ 1100 kcal60 g carbs
Zwiebelrostbraten
28.60
Zwiebelrostbraten mit Bratkartoffeln — With fried potatoes
estimate≈ 850 kcal35 g carbsdiabetes-friendlybalanced 69
Large mixed salad
18.90
Großer gemischter Salatteller mit gebratenen Putenbruststreifen,Früchten, Ei und Stangenweißbrot — With fried turkey breast strips, fruit, egg and baguette
estimate≈ 650 kcal45 g carbsbalanced 71
Homemade Maultaschen
18.90
Hausgemachte Maultaschen mit geschmälzten Zwiebeln an Kartoffel-Blattsalat — With sautéed onions and potato-spinach salad
estimate≈ 780 kcal60 g carbs
Breaded pork schnitzel
19.50
Paniertes Schnitzel vom Schweinerücken mit Pommes frites — With french fries
estimate≈ 900 kcal65 g carbs
Dessert
Walnut ice cream
5.50
Eine Kugel Walnußeis mit Eierlikör — One scoop with egg liqueur
estimate≈ 280 kcal25 g carbsheavy 42
Nectarine sorbetvegan
5.50
Eine Kugel hausgemachtes Nektarinensorbet mit einem Schuß Prosecco — One scoop homemade sorbet with a splash of Prosecco
estimate≈ 180 kcal28 g carbsheavy 39
Hot raspberries with vanilla ice cream and whipped cream
9.50
Heiße Himbeeren mit Vanilleeis und Sahnehäufle
estimate≈ 320 kcal38 g carbsheavy 44
Homemade apple fritters with vanilla ice cream and whipped cream
10.90
Hausgemachte Apfelküchle mit Vanilleeis und Sahnehäufle
estimate≈ 580 kcal65 g carbsheavy 33
Three mixed scoops of ice cream with whipped cream
7.80
Drei gemischte Kugeln Eis mit Sahnehäuble
estimate≈ 450 kcal42 g carbsheavy 31
Children's meals up to 10 years
Spätzle with sauce
5.50
Spätzle mit Soße
estimate≈ 420 kcal55 g carbsbalanced 69
Portion of french friesvegetarian
5.50
Portion Pommes frites
estimate≈ 350 kcal32 g carbs
One Maultasche in broth
6.50
Eine Maultasche in der Brühe
estimate≈ 280 kcal25 g carbsdiabetes-friendly
Breaded kid's schnitzel with french fries or Spätzle
9.90
Paniertes Kinderschnitzel mit Pommes frites oder Spätzle
estimate≈ 650 kcal50 g carbs

Is this menu still right?

65veggie
scoreestimate

Swabian cuisine with vegetarian options

How well a vegetarian eats here, read from the menu. Not a review score.

You can order Gemüsemaultaschen and Käsespätzle with fried onions. Grilled vegetables with wedges and herb quark are also available. There is a nectarine sorbet for vegans.

10 vegetarian and 1 vegan dishes out of 47

53dia
scoreestimate

Low Carb Swabian Options

How well someone with diabetes eats here, from the menu and estimated carbohydrates. Not medical advice.

This restaurant offers several protein-heavy main courses. The Fleischküchle and Zwiebelrostbraten are good choices for limiting carbohydrates.

11 diabetes-friendly · 47 dishes

Reviews

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Practical

Address
Kirchstraße 18, 73269 Hochdorf
Hours
Mon11:00–14:30
Tue11:00–14:30
Wed11:00–14:30
Thu11:00–14:30
Fri11:00–14:30
Sat—
Sun—
Automat: 7 Tage / 24 Stunden. Für Gruppen ab 15 Personen öffnen wir auch abends, am Wochenende und an Feiertagen.
Contact
+49715355611 info@weinstube-schnakenstich.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), weinstube-schnakenstich.de/
Record
completeness 83 %, confidence 80 %

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