Ristorante L'Opera - Hofheim am Taunus, Langgasse

Langgasse 3, 65719 Hofheim am Taunus

opening hours not known yet

Italian€€€€

Calories and carbohydrates are estimates by an AI model based on this menu, made on 16 September 2026, for a typical portion. They are not medical advice and do not replace what the kitchen can tell you. "Diabetes-friendly" means: modest carbohydrates for the course, little sugar and no fast-absorbing base such as fries, white bread or white rice.

ANTIPASTI

BURRATA E BOTTARGA

17.00

Burrata and Bottarga — Frische Burrata l Wilkräutersalat Bottarga di Cabras l Cocktail von Tomatensugo l Pecorino l Basilico Sommertomaten l Basilikumöl

estimate≈ 420 kcal12 g carbsdiabetes-friendly

GAMBERI IN PADELLA

22.00

Pan-fried Prawns — Garnelen aus der Pfanne l Knobluch l Chili Zitrone l Frischen Tomaten l Weißwein

estimate≈ 280 kcal8 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67

MELANZANEvegetarian

16.00

Eggplant Parmigiana — Gratinierte Aubergine l Tomatensalsa Provola Sarda l Mozzarella l Parmigano

estimate≈ 350 kcal15 g carbsdiabetes-friendlybalanced 70

CARPACCIO DI TONNO

24.00

Tuna Carpaccio — Carpaccio vom roter Thunfisch Schalotten l Limette l Tapioka l Rosa Pfeffer

estimate≈ 220 kcal10 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73

CARPACCIO DI MANZO

24.00

Beef Carpaccio — Rindercarpaccio l Stracciatella l Kartoffelpops l geröstete Focaccia l Rucola

estimate≈ 510 kcal28 g carbs

PASTA

RAVIOLI DEL SOLEvegetarian

19.00

Ricotta and Chard Ravioli — Hausgemachte Ricotta-Mangold Ravioli

estimate≈ 580 kcal65 g carbsbalanced 75

RAVIOLI BURRO E SALVIAvegetarian

19.00

Ricotta and Chard Ravioli with Sage Butter — Hausgemachte Ricotta-Mangold Ravioli Salbeibutter l Pecorino l Parmigiano

estimate≈ 650 kcal65 g carbsbalanced 69

MALLOREDDUS NERANOvegetarian

19.00

Sardische Gnocchetti l Zucchinicreme Provola l Pecorino l Zucchinichips

estimate≈ 620 kcal68 g carbsbalanced 69

TORTELLI DI PESCE

26.00

Fish Tortelli — Hausgemachte Sardische Tortelli Zackenbarschfüllung l Garnelen l Bisque

estimate≈ 610 kcal55 g carbsbalanced 75

CULURGIONES BARBAGIA

24.00

Hausgemachte Sardische Typische Ravioli frische Pfifferlinge l Salsiccia l Pecorinio

estimate≈ 680 kcal62 g carbsbalanced 73

INSALATE

SARDEGNAvegetarian

18.00

Sardinian Salad — Rucola und Wildkräutersalat l Datterini Pecorino di Macomer l Walnüsse l Honig gehobelter Grana Padano l Zitrone

estimate≈ 310 kcal18 g carbsdiabetes-friendlybalanced 66

ANGURIA E PECORINOvegetarian

16.00

Watermelon and Pecorino Salad — Wassermelone Salat l Gurken l Sellerie Erdbeeren l Frischer Pecorino l Minze

estimate≈ 240 kcal22 g carbsbalanced 66

SFIZIOSA

22.00

Sfiziosa Salad — Salat der Saison l Thunfisch im Sesam Büffelmozzarella l Tropeazwiebeln l Oliven

estimate≈ 380 kcal14 g carbsdiabetes-friendlybalanced 69

CAESER L’OPERA STYLE

21.00

Caesar Salad — Romanasalat l gegrillte Poulardenbrust geröstete Focacciawürfeln l Pecorino gebratene Pfifferlingen l Parmigiano

estimate≈ 520 kcal22 g carbsdiabetes-friendly

SECONDI

FINISSIMA DI MANZO

34.00

Grilled Beef Steak — Feines hauchdünnes Rindersteak vom Grill Rucola l Mediterranes Gemüse l Balsamico

estimate≈ 480 kcal15 g carbsdiabetes-friendlybalanced 78

MANZO AL CANNONAU

34.00

Braised Beef Cheeks — Geschmorte Rinderbäckchen l Pastinake Sommergemüse l Rotweinschalotten Wacholder-Cannonaujus

estimate≈ 550 kcal25 g carbsdiabetes-friendlybalanced 78

VITELLO

39.00

Veal Steak — Kalbsrückensteak l Pfifferlingen l Pecorino Kartoffelspalten l Sommergemüse l Jus

estimate≈ 620 kcal30 g carbsdiabetes-friendlybalanced 78

Frischer Fisch nach Tagesempfehlungpescatarian

Fresh Fish of the Day

estimate≈ 450 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 74

Empfang/Fingerfood

Blätterteigpizzette

Puff Pastry Pizzette

estimate≈ 220 kcal25 g carbs

Bruschette

Bruschetta

estimate≈ 180 kcal22 g carbsbalanced 65

Crostini Sardi

Sardinian Crostini

estimate≈ 120 kcal15 g carbs

Tonno

Tuna

estimate≈ 90 kcal1 g carbsdiabetes-friendlybalanced 69

Vitello Tonnato

estimate≈ 150 kcal3 g carbsdiabetes-friendly

Burratavegetarian

estimate≈ 180 kcal2 g carbsdiabetes-friendly

Gemüsevariationvegan

Vegetable Variation

estimate≈ 80 kcal8 g carbsdiabetes-friendlybalanced 66

Polpo e Patatepescatarian

Octopus and Potatoes

estimate≈ 140 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 70

Melanzanevegetarian

Eggplant

estimate≈ 110 kcal6 g carbsdiabetes-friendlybalanced 66

Hausgebeizter Lachs l Frischkäsepescatarian

Cured Salmon

estimate≈ 130 kcal2 g carbsdiabetes-friendly

Pizzetta Fritta l Basilikumpesto

Fried Pizzetta

estimate≈ 210 kcal22 g carbs

Roastbeef l Balsamico l Grana padano

Roast Beef

estimate≈ 120 kcal4 g carbsdiabetes-friendlybalanced 69

Yellow Fin Tuna Tatarpescatarian

Yellow Fin Tuna Tartare — Tapioka l Rosa Pfeffer l Lime

estimate≈ 110 kcal6 g carbsdiabetes-friendlybalanced 75

Black Angus

Black Angus Tartare — Black Angus Tatar l Kartoffelpops l Venerechips

estimate≈ 220 kcal18 g carbsdiabetes-friendlybalanced 71

Knuspriger Octopus l Kartoffel l Olivenölpescatarian

Crispy Octopus

estimate≈ 160 kcal14 g carbsdiabetes-friendlybalanced 70

Aubergine alla Parmigianavegetarian

Eggplant Parmigiana

estimate≈ 180 kcal10 g carbsdiabetes-friendlybalanced 66

Fine Goloso

Risotto al Tartufovegetarian

Truffle Risotto — Aus dem Parmesanlaib l Frischer Norciatruffel

estimate≈ 650 kcal65 g carbs

Culurgiones

Sardische Typische Ravioli Salsiccia Sarda l Steinpilzen l Pecorino

estimate≈ 720 kcal55 g carbsbalanced 73

Sogliola e Salmonepescatarian

Sole and Salmon Rolls — Seezunge-Lachs Röllchen Sesampüree l Kirschtomaten l Grillzitrone

estimate≈ 480 kcal15 g carbsdiabetes-friendlybalanced 74

Gamberoni e Capesantepescatarian

King Prawns and Scallops — Riesengarnelen l grüner Spargel l Safran

estimate≈ 420 kcal18 g carbsdiabetes-friendlybalanced 84

Duetto di Manzo

Beef Duet — Duett vom Simmentaler Rind Guancia di Vitello Sellerie l Mörchel l Primitivojjus Bäckchen vom Wiesenkalb Schalottenstampf l l Salbeijus

estimate≈ 680 kcal25 g carbsdiabetes-friendlybalanced 78

Formaggio e Mostardavegetarian

Cheese Variation — Kleine Käsevariation l Birnensenf l Früchtenbrot

estimate≈ 450 kcal30 g carbs

Tiramisú e Lamponivegetarian

Raspberry Tiramisu — Himbeer Tiramisú

estimate≈ 450 kcal35 g carbsheavy 41

Tortinovegetarian

Chocolate Tartlet — Warme Schokotörtchen l Himbeersorbet

estimate≈ 520 kcal42 g carbsheavy 31

Mini Wraps

Thunfisch l Wildkräutersalatpescatarian

Tuna Mini Wrap — Tortillas, Weizen oder Mais

estimate≈ 180 kcal22 g carbsdiabetes-friendlybalanced 70

Parmaschinken l Aubergine

Prosciutto and Eggplant Mini Wrap — Tortillas, Weizen oder Mais

estimate≈ 210 kcal20 g carbsdiabetes-friendly

Hausgebeizter Lachs l Orangemeerrettichpescatarian

Cured Salmon Mini Wrap — Tortillas, Weizen oder Mais

estimate≈ 200 kcal22 g carbsdiabetes-friendlybalanced 70

Roastbeef l Currysenf

Roast Beef Mini Wrap — Tortillas, Weizen oder Mais

estimate≈ 220 kcal22 g carbsdiabetes-friendlybalanced 74

Pastrami l Senf l Gurke

Pastrami Mini Wrap — Tortillas, Weizen oder Mais

estimate≈ 230 kcal22 g carbsdiabetes-friendlybalanced 70

Mailänder Salami l Provola

Salami and Provola Mini Wrap — Tortillas, Weizen oder Mais

estimate≈ 260 kcal20 g carbsdiabetes-friendly

Bresaola l Rucola l Balsamico

Bresaola Mini Wrap — Tortillas, Weizen oder Mais

estimate≈ 190 kcal22 g carbsdiabetes-friendlybalanced 70

Poulardenbrust l Romanasalat l Caeser Style

Chicken Caesar Mini Wrap — Tortillas, Weizen oder Mais

estimate≈ 240 kcal22 g carbsdiabetes-friendlybalanced 74

Crostini

Grillgemüse l Pestovegetarian

Grilled Vegetable Crostini with Pesto — Weißbrot, Vollkornbrot

estimate≈ 160 kcal18 g carbsdiabetes-friendly

Aubergine l Tomatevegetarian

Eggplant and Tomato Crostini — Weißbrot, Vollkornbrot

estimate≈ 150 kcal18 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67

Burrata l Taggiascheolivevegetarian

Burrata and Taggiasca Olive Crostini — Weißbrot, Vollkornbrot

estimate≈ 210 kcal18 g carbsdiabetes-friendly

Büffelmozzarella l Getrocknete Kirschtomatenvegetarian

Buffalo Mozzarella and Dried Cherry Tomato Crostini — Weißbrot, Vollkornbrot

estimate≈ 190 kcal18 g carbsdiabetes-friendly

Roastbeef l Remoulade

Roast Beef Crostini with Remoulade — Weißbrot, Vollkornbrot

estimate≈ 220 kcal18 g carbsdiabetes-friendly

Parmaschinken l Feigen

Parma Ham and Fig Crostini — Weißbrot, Vollkornbrot

estimate≈ 180 kcal20 g carbsdiabetes-friendlybalanced 70

Trüffelricotta l Knusprige Salsiccia

Truffle Ricotta and Salsiccia Crostini — Weißbrot, Vollkornbrot

estimate≈ 240 kcal18 g carbsdiabetes-friendly

Canapés

Thunfisch Tatar l Tapiokapescatarian

Tuna Tartare Canapé — Kastenbrot, weiß oder Vollkorn, Pumpernickel Häppchen

estimate≈ 140 kcal15 g carbsdiabetes-friendlybalanced 75

Black Angus Tatar l Venerechips

Black Angus Beef Tartare Canapé — Kastenbrot, weiß oder Vollkorn, Pumpernickel Häppchen

estimate≈ 160 kcal15 g carbsdiabetes-friendlybalanced 75

Lachstatar l Rosa Pfefferpescatarian

Salmon Tartare Canapé — Kastenbrot, weiß oder Vollkorn, Pumpernickel Häppchen

estimate≈ 150 kcal15 g carbsdiabetes-friendlybalanced 75

Aal geräuchert l Teriyaki Mimipescatarian

Smoked Eel Canapé with Teriyaki — Kastenbrot, weiß oder Vollkorn, Pumpernickel Häppchen

estimate≈ 120 kcal12 g carbs

Aal geräuchert l Meerrettichpescatarian

Smoked Eel Canapé with Horseradish — Kastenbrot, weiß oder Vollkorn, Pumpernickel Häppchen

estimate≈ 110 kcal11 g carbs

Lachs geräuchert l Meerrettichpescatarian

Smoked Salmon Canapé with Horseradish — Kastenbrot, weiß oder Vollkorn, Pumpernickel Häppchen

estimate≈ 110 kcal11 g carbs

Kalbslebermousse l Traube

Veal Liver Mousse Canapé with Grape — Kastenbrot, weiß oder Vollkorn, Pumpernickel Häppchen

estimate≈ 130 kcal13 g carbs

Poulardenbrust l Honigsenf

Poultry Breast Canapé with Honey Mustard — Kastenbrot, weiß oder Vollkorn, Pumpernickel Häppchen

estimate≈ 120 kcal12 g carbs

Käse l Schinken

Cheese and Ham Canapé — Kastenbrot, weiß oder Vollkorn, Pumpernickel Häppchen

estimate≈ 140 kcal11 g carbs

Käse l Salami

Cheese and Salami Canapé — Kastenbrot, weiß oder Vollkorn, Pumpernickel Häppchen

estimate≈ 150 kcal11 g carbs

Other Fingerfood

Käsewürfel l Tiroler Speck

Cheese Cubes with Tyrolean Bacon

estimate≈ 160 kcal2 g carbsdiabetes-friendly

Tomaten-Mozzarelline Spießvegetarian

Tomato Mozzarella Skewer

estimate≈ 80 kcal3 g carbsdiabetes-friendly

Gebackene Garnelepescatarian

Baked Shrimp

estimate≈ 110 kcal8 g carbsdiabetes-friendly

Mini Arancini Schinken

Mini Ham Arancini

estimate≈ 130 kcal15 g carbs

Mini Arancini Ragú

Mini Ragú Arancini

estimate≈ 130 kcal15 g carbs

Mini Arancini Trüffelvegetarian

Mini Truffle Arancini

estimate≈ 140 kcal15 g carbs

Focaccia l Tomaten-Origanovegetarian

Tomato Oregano Focaccia

estimate≈ 120 kcal16 g carbs

Focaccia l Olivenöl-Rosmarinvegan

Olive Oil Rosemary Focaccia

estimate≈ 130 kcal16 g carbs

Pissaladiére l Zwiebeln l Thymianvegan

Pissaladiére with Onion and Thyme

estimate≈ 140 kcal17 g carbs

Mini Pizzette Blätterteigvegetarian

Mini Puff Pastry Pizzette

estimate≈ 150 kcal14 g carbs

Pizzette Mozzarellavegetarian

Mozzarella Pizzette

estimate≈ 130 kcal15 g carbs

Pizzette Salami

Salami Pizzette

estimate≈ 150 kcal15 g carbs

Pizzette Grillgemüsevegetarian

Grilled Vegetable Pizzette

estimate≈ 120 kcal16 g carbs

Pizzette Parmigianavegetarian

Parmigiana Pizzette

estimate≈ 280 kcal22 g carbs

Waffel-Hörnchen Pastrami Sandwich

Pastrami Sandwich Waffle Cone

estimate≈ 350 kcal28 g carbs

Zucchini Kräuterfrischkäse Röllchenvegetarian

Zucchini Herb Cream Cheese Rolls

estimate≈ 180 kcal6 g carbsdiabetes-friendly

Frischkäse l Black Angus Tatar l Kartoffelpops

Black Angus Tartare with Cream Cheese and Potato Pops

estimate≈ 420 kcal25 g carbs

Bresaola Trüffelricotta Röllchen

Bresaola Truffle Ricotta Rolls

estimate≈ 160 kcal4 g carbsdiabetes-friendly

Frischkäse l Meerrettich l Lachs l Rosa Pfefferpescatarian

Salmon with Cream Cheese and Horseradish

estimate≈ 210 kcal5 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67

Trüffelfrischkäse l Roastbeef l Chips

Roast Beef with Truffle Cream Cheese and Chips

estimate≈ 380 kcal20 g carbs

Aioli l Garnelen l Cayennepfefferpescatarian

Shrimp with Aioli and Cayenne Pepper

estimate≈ 220 kcal6 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67

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Address: Langgasse 3, 65719 Hofheim am Taunus
Hours: not known yet
Contact: +4961925580
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), opera-hofheim.de/

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