Sushi Station Houten

Prins Bernardweg 1B, 3991DE Houten

Closed now · opens 11:30

sushi

Calories and carbohydrates are estimates by an AI model based on this menu, made on 11 September 2026, for a typical portion. They are not medical advice and do not replace what the kitchen can tell you. "Diabetes-friendly" means: modest carbohydrates for the course, little sugar and no fast-absorbing base such as fries, white bread or white rice.

Sushi Sets

44 stuks sushi dagelijks vers geselecteerd door onze chef

Sushi Set 44pcs — Insideout roll (12), Tempura ebi crunch roll (8), Salmon luxe roll (4), Nigiri (2), Nigiri specials (2), Maki (16)

estimate≈ 2100 kcal220 g carbsheavy 40

Classic Insideout roll (24), Nigiri (4), Maki (16)

Classic Sushi Set

estimate≈ 1600 kcal180 g carbsheavy 40

36 stuks sushi inside out roll dagelijks vers geselecteerd door onze chef

Sushi Set 36pcs — Dragon roll 9st, Inside out roll 27st, Zalm nigiri 5st, Flamed Zalm nigiri 5st, Tonijn nigiri 5st, Maki 30st, Sashimi 5st

estimate≈ 1900 kcal200 g carbsheavy 40

Nigiri

Zalm nigiri (4)

Salmon Nigiri

estimate≈ 280 kcal32 g carbsdiabetes-friendlybalanced 69

Tonijn nigiri (4)

Tuna Nigiri

estimate≈ 240 kcal32 g carbsdiabetes-friendlybalanced 69

Ebi nigiri (4)

Shrimp Nigiri

estimate≈ 260 kcal32 g carbsdiabetes-friendlybalanced 69

Tamago nigiri (4)

Egg Nigiri

estimate≈ 220 kcal34 g carbsdiabetes-friendly

Zalm masago nigiri (3)

Salmon Masago Nigiri

estimate≈ 210 kcal24 g carbsdiabetes-friendlybalanced 65

Crispy tuna nigiri(3)

Crispy Tuna Nigiri

estimate≈ 280 kcal26 g carbsdiabetes-friendly

Flamed zalm nigiri (3)

Flamed Salmon Nigiri

estimate≈ 210 kcal24 g carbsdiabetes-friendlybalanced 65

Kani nigiri (2)

Crab Nigiri

estimate≈ 130 kcal16 g carbsdiabetes-friendlybalanced 65

Avocado nigiri(2)vegetarian

Avocado Nigiri

estimate≈ 160 kcal18 g carbsdiabetes-friendly

Inari nigiri (2)vegetarian

Inari Nigiri

estimate≈ 150 kcal22 g carbs

Maki

Komkommer maki (8)vegan

Cucumber Maki

estimate≈ 140 kcal28 g carbs

Zalm maki (8)

Salmon Maki

estimate≈ 220 kcal28 g carbs

Tonijn maki (8)

Tuna Maki

estimate≈ 200 kcal28 g carbs

Avocado maki (8)vegan

Avocado Maki

estimate≈ 180 kcal28 g carbs

Rolls

California Roll (4)

California Roll

estimate≈ 240 kcal24 g carbs

Salmon Roll (4)

Salmon Roll

estimate≈ 260 kcal24 g carbs

Spicy tuna Roll (4)

Spicy Tuna Roll

estimate≈ 250 kcal24 g carbs

Tempura ebi Roll (4)

Tempura Shrimp Roll

estimate≈ 300 kcal26 g carbs

California Avocado roll(9)

California Avocado Roll

estimate≈ 450 kcal50 g carbs

Salmon Crunch roll (9)

Salmon Crunch Roll

estimate≈ 520 kcal55 g carbs

Tempura Avocado Masago roll (9)

Tempura Avocado Masago Roll

estimate≈ 550 kcal52 g carbs

California masago roll (4)

California Masago Roll

estimate≈ 260 kcal26 g carbs

Salmon sesam roll (4)

Salmon Sesame Roll

estimate≈ 270 kcal26 g carbs

Tempura ebi special roll (4)

Tempura Shrimp Special Roll

estimate≈ 320 kcal28 g carbs

Tempura ebi roll crispy (8)

Crispy Tempura Shrimp Roll

estimate≈ 580 kcal55 g carbs

Fried chicken roll cruchy (halal) (8)halal

Fried Chicken Roll

estimate≈ 520 kcal48 g carbs

Homemade salmon salade roll special (8)

Salmon Salad Roll

estimate≈ 410 kcal38 g carbsdiabetes-friendlybalanced 71

Salmon masago roll (8)

Salmon Masago Roll

estimate≈ 380 kcal36 g carbsdiabetes-friendly

California crunch roll (4)

California Crunch Roll

estimate≈ 220 kcal22 g carbs

Veggie roll sesam (4)vegan

Veggie Sesame Roll

estimate≈ 160 kcal20 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73

Sashimi

Sashimi zalm (3)

Salmon Sashimi

estimate≈ 80 kcal0 g carbsdiabetes-friendly

Sashimi tonijn (3)

Tuna Sashimi

estimate≈ 60 kcal0 g carbsdiabetes-friendlybalanced 75

5 stuks coquille

Scallop Sashimi

estimate≈ 70 kcal2 g carbsdiabetes-friendlybalanced 75

5 stuks zalm licht geschroeid met saus

Seared Salmon Sashimi

estimate≈ 160 kcal4 g carbsdiabetes-friendly

5 stuks tonijn licht geschroeid met saus

Seared Tuna Sashimi

estimate≈ 180 kcal6 g carbsdiabetes-friendlybalanced 79

5 stuks coquille geschroeid met saus

Seared Scallop Sashimi

estimate≈ 160 kcal7 g carbsdiabetes-friendlybalanced 79

Poke Bowls

Geflambeerd zalm Poke Bowl

Seared Salmon Poke Bowl — edamame boontjes, verse komkommmer, crispy mais, knapperige paprika, wakame salade en masago

estimate≈ 580 kcal52 g carbsbalanced 85

Geflambeerd tonijn Poke Bowl

Seared Tuna Poke Bowl — edamame boontjes, verse komkommmer, crispy mais, knapperige paprika, wakame salade en masago

estimate≈ 540 kcal52 g carbsbalanced 85

Geflambeerde paling Poke Bowl

Seared Eel Poke Bowl — edamame boontjes, verse komkommmer, crispy mais, knapperige paprika, wakame salade en masago

estimate≈ 620 kcal55 g carbsbalanced 79

Krab Poke Bowl

Crab Poke Bowl — edamame boontjes, verse komkommmer, crispy mais, knapperige paprika, wakame salade en masago

estimate≈ 560 kcal52 g carbsbalanced 85

Zalm Poke Bowl

Salmon Poke Bowl — edamame boontjes, verse komkommmer, crispy mais, knapperige paprika, wakame salade en masago

estimate≈ 570 kcal52 g carbsbalanced 85

Tonijn Poke Bowl

Tuna Poke Bowl — edamame boontjes, verse komkommmer, crispy mais, knapperige paprika, wakame salade en masago

estimate≈ 530 kcal52 g carbsbalanced 85

Zalm & tonijn Poke Bowl

Salmon & Tuna Poke Bowl — edamame boontjes, verse komkommmer, crispy mais, knapperige paprika, wakame salade en masago

estimate≈ 560 kcal52 g carbsbalanced 85

Gegrilde ribeye (medium) Poke Bowl

Grilled Ribeye Poke Bowl — edamame boontjes, verse komkommer,crispy maïs, knapperige paprika,wakame salade en masago

estimate≈ 680 kcal52 g carbsbalanced 79

Tempura ebi Poke Bowl

Tempura Shrimp Poke Bowl — edamame boontjes, verse komkommmer, crispy mais, knapperige paprika, wakame salade en masago

estimate≈ 640 kcal58 g carbsbalanced 79

Tamago Poke Bowlvegetarian

avocado, edamame boontjes, verse komkommmer, crispy mais, knapperige paprika en wakame salade

estimate≈ 590 kcal56 g carbsbalanced 80

Donburi

Japanse gepaneerde kip (halal)halal

Japanese Fried Chicken Donburi — warme gestoomde rijst met unagi saus, special mix en huisgemaakte zoetzure komkommersalade

estimate≈ 780 kcal75 g carbsbalanced 66

Gegrilde ribeye (medium)

Grilled Ribeye Donburi — warme gestoomde rijst met unagi saus, special mix en huisgemaakte zoetzure komkommersalade

estimate≈ 720 kcal68 g carbsbalanced 67

Tempura Garnalen

Tempura Shrimp Donburi — warme gestoomde rijst met unagi saus, special mix en huisgemaakte zoetzure komkommersalade

estimate≈ 710 kcal72 g carbsbalanced 67

Japanse gepaneerde kip (halal) met tempura Ebihalal

Fried Chicken & Tempura Shrimp Donburi — warme gestoomde rijst met unagi saus, special mix en huisgemaakte zoetzure komkommersalade

estimate≈ 850 kcal78 g carbs

Gegrilde paling

Grilled Eel Donburi — warme gestoomde rijst met unagi saus, special mix en huisgemaakte zoetzure komkommersalade

estimate≈ 680 kcal68 g carbsbalanced 67

Chef Specials

Nieuw special roll!

Tempura Special Roll — Gevuld met krokante tempura crumb, mayo en huisgemaakte wasabi mayo

estimate≈ 320 kcal35 g carbs

Home made zalm salade

Homemade Salmon Salad — met 2 soorten crunch

estimate≈ 280 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 70

Veggie roll met gegrilde ribeye (medium) als topping

Veggie Roll with Ribeye

estimate≈ 410 kcal32 g carbs

Softshell avocado, zalm, tonijn on top, ebi surimi avocado, komkommer, masago, unagi saus, mayonaise

Salmon and Tuna Softshell Roll

estimate≈ 620 kcal48 g carbsbalanced 65

Softshell avocado on top, gefrituurde garnaal, krab, komkommer, unagi saus, mayonaise, masago

Fried Shrimp and Crab Softshell Roll

estimate≈ 680 kcal52 g carbs

Garnalen roll met geflambeerde black angus beef

Shrimp Roll with Seared Beef

estimate≈ 580 kcal45 g carbs

Softshell sushi ebi on top, gefrituurde garnaal, masago, komkommer, unagi saus, mayonaise

Fried Shrimp Softshell Roll

estimate≈ 650 kcal48 g carbsbalanced 65

Softshell unagi on top, masago, tamago, roomkaas, komkommer, avocado, unagi saus

Unagi Softshell Roll

estimate≈ 610 kcal46 g carbs

Zalm, avocado, komkommer, mayonaise

Salmon Avocado Roll

estimate≈ 480 kcal42 g carbs

Softshell coquille on top, truffel mayo, masago, tamago, komkommer, avocado

Scallop Softshell Roll

estimate≈ 590 kcal46 g carbs

Specialty Nigiri

Coquille nigiri

Scallop Nigiri

estimate≈ 120 kcal22 g carbs

Krabstick nigiri

Crabstick Nigiri

estimate≈ 140 kcal24 g carbs

Tofuvegan, vegetarian

Tofu Nigiri

estimate≈ 150 kcal22 g carbs

Japanse omeletvegetarian

Japanese Omelette Nigiri

estimate≈ 160 kcal25 g carbs

Huisgemaakte pittige tonijn tartar op een bedje van knapperig gebakken sushi rijst

Spicy Tuna Tartare on Rice

estimate≈ 210 kcal28 g carbs

Gegrilde zalm nigiri

Grilled Salmon Nigiri

estimate≈ 140 kcal22 g carbs

Gegrilde tonijn nigiri

Grilled Tuna Nigiri

estimate≈ 130 kcal22 g carbs

Gegrilde rib eye (medium)

Grilled Ribeye Nigiri

estimate≈ 180 kcal22 g carbs

Gegrilde coquille

Grilled Scallop Nigiri

estimate≈ 130 kcal22 g carbs

Tofu zakje gevuld met sushi rijst en huisgemaakte pittige tonijn tartaar

Tofu Pocket with Spicy Tuna Tartare

estimate≈ 190 kcal24 g carbs

Gerookte zalm nigiri

Smoked Salmon Nigiri

estimate≈ 140 kcal22 g carbs

Gegrilde zalm nigiri met truffel en crunch

Grilled Salmon Nigiri with Truffle

estimate≈ 220 kcal22 g carbs

Gegrilde tonijn nigiri met truffel en crunch

Grilled Tuna Nigiri with Truffle

estimate≈ 210 kcal22 g carbs

Seaweed Rolls

Avocadovegan, vegetarian

Avocado Seaweed Roll — Zeewier rol (8 stuks)

estimate≈ 180 kcal12 g carbsdiabetes-friendly

Krabstick

Krabstick Seaweed Roll — Zeewier rol (8 stuks)

estimate≈ 160 kcal12 g carbsdiabetes-friendly

Zalm en roomkaas

Salmon and Cream Cheese Seaweed Roll — Zeewier rol (8 stuks)

estimate≈ 280 kcal12 g carbsdiabetes-friendly

Zalm en avocado

Salmon and Avocado Seaweed Roll — Zeewier rol (8 stuks)

estimate≈ 240 kcal12 g carbsdiabetes-friendly

Gegrilde paling, komkommer

Grilled Eel and Cucumber Seaweed Roll — Zeewier rol (8 stuks)

estimate≈ 260 kcal12 g carbsdiabetes-friendly

Hand Rolls

zalm, tonijn, komkommer, avocado, masago

Salmon, Tuna, Cucumber, Avocado and Masago Hand Roll — Hand rol (1 stuk)

estimate≈ 320 kcal35 g carbs

krab, avocado, komkommer en viseitjes

Crab, Avocado, Cucumber and Fish Roe Hand Roll — Hand rol (1 stuk)

estimate≈ 290 kcal35 g carbs

zalm, avocado en komkommer

Salmon, Avocado and Cucumber Hand Roll — Hand rol (1 stuk)

estimate≈ 310 kcal35 g carbs

pittige tonijn tartaar, avocado en komkommer

Spicy Tuna Tartare, Avocado and Cucumber Hand Roll — Hand rol (1 stuk)

estimate≈ 330 kcal35 g carbs

geflambeerde ribeye (medium)

Seared Ribeye Hand Roll — Hand rol (1 stuk)

estimate≈ 380 kcal35 g carbs

Komkommervegan, vegetarian

Cucumber Hand Roll — Hand rol (1 stuk)

estimate≈ 210 kcal38 g carbs

Japanse gefrituurde kip (halal), komkommerhalal

Japanese Fried Chicken Hand Roll — Hand rol (1 stuk)

estimate≈ 390 kcal38 g carbs

gebakken garnalen, komkommer

Fried Shrimp and Cucumber Hand Roll — Hand rol (1 stuk)

estimate≈ 360 kcal38 g carbs

zeewier, avocado en komkommervegan, vegetarian

Seaweed, Avocado and Cucumber Hand Roll — Hand rol (1 stuk)

estimate≈ 260 kcal35 g carbs

geschroeide zalm, komkommer

Seared Salmon and Cucumber Hand Roll — Hand rol (1 stuk)

estimate≈ 310 kcal35 g carbs

geschroeide tonijn, komkommer

Seared Tuna and Cucumber Hand Roll — Hand rol (1 stuk)

estimate≈ 300 kcal35 g carbs

Gunkan

Viseitjes, komkommer

Fish Roe and Cucumber Gunkan — Gunkan (1 stuk)

estimate≈ 110 kcal15 g carbs

Zalm, komkommer

Salmon and Cucumber Gunkan — Gunkan (1 stuk)

estimate≈ 130 kcal15 g carbs

Tonijn, komkommer, spicy saus

Tuna, Cucumber and Spicy Sauce Gunkan — Gunkan (1 stuk)

estimate≈ 75 kcal6 g carbsdiabetes-friendlybalanced 70

Chuka wakame, komkommervegan, vegetarian

Chuka Wakame and Cucumber Gunkan — Gunkan (1 stuk)

estimate≈ 60 kcal8 g carbsdiabetes-friendly

Avocado, komkommer, mayonaisevegetarian

Avocado, Cucumber and Mayonnaise Gunkan — Gunkan (1 stuk)

estimate≈ 90 kcal6 g carbsdiabetes-friendly

Japanse omelet, komkommer, mayonaisevegetarian

Japanese Omelette, Cucumber and Mayonnaise Gunkan — Gunkan (1 stuk)

estimate≈ 95 kcal7 g carbsdiabetes-friendly

Large Seaweed Rolls

krabstick, avocado, komkommer, tamago, viseitjes

Large Seaweed Roll with Krabstick, Avocado, Cucumber, Tamago and Fish Roe — Grote zeewier rol (5 stuks)

estimate≈ 380 kcal45 g carbs

gerookte zalm met roomkaas en komkommer

Large Seaweed Roll with Smoked Salmon, Cream Cheese and Cucumber — Grote zeewier rol (5 stuks)

estimate≈ 420 kcal42 g carbs

avocado, komkommer, zeewier, tofu en tamagovegetarian

Large Seaweed Roll with Avocado, Cucumber, Seaweed, Tofu and Tamago — Grote zeewier rol (5 stuks)

estimate≈ 350 kcal48 g carbs

Side Dishes

Gefrituurde kipstukjes (5 st.)

Fried Chicken Pieces — met huisgemaakte spicy dressing

estimate≈ 320 kcal15 g carbsdiabetes-friendly

Japanse zeewier saladevegan, vegetarian

Japanese Seaweed Salad

estimate≈ 80 kcal12 g carbsdiabetes-friendly

Huisgemaakte zoetzure komkommer saladevegan, vegetarian

Sweet and Sour Cucumber Salad

estimate≈ 60 kcal10 g carbsdiabetes-friendly

Japanse kip dumplings (5 st.)

Japanese Chicken Dumplings — met soyasaus

estimate≈ 280 kcal25 g carbsdiabetes-friendlybalanced 68

Gebakken garnalen (4 st.)

Fried Shrimp — met huisgemaakte spicy dressing

estimate≈ 300 kcal18 g carbsdiabetes-friendly

Mini loempia’s (5 st.)

Mini Spring Rolls — met chilisaus

estimate≈ 250 kcal28 g carbs

Vegetarische curry pastei (5 st.)vegetarian

Vegetarian Curry Pastry — met chilisaus

estimate≈ 280 kcal30 g carbs

Chicken spring rolls (2 st.)

Chicken Spring Rolls — met chilisaus

estimate≈ 220 kcal20 g carbs

Crispy garnalen spring roll (5 st.)

Crispy Shrimp Spring Roll — met chilisaus

estimate≈ 320 kcal32 g carbs

Japans gemarineerd kip spies (4 st.) (halal)halal

Japanese Marinated Chicken Skewers

estimate≈ 240 kcal8 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67

Sesam bal met rode zoete bonenpasta (5 st.)vegetarian

Sesame Ball with Red Bean Paste

estimate≈ 450 kcal65 g carbsheavy 35

Kip pastei (5 st.)

Chicken Pastry — met huisgemaakte spicy dressing

estimate≈ 300 kcal28 g carbs

Ebi Fry gebakken garnalen (3 st.)

Ebi Fry Fried Shrimp

estimate≈ 260 kcal16 g carbsdiabetes-friendly

Yakitori kip spies (3 st.)

Yakitori Chicken Skewers — met huisgemaakte spicy dressing

estimate≈ 280 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67

Desserts

Passievrucht & Mango Mochi 2 stuksvegetarian

Passion Fruit & Mango Mochi Ice Cream — Japanese rijst cake met ijs

estimate≈ 320 kcal48 g carbsheavy 32

2 Stuks Japanese rijst cake met aardbei en cheesecake roomijsvegetarian

Strawberry and Cheesecake Mochi Ice Cream

estimate≈ 340 kcal46 g carbsheavy 39

2 Stuks Japanese rijst cake met vanille roomijsvegetarian

Vanilla Mochi Ice Cream

estimate≈ 310 kcal45 g carbsheavy 32

2 Stuks Japanese rijst cake met mango roomijsvegetarian

Mango Mochi Ice Cream

estimate≈ 320 kcal48 g carbsheavy 32

2 Stuks Japanese rijst cake met chocolade roomijs

Japanese rice cake with chocolate ice cream

estimate≈ 350 kcal44 g carbsheavy 41

2 Stuks Japanese rijst cake met groene thee roomijs

Japanese rice cake with green tea ice cream

estimate≈ 310 kcal45 g carbsheavy 39

Poke Bowls

Tamago, avocado Poke Bowlvegetarian

Tamago and avocado poke bowl — edamame boontjes, verse komkommmer, crispy mais, knapperige paprika en wakame salade

estimate≈ 580 kcal62 g carbsbalanced 80

Maki

Hosomaki (12)

Hosomaki

estimate≈ 380 kcal52 g carbs

Poke Bowls

Geflambeerd zalmpescatarian

Flamed salmon poke bowl — edamame boontjes, verse komkommmer, crispy mais, knapperige paprika, wakame salade en masago

estimate≈ 620 kcal65 g carbsbalanced 90

Geflambeerd tonijnpescatarian

Flamed tuna poke bowl — edamame boontjes, verse komkommmer, crispy mais, knapperige paprika, wakame salade en masago

estimate≈ 610 kcal65 g carbsbalanced 90

Geflambeerde palingpescatarian

Flamed eel poke bowl — edamame boontjes, verse komkommmer, crispy mais, knapperige paprika, wakame salade en masago

estimate≈ 680 kcal65 g carbsbalanced 84

Zalm & tonijnpescatarian

Salmon and tuna poke bowl — edamame boontjes, verse komkommmer, crispy mais, knapperige paprika, wakame salade en masago

estimate≈ 520 kcal55 g carbsbalanced 85

Side Dishes & Appetizers

Soyabonen met zeezoutvegan, vegetarian

Edamame with sea salt

estimate≈ 120 kcal10 g carbsdiabetes-friendlybalanced 82

Japanse kip dumplings (5 st.) met soyasaus

Chicken dumplings

estimate≈ 320 kcal28 g carbsbalanced 67

Sushi Sets

Dragon roll 9st, Inside out roll 27st, Zalm nigiri 5st, Flamed Zalm nigiri 5st, Tonijn nigiri 5st, Maki 30st, Sashimi 5stpescatarian

Sushi set

estimate≈ 2400 kcal280 g carbsheavy 40

Donburi

Japanse gepaneerde kip (halal) Donhalal

Breaded chicken donburi — warme gestoomde rijst met unagi saus, special mix en huisgemaakte zoetzure komkommersalade

estimate≈ 780 kcal85 g carbsbalanced 72

Japanse gepaneerde kip (halal) met tempura Ebi Donhalal

Chicken and tempura shrimp donburi — warme gestoomde rijst met unagi saus, special mix en huisgemaakte zoetzure komkommersalade

estimate≈ 850 kcal88 g carbs

Chef Specials

Chef special's (9 stuks)

Chef special sushi roll — Gevuld met krokante tempura crumb, mayo en huisgemaakte wasabi mayo

estimate≈ 480 kcal42 g carbs

Sushi Rijstbal / Gunkan

Zalm, masagopescatarian

Salmon and masago gunkan — Gunkan

estimate≈ 310 kcal32 g carbs

Tonijn, masagopescatarian

Tuna and masago gunkan — Gunkan

estimate≈ 290 kcal32 g carbs

Is this menu still right?

58veggie
scoreestimate

Basic vegetarian sushi options

How well a vegetarian eats here, read from the menu. Not a review score.

The menu offers simple choices such as cucumber maki and avocado maki. For more variety, there are tofu nigiri and a tamago poke bowl. Most other dishes contain fish or meat.

28 vegetarian and 11 vegan dishes out of 183

Reviews

Review

No reviews yet.Were you there? Write the first one.

Practical

Address: Prins Bernardweg 1B, 3991DE Houten
Hours: Mon13:00–20:00
Tue12:45–20:15
Wedclosed
Thu13:00–20:10
Fri11:30–20:30
Sat11:30–20:30
Sun12:00–20:00
Bezorgtijden: Maandag 12:00-20:20, Dinsdag 11:45-20:15, Donderdag 11:45-20:15, Vrijdag 12:00-20:45, Zaterdag 12:00-20:45, Zondag 12:00-20:00
Contact: +32302690288 sushistation.houten@gmail.com
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), houten.sushistation.nl/
Record: completeness 67 %, confidence 94 %

Own Sushi Station Houten? Claim your place.

Sushi Station Houten

Menu

Basic vegetarian sushi options

Reviews

Practical