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Au Puits des Saveurs

70 Rte Romaine, 38750 Huez

Closed now · opens 12:00

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Menu

Source: the restaurant's website, read on 13 September 2026. Prices and dishes may have changed since.

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RACLETTE
planche de charcuterie
32.00
Raclette and charcuterie board — Charcuterie artisanale, Fromage à raclette au lait, cru de vache, de l'Isère, Salade verte, pommes de terre
Bidun khinzir (sans cochon)
32.00
Pork-free Raclette board — 4 tranches de viande des grisons, 4 tranches de viande séchée des alpes, 6 tranches de magret fumé, salade verte, pommes de terre, cornichons
Supplément pomme de terre
5.00
Extra potatoes
Supplément salade verte
5.00
Extra green salad
Supplément fromage
10.00
Extra cheese
LES FONDUES
Fondue Savoyarde
28.00
Savoyard Fondue — comté, beaufort, emmental, gruyère, tome, salade verte
Fondue aux cèpes
32.00
Porcini Mushroom Fondue — comté, beaufort, emmental, gruyère, tome, cèpes et salade verte
Tartiflette reblochon
30.00
Reblochon Tartiflette — 1/2 reblochon, planche de charcuterie, salade verte
Tartiflette à la truite fumée
30.00
Smoked Trout Tartiflette — Salade verte
La boîte chaude du col bayard
30.00
Truffle and Olive Hot Box — A la tartufata (brisures de truffe et d'olives noires), planche de charcuterie, salade verte, pommes de terre
Planche de charcuterie
20.00
Charcuterie Board — 1 tranche de jambon de pays , 1 tranche de jésus, 1 tranche de panzetta, 1 tranche de coppa, 1 tranche de lonzo, 1 tranche de viande séchée des Alpes, 1 tranche de viande des grisons, 1 tranche de magret fumé, cornichons
Bo Bun
Bœuf mariné
25.00
Beef Bo Bun — Salade iceberg, carotte, concombre, pâtes, coriandre et menthe fraiches, cacahuètes, oignons rouges, oignons frits, sauce magique à l’ananas
Poulet mariné
25.00
Chicken Bo Bun — Salade iceberg, carotte, concombre, pâtes, coriandre et menthe fraiches, cacahuètes, oignons rouges, oignons frits, sauce magique à l’ananas
Pluma ibérique (porc)
26.00
Iberian Pork Pluma Bo Bun — Salade iceberg, carotte, concombre, pâtes, coriandre et menthe fraiches, cacahuètes, oignons rouges, oignons frits, sauce magique à l’ananas
Queues de crevettes marinées
28.00
Shrimp Bo Bun — Salade iceberg, carotte, concombre, pâtes, coriandre et menthe fraiches, cacahuètes, oignons rouges, oignons frits, sauce magique à l’ananas
Croustillant de chèvre fraisvegetarian
26.00
Crispy Goat Cheese Bo Bun — Salade iceberg, carotte, concombre, pâtes, coriandre et menthe fraiches, cacahuètes, oignons rouges, oignons frits, sauce magique à l’ananas

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Address
70 Rte Romaine, 38750 Huez
Hours
Mon12:00–13:30, 19:00–20:30
Tue12:00–13:30, 19:00–20:30
Wed12:00–13:30, 19:00–20:30
Thu12:00–13:30, 19:00–20:30
Fri12:00–13:30, 19:00–20:30
Sat12:00–13:30, 19:00–20:30
Sunclosed
Contact
+33476806565 tmcattant@gmail.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aupuitsdessaveurs.fr/
Record
completeness 83 %, confidence 79 %

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