Ristorante La Fattoria - Idstein, Himmelsgasse

Himmelsgasse 8, 65510 Idstein

Closed now · opens 18:00

Italian€€€€

Calories and carbohydrates are estimates by an AI model based on this menu, made on 16 September 2026, for a typical portion. They are not medical advice and do not replace what the kitchen can tell you. "Diabetes-friendly" means: modest carbohydrates for the course, little sugar and no fast-absorbing base such as fries, white bread or white rice.

01 – Antipasti Classici • Klassische Vorspeisen

Bruschetta al Pomodoro Classica

6.90

Bruschetta al Pomodoro — Drei geröstete Brote mit Tomatenwürfeln und Knoblauch

estimate≈ 280 kcal32 g carbs

Sfizio di verdure mediterraneevegetarian

14.90

Mediterranean Vegetable Plate — Gebratener mediterraner Gemüsseteller

estimate≈ 320 kcal18 g carbsdiabetes-friendlybalanced 70

Parmigiana di Melanzanevegetarian

14.90

Auberginenauflauf mit Tomatensoße, Parmesan, Mozzarellakäse und Basilikum

estimate≈ 450 kcal22 g carbsdiabetes-friendlybalanced 70

Vitello Tonnato

17.90

Zartes Kalbfleisch mit einer cremigen Thunfischsauce

estimate≈ 380 kcal6 g carbsdiabetes-friendlybalanced 66

Carpaccio di Manzo

17.90

Beef Carpaccio — hauchdünnes rohes Rinderfilet garniert mit Parmesan, Sellerie

estimate≈ 310 kcal4 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67

Pizzabrot

6.90

Pizza Bread — Dünnes klassisches Pizzabrot mit Olivenöl und Rosamarin

estimate≈ 350 kcal45 g carbs

Antipasto degustazione

16.90

Antipasto Tasting Platter — aus Vitello, Carpaccio, Gemüsse, Bufalamozzarella und Garnelen

estimate≈ 650 kcal25 g carbsdiabetes-friendlybalanced 74

02 – Insalate • Salate

Insalata Primavera

15.90

Spring Salad with Turkey — Bunter Salatteller der Saison mit gebratenen Putenstreifen und Zwiebeln mit hausgemachtem Joghurt- und Balsamicodressing

estimate≈ 420 kcal15 g carbsdiabetes-friendlybalanced 74

Babycalamerettipescatarian

15.90

Baby Squid Salad — mit grünem Spargel Mango auf Mixsalat

estimate≈ 380 kcal22 g carbsdiabetes-friendlybalanced 69

Insalata italiana mit und ohne Thunfischvegetarian

8.00

Italian Salad — Bunter Blattsalat mit Tomaten, Gurken, Oliven, Artischocken und Balsamicodressing

estimate≈ 310 kcal18 g carbsdiabetes-friendlybalanced 65

03 – Paste • Nudelgerichte

Spaghetti al Pomodoro e Basilicovegetarian

10.90

Spaghetti al Pomodoro — Mit Tomatensoße und frischem Basilikum

estimate≈ 620 kcal85 g carbsbalanced 65

Spaghetti alla Trapanesevegetarian

14.90

In einem Tomaten-Basilikum-Minz-Pesto, angereichert mit Knoblauch und geriebenem Pecorinokäse, obendrauf geröstete Mandelsplitter

estimate≈ 710 kcal82 g carbsbalanced 67

Penne alla Norma con Melanzane e ricotta salata (vegetarisch)vegetarian

15.90

Penne alla Norma — Kurze Maccheroni mit frittierten Auberginen, Basilikum in Tomatensoße, angereichert mit etwas Knoblauch und geriebenem salzigen Ricottakäse

estimate≈ 680 kcal78 g carbsbalanced 72

Pappardelle Casa (hausgemacht)

18.90

Homemade Pappardelle with Pork — Breite Bandnudeln mit Schweinefiletspitzen und Champignons, in Sahne geschwenkt

estimate≈ 850 kcal72 g carbs

Strangozzi al Limone con gamberi (hausgemacht)pescatarian

19.90

Strangozzi al Limone with Shrimp — Zitronen Nudeln mit Garnelen, Cherrytomaten und Peperoncino, leicht pikant zubereitet

estimate≈ 640 kcal75 g carbsbalanced 77

Tortelloni al Forno e mandorle al forno (hausgemacht)vegetarian

18.90

Baked Tortelloni — Tortelloni mit Ricottta und Spinatfüllung, mit Champignons, Mandeln in leichter Tomaten-Sahnesoße, Schuss Weisswein und Käse überbacken

estimate≈ 780 kcal68 g carbs

Paccheri Nudeln allo Scoglio (hausgemacht)pescatarian

19.90

Paccheri allo Scoglio — mit Meeresfrüechte

estimate≈ 690 kcal80 g carbsbalanced 77

04 – Pizza aus dem Steinofen

Pizza Margherita, Prosciutto oder Salami ¹ ²

9.50

Pizza Margherita/Prosciutto/Salami — Mit Tomaten und Fior di latte Mozzarella

estimate≈ 820 kcal95 g carbsbalanced 74

Pizza Dahlin für echte Italiener!

13.50

Pizza Dahlin — Dünn und knusprig gebacken Mit Tomaten, Fior di latte Mozzarella, Peperoniwurst, Salami, Knoblauchscheiben und scharfem Peperoncino

estimate≈ 980 kcal98 g carbs

Pizza Bella Donnavegetarian

14.50

Mit Tomaten, Fior di latte Mozzarella, Auberginen, Basilikum und Grano Splitter

estimate≈ 860 kcal92 g carbsbalanced 72

Pizza Calzone¹ ²

13.50

Pizza Calzone — Mit Tomaten, Fior di latte Mozzarella, Schinken, Champignons und Peperoniwurst

estimate≈ 1100 kcal110 g carbs

Pizza Ronny

15.50

Mit Tomaten, Fior di latte Mozzarella, Parmaschinken, Rucola, und Grano Splitter

estimate≈ 950 kcal95 g carbsbalanced 65

Pizza al Tartufovegetarian

17.50

Truffle Pizza — Mit Stracciata di Bufala, Trülffel und Spiegelei

estimate≈ 1050 kcal90 g carbs

05 – Specialitá di carne • Fleischgerichte

Saltimbocca alla Romana

28.90

Kalbsmedaillons mit Parmaschinken, Salbei in Weißwein Soße

estimate≈ 650 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 71

Bocconcini aus Schweinefiletmedaillons

24.90

Pork Fillet Medallions — in Pfeffersauce und Cognac

estimate≈ 700 kcal15 g carbsdiabetes-friendlybalanced 71

Tagliata di Manzo alla Rucola

29.90

Tagliata di Manzo — Rumpsteak tranchiert mit Rucola, Cherrytomaten, Balsamico und Knoblauch

estimate≈ 600 kcal14 g carbsdiabetes-friendlybalanced 74

06 – Specialitá di pesce • Fischgerichte

Baby Calamaretti grigliati su letto di peperonipescatarian

28.90

Grilled Baby Squid — Baby-Calamari vom Grill auf dreierlei Paprikaschoten

estimate≈ 450 kcal20 g carbsdiabetes-friendlybalanced 78

Duetto di Pescepescatarian

32.90

Fish Duet — Zweierlei Fisch vom Ofen mit Scampi und Wolfsbarschfilet

estimate≈ 550 kcal15 g carbsdiabetes-friendlybalanced 74

07 – Für unsere kleinen Gäste

Penne Nudeln mit Tomatensoße

7.00

Kids Penne — oder mit Sahne und Schinken +0,50 €

estimate≈ 500 kcal75 g carbs

Schnitzel Wiener Art

11.50

Wiener Schnitzel — mit Pommes

estimate≈ 850 kcal65 g carbs

Kinder Pizza

6.50

Kids Pizza — 1 Belag nach Wunsch

estimate≈ 700 kcal80 g carbsbalanced 73

08 – Dolci • Dessert

Tiramisuvegetarian

9.50

Löffelbisquit mit Mascarponecreme, Amaretto und Kakao

estimate≈ 600 kcal45 g carbsheavy 25

Panna Cottavegetarian

9.50

Gestürzte Sahnecreme mit Erdbeerspiegel

estimate≈ 350 kcal30 g carbsheavy 42

Tartufo – Trülffeleisvegetarian

9.50

Tartufo Ice Cream

estimate≈ 400 kcal35 g carbsheavy 33

Zitrone-Basilikum Sorbetvegan

10.90

Lemon Basil Sorbet — auf Erdbeerpüree

estimate≈ 200 kcal35 g carbsheavy 35

Muttertagsmenü

„Misticanza“ Gartensalat mit Geraspelte Apfel Weißer Spargel und Pistazienvegetarian

Garden Salad with Asparagus

estimate≈ 250 kcal18 g carbsdiabetes-friendlybalanced 70

Schichtnudeln mit Fisch oder mit Fleisch Überbacken in „Aurorasoße“

Baked Layered Pasta

estimate≈ 750 kcal60 g carbsbalanced 71

Lachs auf Basilikum-Rucolapesto mit Weißer Spargel Gratiniert dazu Kartoffeln ODER Kalbs Escaloppe in Pistazienpesto mit Weißer Spargel und Kartoffeln

Salmon or Veal with Asparagus

estimate≈ 650 kcal30 g carbsdiabetes-friendlybalanced 78

Erdbeeren in Mascarpone creme und Rosabereenvegetarian

49.90

Strawberries with Mascarpone

estimate≈ 400 kcal30 g carbsheavy 43

Ostermenü

Parmesanflan mit Spargelvegetarian

Parmesan Flan with Asparagus

estimate≈ 300 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 70

Schweinefilet in Safransoße

Pork Fillet in Saffron Sauce

estimate≈ 650 kcal15 g carbsdiabetes-friendlybalanced 71

Süßer Abschluss mit Ricotta und Erdbeerenvegetarian

Ricotta and Strawberry Dessert

estimate≈ 320 kcal28 g carbs

Lachstatarpescatarian

Salmon Tartare — frisches

estimate≈ 220 kcal4 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67

Spargelrisottovegetarian

Asparagus Risotto — cremiges

estimate≈ 550 kcal65 g carbsbalanced 73

Lammkrone in Salzkruste

Crown of Lamb in Salt Crust

estimate≈ 720 kcal8 g carbsdiabetes-friendlybalanced 71

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Address: Himmelsgasse 8, 65510 Idstein
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Tue12:00–15:00, 18:00–23:00
Wed12:00–15:00, 18:00–23:00
Thu12:00–15:00, 18:00–23:00
Fri12:00–15:00, 18:00–23:00
Sat12:00–15:00, 18:00–23:00
Sun12:00–15:00, 18:00–23:00
Karfreitag, Ostersamstag, Ostersonntag, Ostermontag: 12:00 – 15:00 h / 18:00- 22:00 h. geschlossen am 31.12.25 und 01.01.26
Contact: +4961264534
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lafattoria-idstein.de/
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