Auberge de l'Epine
avenue du Général Leclerc 29, 91760 ITTEVILLE
Closed now
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Menu
Source: the restaurant's website, read on 12 September 2026. Prices and dishes may have changed since.
Calories and carbohydrates are estimates by an AI model based on this menu, made on 16 September 2026, for a typical portion. They are not medical advice and do not replace what the kitchen can tell you. "Diabetes-friendly" means: modest carbohydrates for the course, little sugar and no fast-absorbing base such as fries, white bread or white rice.
Our Starters
Basil Tartlet
14.00
Tartelette au basilic, fromage frais et suprême de pamplemousse, magret de canard fumé — with cream cheese, grapefruit supreme, and smoked duck breast
estimate≈ 320 kcal18 g carbsdiabetes-friendly
Revisited Caesar Salad
14.00
Salade césar revisitée — chicken mousseline, confit tomatoes, parmesan shavings, Caesar sauce, and fried onions
estimate≈ 450 kcal15 g carbsdiabetes-friendlybalanced 66
Flambéed Pineapple
14.00
Ananas flambé à la crème de coco, féroce d’avocat, crevettes, sauce cocktail et flûtes aux céréales — with coconut cream, avocado, shrimp, cocktail sauce, and cereal flutes
estimate≈ 380 kcal28 g carbs
Fish Mousseline
14.00
Mousseline de poissons au piment d’Espelette, crumble de parmesan, crème d’aneth — with Espelette pepper, parmesan crumble, and dill cream
estimate≈ 280 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67
Scottish Label Rouge Salmon Gravlax
17.00
Saumon gravlax Écossais Label Rouge à l’huile d’olive vierge au basilic, graines de sésames torréfiées et son sorbet citron — with extra virgin basil olive oil, toasted sesame seeds, and lemon sorbet
estimate≈ 310 kcal8 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67
Duck Foie Gras
23.00
Foie gras de canard cuit à basse température, compotée de pomme/cannelle — slow-cooked, with apple and cinnamon compote
estimate≈ 420 kcal15 g carbsdiabetes-friendly
Bohemian Artichoke
16.00
L’artichaut Bohémienne — artichoke heart, fine ratatouille, poached egg, and tartare sauce
estimate≈ 340 kcal14 g carbsdiabetes-friendlybalanced 70
Freshness Salad
16.00
Salade fraîcheur — mini burrata, melon balls, dried ham cubes, garlic croutons, watermelon, cherry tomatoes
estimate≈ 310 kcal18 g carbsdiabetes-friendly
Our Fish
Scottish Label Rouge Salmon Fillet
16.00
Pavé de saumon Écossais Label Rouge, sauce tartare — with tartare sauce
estimate≈ 420 kcal6 g carbsdiabetes-friendlybalanced 71
Royal Seabream Fillet
18.00
Filet de daurade Royale, sauce citron et thym — with lemon and thyme sauce
estimate≈ 350 kcal4 g carbsdiabetes-friendlybalanced 66
Shrimp Fricassee
25.00
Fricassée de crevettes à la persillade — with persillade
estimate≈ 480 kcal10 g carbsdiabetes-friendlybalanced 71
Our Meats
Angus Sirloin
18.00
Faux-filet « Angus », à l’échalote — with shallots
estimate≈ 550 kcal8 g carbsdiabetes-friendlybalanced 71
Confit Duck
17.00
L’éffeuillé de canard confit aux champignons — with mushrooms
estimate≈ 520 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 74
Veal Hanger Steak
17.00
Onglet de veau, sauce à l’ail noir — with black garlic sauce
estimate≈ 480 kcal7 g carbsdiabetes-friendlybalanced 71
Irish Pork Fillet Mignon
19.00
Filet mignon de porc Irlandais, sauce chimichurri — with chimichurri sauce
estimate≈ 410 kcal9 g carbsdiabetes-friendlybalanced 71
Oriental Braised Lamb Neck
19.00
Collier d’agneau braisé à l’orientale et son jus corsé — with a rich reduction
estimate≈ 580 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 74
Beef Fillet
27.00
Filet de bêæuf, façon tournedos snacké à la plancha, beurre de Baratte fumé par nos soins à l’estragon — tournedos style seared on the plancha, with house-smoked butter and tarragon
estimate≈ 520 kcal5 g carbsdiabetes-friendlybalanced 71
Our Cheeses and Salads
Goat Cheese Mousse
7.00
Mousse de chèvre, sirop d’érable et pain d’épices — with maple syrup and gingerbread
estimate≈ 320 kcal25 g carbsheavy 42
Cheese Duo
7.00
Duo de fromages, salade — with salad
estimate≈ 280 kcal8 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67
Mesclun Saladvegetarian
5.00
Mesclun de salade et graines de courges grillées — with roasted pumpkin seeds
estimate≈ 180 kcal6 g carbsdiabetes-friendlybalanced 66
Tête de Moine rosette
7.00
Rosette de tête de moine et confiture de cerises noires — with black cherry jam
estimate≈ 320 kcal12 g carbsdiabetes-friendly
Our Desserts
Dessert Showcase
7.00
Notre vitrine de desserts de L’Atelier des Rêbleves préparé selon l’envie de notre chef pâtissier Benjamin PELOIN et son adjoint Maxime ROYAUX ou Notre Partenaire « Glaces des Alpes » Maitre Artisan Glacier — Selection by pastry chefs Benjamin Peloin & Maxime Royaux or Glaces des Alpes
estimate≈ 550 kcal60 g carbsheavy 30
Menus
Bistronomy Menu
38.00
Menu Bistronomie
estimate≈ 1800 kcal120 g carbsheavy 33
Temptation Menu
47.00
Menu Tentation
estimate≈ 2100 kcal140 g carbsheavy 33
Gourmet Menu
55.00
Menu Gourmet
estimate≈ 2400 kcal160 g carbsheavy 33
Takeaway Menu
30.00
Menu à emporter
estimate≈ 1200 kcal80 g carbs
Little Chef Menu
13.00
menu petit chef — for children
estimate≈ 700 kcal60 g carbsbalanced 65
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Practical
- Address
- avenue du Général Leclerc 29, 91760 ITTEVILLE
- Hours
- MonclosedTueclosedWed—Thu—Fri—Sat—Sun—Mercredi, jeudi, vendredi, samedi : midi et soir. Dimanche midi. Fermeture hebdomadaire lundi et mardi, ainsi que le dimanche soir
- Contact
- +33164931075
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), auberge-de-lepine.fr/
- Record
- completeness 83 %, confidence 80 %