Gasthaus Hirschen - Kandern, Brunnenstraße
Brunnenstraße 2, 79400 Kandern
opening hours not known yet
Menu
Source: the restaurant's website, read on 16 September 2026. Prices and dishes may have changed since.
Calories and carbohydrates are estimates by an AI model based on this menu, made on 16 September 2026, for a typical portion. They are not medical advice and do not replace what the kitchen can tell you. "Diabetes-friendly" means: modest carbohydrates for the course, little sugar and no fast-absorbing base such as fries, white bread or white rice.
Zibelewaie (Zwiebelkuchen)vegetarian
Onion Tart
estimate≈ 320 kcal28 g carbs
Suuri Läberli mit Brägel
Liver with Potatoes
estimate≈ 650 kcal45 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73
Buurewurscht
Farmer's Sausage
estimate≈ 550 kcal10 g carbsdiabetes-friendlybalanced 71
Subbe
Soup
estimate≈ 150 kcal15 g carbsdiabetes-friendly
Hirschebrägel
Venison Potatoes
estimate≈ 600 kcal40 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73
Subbe
Nudelsubbe
Noodle Soup
estimate≈ 200 kcal25 g carbs
Rindfleischsubbe mit Nudle
Beef Noodle Soup
estimate≈ 280 kcal22 g carbsdiabetes-friendlybalanced 68
Chaldi Sache
E kleine gmischte Salatvegetarian
Mixed Salad
estimate≈ 120 kcal8 g carbsdiabetes-friendlybalanced 66
E gmischte Salatdällervegetarian
Mixed Salad Plate
estimate≈ 250 kcal15 g carbsdiabetes-friendlybalanced 70
E Salatbladde (mit Wurschtsalat)
Salad with Sausage Salad
estimate≈ 400 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 68
Wurschtsalat mit Buurebrot
Sausage Salad with Bread — wissi Sauce oder Essig-Öl-Sauce
estimate≈ 550 kcal45 g carbs
Wurschtsalat mit Chees un Buurebrot
Sausage Salad with Cheese and Bread
estimate≈ 680 kcal45 g carbsheavy 44
Warmi Sache
Subbefleisch mit Meerreddichbabbe, Breuselbeeri un Brägel oder mit Brot
Boiled Beef with Horseradish
estimate≈ 600 kcal40 g carbsdiabetes-friendlybalanced 85
Cordon bleu vom Schweinerücken mit Spätzli, Soße un Salat
Cordon Bleu with Spätzle
estimate≈ 850 kcal55 g carbs
E Päärli Buurewürscht mit Grumbiiresalat
Farmer's Sausages with Potato Salad
estimate≈ 700 kcal40 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73
2 Schnitzel mit Buurebrot
Schnitzel with Bread
estimate≈ 750 kcal40 g carbs
2 Schnitzel mit Spätzli un Rahmsoße oder Grumbiresalat oder Brägel
Schnitzel with Spätzle
estimate≈ 880 kcal50 g carbs
Schüffeli mit Grumbiiresalat oder Brägel
Pork Shoulder with Potato Salad
estimate≈ 720 kcal35 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73
E Portion Cheesspätzlevegetarian
Cheese Spätzle
estimate≈ 750 kcal60 g carbs
Mir mache au halbi Sache
Wurschtsalat mit Brot
Sausage Salad with Bread (Half)
estimate≈ 450 kcal35 g carbs
Wurschtsalat mit Chees un Brot
Sausage Salad with Cheese and Bread (Half)
estimate≈ 550 kcal35 g carbs
1 Schnitzel mit Brot
Schnitzel with Bread (Half)
estimate≈ 600 kcal30 g carbs
1 Schnitzel mit Spätzli un Soße oder Grumbiiresalat oder Brägel
Schnitzel with Spätzle (Half)
estimate≈ 850 kcal65 g carbs
E Portion Spätzli mit Soßevegetarian
Spätzle with Sauce (Half)
estimate≈ 400 kcal45 g carbs
Öbbis Siessis
E Chugele Iis* zum Ussüeche
Ice Cream Scoop — Vanill, Schoki, Erdbeer-Joghurt, Cassissorbet oder Maracujasorbet
estimate≈ 150 kcal18 g carbs
E gmischtes Iis* (3 Chugele)
Mixed Ice Cream
estimate≈ 450 kcal54 g carbsheavy 40
E gmischtes Iis* mit Rahm
Mixed Ice Cream with Cream
estimate≈ 550 kcal54 g carbsheavy 30
Vanilliis* mit Caramelsosse un Rahm
Vanilla Ice Cream with Caramel Sauce
estimate≈ 600 kcal65 g carbsheavy 25
Vanilliis* mit heißer Schoki un Rahm
Vanilla Ice Cream with Hot Chocolate
estimate≈ 580 kcal60 g carbsheavy 29
Vanilliis* mit heiße Himbeeri un Rahm
Vanilla Ice Cream with Hot Raspberries
estimate≈ 520 kcal55 g carbsheavy 35
Eiskaffee*
Iced Coffee
estimate≈ 250 kcal30 g carbs
Sälbergmachti Linzerdarde
Linzer Tart
estimate≈ 350 kcal40 g carbs
Öpfelchuechli mit Iis un Rahm
Apple Fritters with Ice Cream
estimate≈ 650 kcal70 g carbsheavy 30
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Practical
- Address
- Brunnenstraße 2, 79400 Kandern
- Hours
- not known yet
- Contact
- +4976267059
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hirschen-holzen.de/
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