De Vierslag
Diestsestraat 38, 3470 Kortenaken
opening hours not known yet
bistro€€€€
Menu
Source: the restaurant's website, read on 13 September 2026. Prices and dishes may have changed since.
Calories and carbohydrates have not been estimated for this menu yet.
Suggesties
Kipbrochetten met mosterdsaus en koude groenten
22.50
Chicken skewers with mustard sauce — Bijgerecht naar keuze: kroketten, frieten of puree.
Angus burger met frietjes
18.50
Angus burger with fries — Heerlijke angusburger tussen een groot rond broodje met huisgemaakte saus en groentjes met een portie frietjes.
Ribbekes
26.50
Ribs with BBQ sauce — Ribbekes met BBQ saus.
Kibbeling (200g) met vers slaatje
18.50
Kibbeling with salad — Bijgerecht naar keuze: kroketten, frieten, puree of aardappelgratin.
Amerikaanse hamburger met frietjes
18.50
American hamburger with fries — Rundshamburger, hamburgersaus, sla, tomaat, augurk, kaas, wortelen, geroosterde ui.
Italiaanse hamburger met frietjes
18.50
Italian hamburger with fries — Huisgemaakte burger met rucola, pestomayonaise, zongedroogde tomaten, gedroogde ham, mozzarella.
Tomaat garnaal met fris slaatje
24.50
Tomato shrimp salad — Een heerlijk slaatje met tomaat grijze garnalen
Tapas en borrelhapjes
Calamares ringen
12.00
Calamari rings — 10 stuks - met tartaarsaus
Portie bitterballen
10.00
Bitterballen — 10 stuks - met 2 soorten saus.
Portie kaas/salami
12.00
Cheese and salami platter
Mini loempia's (veggie)vegetarian
10.00
Mini vegetable spring rolls — Mini loempia's met 1 sausje.
Kipnuggets
10.00
Chicken nuggets — 10 stuks - met 2 soorten saus.
Gemengde warme hapjes
11.50
Mixed warm appetizers — 10 stuks - met 2 soorten saus.
Tapasbord
16.00
Tapas platter — Voor 2 personen, volgens creatie van de chef
Portie kaasvegetarian
10.00
Cheese portion
Portie salami
10.00
Salami portion
Soepen
Tomatenroomsoep met balletjes
6.50
Tomato cream soup with meatballs
Pasta
Penne met verse pesto
18.50
Penne with pesto and chicken — Zongedroogde tomaten en kippenblokjes
Carbonara
17.00
Vegetarische pastavegetarian
15.00
Vegetarian pasta — Groenten in een tomatenroomsausje
Lasagne
18.00
Lasagna
Spaghetti met brood (groot)
16.00
Spaghetti with bread (large)
Tagliatelle met scampi's in tomatensausje
24.50
Tagliatelle with scampi
Spaghetti met brood (klein)
10.00
Spaghetti with bread (small)
Salades
Kip ananas
18.00
Chicken pineapple salad — Mayonaise, cocktail of dressing met tuinkruiden
Salade scampi
22.00
Scampi salad
Gepocheerde zalm 200grpescatarian
24.00
Poached salmon salad — Mayonaise, cocktail of dressing met tuinkruiden
Kip natuur
17.00
Plain chicken salad — Mayonaise, koude curry of dressing met tuinkruiden
Hesp
14.50
Ham salad — Mayonaise of dressing met tuinkruiden
Broodjes
Martino Bicky
7.00
Bicky burger sandwich — Preparé, Bicky ajuin en Bicky sauzen.
Tonijntinopescatarian
6.50
Tuna sandwich — Tonijn, ajuin, augurk en martinosaus.
Italiano
8.50
Italiano sandwich — Mozzarella, gerookte ham, pesto, gedroogde tomaten en rucola.
Boulet speciaal (huisgemaakt)
6.50
Meatball sandwich — Boulet, ajuin, ketchup en mayonaise.
Verse zalmsaladepescatarian
7.50
Salmon salad sandwich
Brie speciaalvegetarian
6.00
Brie sandwich — Brie, pijnboompitjes, rucola en honing.
Club tropicale
7.50
Club tropicale sandwich — Hesp, kaas, groenten en ananas.
Smos v/h huis
7.50
House smos sandwich — Hesp, kaas, groenten, eiersalade en rucola.
Bicky cheese
6.70
Bicky cheese burger
Broodje mexicano
6.50
Mexicano sandwich — Standaard met mayo.
Broodje curryworst XL
6.50
Currywurst XL sandwich — Standaard met mayo.
Broodje 2 curryworsten
6.50
Double currywurst sandwich
Tomaat mozzarellavegetarian
6.00
Tomato mozzarella sandwich — Tomaat, rucola, pesto en mozzarella.
Vegan v/h huisvegan
6.50
House vegan sandwich — Hummus, gedroogde tomaten en groenten.
Pouletteke
6.50
Pouletteke sandwich — Groenten, pouletteke en vegan saus.
Bicky burger
6.20
Krabsaladepescatarian
6.00
Crab salad sandwich
Americain
5.50
Americain sandwich
Martino
6.00
Martino sandwich
Gezond
4.00
Healthy sandwich
Broodje de vierslagpescatarian
9.00
Vierslag salmon sandwich — Zalm met groentjes, rucola en kruidenkaas.
Vleessalade
5.50
meat salad sandwich
Boulet (huisgemaakt)
5.50
meatball sandwich — Standaard met mayo.
Eiersaladevegetarian
4.50
egg salad sandwich
Kaasvegetarian
4.50
cheese sandwich
Hesp
4.50
ham sandwich
Hesp en kaas
5.00
ham and cheese sandwich
Kip natuur
5.50
plain chicken sandwich
Kip curry
5.50
chicken curry sandwich
Kip hawaï
5.50
chicken hawaii sandwich
Tonijnsaladepescatarian
6.00
tuna salad sandwich
Vegetarisch & vegan
Vegan spaghetti bolognaisevegan
16.00
vegan spaghetti bolognese — Met brood.
Broodje Martino Veganvegan
6.00
Martino vegan sandwich
2 kaaskrokettenvegetarian
12.00
cheese croquettes — 2 kaaskroketjes met een klein slaatje.
Vegan pasta met champignons en truffelvegan
22.50
vegan pasta with mushrooms and truffle — Pasta met gebakken champignons en truffelolie.
Vegan balletjes in tomatensausvegan
16.50
vegan meatballs in tomato sauce — Bijgerecht naar keuze: rijst, frieten, puree, brood, kroketten.
Vegan mayonaisevegan
1.00
vegan mayonnaise
Vegetarische saladevegetarian
15.00
vegetarian salad — Met gebakken champignons, keuze uit brood of frieten.
Vegan vol-au-ventvegan
19.50
Bijgerecht naar keuze: rijst, frieten, puree, brood, kroketten.
Hoofdgerechten
Vispannetjepescatarian
26.50
fish pan
Blanquette
18.50
Konijn met kasteelbier "rouge"
20.50
rabbit with rouge castle beer
Varkenswangetjes met donker kasteelbier
23.50
pork cheeks with dark castle beer
Mosselen met frietjes en mosselsauspescatarian
27.50
mussels and fries — 1kg.
Entrecote
27.50
entrecôte — Entrecote (350gr).
Scampi lookroompescatarian
24.50
garlic scampi — 11 stuks.
Scampi van het huispescatarian
25.50
house scampi with cream sauce — 11 scampi's met roomsaus & gewokte groenten.
Varkenshaasje
21.50
pork tenderloin
Zalmfilet met gewokte groentenpescatarian
25.50
salmon fillet with sautéed vegetables
Witloof met kaas en hesp uit de oven
18.50
chicory with cheese and ham
Scampi's met currysauspescatarian
24.50
scampi with curry sauce — 11 stuks.
Steak ''270gr''
25.50
steak
Stoofvlees
21.50
flemish stew
Vol-au-vent
20.50
Balletjes met tomatensaus
18.50
meatballs in tomato sauce
Desserten
Javanais
3.50
Huisgemaakte javanais.
Rijstpap op grootmoeders wijzevegetarian
3.00
rice pudding
Mousse van frambozenvegetarian
3.00
raspberry mousse
Speculoosmoussevegetarian
3.00
speculoos mousse
Tiramisùvegetarian
3.00
tiramisu
Chocomoussevegetarian
3.00
chocolate mousse
Roomijs
Ben & Jerry's Chocolate Fudge Brownie 100mlvegetarian
3.50
Ben & Jerry's Chocolate Fudge Brownie — Overheerlijk chocoladeroomijs met stukjes chocolate fudge brownie.
Ben & Jerry's Cookie Dough 100mlvegetarian
3.50
Ben & Jerry's Cookie Dough — Overheerlijk vanilleroomijs met chocolate chip koekjesdeeg chunks.
Magnum pints 440ml
Magnum Double Gold Caramel Billionaire 440mlvegetarian
8.99
Magnum Double Gold Caramel Billionaire — De perfecte balans tussen fluweelzacht roomijs met biscuitsmaak, swirls van toffee-kaneelsaus en Golden Caramel chocolade met knapperige topping.
Magnum Double Starchaser Popcorn Roomijs 440mlvegetarian
8.99
Magnum Double Starchaser Popcorn — Fluweelzacht popcorn roomijs met toffeesaus en krakende Magnum chocolade met een knapperige maïs en fudge topping.
Is this menu still right?
Reviews
ReviewNo reviews yet.Were you there? Write the first one.
Practical
- Address
- Diestsestraat 38, 3470 Kortenaken
- Hours
- not known yet
- Contact
- 0472 74 56 50
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), eetcafedevierslag.be/
- Record
- completeness 17 %, confidence 35 %