Waldschlößchen Daverden
Hauptstraße 150, 27299 Langwedel
Closed now · opens 12:00
€€€€
Menu
Source: the restaurant's website, read on 12 September 2026. Prices and dishes may have changed since.
Calories and carbohydrates are estimates by an AI model based on this menu, made on 13 September 2026, for a typical portion. They are not medical advice and do not replace what the kitchen can tell you. "Diabetes-friendly" means: modest carbohydrates for the course, little sugar and no fast-absorbing base such as fries, white bread or white rice.
Vorspeisen
Pfifferlingsrahmsuppe mit Kräutercroutons
7.50
chanterelle cream soup
estimate≈ 280 kcal22 g carbsdiabetes-friendly
Bruschetta mit Pfifferlingen und gehobeltem Parmesankäse
10.50
chanterelle bruschetta
estimate≈ 320 kcal30 g carbs
Rucola-Tomaten-Brotsalat mit gebratenen Pfifferlingen
10.50
arugula tomato salad with chanterelles — mariniert in Joghurt-Kräuterdressing
estimate≈ 350 kcal28 g carbsbalanced 65
Hauptspeisen
Schweinefilet
36.90
pork fillet with chanterelles — frische, in Speck gebratene Pfifferlinge mit Bratkartoffeln und Salat
estimate≈ 750 kcal35 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73
250g Hüftsteak
38.90
rump steak with chanterelles — frische, in Speck gebratene Pfifferlinge mit Bratkartoffeln und Salat
estimate≈ 820 kcal35 g carbsdiabetes-friendlybalanced 70
Rühreivegetarian
28.90
scrambled eggs with chanterelles — frische, in Speck gebratene Pfifferlinge mit Bratkartoffeln und Salat (auch vegetarisch möglich)
estimate≈ 680 kcal35 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73
Schweineschnitzel auf Pfifferlingen in Rahm mit Bratkartoffeln und Salat
29.90
pork schnitzel with chanterelles
estimate≈ 880 kcal45 g carbs
Veganer Gemüsebratling aus roten Linsen, Zuccini und Zwiebelnvegan, gluten_free, lactose_free
21.00
vegan lentil vegetable patty — dazu frische gebratene Pfifferlinge und Zitrus-Soja Creme (Gluten und Laktosefrei)
estimate≈ 520 kcal40 g carbsdiabetes-friendlybalanced 79
Spaghetti Carbonara mit frischen Pfifferlingen, Guanciale Speck, Parmesankäse und Eigelb
18.90
chanterelle spaghetti carbonara
estimate≈ 780 kcal65 g carbs
Kleine Portion Pfifferlinge in Speck gebratenvegetarian
10.00
fried chanterelles side — als Beilage, auch vegetarisch möglich
estimate≈ 220 kcal8 g carbsdiabetes-friendlybalanced 66
Dessert
„Unser Törtchen“
8.50
mascarpone honey cake — Mascapone-Honig Creme auf Orangen-Biscuit und Minzgelee
estimate≈ 450 kcal38 g carbsheavy 31
1 Kugel Vanilleeis mit kaltem Weinschaum 0,0% und frischen Blaubeeren
7.90
vanilla ice cream with blueberries
estimate≈ 210 kcal28 g carbs
1 Kugel Cassis Sorbet mit Creme Brulee
9.90
cassis sorbet with creme brulee
estimate≈ 320 kcal32 g carbsheavy 38
Menü 1
Niedersächsische Hochzeitssuppe oder Kartoffelsuppe
wedding soup or potato soup
estimate≈ 250 kcal25 g carbsdiabetes-friendly
Saftige Rinderrouladen, Schweinebraten und Putenbraten
beef rolls and roast pork — Gemüseauswahl, Salatplatte, Salzkartoffeln, Kroketten, Dunkle Soße und Hollandaise
estimate≈ 950 kcal55 g carbsbalanced 70
Rote Grütze und Vanilleeis
red berry compote with vanilla ice cream
estimate≈ 280 kcal42 g carbsheavy 35
Menü 2
Suppe nach Wahl
soup of choice — (z.B. Hochzeitssuppe, Currysuppe mit Gamba, Möhren-Ingwer-Suppe, Brokkolicreme, Krabbensuppe mit Räucherlachsstreifen uvm.)
estimate≈ 220 kcal20 g carbsdiabetes-friendly
Rumpsteaks rosa gebraten, Schweinefilet im Speckmantel sowie Hähnchenbrust gefüllt mit Frischkäse und getrockneten Tomaten
rump steak and pork fillet — Gemüseauswahl, Salatplatte, gebratene Pilze, Pfeffersauce, Estragonsauce und Sauce Hollandaise, Röstkartoffeln und Kroketten
estimate≈ 980 kcal50 g carbs
Vanilleeis mit heißen Kirschen oder Himbeeren
vanilla ice cream with cherries
estimate≈ 260 kcal35 g carbsheavy 35
Hausgemachtes Parfait
homemade parfait
estimate≈ 350 kcal25 g carbsheavy 42
Vanilleeis in Amarettinibröseln gewendet auf Karamellsauce
vanilla ice cream with amaretti
estimate≈ 320 kcal38 g carbsheavy 41
Menü 3
Gurkencremesuppe in der Tasse serviert
cucumber cream soup and salad — Blattsalat mit Cocktailtomaten, Walnüssen und Parmesankäse dazu Kräuter- und Himbeerdressing
estimate≈ 280 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 66
Geräucherter Stremellachs an Kartoffelröstipescatarian
smoked trout with potato rosti — mit Kräuterquark an Salatbeilage
estimate≈ 550 kcal30 g carbsdiabetes-friendlybalanced 69
Entenbrust „kross und durch“, Lammfilet in einer Kräuterpanade sowie Tranchen vom Schweinelendchen
duck breast and lamb fillet — Mediterranes Gemüse und Rotkohl, Thymiansauce, Pfeffersauce und Sauce Hollandaise, Rosmarinkartoffeln und Kroketten
estimate≈ 950 kcal45 g carbs
Dessert nach Wahl
dessert of choice — (z. B. Tiramisu, Mousse au chocolate, Zitronencreme, Hausgemachtes Parfait, Caipirinha-Mousse, Welfenspeise, Panna Cotta mit Fruchtmark, uvm.)
estimate≈ 450 kcal40 g carbsheavy 31
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Practical
- Address
- Hauptstraße 150, 27299 Langwedel
- Hours
- MonclosedTueclosedWed12:00–14:30, 17:30–22:00Thu12:00–14:30, 17:30–22:00Fri12:00–14:30, 17:30–22:00Sat17:30–22:00Sun12:00–14:30, 17:30–21:00Warme Küche Mi-Fr 12.00 - 14.00 Uhr und 17.30 - 20.30 Uhr, Sa 17.30 - 20.30 Uhr, So 12.00 - 14.00 Uhr und 17.30 - 19.45 Uhr
- Contact
- +4904232934950 info@waldschloesschen-daverden.de
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), waldschloesschen-daverden.de/
- Record
- completeness 83 %, confidence 94 %